Mixér Bamix M200 Superbox a celá rodina mixérov Bamix

Tu je Tanechka a myslím si, že si budeme musieť zaobstarať mixér. Niekedy pred 30 rokmi som mal mixér Combustion. Bolo to vynikajúce. Potom hnedá (slušná) A teraz je k dispozícii Bosch 86, takže okrem miesenia cesta v ňom nechcete robiť nič. Bielkoviny bijú, ale táááák dlho. Krém je mizerný.

Dievčatá a chlapci! Povedz mi, pliz, je dýza SliceSy skutočne nevyhnutná? Rodina - 5 osôb, dve malé deti (1,10 a 5 mesiacov). Ťažko sa ním budem trieť, chcem si kúpiť ďalšie strúhadlo Berner. Môžete v ňom miesiť zmrzlinu, napríklad nohou (mrazené bobule + krém)? Prasknutý ľad? Rád robím cestoviny z paradajok, syra a byliniek. Môžem to tam zomlieť? Tvaroh s bobuľami?
Alebo na všetky tieto účely stačí súprava drviča SwissLine +?
Pomôžte mi rozhodnúť sa! A je mi ľúto tých peňazí, a potom sa bojím ľutovať, že som si ich nekúpil hneď.

[Svetlana]

Svetlana, to všetko sa dá urobiť nohou. SliceSy je sada strúhadiel a sekacieho noža.

Rozumiem, že môžete použiť nohu, ale možno je tam niečo pohodlnejšie, väčšia porcia ... Drviť krekry ...
Stručne povedané, stojí 2 500 úspor za to, alebo nie?
V SliceSy určite iba trieť?

Je veľa krutónov? ak nie, v mlyne je to jednoduchšie. Potrieť - áno. Chop? Mleté mäso sa dá pripraviť, ale nie dosť. Nakrájajte zelenú? Môcť. Na stole mám vždy SliceSy. Aj napriek tomu ho používam zriedka.

[Manna]

Manna, Ďakujem mnohokrát! Je mlynár procesorom? Vezmem SwissLine. Potrebujete kúpiť drvič? Asi si vezmem okuliare. Ale budem ich s radosťou počúvať.

CPU? Mám iba jeho. Nemám sekáčik. Pokiaľ viem, jeho nôž je odnímateľný, ale procesor nie. Toto mi však osobne neprekáža. Okuliare. Mám okuliare. Sú rôznych veľkostí. Je pohodlné sa v nich bičovať. Ak je čo nahradiť (v ekonomike už existuje niečo úzke a vysoké), potom je to možné aj bez nich.

A ešte jedna otázka. Vyskytli sa nejaké problémy s kvalitou náteru? Možno sa nejaká farba odlupuje ... Alebo škvrny zostávajú neznesiteľné. Vyberám medzi striebornou a čiernou.

Nič sa neodlupuje, pretože tu nie je žiadny povlak - to je farba samotného plastu

Chcieť kúpiť. Každý, kto má, pomôže s výberom a poradí.
Potrebné na nasledujúce účely:
1. Polievky-pyré
2. Čerstvé ovocné pyré: jablká, hrušky - je možné ich vyrobiť? Čítal som, že si s tým neviem rady. Ak to urobí pyré, tak s ktorou tryskou?
3. Nakrájajte cibuľu, cesnak, bylinky - stačí nástavec na sekáčik alebo potrebujete nástavec na procesor? Do akej miery seká cibuľa?
4. Môžem zo surového zemiaka v sekáči spracovať zemiakovú kašu na palacinky?
Uvažujete nad modelom 160.

[Elena65]

Elena65,
1. Vynikajúca maškrta - v téme sú odkazy a fotografie
2. zvláda ovocné pyré (neviem, s čím si tam neviete dať rady). univerzálna tryska
3. Nemám sekáčik, neviem, aké ostré sú nože, ale v procesore sú nože na mletie, šťavnaté výrobky pretlačené, nie krájané. na začiatku témy je porovnanie sekania zelenej a cibule v procesore a v SliceSy, v druhej sa zelené a cibuľa krája.
4. Nikdy som to neskúšal v procesore, ale zdá sa mi, že to nebude pyré, ale zrniečka so šťavou. Na zemiakové placky používam SliceSy s strúhadlami.

2. zvláda ovocné pyré (neviem, s čím si tam neviete dať rady). univerzálna tryska

Čítal som, že krája čerstvé jablká na kúsky, nie na zemiakovú kašu.

