Polievka „Kharcho“ v multivarke Panasonic SR-TMH18

Polievka „Kharcho“ v multivarke Panasonic SR-TMH18

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Jahňacie rebrá
Cibuľa
Mrkva
Paradajka
Adjika
Zemiaky
Korenie na mäso
Cesnak
Suchá zeleň

Metóda varenia

• V režime pečenia jahňacie rebierka osmažte (môžete tiež nakrájať na kúsky iné mäso). Po troche smaženia hodíme cibuľu, potom mrkvu so slamkami, keď sa rebierka stanú zlatou kôrkou, vhodíme paradajku a adjiku. Potom pridajte na kocky nakrájané zemiaky (ako obvykle na polievku) a ľahko uvarenú ryžu (na kašu) - 2 - 3 polievkové lyžice. Už nie, nalejte horúce korenie na mäso (napríklad „zlatá polievka“), pridajte cesnak a suché bylinky a 1,5-2 hodiny v karikatúre na dusenie. Čas závisí od mäsa a od veľkosti zemiakových kociek a od preferencií ľudí, dávam to na 2 hodiny. Na tanier už pridávame čerstvé bylinky (koriander, petržlen, kôpor) a pre ktorých nie je adjiku dosť pikantné)))

Poznámka

bohužiaľ žiadne obrázky, ale časom to bude)))

Sušenie.
Pripravil som kharcho podľa tvojho receptu, dopadlo to úžasne !!!
Poďakovať!

[sušenie]

sušenie, a kolko vody naliat? V Kanade sa len učím nový, až kým nebudem rozumieť ničomu inému, ako variť ryžu

No tu nepíšem vôbec pomery toho, kto koľko chce dostať, viete si predstaviť, aká hustá by mala byť očakávaná polievka v konečnom výsledku, na začiatku by mala byť polievka trochu redšia (ryža sa rozvarí , polievka zhustne), ale nepreháňajte to, v multe sa voda nerozvarí toľko ako v panvici)))

Ďakujem pekne, inak som bol s týmto americkým hrncom úplne stratený a ani som nepomyslel na to, že množstvo tekutiny viete odhadnúť sám.

:) Nic, zvykaj si, vela stastia pri masteringu !!!

Sušenie KHARCHO super, cez víkend som vzal na vedomie, varím s karikatúrou, som kamaráti a uspejem v nej. Dakujem velmi chutne

Dúfam, že vám chutí, samozrejme nejde o klasický recept - zvyčajne sa varí s hovädzím mäsom a bez zemiakov, ale keďže som to napísal, varila moja mama a ja milujem práve túto verziu kharcho

Dakujem pekne za recept. Kopíroval som to pred rokom a raz za mesiac uvarím túto nádhernú kharcho polievku - veľmi dobrá kombinácia so zemiakmi. Moja mama varí adjiku a dáva nám nádobu. Stála pri mne, až kým sa to nezhoršilo. A teraz sa mu v polievke veľmi darí. ... A priniesla jej oneskorené poďakovanie - v pomalých hrncoch mi povedala, že varila kharcho, a keď požiadali o odkaz, prekvapilo ma, že ten odkaz z našej stránky ho toľko varím a nevenoval som pozornosť tomu, kde taký je vznikol lahodný recept.

Dakujem pekne za recept. Kopíroval som to pred rokom a raz za mesiac uvarím túto nádhernú polievku kharcho - veľmi dobrá kombinácia so zemiakmi. Moja mama varí adjiku a dáva nám nádobu. Stála pri mne, až kým sa to nezhoršilo. A teraz sa mu v polievke veľmi darí. ... A priniesla jej oneskorené poďakovanie - v pomalých hrncoch mi povedala, že varila kharcho, a keď požiadali o odkaz, prekvapilo ma, že ten odkaz z našej stránky ho toľko varím a nevenoval som pozornosť tomu, kde taký je vznikol lahodný recept.

Ach, ako nečakane pekné))) Dobré zdravie, super, to sa hodilo)))

Na záver sľúbená fotografia

Teraz som to urobil vo svojej druhej karikatúre „Scarlett“, iba v iných režimoch

Aj keď sa autor receptu na fóre už dlho neobjavil, predsa len nechám ďalšie ďakujem za nádhernú polievku. Varím veľa rokov a nemám z tohto receptu veľkú radosť.Varím ho teda raz za mesiac celé tie roky.