Zemiaková polievka s lososom v multivarke Panasonic SR-TMH10

Zemiaková polievka s lososom v multivarke Panasonic SR-TMH10

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Lososový hrebeň	1 ks.
Zemiaky stredné	5-6 ks
Malá mrkva	1 ks.
Cibuľa	trochu
Soľ
Voda	2 l
Kôpor

Metóda varenia

• Zemiaková polievka s lososom. Dá sa povedať, že za tri kopejky. Lososový hrebeň zalejeme vodou, varíme vývar (dusíme 1-1,5 hodiny), scedíme. Kastról umyte, zalejte vývarom, ošúpte zemiaky, nakrájajte na pásiky, vhoďte do vývaru, je tam aj trochu mrkvy, nadrobno nakrájanej cibule; počas varenia vyberte mäso z hrebeňa, pošlite ho na panvicu. Keď je zelenina uvarená, dosolíme, za pár minút je polievka hotová. veľmi chutná ľahká polievka. No cena je smiešna. ))))
• Polievka nebola špeciálne nabitá korením, je dobrá s pôvodnými vôňami rýb a zemiakov, nuž, až na to, že kôpor nebolí.

O TOM! Vôňa rýb! Chladná a ľahká polievka!

Len predvčerom som chytil lososa za hlavu a chvost. Uvarím to takto, pretože milujem aj „čisté umenie“. Je to pohár vodky na konci Ďakujem za pripomenutie!

Ira, čo dáva vodka? Alkohol sa do prvých chodov nikdy nepridával. Tu stále máme dievčatá na tomto fóre, ktoré písali o portskom víne v boršči, ja mám dobré Masandra, ale škoda preložiť boršč

Nie nie nie! Massandrovsky - prúd vo vnútri!
Vodka dáva vývaru „slzu“, teda určitú priehľadnosť. No, vo všeobecnosti ide o rybársku tradíciu. Na záver sa hodí ďalšie uhlie pre ducha ohňa. Kde to v byte môžem zohnať? Budeme sa musieť obmedziť na vodku. Navyše mám už niekoľko mesiacov otvorenú fľašu, ktorá musí byť zlikvidovaná.

Musí sa zlikvidovať.

Recyklujte!

Polievka z lososa je niečo! Mňam