Tlakový hrniec Scarlett SL-1529 (recenzie)

vďaka za nápovedu k režimu!))

inak som v tom väčšinou alebo hrachové polievky, alebo perličkový jačmeň s rybou. konzervy alebo niečo také rýchle alebo zelenina na šaláty))
hlavná vec, ktorú stále mám, je pomalý hrniec .. aj keď zo skarlushi potichu stlmím, aj to len pri pohľade))))

mimochodom, kto to často používa
ak varíte rôsolovitý vývar ... bude priehľadný? ako v karikatúre?

mimochodom, kto to často používa
ak varíte rôsolovitý vývar ... bude priehľadný? ako v karikatúre?

Ľudia varia a sú šťastní, hovoria hodiny. Musí sa brať do úvahy vodný aspekt, voda sa neodparuje - hovorím o rôsolovom mäse. No, od rôsolovaného mäsa, potom je vývar určite určený na varenie.

Vidím karikatúru ako ja - perfza 55. Ako je to s panvou? Stále v dobrom stave? Mám na ňom nejaký kal, červenohnedý. Nie hrdza, nevyzerá to ako ... všeobecne sa bojím aktívne variť, zrazu je už teflón ... pindyk.
A nenašli ste náhradné? Polina nie, ja viem ...

v žiadnom prípade nie s rezervnou pneumatikou (

a ano, nieco take nieco je .. zhrešil som, že moje úprimne zlé))) nemôžeš škrabať, to som zhrešil)
vo všeobecnosti som s ňou veľmi spokojný. aj keď ma samozrejme už svrbia ruky, aby som si niečo kúpil .. ale .. nejako mi robí radosť priehľadnou polievkou a mojou obľúbenou ryžou)

a mimochodom .. vyrobené v ňom masenky koláče s tvarohom (droždie)
Mama sa mi snažila dokázať, že sa hovorí, že robia diery, inak budú mokré, nechajú odísť tvaroh. Sranda je, že vo vnútri neboli mokré (ale samozrejme neboli ružové).

Trochu polejem
Dal som synovcovi (áno, ten chlap) šarlátovú karikatúru, moja karikatúra sa mu veľmi páčila, takže v byte majú elektrický sporák, starý, dobre, ako si prenajali dom, postavili ho dodnes, takže nemať priehľadné polievky, bujóny, huspeninové mäso !!! nikdy sa nestalo, pretože tlač je taká, a teraz nie je šťastný, a varí, a dokonca upiekol taký poučný príbeh.

Cez víkend alebo začiatkom budúceho. tyzdne idem pripravovat studene kuracie maso. Povedzte nám už osvedčené recepty a režimy.

Ďalšia správa.
V SV som urobil kura. Na spodok dala kuracie paličky marinované v majonéze a horčici s korením, pridala cibuľu a mrkvu - podliala trochou vody. Prsa som položila na mriežku, len ju osolím a je to (na diéte nesmiem jesť tuky) a mäso na „dvojitý kotol“. Vôňa bola strašná ako vždy - mojej matke sa zdalo, že moje rukoväte hrnca horia na plyne))) malá opäť povedala, že varím „hnusne“, môj manžel, ktorý prišiel domov z práce, tiež okamžite chytil „ vôňa ", hoci už prešla viac ako hodina .. ale kuracie mäso sa ukázalo ako šťavnaté a chutné !!! Vôňu som neakceptoval, čo už poteší! Nakoniec som teda všetkých nakŕmil a všetci boli spokojní !!

Som v šoku, odkiaľ pochádza zápach
Išiel som si pričuchnúť k viečku, teda, až na jedlo, a to nie je veľmi dobré, nič to nevonia
Čo s ňou ...

Manžel sa ponúka, že silikón namočí do octu. Čo si myslíte, cez noc sa mu nič nestane - inak sa nejako bojím
Otázka so želé je stále platná.
A ďalší dozrel - chcem si kúpiť jogurtový predkrm (našiel som stránku, kde predávajú toľko odrôd, že sa mi vyvalili oči). Tu napísali, čo robili v Scarlet - ako? Prosím, povedzte nám to krok za krokom !!

Ja robím jogurt v termoske a fermentujem ho živými jogurtmi ako Activia.

Manžel sa ponúka, že silikón namočí do octu. Čo si myslíte, cez noc sa mu nič nestane - inak sa nejako bojím
Otázka so želé je stále platná.
A ďalší dozrel - chcem si kúpiť jogurtový predkrm (našiel som stránku, kde predávajú toľko odrôd, že sa mi vyvalili oči). Tu napísali, čo robili v Scarlet - ako? Prosím, povedzte nám to krok za krokom !!