Nemám k tomu čo povedať, v jablkovej omáčke som kúsky nenašiel

Kto má sekáčik, povedz mi, ako krája cibuľu a bylinky?

Nijako sa nemelie, na to potrebujete krájač a mlynček má jednoúrovňový nôž, bez ohybov a zubov. Sú dobrí v korení, drvia hrubú soľ, sušienky v malom množstve na chleba, ľad, cukor na prášok je úžasný - mlynček na kávu môžete skaramelizovať rýchlo, ale nehreje sa tu - veľmi dobrý prášok, rozdrobte každú obilninu takmer na múku

To znamená, že drvič sa líši od procesora iba tým, že je priehľadný a má odnímateľný nôž

Nože sú rôzne - v procesore sú čepele 2 úrovne - jedna nižšia, druhá vyššia a v brúske sú natiahnuté v jednej línii a sú umiestnené veľmi blízko spodnej časti

Áno, takže procesor je stále výhodnejší

jedná sa o rôzne zariadenia. Krátko som písal o drviči. a procesor je ako mini náš obvyklý veľký kombajn

v superboxe je procesor aj skartovač, v deluxoch iba skartovačka Mannochka, máte bamix ...

procesor je ako mini náš obvyklý veľký kombajn

Zdá sa, že si pletete procesor a SliceSy.
Takže sekáčik


CPU

Tu na obrázku je nôž odnímateľný, v mojom procesore nôž nie je odnímateľný

no a SliceSy


Neviem ako v mlynčeku, ale v mojom procesore sú nože v rôznych úrovniach (preto som si povedal, že je to výhodnejšie).

Áno. očarený. potom je ten skartovač a procesor takmer to isté, len procesor má stierací disk. áno áno Mám sekáčik

Nie každý procesor sa dodáva s takýmto diskom. Neviem, či majú všetky procesory teraz odnímateľné nože (môj je veľmi starý). A nože, ako viem, sú v procesore na rôznych úrovniach.

moje šťastie má iba 2 roky

Ďakujem všetkým za rady a odpovede. Kúpil Bamix M200 SwissLine.
Pre mňa obrovské mínus, nemôžete maškrtiť na tanieri, špliecha sa po okrajoch. Ani v polievke napoly s polievkou to nefungovalo. A pre mňa je táto funkcia veľmi dôležitá.
Po umytí v 70 g PM boli okuliare poškriabané.
Pracuje potichu s tekutinami. Šľahajte mlieko. Vyzerá to solídne.

Povedzte mi, môžem namočiť časť procesora, kde sú nože? A prečo chápe základ?
Keď vyšľaháte mlieko, potom pridáte sirup atď., Všetko premiešate rovnakou alebo inou diskovou tryskou?

Ani v polievke napoly s polievkou to nefungovalo. A pre mňa je táto funkcia veľmi dôležitá.

V tanieri je skutočne nepravdepodobné, že bude rozstrekovaný bez rozstrekovania - obal má taký tvar. Ale v miske môžete pri nízkej rýchlosti a držte nože dole.

Povedzte mi, môžem namočiť časť procesora, kde sú nože? A prečo chápe základ?

Môžete zmáčať až po tlačidlá. Poťah je odnímateľný pre dôkladnejšie vyčistenie. Nie je potrebné to robiť zakaždým.

Keď vyšľaháte mlieko, potom pridáte sirup atď., Všetko premiešate rovnakou alebo inou diskovou tryskou?

Mlieko s prísadami s rovnakou tryskou šľahám pri nízkych otáčkach len trochu.

Práve objednané 160 Deluxe. Ďakujem fóru za veľa informácií o potrebe trysiek. Takéto rozhodnutie bolo ťažké, ale rozdiel v cene je stále takmer dvojnásobný. No, nedávno som dostal šmrnc (potom, čo som sa šťastne zbavil kombajnu Kenwood) - nechcem viac multifunkčných zariadení, okrem multi a airfryer. Mal som tieto hlúpe prílohy Kenwooda, ktoré zaberali obrovskú policu v zásuvke, a bolo nepríjemné ich zohnať. Výsledkom bolo, že som za posledný rok na ňu párkrát nasekal kapustu a je to ...

