Masinen
Dnes som opäť piekla kastról z tvarohu. Všeobecne platí, že pre prog Pečenie po dobu 1 hodiny a vytiahol silikónový klinec z ventilu. Výsledok, kastról sa neusadil a nebol zabalený do tvarohového koláča))) uraaaaa !!!! Všetok kondenzát išiel do pary) to je celé tajomstvo)))
Teraz sa tiež pokúsim zmeniť miesta vyprážania a pečenia, dnes na vypekanom vyprážam zemiaky s otvoreným vekom a potom ich odhlásim)))
vernisag
A ja som piekol všetky kastróly s pasákom, všetko sa zdalo byť v poriadku ... Aktuálny si teraz uvedomil, že pre kastról je teplota tvarohu v tejto karikatúre príliš vysoká ...
Masinen
Potom nabudúce budem piecť na Zharke, pretože tam je teplota nižšia. 100 percent programu je pokazených
vernisag
Citácia: masinen

Potom nabudúce budem piecť na Zharke, pretože tam je teplota nižšia. 100 percent programu je pokazených
Aj ja o tom samozrejme pochybujem, ale skús to, ale zrazu ... pamätám si vyššie a ako v značka boli také situácie, keď sú tlačidlá zmätené, toto by mala mať potom celá strana. A zatiaľ máme ojedinelý prípad. Alebo kto iný má o tomto prípade pochybnosti? Vyjdite z podzemia, povedzte mi to!
Masinen
Chápem, že všetky 909 majú tu štvorlitrový model, alebo nie? Mám 5 litrový model 919, kto iný má model 919?
Manna
Niečo sa hovorilo a že Pečenie pečie silnejšie ako Frying
vernisag
Citácia: masinen

Chápem, že všetky 909 majú tu štvorlitrový model, alebo nie? Mám 5 litrový model 919, kto iný má model 919?
Tu mám štvorlitrový prúd, zvyšok má model 919.
Irman
Áno Irishk, iba vy máte štvorlitrový a na problém s vyprážaním sa nikto iný nesťažoval, iba Mária.
Manna
Dievčatá, tu máte skratku pamäte ... Tu TU Nataša povedala, že nie vyprážala, ale dusila na „Fry“. No a tu TUMária povedal to isté

A tu TU a seba Vernisáž povedala, že si nebola istá režimami
Manna
Čo robiť, pretože ste tak zábudliví. Natália hovorí tam o hojnosti zeleniny. A čo, zelenina sa nedá vyprážať alebo čo keď sa vypráža? Toto nie je argument. V značke „Fry“ bude zelenina horieť, ak nebudete mať prehľad. Toto je naozaj vyprážanie, nie jemné pečivo.
vernisag
No, tu som tiež vyprážal huby s kuracím mäsom, vyprážané a nikdy vyprážané, bolo tam veľa tekutiny. Boli uhasené pri mojom vyprážaní a ja som ich preniesol do hasenia ... slabý jemné, neporovnateľné so značkou ...
Manna
Citácia: vernisag

Mannochka v stleri sa veľmi vypráža slabý jemné, neporovnateľné so značkou ...
To je presne to, čo je prekvapujúce, ak uvážime, že ...
Citácia: StadlerForm

Vyprážanie - 150 ~ 155 ° C
Pečenie -127 ~ 132 ° С.
Irman
V Moulinexe, ktorý smaží 180 a smaží zeleninu 150, je to naše pravé. Všetko je so mnou vyprážané, treba len viac času.
Manna
V značke praženie zeleniny - 130oC, vyprážanie rýb - 150oC, vyprážanie mäsa - 180oC. Ak v značke orestujete zeleninu na rybe, bude sa páliť bez možnosti
vernisag
Manna v panve značky je oveľa tenšia ...
Manna
O koľko znižuje hrúbka panvice teplotu? V každom prípade sa ohrieva na rovnakú teplotu ako vykurovacie teleso, iba o niečo dlhšie
Irman
Presne taká je hrúbka, tá sa dlhšie zohrieva a ako sa rozptyľuje, takže hranolky.
vernisag
Čo robí karikatúru šťastnou, že varíte vynikajúco?
Pyshechk @
moje sú potešené pečenými zemiakmi)) a z pečene (recept z multi), aj keď pečeň brala kuracie mäso, základy, prada preostrená, ale môj manžel miluje pikantné), chutil mi hovädzí stroganoff, môj manžel požiadal o niečo ostrejšie , dnes som pripravil lagmana (recept z fóra) mmmmm. .. chutné jedlo! no, ryža, pohánka takmer denne
Masinen
Moc som toho minul))) všeobecne, snažil som sa vyprážať na pečení, no čo mám povedať, nevyšlo to s klasickými vyprážanými zemiakmi, ukázalo sa to viac pečené, ale veľmi chutné))
Vo všeobecnosti budeme smažiť na poter, len sa musíme prispôsobiť))
A môj kastról odletel niekedy dva alebo tri))) deti sa odvážili na všetko)) všeobecne, pečivo na pečenie)) tu sú moje závery)))
Masinen
Citácia: vernisag

