Kávový košíček so sušenými slivkami a orechmi (chudý)

Kávový košíček so sušenými slivkami a orechmi (chudý)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	250 g
rozrývač	1 dec. l.
silná káva (mám espresso)	1 stoh. (250 ml)
cukor (najlepšie hnedý)	Stoh 1 / 2-2 / 3.
med	2 lyžice. l.
sušené slivky	100 g
vlašské orechy	50 g
rast. plesňový olej
tvar 10 * 20

Metóda varenia

• Pripravte silnú kávu. Rozpustite v ňom cukor a med. Mierne vychladnúť.
• Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva. Za stáleho miešania pridávajte postupne kávu. Cesto sa ukáže ako hustá kyslá smotana. Pridáme sušené slivky a nahrubo nasekané orechy.
• Formu vymastíme rastlinným olejom. Cesto rozložíme a zarovnáme.
• Muffin pečieme pri teplote 180 ° C asi 40 minút vo vyhriatej rúre (riaďte sa podľa svojej rúry). Ochlaďte koláč na mriežke.
• Hotový koláč posypeme krupicovým cukrom.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Voňavý vlhký, mierne „vláčny“ koláč, veľmi podobný medovému perníku. Pre bohatšiu arómu a chuť nepoškodia klinčeky ani škorica. Ale to sú poznámky do budúcnosti.
Pomôž si sám!
Recept poskytuje v LJ Irina K (we-that-we-eat.livejournal.com/21212.html?view=88796)

[Glaros]

GlarosĎakujem za recept Bookmarked (milujem cupcakes). Určite to uvarím.

Nie je v cestíčku vôbec žiadny olej?

Rita, koláč bez masla.

Rita, koláč bez masla.

Ďakujeme za diétny košíček!

S prúdom pri čom piecť?

Pomôžte si svojim zdravím!

Arochka. s prúdením na 170 "С!

Larissa, aký vynikajúci koláč !!! mne kúsok!

Je zaujímavé, že autorka Glaros sama upiekla tento košíček;) alebo sa obmedzila na fotografiu na odkaz v LJ Irina K.
Lichotilo mi slovo RÝCHLO a bolo upečené, cesto sa nezvyšovalo, nebolo sypké a pórovité ako na fotografii. Jediná vec, ktorá tento koláč zachráni, je samotná náplň, v skutočnosti je ako sušené slivky s orechmi a s malým množstvom cesta.
Upiekol to ešte niekto?

áno, upiekla som, dokázala som to! veľmi chutný koláč, cesto je mierne viskózne, ako napísala Larisa!