Trochu ma rozladilo, že bamix sa v tanieri nepremiešava. Ponorné phillipsy, ktoré moja matka odobrala na skúšobnú jazdu, sa s tým veľmi starostlivo vyrovnávajú ...
Spoločnosť SlaySi sa rozhodla, že ju nebude brať kvôli jej malému objemu, okrem toho si nedávno kúpila nádherný multi-krájač Moulinex, ktorý dokonale vtiera mrkvu a akýkoľvek syr priamo do taniera a umývanie je mimoriadne ľahké. No je tu aj berner

Čakám na doručenie do odberného miesta budúci utorok))))

U spoločnosti Phillips je plášť vyrobený inak, je ako sukňa, zatiaľ čo plášť bamix je „na nohách“. Je nevyhnutné, aby bol kryt úplne pokrytý tekutinou, na znížené potom nebude striekať.

[anna_k]

Strieka ako! Takáto vírivka vytvára! Trochu som sa v mantineli naučil na znížených, na chvíľu som to doslova zapínal a vypínal. Potom už nemá čas vystreknúť. Ale všetky rovnaké, nie také horúce. A na vrch nepridávam 2-3 cm. Mám 200, možno bude tvoja rýchlosť nižšia ... Ale o niečom pochybujem.
anna_k, aký multi-strih si si vzal?
Mimochodom, vychvaľované sklo nevydržalo druhé umývanie v umývačke riadu, prvýkrát som vybral rozbité, druhýkrát prasklo. Džbán a druhé sklo však zatiaľ vydržia.

anna_k, aký multi-cut si si vzal?

MOULINEX DJ756G35 Fresh Express. Nádherné dieťa
Tu je video: 🔗 Je pravda, že z nejakého dôvodu je na testovanom strúhadle tryska ako z mlynčeka na mäso, ja sám mám strúhací blok trochu do hĺbky, preto produkty nie sú rozptýlené po stole, ale sú jemne vysypané do misy. . No riad beriem hlbšie.
Oveľa ľahšie sa čistí ako ktorýkoľvek kombinovaný alebo multifunkčný nástavec.

Prepáčte vopred.

JABLKOVÁ MÚKA --- Za hrsť sušených jabĺk som zomlela na mlynčeku, bola som prekvapená, z akej múky to vyšlo - použila som ju pri varení ovocnej horčice, ale túto jablkovú múku - sladkokyslú - môžete použiť ako chcete - len v múke ako prísada, pri pečení. kto má rád zdravé stravovanie - vitamínové koktaily, ale naše dievčatá budú myslieť

Strieka ako! Takáto vírivka vytvára! Trochu som sa v mantineli naučil na znížených, na chvíľu som to doslova zapínal a vypínal. Potom už nemá čas vystreknúť. Ale všetky rovnaké, nie také horúce. A na vrch nepridávam 2-3 cm. Mám 200, možno tvoj

O akej tryske hovoríš?

[Elena65]

Elena65, hovoríme o pyré v tanieri, nie v pohári. Je pre mňa dôležité, aby ste zemiakovú kašu pripravili priamo na tanieri, z polievky alebo kaše, aby nepretiekla. Skúšal som to so sekacím nožom a multifunkčným nadstavcom. Iskrí s oboma, kvalita je lepšia ako multifunkčná (je to z tohto dôvodu).

[Elena65]

Elena65, hovoríme o pyré v tanieri, nie v pohári. Je pre mňa dôležité, aby ste zemiakovú kašu pripravili priamo na tanieri, z polievky alebo kaše, aby nepretiekla. Skúšal som to so sekacím nožom a multifunkčným nadstavcom. Iskrí s oboma, kvalita je lepšia ako multifunkčná (je to z tohto dôvodu).

Skúšali ste šľahať zemiakovú kašu v podšálke?

Máte pravdu, bude lietať rôznymi smermi, pretože boky kontajnera sú nízke, prakticky chýbajú. Štruktúra nožov v mixéri navyše nie je chránená „sukňou“, ako je to v prípade nástavcov mixérov s nohou.

Najlepšie urobíte, ak šľaháte tekutiny a pyré v nádobách s vysokými stranami, pohármi, miskami, malými kastrólami atď.

Nevaríte v tanieri, ale stále ho do neho odniekiaľ nalievate - z kastróla, v ktorom sa varilo, alebo sa vám nechce pyré všetko, ale iba jedna porcia? Ak je to tak, potom môžete použiť smaltovaný alebo nerezový hrnček - časť ste vyliali, rozdrvili a opláchli, nie je čo umývať. Samozrejme, neviem o ostatných so sukňou, ale zdá sa mi to rovnako, že by som sa netlačil do taniera, každopádne je to nepríjemné.