No to je super! A dokonca sa pomýlili ...
Je dobré, že mám dve multi a hranolky, takže hranolky)) Úprimne, ani si neviem predstaviť, ako som robil všetko v jednej karikatúre)) teraz mám dve nafúknutia)) a hlavne sú úplne iné, toto je veľké plus))
A tiež by som chcel objasniť, aký je rozdiel medzi programami Rice, Express Rice, risotto? Čo s nimi variť?
vernisag
Áno, mám štyri dievčatá, je to veľmi výhodné !!! Jeden veľmi dobre smaží (veľmi mi chutí v tlakovom hrnci), druhý má akékoľvek pečivo pre 5+ (Panasonic), v značke s multivarom, fantáziami zadarmo a v štóle mám veľmi rád senzorické programov. Vooot! Expresný program je aktívny program na odparovanie kvapaliny, niečo sme na ňom varili. Prezrite si recepty nášho multivarku. Program rizoto pre rôzne druhy rizota. Ryža Rád na programe varím štandardnejšiu ryžu, pohánka na ryži je mäkká v pomere 1: 2,5, dobre, tvrdá ryža je asi vhodná na dlhú ryžu v pomere 1: 1,2 1,5.
vernisag
Citácia: Pyshechk @

takže sa cítim rovnako, druhá nie je ďaleko)
To je isté, poďte sem! Je to veľmi nebezpečné pre rodinný rozpočet! Je tu veľa tuta Temkov, nech už idete kamkoľvek, všetci NADA !!! Pozri sa, čo tu máme https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
Masinen
A teraz chcem pekárničku chleba mulinex, ktorá upečie bochník)) Chcem zomrieť rovno))) Mám taký, ktorý má veľkú váhu, ale s tehlou. Ospravedlňujem sa, že som nebol v predmete)))
Môžete si na rizote uvariť ryžovú kašu? Chápem, že je zo všetkých programov najšetrnejšia?
Pyshechk @
a program nevyhovuje mliečnej kaši?
Masinen
Citácia: Pyshechk @

a program nevyhovuje mliečnej kaši?
Veľmi spokojný))) Len som si myslel, že okrem rizota sa dá aj variť
vernisag
Citácia: masinen

A teraz chcem pekárničku chleba mulinex, ktorá upečie bochník)) Chcem zomrieť rovno))) Mám taký, ktorý má veľkú váhu, ale s tehlou. Ospravedlňujem sa, že som nebol v predmete)))
Tiež som ju veľmi chcel, ale rozhodol som sa, že táto je lepšia! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
Citácia: masinen


Môžete si na rizote uvariť ryžovú kašu? Chápem, že je zo všetkých programov najšetrnejšia?
Neskúšal som to ... Prečo, program nevyhovuje mliečnej kaši?
Irman
A práve varím ryžovú kašu.
vernisag
Citácia: Irman

A práve varím ryžovú kašu.
Na programe rizoto?
Irman
Nie, samozrejme, že nie, s mliekom som celkom spokojná.
vernisag
Zdá sa mi, že program rizota je takmer rovnaký ako mliečna kaša.
Pyshechk @
no, prajem ti šťastie, vlož cesto do pekárne, ale rozhodol som sa upiecť v karikatúre)) uvidíme, čo sa stane)
vernisag
No veľa šťastia! Otestovanie cesta na zahriatie to proste nerobte, je to 80 stupňov, niekoľkokrát som ho zapínal doslova na pol minúty. Po hodine pečenia otočíme a ďalších 15 minút.
Pyshechk @
cesto sa usadí, myslím, že je to len v kuchyni (je tam teplo), ale obráťte ju! Myslím, že buď posypem kakaom alebo makom
vernisag
Áno, nie je to Marin, nie je to krásny vrchol. Tam doslova na 10-15 minút, a pohľad je úplne iný. Až keď to prevrátim, hrnček opäť vymastím olejom.
Pyshechk @
a napriek tomu každému jeho vlastné ... moje pečivo sa nezvyšovalo tak, ako som chcel, aj keď je stále chutné, ale máte pocit, že sa nezvyšovalo ... teraz to marfin z knihy receptov znásobil v xn, má vstali oveľa lepšie ... hm ... no, budeme experimentovať ďalej
vernisag
A prečo sa to nezvýšilo, možno nebolo dosť času na overenie?
Pyshechk @
áno nie, zdá sa ... stáli 20 minút ...
Zheka
Dobrý deň! Stadler Form Chef One SFC.909 používame asi mesiac - skúšame, čítame. Páči sa mi to. Prišlo niekoľko otázok. Prosím o pomoc členov fóra.
jeden.čudný časovač - napríklad: dáme mliečnu kašu o 7:00 - pripravíme sa o 6:30 a prejdeme do režimu kúrenia (možno to závisí od množstva mlieka, alebo to ide takto do pripravenosti)
2. Po uvarení kaše sa na spodnej časti panvice vytvoria plochy vyprážanej kaše, aj keď je tekutej konzistencie, ktorá nie je pripálená, ale ako „varenety“ zo sporáka v dedine.
Rýchle riešenia. Ďakujem všetkým!
Irman
Kašu som nikdy nevaril na časovači, varím ju každé ráno, ale nikdy som ju nevyprážal.
Masinen
Tu som tiež ešte nespálil, možno trochu tekutiny, skúste pridať. Alebo je možno povlak poškodený, čo môže byť tiež dôvodom. A čo za kašu páli alebo čo?
vernisag
Citácia: Pyshechk @

áno nie, zdá sa ... stáli 20 minút ...
To je veľmi málo, trvá to najmenej 40 minút, alebo dokonca všetkých 80, najmä preto, že teplota vyžaduje 35 stupňov. V mojom pekárničke je pri ohreve posledná kyselosť 55 minút, a ak je cesto veľmi sýte, násilím zvýšiť to.
vernisag
Citácia: Zheka

Dobrý deň! Stadler Form Chef One SFC.909 používame asi mesiac - skúšame, čítame. Páči sa mi to. Prišlo niekoľko otázok. Prosím o pomoc členov fóra.
1.podivný časovač - napríklad: dáme mliečnu kašu o 7:00 - pripravíme sa o 6:30 a prejdeme do režimu ohrievania (možno to závisí od množstva mlieka alebo to tak pôjde, kým nebude pripravené)
2. Po uvarení kaše sa na spodnej časti panvice vytvoria plochy vyprážanej kaše, aj keď je tekutej konzistencie, ktorá nie je pripálená, ale ako „varenety“ zo sporáka v dedine.
Rýchle riešenia. Ďakujem všetkým!
Ahoj Zheka, vitajte na fóre! Program mliečnej kaše je senzorický a ako je uvedené v knihe, maximálna doba pečenia je 50 minút. Program je zahrnutý vzhľadom na túto dobu. Mám ale podozrenie, že varíte kašu 1: 3 a dokonca aj cereálie v mlieku napučia cez noc (odoberú časť tekutiny) a senzor vypne program po 20 minútach, keď cíti, že v miske už nie je žiadna tekutina + kúrenie a samozrejme je to vyprážané ...
vernisag
Varím mliečnu kašu v pomeroch 1: 5 alebo 1: 6, to znamená na 1 multi-pohár, predpokladajme, že ryžu alebo proso, 3 (4) multi-poháre mlieka a 2 (3) voda + maslo, soľ, cukor. Ukázalo sa, že je to taká kaša, to je priateľská ryža + proso 1: 6 ako ...  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Zheka
Ďakujem za odpovede! Ryžová kaša sa rozhodne nepripálila, ale dnes pšeničná kaša trochu zhnedla - nuž, samozrejme, nie „krutón“, predvčerom zhnedli aj ovsené vločky. Povlak je normálny - umývajte ho ručne, neumývajte v umývačke riadu.
Možno do kaše nepridávame VODU? Pilaf dak sa ukáže úžasný - deti sú pripravené jesť ho každý deň, a to ani raz
vernisag
Nie, môžete použiť samotné mlieko, stačí zvýšiť jeho množstvo. Rada si pridávam vodu do ryžovej kaše, keďže sa mi kaša zdá byť nadýchanejšia.
vernisag
Citácia: masinen

Tu som tiež ešte nespálil, možno trochu tekutiny, skúste pridať. Alebo je možno povlak poškodený, čo môže byť tiež dôvodom. A čo za kašu páli alebo čo?
Kryt v tejto karikatúre je veľmi dobrý a myslím si, že je ťažké ho poškodiť.
Masinen
Och, obálka je veľmi cool, iba mimo slov. Teflón je v červenej farbe oveľa horší, drží sa ho. A nič sa nedrží v slepej uličke.
A dnes som uvarila želé v Polievke, zatiaľ čo ochladzuje, ale myslím si, že je veľmi chutná))
Páv
A mám nehodu !!!!! Včera som za tmy nalial mlieko do multivarku, ale misku som neodložil. Všetko sa samozrejme vylialo cez vykurovacie teleso. Čo som mohol. trela. sušené. Manžel ponúkol, že to rozoberie. Pomalý hrniec je starý 10 dní. O záručnej oprave nemôže byť reč, toto je môj záručný list. Čo hovoríš dievčatá?
vernisag
Niekedy nie ste prvý a pravdepodobne ani posledný ... Mlieko umyte vodou a dobre osušte, nie je potrebné ho rozoberať ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba