Polievka s drobmi pre Gleba Zheglova

[Miesto stretnutia sa nedá zmeniť, 1979]

Polievka s drobmi pre Gleba Zheglova

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
droby domácich kurčiat	4 veci
Cibuľa	2 ks
mrkva	1 ks
cesnak	2-3 ks
zemiaky	2 ks
rezance	100 g
tymián	3-4 vetvy
zmes papriky (hrášok)	0,5 h l
soľ	ochutnať
zelené cibule	0,5 zväzku
múka	1 polievková lyžica
smotana 20% tuku	50 ml
maslo a olivový olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Miesto stretnutia sa nedá zmeniť, 1979
• Réžia: Stanislav Govorukhin
• Účinkujú: Vladimír Vysockij, Vladimír Konkin
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Receptov na túto polievku je neskutočne veľa, každá gazdinka má svoje tajomstvá. Rozhodol som sa dať do pozornosti možnosť, ktorú ma naučila moja stará mama. V sovietskych časoch, ktorá nebola rozmaznaná kulinárskymi pôžitkami a rôznymi výrobkami, sa táto polievka často stala záchranou. - nie príliš drahý, ale uspokojujúci.

Zdá sa mi, že recept je dosť autentický k polievke, o ktorej sníval Zheglov. Jediným doplnkom sú koláče s bylinkami, ktoré manžel k tejto polievke určite vyžaduje.

Hotové jedlo sa, bohužiaľ, nenachádza vo filmoch. Dúfam, že sa recept k účasti pridá.
Varte s láskou a dobrou chuťou!

Marína, môžeš v zátvorkách napísať, čo obsahuje patroshki: 4 krky, 4 pečene, 4 pupky, 8 alebo 4 krídla? to je všetko?

[Anya,]

Anya, Kúpim na trhu štyri drobky - jedno na porciu. Nepoužívam labky a hlavy. Ak je to žiaduce, môžete zvýšiť počet pečene alebo pupkov (kúpiť obchod). Môžete použiť husacie droby - sú väčšie a polievka je bohatšia.

droby domácich kurčiat 4 ks

tu sú kľúčové slová ... ale kde ich môžem získať, domáce droby? A tak chcete, taký super recept
a vypchaté krky ... mmm

[Tanechka]

Tanechka, ale nepredávajú sa na trhu?

[Marish,]

Marish, veľmi chutný predstavil recept! Výborne! Ako Zhiglov vo filme uviedol lahodne: „No, teraz by to bola polievka s drobmi ...“

[Mariša]

Mariša, máš pravdu! Jeden si musí pamätať túto frázu a je zaistené okamžité slinenie.

Marin, vypchaté krky podmanené svojim tvarom! Veľmi sa mi to páčilo !!!