Uvaril som veľké koleno k rôsolovému mäsu. Zvolil som program, môj recept a spustil som ho maximálne dvakrát.Trochu to prehnal s množstvom vody. Kosti sú skrátka rozbité, veľmi chutné, bohaté, dobre zamrzli. Ideme opakovať.

Zabel, prečítaj si o jogurte zo strany 67, kde mi odpovedali podrobne o jogurte. Zatiaľ som to neskúšal.

Tiež som to zotrel, ale myslím si, že je to v poriadku, neustále sa točí a plazí, keď do niečoho zasahujete.

ale točí sa vo vnútri?

Elena, o rôsolovom mäse skôr v téme je veľa príspevkov ... práve nám došlo ďalšie rôsolovité mäso, varíme ho často, mám troch dospelých mužov ... dopadá to celkom ekonomicky, chutne a uspokojivo

Manžel povedal rozloženie na telefóne, pretože on sám sa zaoberá mäsom: vezmite prednú stopku, umyte, očistite, odstráňte kožu a vložte stopku a kožu do panvice; umyjeme dve nohy, rozdelíme ich do záhybu, priložíme na stopku, jednu očistenú, umytú cibuľu, olúpeme a umyjeme mrkvu, rozdelíme na štyri časti, osolíme 1,5 lyžičky, 8-10 čiernych korení, 1-2 vavrínové listy; nalejte vodu na najvyššie riziko; zatvorte veko, ventil je zapnutý (x) zatvorený, program je podľa vášho vlastného receptu, nastavte 1 hodinu 30 minút. Všetky. Tlak sa získa, potom sa varenie ukončí, vydržíte ho štyri hodiny pri zohriatí, samotný tlak sa uvoľní a bude bohatší ... alebo ho môžete nasadiť takto a na chvíľu na to zabudnúť, napríklad od rána do popoludňajšieho čaju, ak máte čas ... kosti nie v koši, ale tiež dobre tuhne ... chcela by som viac tekutiny, ale môj manžel to dokonca tak dobre rozloží na tri nádoby: jednu a pol litra - mäsové stehná a nakrájajte jednu štvrtinu mrkvy na dva jeden a pol litra a tri litre zvyšku mäsa, mrkva. Potom ošúpe cesnak a kurčatá drvičom v nádobách ... dá ich na balkón a potom do chladničky ... Mám tieto nádoby s vrchnákmi, aby v chladničke nezabrali veľa miesta .. .je to pre nás dôležité ... môžete nakrájať varené vajce - natreté na mäso, môžete tiež ozdobiť petržlenovými vetvičkami ... podľa vášho uváženia ... FSE ...

A tiež ... môj manžel považuje tlakový hrniec za najpotrebnejšie devaizín všetkého môjho vybavenia.

dievčatá, pomôžte prosím, chcem fazuľovú polievku)
kolko to dat tak, aby tam boli varene (ale nie varene) fazule? (stredne veľké, nie veľké, ale ani malé .. nenamáčajte ich tak)

polievka s bielou fazuľou (bez máčania) varím na programe svoj vlastný recept 30 minút. s červenou fazuľou 22-25 min.

Ďakujem za radu, určite ju využijem ... ako si vezmem svoju CESTU zo služby. Dnes som to vzal - 1. Tento zápach nikde nezmizol. 2. jedna číslica na číselníku sa nezobrazila úplne. Stručne povedané, po 10 dňoch „konania“ som sa rozhodol preniesť ho do služby, kým bol v záruke. V piatok zavolám, aby som zistil dôvod a čo urobia. Medzitým sledujem tému z kríkov a tému „šupnem“ pri hľadaní receptov. Je zlé, že sme stále nevytvárali tému na základe receptov tohto modelu.

polievka s bielou fazuľou (bez máčania) varím na programe svoj vlastný recept 30 minút. s červenou fazuľou 22-25 min.

poďakovať)
Práve som v sobotu varil fazuľu na cesto))
15 na vlastnú päsť - polopečené, pridané ďalších 15 minút a na polievku ... všetko dopadlo ako som chcel)))

Dievčatá! Varil som tu a la pošírované vajcia v silikónových formách v našom tlakovom hrnci. Keďže klasická metóda ma stále desí, rozhodol som sa to urobiť originálnym spôsobom (našiel som ho na tomto webe).

