Cibuľová polievka v multivarke Panasonic

[Ahojte všetci]

Cibuľová polievka v multivarke Panasonic

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Pór	1 stonka
Zemiaky	3 ks
Mrkva	1 ks.
Morská soľ	1/3 dezertnej lyžice
Olivový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Ahojte všetci!
• Pred pár dňami som sa stal šťastným majiteľom multi Panasonicu. Vlastne rád varím a čas varenia mi neprekážal, ale bolo treba pripraviť diétne jedlá pre mojich mužov a pri hľadaní optimálneho parníka som narazil na komiks, ktorý samozrejme okamžite padol na výber )))
• Na internete som sa dočítal, že pór je veľmi užitočný pri ochoreniach pečene, a rozhodol som sa uvariť zdravú a chutnú cibuľovú polievku.
• Zelenú časť cibule a 1/2 mrkvy nakrájame, dáme do viac hrnca, pokvapkáme olivovým olejom a zalejeme 1,5 litrom vody.
• 
• Zemiaky nakrájajte na polovicu, bielu časť cibule a 1/2 mrkvy nakrájajte na hrubé kolieska a vložte ich do dvojitého kotla.
• 
• Na začiatok som nastavil režim „Varenie v pare“ na 10 minút, na konci som zapol režim „Dusenie“ na 1 hodinu.
• Pripravený cibuľový vývar a dusenú zeleninu som vložil do bežného kastróla, rozšľahal som ho mixérom a pridal som bylinky.
• Na tanier som si dala kúsok masla (ako sa ukázalo, úplne zbytočné, keďže polievka je bez nej chutná). K polievke som na panvici sušila bagetu s otrubami.
• Ukázalo sa to také mňam.
• Dúfam, že sa vám recept bude páčiť, ak máte čo vylepšovať - ​​napíšte, budem rada !!!!

Program varenia:

Naparovanie, dusenie

Podobné recepty

Cibuľový šalát (Tanyusha)

Cibuľový koláč s kyslou smotanou plnkou na pšenično-ražnom ceste (Tumanchik)

Bambusová cibuľová polievka (Bamberger Zwiebelsuppеn) (tuskarora)

[Leolena]

Leolena , ach ako milujeme všetko s pórom !!!! Otázka: Musíte po 10 minútach naparovania vybrať parný kôš alebo ho dusiť?

[Оmela]

Оmela, Dusila som s košíkom, pretože zemiaky boli ešte vlhké. Všeobecne platí, že keď si nabudúce skúsim dať „dusenie“ okamžite, za hodinu sa zelenina v dvojitom kotle určite uvarí

pochopiteľné

Veľmi chutná polievka, ale nie taká zelená a chuť póru nebola dostatočná, viac zemiaková, zjavná stonka bola príliš malá. Nabudúce to urobím s 2 stonkami. Myslím si, že rýchlejšie ho môžete dusiť 20 minút a polievka je hotová. A na kurací vývar všeobecne úmrtnosť.
poďakovať

Veľmi aktuálna „chudá“ polievka!

Všeobecne platí, že keď si nabudúce skúsim dať „dusenie“ okamžite, za hodinu sa zelenina v dvojitom kotle určite uvarí

Je nepravdepodobné, že sa zemiaky v režime dusenia uvaria vôbec. Raz som to skúsil pri dusení mäsa, zároveň som uvaril vajcia v dvojitom kotle. Výsledok - vajcia sa ukázalo „vo vreci“ takmer za hodinu. Var je veľmi slabý, takmer vôbec nie je para.

[lga,]

lga, Som stále neskúsený používateľ, karikatúru som si kúpil pred týždňom

polievka dopadla úžasne! veľmi ľahké a neobvyklé, dobre to spestruje môj zoznam prvých kurzov.
Neotravoval som, hodil som všetko naraz a dal som to na 1 hodinu na dusenie, všetko malo čas byť pripravené. 5 minút pred koncom viezla 2 surové vajcia a miešala. Vyliala som to na inú panvicu, rozmixovala a na stôl! Ľahké, rýchle, zdravé a chutné!
Ďakujem autorovi!

[Yukasas77]

Yukasas77, pre tvoje zdravie!

Ďakujem za recept! Práve som dal polievkový parník na 45 minút. Všetko sa podarilo. Ešte raz ďakujem.