Jablkový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky
Jablkový koláč

Zloženie

Cesto:
Pšeničná múka 350 g
Cukor 100 g
Maslo 250 g
Vajcia 2 ks
Kyslá smotana (hustá 20 - 25%) 3 lyžice. l.
Majonéza 3 lyžice. l.
Soda 1 lyžička
Krém:
Kyslá smotana 500 g
Jablká 1 kg
Cukor 100 g
Maslo 150 g

Metóda varenia

  • Varenie cesta:
  • Porazte vajcia, kyslú smotanu, majonézu, pridajte sódu a cukor. Poraziť.
  • Spojte mäkké maslo s múkou. Zmiešať.
  • Potom všetko premiešajte. Z toho vznikne jemné, lepivé cesto. Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti.
  • Kastról vymastíme maslom. Lyžicou 1/4 dielu cesta uhladíme. Vložte program "Pečenie" na 25 - 30 minút. A tak pečieme postupne 4 koláče.
  • Koláče sú krehké, ak sú trochu popraskané alebo zlomené, potom sa to dá napraviť pri zostavovaní koláča.
  • Teraz si pripravíme krém:
  • Jablká olúpte a zbavte jadier. Nastrúhame na hrubom strúhadle.
  • Do MV hrnca dáme nastrúhané jablká, kyslú smotanu a cukor. Premiešajte a vložte program „Stew“ na 2 hodiny.
  • Po signáli otvorte viečko a krém ochlaďte. Odišiel som na noc
  • Do vychladnutého krému pridáme mäkké maslo a prešľaháme.
  • Krém je hotový.
  • Teraz koláč zhromaždíme, koláče vymastíme krémom a spojíme. Vrch a boky torty natrieme. Odložíme do chladničky.
  • Nezabudnite, že koláč musí byť namočený v kréme najmenej 2 dni. Pretože sa jablká rozpustia za 2 dni, zväčšia sa koláče. Po dvoch dňoch ozdobíme podľa želania a môžeme podávať. Torta vyjde so zákrutom.
  • Jablkový koláč

Poznámka

V predvečer sviatku Apple Saviour 19. augusta vám chcem ponúknuť recept na lahodný jablkový koláč pre CF. A čo je najdôležitejšie, všetko robíme v CF. Je vhodné urobiť všetko večer a natrieť to ráno, keď je krém vychladnutý.Lyulёk a Letný obyvateľ už ocenili jeho chuť, keď ma navštívili. Tretia časť bola odvezená na stretnutie v Odese.
Recept z Lidochky-Virgínia s „povedzme 7. Ale myšlienku MV uvrhla naša Tanya-Yana... Koláč sa musí uchovávať v chladničke najmenej 2 dni. Je nevyhnutné ponechať koláč po stanovenú dobu, aby bol dôkladne namočený.

Zdobené jablkovými ružami (myšlienka Irinky-Sacharinky) a strúhanou čokoládou. Tu sa ukázalo, ako sa vyrábajú ruže
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0

Letný obyvateľ
Vyskúšané a hodnotené 5 bodmi. Chápem, že najťažšie je počkať dva dni. S Lyulkom sme o tom diskutovali a rozhodli sme sa skúsiť tento koláč pripraviť so sušienkami alebo medovými koláčmi.
Svetl @ nka
Citácia: Letný obyvateľ

Vyskúšané a hodnotené 5 bodmi. Chápem, že najťažšie je počkať dva dni. S Lyulkom sme o tom diskutovali a rozhodli sme sa skúsiť tento koláč pripraviť so sušienkami alebo medovými koláčmi.

Áno áno. ... Môj manžel sa zakaždým, keď hľadel do chladničky, snažil sa k nemu dostať, ale nedovolila som to. Navyše, tento koláč čakal na dobrých ľudí, teda na vás a Lilyu.

A keď skúsite iné koláče, urobte správu
Živčik
Svetl @ nka, kyslá smotana koľko percent. obsah tuku, ktorý musíte brať?
Letný obyvateľ
Myslím, že čím chutnejšie
Svetl @ nka
Citácia: Zhivchik

Svetl @ nka, kyslá smotana koľko percent. obsah tuku, ktorý musíte brať?
Vzal som 25%, ale myslím si, že to urobí hocikto
Yana
A tak pečieme postupne 4 koláče.

Sveta, a čo si ty 5 koláčov neurobil, lajk Vedie na predpis?
Svetl @ nka
Citácia: Yana

Sveta, a čo si ty 5 koláčov neurobil, lajk Vedie na predpis?

A spočiatku som nejako urobila 4 koláče, a keď som sa pozrela, bolo už neskoro. Áno, a nechal to.
Judi
Pekný koláč. Na domáci čaj, aj keď veľa povyku
Letný obyvateľ
Má dosť vynikajúcu chuť a to nielen na domáce pitie čaju. Len pre zvláštnu príležitosť to môžete zariadiť inak
Živčik
Svetl @ nka, ďakujem za recept na vynikajúci koláč.
Len na lekársky predpis som použila iba krém.
Robila sušienkové koláče. Do krému som pridala trochu škorice.
Veľmi vzdušný, ale trochu kyslý kvôli jablkám, koláč sa ukázal, ale tá vec sa dá opraviť.

Kópia Apple Cake.JPG
Jablkový koláč
Kópia 2009_08160023.JPG
Jablkový koláč
Svetl @ nka
Živčik Som rád, že recept padol vhod Prepáčte, že odpovedám až teraz, iba z vlaku a priamo na internet. koláč je pekný. Robila som aj s inými koláčmi, len s použitím krému
Airin
Dievčatá, dá sa taký krém pripraviť aj bez CF? Ak áno - napíš pliz, ako na to
Živčik
Citácia: Airin

Dievčatá, dá sa taký krém pripraviť aj bez CF? Ak áno - napíš pliz, ako na to

Airin, samozrejme. Nemám CF. Jablká som na krém dusila do obyčajného hrnca do mäkka. Ďalej podľa receptu.
koziv
ĎAKUJEM za recept !!! Veľmi chutné, jemné, šťavnaté a vôbec sa nelíšia !!!!!
Jablkový koláč
Svetl @ nka
Airin
Živčik už odpovedal
: koziv

Veľmi ma teší, že sa mi recept páčil.
Airin
Dakujem za odpoved dievcata vsetko som pochopila

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba