Mäso v zázvorovo-medovej omáčke s koňakom (multivarnica Stadler Form) - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Mäso v zázvorovo-medovej omáčke s koňakom (multivarkár Stadler Form)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové mäso	600-900gr
citrón	0,5ks
koreň zázvoru
cesnak	2-3 plátky
korenené korenie	0,5pod
koňak	100 ml
med	1. l

Metóda varenia

Mäso som umyla, osušila, nakrájala na kúsky, pridala marinádu z citrónovej šťavy a cesnaku, premiešala a nechala 1,5 hodiny. Do misky s multivarkami som pridal trochu rastlinného oleja, vyložil som kúsky mäsa a zapol som program pečenia na 1 hodinu (program na vyprážanie môžeš len pražiť do zlatista), po 30 minútach som ho obrátil. Zatiaľ čo je mäso vyprážané, pripravte si omáčku. Čerstvý zázvor olúpaný a nastrúhaný (dve polievkové lyžice), pridaný med, koňak a korenie, nakrájaný na tenké krúžky, premiešaný. Keď je mäso hnedé, pridáme soľ a omáčku, mäso v omáčke miešame asi 3 minúty, zatvoríme veko, vypneme program na pečenie (vyprážanie) a zapneme program dusenia. Ak je mäso dobré, tak stačí 20 minút, mám ho z obchodu ... Varila som 40 minút. Chuť je magická, vôňa úchvatná! Dobrú chuť!

valushka-s

bravčové, áno s koňakom !!!
Irin a ako vždy veľmi farebná a chutná!
_{ale nemusím volať, on sám nezmizne prichádza! to by prichádzalo menej často!}

lifans

Mmmmmmmmmmmm mňam, tiež si chcem robiť poznámky

Irman

Aké čaro, veľmi chutné, je cítiť cez obrazovku monitora.

Ksyushk @ -Plushk @

Mmmm, Írsky, vynikajúce!
Beriem na vedomie.
Koňak nepijeme (ale každý ho dáva a daruje), takže ho možno aspoň zjem.

vernisag

Dakujem dievcata !!!
Taktiež nepijeme koňak Ksyun, ale jeme súčasný ... Pohánkovú medovinu som si naozaj kúpila, dala som ju do mäsa a na veľkonočné koláče, upiekla Honey Kulich.

Ksyushk @ -Plushk @

Pohánkový medový koláč.

Ir, a kde má Mona ísť na brandy? Odpovedali by ste?

vernisag

Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Pohánkový medový koláč.

FAQ sa smejete ... tama podľa receptu má byť konečne vodka ..., a tu som zaphala medovinu, zušľachtila recept.

Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Ir, a kde má Mona ísť na brandy? Odpovedali by ste?

No, a s brandy urobíte nasledovné, dáte to do škatule, dobre zabalíte (fľaše sa nerozbili. Máte ich veľa?), Vezmite to na poštu a pošlite do Nižného Novgorodu na rovnaká adresa ... _{_{A rýchlo prídem na to, kam to umiestniť ...}}

Ksyushk @ -Plushk @

Citácia: vernisag

No, a s brandy urobíte nasledovné, dáte to do škatule, dobre zabalíte (fľaše sa nerozbili. Máte ich veľa?), Vezmite to na poštu a pošlite do Nižného Novgorodu na rovnaká adresa ... _{_{A rýchlo prídem na to, kam to umiestniť ...}}

Ira, no tak! V júni, ak sa chystáme do Moskvy a pôjdeme cez N - Novgorod, osobne vám ho doručíme s donáškou domov. A ak nepôjdeme, vydáme balík Ruskej pošty. Súhlasili ste?

vernisag

Ksyuyuyunya ... žartujem, že pijem toca suché víno a šampanské ... a to je zriedkavé ...

Ksyushk @ -Plushk @

Áno, napíšme si to: Ira nechce, aby sme ho navštívili!

vernisag

Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Áno, napíšme si to: Ira nechce, aby sme ho navštívili!

Shcha, bolí to ako dáma ... Che, hovoríš niečo také ... Poď!

Ksyushk @ -Plushk @

Citácia: vernisag

Poď!

A? Cho? Môcť?

Irishka CH

Ira, super! Mňam, pravdepodobne? Aktuálna vždy vyvstáva moja otázka, pretože v receptoch je alkohol. Ak je náš manžel vodičom, ako to ovplyvní táto prísada vo forme koňaku ~~šialený~~ ppm? Neuveríš, vychovaný - ak nebudeme piť, pane !!!

vernisag

Ach írsky, ktovie ako, ale všeobecne sa všetok alkohol vyvarí a na konci varenia to vôbec nevonia. A nakŕmite ho na večeru, do rána vytriezvie ... Ale áno, samozrejme, že je to veľmi chutné.

Vitalinka

Aké chutné a aké krásne! Určite skúsim uvariť. Ďakujem za recept!

vernisag

Pre tvoje zdravie! Naozaj dúfam, že sa vám bude páčiť.

Júla

Ír, ďakujem za recept! Ukázalo sa to veľmi chutne.