Koláč „Jahoda so smotanou“

[Košík:]

Koláč „Jahoda so smotanou“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
sušienky	300 gr.
hnedý cukor
rozpustíme maslo a ochladíme	120 g
pena:
jahody (rozdrvené v mixéri s práškovým cukrom)	700 gr.
práškového cukru	3-4 lyžice. l.
želatína	10 gr.
krém 35% + 2 lyžice. l. práškového cukru	200 ml.
nahrubo nastrúhanú tmavú čokoládu	30 gr.
tvar 30 cm v priemere

Metóda varenia

• Lahodný, vôbec nie náročný na prípravu letného dezertu! Jahody môžete nahradiť akýmkoľvek ovocím a bobuľami! Skús to!
• Košík:
• Cookies rozdrobte na drobky v mixéri.
• 
• Spojte s maslom, cukrom a podľa želania pridajte citrónovú alebo limetkovú kôru alebo škoricu. Dobre premiešajte.
• 
• Mimochodom, už dávno som chcel ukázať, ako odstránim kôru. Strúhadlo obalím kúskom papiera na pečenie a tak ho odstránim z citrusových plodov. A ruky sú v bezpečí a strúhadlo čisté. Potom nožom odstránim papier zo strúhadla a zoškrabem kôru. Možno sa to bude hodiť!?
• 
• Cesto rovnomerne rozotrieme do formy. podbíjačka. Pečieme v rúre predhriatej na 190 “C 10 minút.
• 
• Za horúca posypte spodok košíka čokoládou a nechajte úplne vychladnúť.
• 
• Pena:
• Želatínu namočte na 5 minút do studenej vody. Vytlačte a rozpustite v 2-4 lyžiciach dobre zohriateho jahodového pyré.
• 
• Spojte so zvyškom pyré a dobre premiešajte.
• 
• Šľahačku rozšľaháme s 2 lyžicami. l. sah. prášok na stabilné vrcholy. Spojte s jahodovým pyré a nalejte do košíka.
• 
• Odložíme do chladničky, kým pena úplne nestuhne, pred podávaním ozdobíme ovocím.
• 
• Nakrájajte na porcie suchým horúcim nožom a užívajte si!
• 

Miska je určená pre

12

Čas na prípravu:

45 minút

Poznámka

Nataša, zaujímavý koláč, taký každodenný, útulný a domáci. Všetko, čo je s milenkou!
ale na úkor chuti ma tiež veľmi zaujalo ... nevidel som takúto metódu, musím vyskúšať! A že sa papier pri trení vôbec neroztrhne? Úžasný. Určite skúsim!

ukázalo sa, že všetko je také jednoduché, strúhadlo zabalené papierom na pečenie a tromi toľko, koľko chcete. a moje prsty sú vždy krvavé a potom vyberieš šupku zo strúhadla. Nataša, ani si nevieš predstaviť, koľko ženských rúk si zachránila, ďakujem za radu !!!
No, o recepte, čo môžem povedať, ako vždy neporovnateľný!

[ďakujem dievčatá! Nie, papier sa neroztrhne, iba sa zotrie, ale vaše ruky sú neporušené a nemusíte strúhadlo vyberať!

Nerozumiem, ak sa to pretrie, znamená to, že sa to stále dostane do nášho jedla ... Ale nemusím to vyberať. Po prvé, dobre sa opláchne pod tečúcou vodou a po druhé, v umývačke riadu je všetko 100% umyté na strúhadle. Ale pre zaujímavosť to skúsim

ale samozrejme, potrebujeme to! je to pre mňa pohodlnejšie!

[ďakujem dievčatá! Nie, papier sa neroztrhne, iba sa zotrie, ale vaše ruky sú neporušené a nemusíte strúhadlo vyberať!

Potom je lepšie dať namiesto papiera igelitovú tašku ...

Ďakujem za tortu. veľmi krásne a chutné určite.
Navyše čoskoro bude sezóna jahôd ...

Upiekla sa nevydarená vanilková piškóta (namiesto prvej desiatky som zapol gril). Rozhodol som sa ho nejako zachrániť. Rozkrojil som to na polovicu a podľa tohto receptu som nalial suflé dovnútra .... Neťahajte za uši .... vnuuuuuuuuusno !!!

Veľká vďaka celej našej rodine ....

NatalyMur, aké skvelé ste si vymysleli ... a ušetrili ste pečivo, otestovali soufflé - ukázal sa nový recept ...

dobrý človek !!!

Nakrájajte na porcie suchým horúcim nožom a užívajte si!

Nataša, je to tajomstvo krásnych strihov? Neustále obdivujem, ako si koláčiky krájal na porcie.

Nataša, ako vždy, SUPER !!! A práve včas! Práve som vošiel do počítača a zistil, kam inde pripevniť jahody.

[Kamusik]

Ďakujem pekne, dievčatá!

Nataša, je to tajomstvo krásnych strihov? Neustále obdivujem, ako si koláčiky krájal na porcie.

Áno, Tanyushik, beriem rovný a dlhý nôž, ponorím ho do vriacej vody, rýchlo ho utriem a nakrájam na porcie!

Kamusik

A som vám opäť vďačný ... Tento rok je veľa jahôd ... A jahodové suflé je jednoducho super, naposledy sme sa však rozhodli, že stále nie je dostatok čokolády ako v recepte. Tentokrát chyba sa napravila - všetko bolo potreté čokoládou

ďakujem za krásnu a chutnú správu! som rád že sa ti to páči!

Ďakujem za recept! Veľmi chutné a krásne!

a ďakujem! varte pre zdravie!

Ahoj. Ďakujem za recept. Veľmi ľahko a rýchlo. Zatiaľ som to neskúšal, ale nepochybujem, že je veľmi chutné: urobil som si tento zázrak v DR, pretože milujem soufflé, rozhodol som sa potešiť sám seba.
Čokoláda 30 gramov - málo? Na tento priemer mi trvalo 130.
A ešte jedna vec: Prešla som sušienkami a čokoládou cez mlynček na mäso, mixér som oľutovala

[Ksenia]

Ksenia, ŠŤASTNÉ NARODENINY! a ďakujeme za zdieľanie!

Nataša, koľko cukru potrebuješ v základe?

Nataša, vezmi správu. Urobilo to dnes večer na mojom DR.


Keby nebolo darovaných kvetov a koša jahôd, ťažko by som sa rozhodol pre fotografiu ... Keď som to vyňal z chladničky, rozmazal som vrch (krivé ruky, sakra), no, Do večera to zamaskujem jahodou. A suflé je vynikajúce
Dakujem Natasha

[Nataša]

Nataša, ďakujeme za krásnu a chutnú správu!