Ale chcem sa len spýtať, kto s akou tryskou zomelie tvaroh? Pripravil som puding na tvaroh a zmiešal som všetko multifunkčné, samozrejme všetko sa ukázalo veľmi vzdušné a rovnomerné, veľmi dobré, ale je veľmi ťažké neskôr odstrániť trysku, aby bola strata tvarohu minimálna, všetko vo vnútri bolo v tvarohu a po poklepaní nevyklepáva a „nevyberá“: lol: nič.

Mixér mierne zdvihnem nad zmes a pri nízkej rýchlosti na pár sekúnd. Tryska je vyčistená. A potom sa dá všetko ľahko odstrániť okolo trysky pod krytom pomocou čajovej lyžičky.

[Elena65]

Elena65, veľmi pohodlne. S predchádzajúcim mixérom som urobil práve to. Som jediná rodina, ktorá jem kašovú hrachovú polievku. Nalejte do taniera, z ktorého budem jesť, urobte si zemiakovú kašu a jedzte. Iba jedno jedlo je špinavé, nie dve. Malé dieťa sa už dalo nakŕmiť bežnou polievkou, ale kúsky sú pre neho stále príliš veľké. Bez problémov prečistený v polovičnej doske (nízke strany).
S rovnakým mixérom to nebude fungovať. Neznižujem jeho zásluhy, uvádzam skutočnosť.
Napríklad som najskôr potreboval mixér na zavedenie doplnkových potravín pre dieťa. A keď som ju vyberal, nikdy by mi nenapadlo, že takáto maličkosť bude taká mätúca.
Samotný mixér sa mi páči čoraz viac. S mojou predchádzajúcou by ma ani len nenapadlo robiť toľko vecí, aby som ich robila bez problémov.

Samotný mixér sa mi páči čoraz viac. S mojou predchádzajúcou by ma ani len nenapadlo robiť toľko vecí, aby som ich robila bez problémov.

Potom zdieľajte informácie, čo robíte, ako ich používate?

Môže to niekto zverejniť alebo vedieť, kde si stiahnuť knihu receptov pre Bamix?

Môže to niekto zverejniť alebo vedieť, kde si stiahnuť knihu receptov pre Bamix?

Stiahnite si recepty na mixér Zepter, sú pripravené každý s každým

Krásne sa ukazuje = chcete mať to isté

Môžete to urobiť takto

recepty na mixér Zepter,

Správca, môžeš mi povedať, kde sa dá stiahnuť? Pozrel som sa, ale nič som nenašiel.

Správca, môžeš mi povedať, kde sa dá stiahnuť? Pozrel som sa, ale nič som nenašiel.

Zrejme musíte ísť na webovú stránku Zepter.
Nedávam si cieľ, aby som niečo špeciálne uvaril mixérom, pozerám podľa okolností, čo a kedy mixovať a aké prílohy je lepšie robiť.

Potrebujem si prekopať svoje papiere, pokyny pre zepter, pokiaľ si dobre pamätám, bol tam len popis príloh a v akých prípadoch ich použiť. A tak, že recepty boli popísané - nepamätám si

Dievčatá, vezmite ma do radov používateľov Bamikso !!
Kúpil som si superbox m200 červený !!

Posledného sa mi podarilo chytiť o za 10 tisíc)
Uraaaa

No, dobre, dobre ... kde sú fotografie červenajúceho sa fešáka?

Och, zabudol som sa odfotiť! Sedím, obdivujem ich a čítam pokyny)
Išiel som na fotku)

A je tu !!


Zvlášť sa mi páčila hubica Slicy, potešili)
Hneď ako vyskúšam všetko, v téme sa odhlásim)

Čakáme na dojmy z novej hračky

Prvé dojmy)
Do rajnice som sa rozhodol urobiť tvarohovú plnku, robil som ju na krehké cesto, teda plnku.
Ja som dala tvaroh, vajcia a cukor. To všetko bolo zomleté ​​univerzálnym pripútaním. Potom dala škrob, prášok do pečiva s tryskou s otvormi na 1 rýchlosť jemne poraziť.
Dopadlo to nad moje očakávania !!
A kým som bol v Thermomixe, pripravil som krehké cesto.