Banush v zakarpatskom štýle

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Banush v zakarpatskom štýle

Zloženie

Kukuričná múka 100 g
Kyslá smotana 1 pohár
Krém 1 pohár
Tuk 100 g
Čerstvé huby 100 g
Brynza 50 g
Soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Masť nakrájame na kocky a na rozohriatej panvici orestujeme, pravidelne vypúšťame rozpustený tuk. Na troške tohto tuku opečieme očistené, umyté a nasekané šampiňóny. Ideálne sú biele, ale ja mám šampiňóny. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. V hrubostennej kanvici uvaríme kyslú smotanu so smotanou a za stáleho miešania pridáme kukuričnú múku. Varte za stáleho miešania, vyhýbajte sa hrudkám, až kým kaša nezaostane za stenami hrnca. Pripravenú kašu dajte na misu a nalejte na ňu škvarky, šampiňóny a syr feta. Dobrú chuť!


kavmins
ach, aké vynikajúce !!!!)) ďakujem za úžasný recept!
gala10
Skvelé! Veľmi som chcel vyskúšať túto lahodnosť. Ďakujem, Larochka!
dopleta
Dakujem dievcata! Neviem ako vy, ale v Petrohrade nie je vôbec horúco. Zdá sa, že leto bez začiatku skončilo. Preto sú tieto recepty tak akurát.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba