Zeleninové ragú s fazuľou (značkový tlakový hrniec 6050)

[Značka 6050]

Zeleninové ragú s fazuľou (značkový tlakový hrniec 6050)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Cibuľa	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Sladká paprika	1 ks. použité z mrazničky
Paradajky vo vlastnej šťave	1/2 plechovky
Čerstvé zemiaky	2 ks stredný
Cesnak	Rozdrvte 1-2 zuby
Konzervované biele fazule	2 plechovky malé
Petržlen, nasekaný	2-3 st. l. nasekané
Soľ, korenie	ochutnať
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l. na vyprážanie

Metóda varenia

• Varenie v tlakovom hrnci Značka 6050
• Nalejte rastlinný olej do hrnca, zapnite režim Fry-Vegetables, vložte cibuľu, mrkvu, papriku, paradajky, cesnak a niekoľko minút ich osmažte.
• Ja vyprážam so zatvoreným vekom, nízkym tlakom. Pravidelne otváram veko a zeleninu miešam.
• Pridajte zemiaky (nakrájané na malé kocky), fazuľu (vypustite tekutinu), nasekané bylinky, soľ, korenie podľa vkusu.
• Posuňte posúvač do polohy „Stlačený“ a po nastavení pracovného tlaku povarte 5 minút. Potom násilne uvoľním tlak, otvorím veko.
• Miska je pripravená.
• Vyložíme na taniere a podávame. Navrch posypeme čerstvou cibuľou.
• 

Poznámka

Veľmi chutné a uspokojujúce! Počas pôstu - samotná vec!
Varte s radosťou a dobrou chuťou!

Podobné recepty

Zeleninový guláš v značkovej multivarke (viksvik)

Zeleninový guláš „Karlovy Vary“ (Omela)

Zeleninový guláš (natamylove)