Koenigsbergové knedle so slaninou a párkami z K / F "Ognivo"

[Königsbergove houskové knedle so slaninou a klobásami]

Koenigsbergové knedle so slaninou a párkami z K / F "Ognivo"

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
peceň chleba	200 g
mlieko	100 ml
klobása	100 g
tučný	100 g
Cibuľa	1 ks
vajcia	2 ks
múka	50 g
petržlen	malý zväzok
krupica	1h l.
Mleté čierne korenie	1 \ 4h. l.
soľ	ochutnať
slanina	100 g
kyslou smotanou alebo sl. maslo

Metóda varenia

• Königsbergove houskové knedle so slaninou a klobásami
• Pripravte všetky jedlá.
• Plátky chleba namočte do mlieka. Hniesť.
• Klobásu, slaninu nakrájame na malé kocky.
• Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
• Vajcia zomelieme s múkou.
• 
• Smažte slaninu s nakrájanou cibuľou.
• 
• Spojte všetky ingrediencie a vypracujte cesto tak, aby zaostávalo za stenami misky. Ak je tekutý, potom pridajte krupicu.
• Z chleba „mleté ​​mäso“ formujte knedle veľkosti stredného vajca.
• 
• Varte v osolenej vode do mäkka. To znamená, varte ako s knedľou. Bude chutnejšie, ak sa uvarí v mäsovom vývare.
• 
• Podávajte tieto vynikajúce koloboky horúce, s rozpusteným maslom alebo kyslou smotanou ... alebo s vašou obľúbenou bielou omáčkou. Do jedla môžete pridať opečenú slaninu.
• Halušky môžeme použiť ako prílohu aj ako samostatné jedlo.
• Existujú aj zemiakové knedle. Sú podobné litovským zeppelínom.
• 

Národná kuchyňa

Nemecky

Poznámka

Flint (Das Feuerzeug), 1959, východné Nemecko
Vydané: 1959
Réžia: Siegfried Hartmann

tasha74

Niečo v Kórei som také halušky nevidel! No, ďakujem za recept! Mal som rád! Určite to urobím, čoskoro budeme mať večierok na bachelorette, bude to vrchol programu!

Irisch, krajina Hesenska je pre mňa neznáma .... ale určite viem, že recept je z nemeckej kuchyne. Máme FSE ...
Aj keď stále milujem cesto na zemiakovom škrobe .... už som písala - to sú zeppelíny ... Asi na ne zvyknuté.

Páni, vy a večierky so slobodou ste pripravení!?

Irisch, krajina Hesenska je pre mňa neznáma .... ale určite viem, že recept je z nemeckej kuchyne. Máme FSE ...
Aj keď stále milujem cesto na zemiakovom škrobe .... už som písala - to sú zeppelíny ... Asi na ne zvyknuté.

Páni, vy a večierky so slobodou ste pripravení!?

A potom! Zariaďujeme! Rozdávame, kto čo navarí, ktorého deti sú malé - dávajú sa babičkám.
Ctíme si tiež zepelíny, čaj Litvy je neďaleko!

Šťastie !!!! A babky sú ústretové ... Stáva sa!
Som „priatelia“ na webe ... páči sa mi ... ale nemôžete to skutočne liečiť ...

Šťastie !!!! A babky sú ústretové ... Stáva sa!
Som „priatelia“ na webe ... páči sa mi ... ale nemôžete to skutočne liečiť ...

Áno, vaše recepty som ocenil ešte skôr! Výborne! A nemám veľa času, aj keď v porovnaní s kolegami a priateľmi som kuchár! S varením sa tu nebavíme, v obchodoch sú rôzne polotovary, ale ľudia chodia do kaviarní. Pozerajú na mňa ako na blázna.
S obsluhou to preháňate, dve z našej spoločnosti už zmeškali dva večierky na bachelorette - nechcú babičky sedieť. Máme také babičky, že ich nie je veľa, majú svoj vlastný život. Uvidíte v kostole, kto má na sebe nohavice? Babka. Navyše sa budú takto obliekať, ak chcete stáť, ak chcete spadnúť, môžu ísť v legínach

[Pre orechovú jogurtovú omáčku:]

Poznám zahraničnú mentalitu kultúry domáceho jedla ... Je to tak, ako to je ... A keby sme jedli v našich kaviarňach, polovica populácie by zomrela.
Teraz som z celého srdca v tvojej rozlúčke so slobodou ... neviem, či by sa mi to páčilo alebo nie ...ale nakŕmiť niečo úžasné je svätá vec !!! Ak sa chystáte variť, vložte dovnútra mäsovú plnku ... Bude chutiť lepšie! A táto veľmi chutná jogurtová omáčka sa hodí k haluškám.
Pre orechovú jogurtovú omáčku:
2 strúčiky cesnaku
50 g vlašských orechov bez škrupiny
300 ml jogurtu 1,5%
malý zväzok petržlenovej vňate
štipka soli,
korenie
Pokiaľ ide o omáčku, zmiešajte v mixéri jogurt, orechy, cesnak a petržlenovú vňať. Dochutíme soľou a korením. Môžete pridať trochu citrónovej šťavy.

Ďakujem drahý za omáčku! Niečo také som urobil, ale bez orieškov (moja fantázia nestačila!). A často nerobíme večierky na rozlúčku so slobodou - raz za mesiac, alebo dokonca za 2-3. Kto pracuje, kto má deti.

Som „priatelia“ na webe ... páči sa mi ... ale nemôžete to skutočne liečiť ...

Niečo, čo som si myslel o tomto prípade ... Na stránke je veľa dievčat z Ukrajiny, prečo ich nezaobísť? Musíme sa stretnúť v skutočnom živote!

A čo je to „bochník chleba“?

Potrebujeme krajce bieleho chleba ...