Pohánková kaša s mäsom v multivarke Philips

Pohánková kaša s mäsom v multivarke Philips

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Hovädzie mäso	300 - 400 g
Pohánka	2 m / sklo
veľká mrkva	1 ks
veľká cibuľa	1 ks
zeleninový olej	100 g
maslo	100 g
soľ
korenie	voliteľné

Metóda varenia

• Hovädzie filé nakrájame na malé kúsky, cibuľu na kocky, mrkvu na prúžky. Proces som sa rozhodol vyfotografovať, keď proces už prebiehal, takže fotografie neboli urobené od samého začiatku.
• 
• 
• Na programe Fritovanie s otvoreným vekom osmažte mäso na zmesi rastlinného oleja a polovice masla. Riadim sa olejom, akonáhle bude olej číry, potom môžeš pridať zeleninu.
• 
• smažte zeleninu asi desať minút s otvoreným vekom, potom vypnite režim Fry a prepnite do režimu Stew. Mäso ochutíme zeleninou, pridáme zvyšný olej. Dusíme 1 hodinu. Za hodinu by mal byť obrázok asi taký
• 
• Na vrch poukladáme umytú pohánku a zalejeme 4 m / pohármi vody. Zatvorte veko, nainštalujte pohánkový program. Po štyridsiatich minútach je kaša s mäsom hotová.
• 
• Nepoužívala som korenie, pretože rovnako ako autorka receptu veľmi milujem arómu pohánky.

Poznámka

Zdroj Vidiokulainariya RF. Urobil som menšie zmeny.
Na rozdiel od pilafa mám veľmi rada kašu s mäsom z multivarku

Podobné recepty

Starosvetské koláče s pohánkou, kyslou kapustou a hubami (Gala)

Pohánkový chlieb s pohánkovým kváskom (Miša)

Pohánková polievka s paprikou a zelerom v multivarke Steba DD2 (Elena Tim)