V silikónových formách na muffiny jemne uvoľnite cez vajíčko, osoľte. Na dne tlakového hrnca sú 2 viac poháre horúcej vody, mriežka, na ňu položte formy, zatvorte veko. Vaša rutina 2 minúty. Po signáli o konci ihneď otvorte ventil, vypustite paru (je tam málo vody, nič nepraská), otvorte veko špachtľou, špachtľou povyberajte formy (alebo ich chyťte za okraje špáradlami, ktokoľvek ho má) a rýchlo ich vyberte z roštu. Opatrne som okrúhlym nožom vybrala z formy vajcia. Pošírované vajce má tvrdý biely a tečúci žĺtok.

Dámy a monsieur, práve sa druhýkrát vydala za svoju sestru a dala jej tlakový hrniec, hoci som jej to navrhol Polaris 0305.Ako nám pomohla von! Vyrobili v ňom kačicu so sušenými slivkami a jablkami, riadili mi, ako varím v šarláte, no proste pesnička! Jemné, jemné, voňavé! Škoda len, že bola privezená neskoro večer, takže by ich dostala viac)))

Yashka77, ako si varila, recept?

Precenil som svoj jogurt ... ráno som ho dostal von - trochu riedky, prehriaty, viď
No a teraz o kačici. Kačicu nakrájala na kúsky, ochutila soľou, korením a odstavila. Cibuľu som nakrájala na pol krúžky, mrkvu na plátky, umyla som sušené slivky, 2 jablká na polovicu, vykrojila som kosti. Na panvici vo vrstvách - cibuľa, mrkva, kúsky kačice, sčernené slivky, 2 polovice jablka atď. Na vrch. Ukázalo sa, že to bola takmer plná panvica. Naliala do pol pohára vody. V režime na mäso je program na 35 minút, my ich máme 21. Tlak sa zbieral dlho, dobre, 10-15 minút pre istotu, panvica je plná. Takže všetko dopadlo dobre, veľmi chutne, ale čo sa týka môjho vkusu, 35 minút je trochu moc. No možno 25-30 minút tak akurát. Stále zmierňuje tlak a stále chradne. Cibuľa a jablká v koši, sušené slivky a mrkva si udržali svoj tvar. Ukázalo sa to sladkosť zo sušených sliviek a ja som dal jablkám príchuť
Teraz to chcem zopakovať v šarláte.

Hmm ... myslel som si, že okolo štôlne je celé kuracie mäso a ovocie ... Ale vyzerá to tak chutne))

Viazať do celej domácej kačice je úplne problematické, ale pre človeka s vysokoškolským vzdelaním nie je nič nemožné (c)
Verte mi, že to neovplyvnilo chuť. A dnes moja sestra pod mojím telefonickým vedením pripravila zemiaky a kuracie mäso a s radosťou tancovala, že za 20 minút (+ - 10 minút na tlak a 10 minút na varenie) je všetko pripravené.

V mojej mysli to nebola kačica, ale kura, tak vošla dovnútra))

: girl_mad: No, nech už je to čokoľvek, proste sa to hodí a do brucha, mimochodom, napchám niečo slané, vďaka za nápad! Pomyslel som si, ako to môžem úplne odstrániť? Rozpadne sa?

Stačí rasshrenilat celú prestávku na kura, chcem niečo jednoduchšie. Bude potrebné variť ako niť a mať plnené ovocie a zeleninu zvnútra i zvonku -1304411655.html]

Stačí rasshrenilat celú prestávku na kura, chcem niečo jednoduchšie. Bude potrebné variť ako niť a mať plnené ovocie a zeleninu zvnútra i zvonku -1304411655.html]0

Yumi (nie?) Upravil som svoj príspevok, ale čo si o tom myslíš?

Prečo by sa mala rozpadnúť celá? Má chrbticu, kosti ... Myslím si, že nie. No, so širokou špachtľou alebo štrbinovou lyžičkou ju môžete zdvihnúť pod dno - a áno!

Yashka77,

Môžete Yumi aj Yum-yum)) Všeobecne platí, že Jumi (skrátene od mena a priezviska)

Yashka77,

Môžete Yumi aj Yum-yum)) Všeobecne platí, že Jumi (skrátene od mena a priezviska)

a dalsia otazka, uz si nepamatam presne koho, ale napisal, ze kastrlik je vhodny na sarlat z pohodlia. môže niekto skontrolovať prosím odhláste sa.

Odpoveď asi nebude relevantná, ale aj tak vám ukážem obrázky, možno bude užitočný niekto iný.
Mám Comfort, svokra kúpila Scarlett, panvice nie sú vhodné. U Comfort je nižšia a spodná časť je mierne zúžená.


Bol som to ja, kto zmenil panvice. Je vidieť, že Comfortovskaja skočila do Scarlett a Scarlet nie je úplne zahrnutá do Comfort, je vyššia

Odpoveď asi nebude relevantná, ale aj tak vám ukážem obrázky, možno bude užitočný niekto iný.

LLika, ďakujem !!! : rose: Vaša odpoveď je správna. Na internete som našiel tabuľku kompatibility misiek: Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Moulinex MK 302E30, Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508 , PPC 0105AD / 0205AD
Sakura SA-7750, 7754, SCARLETT SL-1529, Vitess VS-591, 516 je skupina s identickými misami

Och, ale v Panasonicu som nemyslel na scarettiansky šek.

Panasonic TMH -18 - tento sa určite hodí .. niekto na fóre si to už vyskúšal .. len to stojí takmer toľko ako samotná Scarlett

To by bolo naopak - kúpiť si pohár od spoločnosti Panasonic TMH -18. Ak zo SСARLETT SL-1529 alebo Liberty 900, potom je to skvelé. A potom je pôvodná panvica od Panasonicu za cenu veľmi drahá.

Prečítajte si moju odpoveď # 361 27. decembra. 2012, 22:12 s fotografiou a uvidíte, že v Skarlushe sa panvica od Panasika stáva, ale naopak - nie

hmmm .. tak potom dôverujte ľubovoľným stolom ... čo znamená, že Liberty 900 = Scarlett ešte nie je fakt: girl_sad: a hrniec Liberty má tak atraktívnu cenu! Našla som to v jednom obchode, aby nemali Scarlett - nie je čo skúšať .. nechoďte tam s vašim tlakovým hrncom ..

[plazmo4ka]

h-áno .. tak potom dôverujte všetkým stolom ... preto Liberty 900 = Scarlett ešte nie je skutočnosť: girl_sad: a hrniec Liberty má tak atraktívnu cenu! Našla som to v jednom obchode, aby nemali Scarlett - nie je čo skúšať .. nechoďte tam s mojím tlakovým hrncom ..

plazmo4ka hrniec sedí, skontrolované

A pokračujem v štúdiu zvláštností varenia v SLE ... Včera som varil boršč, je dobré, že som si na poslednú chvíľu pomyslel - na varenie si nedám hrudník, vezmem mrazený vývar.
Boršč vyšiel nie chutne ... takže oto, nekvasený tuk zo zeleniny a nejde o nedostatok mäsa.
Musíme niečo vymyslieť, pretože bon polievka vyšla super. Bravčové bravčové mäso je nádherné (nevyprážam ho). S borščom to ale nevyšlo. Bude sa samozrejme jesť ako zeleninová polievka, s údenou slaninou a horčicou)))

... Je vidieť, že komfort skočil do Scarlett,

vyhovuje nám, ak môžete zahodiť odkaz, kde si môžete z pohodlia kúpiť hrniec

... Je vidieť, že komfort skočil do Scarlett,

vyhovuje nám, ak môžete zahodiť odkaz, kde si môžete z pohodlia kúpiť hrniec

Vhodný je hrniec z Liberty 900, nie Comfort. Predané v Tekhmagu za 99 UAH. Teraz budem hľadať odkaz, ak to bude potrebné.

Boršč vyšiel nie chutne ... takže oto, nekvasený tuk zo zeleniny a nejde o nedostatok mäsa.

Nemám teda rád boršč v SV. Keď už bolo treba rýchlo variť a už som mal neúspešné kuchárske skúsenosti, dal som všetko okrem smaženia a korenia (prelisovaný cesnak, cibuľa, kôpor), ktoré som dal neskôr, keď som sfúkol paru. Prikryl som ho pokrievkou z hrnca vhodnej veľkosti a povaril som ho ďalších 5 minút.Borsch nebol nič také, ale varenie nemalo zmysel.

A to som neurobil, najskôr na hornom gombíku pod + som dusil cibuľu, mrkvu a cviklu, potom som pridal zemiaky. Dajte ho na 5 minút pod tlakom. Keď to tam bolo, bolo to v priateľskom vzťahu s kapustou. Pridala som kapustovú a paradajkovú pastu, dobre, korenie, soľ ... a ďalších 5 minút. Ukázalo sa to rýchlejšie, ale tu je chuť .... Z paradajky nič nestuhlo, asi bolo možné ju uhasiť osmaženou cibuľkou - bál som sa, že zemiaky a kapusta budú tvrdé.

Prvýkrát som všeobecne položil všetko naraz - žiadna farba, žiadna chuť, ukázala sa burda. Potom som to urobil s vyprážaním na konci a bez tlaku, potom sa zdalo, že to nie je nič také, vynikajúce, na čo sme zvyknutí.

[plazmo4ka]

plazmo4ka hrniec sedí, skontrolované

ElenaMart, ďakujem !!! Zajtra za ňou pôjdem!

... Je vidieť, že komfort skočil do Scarlett,

vyhovuje nám, ak môžete zahodiť odkaz, kde si môžete z pohodlia kúpiť hrniec

Tu je odkaz na hrnce a tesniace krúžky od spoločnosti Comfort 🔗
Stúpla na cene

Ale myslím si, že sa neoplatí kupovať tento kastról pre Scarlett. Je nižšia, ako je potrebné, a nemusí siahať na dno disku a železnú pupienok v tlakovom hrnci.

Dievčatá, ešte to objasním. kastról z Liberty sedí presne, nie z Comfort!

o borščovi. tu je tiež jediné jedlo, ktoré mi nechutilo dobre.
vyzdvihnutie receptu na dlhú dobu. zariadila tak celú rodinu.
kosť alebo mäso alebo hotový mäsový vývar + zemiaky, mrkva, cibuľa, kapusta, 1 malý bobkový list v režime „polievka“, predvolený čas (tento rok mám akúsi drevenú kapustu, pretože aj pri tejto dobe varenia to ide sa nerozpadá v koši, ale zachováva si tvar). v tomto čase cviklu vyprážam osobitne na panvici (do boršče nikdy nepoužívam paradajkovú pastu). vrt skončil, uvaril som potichu paru, chytím list lavrushky, pridám osmaženú cviklu a cesnak z lisu na cesnak. Uzavriem a podľa vlastného receptu na 3-4 minúty.
Takýto boršč sa samozrejme nedá porovnať s borščom z pece alebo borščom skutočnej ukrajinskej hostesky, ale naša rodina bola spokojná s farbou a chuťou práve takého boršče. možno nie rýchlejšie ako na sporáku v hrnci, ale nie je tam žiadny zápach, para, nemusíte miešať a regulovať oheň, čo znamená, že v tomto okamihu môžete urobiť akúkoľvek príjemnú vec)

Varím úžasný boršč v Skarlush ... Nepamätám si, keď som minule varil polievky na benzíne. A pamätám si, pred rokom, pred kúpou môjho zajačika!
Mimochodom ...5. december je výročím nášho zväzu! Budem musieť urobiť niečo chutné príšery! 🔗

Medzitým som prebublával kuracie mäso plnené jablkami + sušené slivky + cibuľa + mrkva + korenie. V režime Mäso 21 min. Pozrime sa, čo z toho poklop vyjde!

No, skralush vzal kurča alebo čo?
S borščom, čo robiť, sa bude hodiť, zdieľať.

Varím úžasný boršč v Skarlus ...!

recept v štúdiu !!!

Varené kuracie mäso sa vyliahlo podľa očakávania. Sušených sliviek by bolo viac, 2/3 by bolo, inak by mali prevahu jablká. Tieto veci sa samozrejme najlepšie robia v rúre na pečenie kuracieho mäsa. V pekárskom rukáve napr.

O boršči som písal niekde v tomto vlákne. Varím pre kurčatá. prsia, tak hned šupnem so zeleninou. Ak na mäse, tak mäso uvaríme osobitne.

• Prsa, zemiaky, mrkva, cibuľa. Ja nič nevyprážam, tento podnik sa mi nepáči. 12 minút na polievku.
• Počas varenia nakrájajte kapustu, nakrájajte na kocky paradajku a nastrúhajte surovú repu.
• Otvoril som, nalial som do nej hobľované, vytlačil som cesnak a s otvoreným vekom varil 5-7 minút. Počas tejto doby sa ľudská kapusta varí, nastrúhaná repa tiež, ale nestrácajú farbu.

Všetko je mäkká, hustá, aromatická, vínová polievka. 🔗