Tlakový hrniec Scarlett SL-1529 (recenzie)

Hlásim sa! Zázvorová polievka a na rošt položte nakrájaný citrón - takpovediac „kontrolný výstrel“. Prvýkrát som spustil režim „dvojitý kotol“ pre „zeleninu“, druhýkrát pre „mäso“. Vôňa bola úžasná - prerušená vôňou silikónu. Ale keď som uvarila naparené rezne, po byte znovu zavítala vôňa, silikónová, že mi malá povedala, že varím nejaké hnusné veci a ona to nezje ... Hoci boli kotlety „prevetrané“ a boli veľmi chutné. nikdy neodišli úplne.

Ďalšia kuchárska otázka. Mám rada zeleninový guláš, ale polovicu zeleniny mám zmrazenú, polovicu nie. Čo robiť, rozmraziť a potom všetko spolu hodiť na varenie, alebo môžete všetko naložiť naraz? Ak okamžite, predĺži sa čas varenia - koniec koncov, trvá to, kým sa jedlo rozmrazí? O koľko minút treba zvýšiť?

Príklad:

Frozen:
Sladká paprika
Modrá
cuketa
farba kapusta

Čerstvé:
mrkva
zemiak
kapusta

A ak vložíte všetko zmrazené, potom vôbec nepridávajte vodu, pretože vyjde zo zmrazených výrobkov alebo sa stále leje?

To je toľko otázok po jednom jedle, je to škoda. Ale odpustite mi, toto je môj prvý tlakový hrniec - učím sa

Krúžok bude vždy voňať, nedá sa mu vyhnúť, zdá sa mi. Len nerozumiem, tieto prstene sú vyrobené z iného silikónu alebo z čoho ??? No vonia mi, ak to cítite zámerne, ale nie pri varení, alebo len ak leží veko. Zvláštne ........
A v guláši by som hodil zeleninu za sebou, ak dajú mrazené mäso a má čas na varenie, tak zelenina musí!

Vitalinka, urobím to isté pre ďalšie rebrá, vynikajúce - som si istá.

Zeleninu môžete naukladať naraz. Čas nie je potrebné predlžovať, pretože SV, kým nezohreje celý obsah na teplotu varenia, sa čas nezačne počítať.

Spočiatku mi tento štítok s časom prípravy hviezdičky v odkaze veľmi pomohol, stačí ho odstrániť

[Zabel]

Zabel, skúste kapustu znovu dusiť, vôňa z nej sa dobre vstrebáva do silikónu. Všeobecne som toto nemal, nový trochu voňal a je to, potom tam nebol cudzí zápach.

Dakujem dievcata! skúsim
Vitalinka, ďakujem - urobím to.

Používal niekto pri pečení silikónové termo podložky Vetta v tlakovom hrnci, aby sa nespálili? Ako sa neroztopia, neprenášajú zápach silikónu?

V rúre sa im nič nestalo, ale vo všeobecnosti dievčatá používajú silikón, nepočuli o žiadnych problémoch

dusená kapusta dnes. Nastavil som hasiaci režim na 35 minút, ventil je zatvorený - vo výsledku za 9 minút. vypol to. Kapusta je akási prevarená. Na spodku bola voda (pridala som mrazenú sladkú papriku). Uvedomil som si, že musím vyskúšať otvorený ventil a nastaviť ho za menej ako minúty.
Dievčatá, v akých režimoch môžete variť s otvoreným ventilom? A ďalšia otázka - v akom režime môžete smažiť? Znamená to, že veko by malo byť vôbec otvorené? Je to takto?

Vyprážam buď „na pečenie“, alebo na „kúrenie“. Viečko vôbec nezatváram.
Pečiem iba s otvoreným ventilom.
A na kapustu je 35 minút veľa, na progle dusím 12 minút „ryžu“, ak je to plný kastról.

Spočiatku mi táto časová platňa na varenie veľmi pomohla. stačí odstrániť hviezdičky v odkaze

Zabel, pozri sa na odkaz, ktorý som dal. Bude sa vám ľahšie navigovať v čase varenia.

A dnes som uvarila tekvicovú kašu. Dal som ryžu do MV a kým sa varila, nakrájal som tekvicu na Berner a v CB na 7 minút. Toto je zvyčajne trieda - varená až po smithereens.

[vitaokstep]

vitaokstep, Vytlačil som si poďakovanie. Ale hovorí „varenie“ a ja som to dusil - myslel som si, že v týchto metódach varenia existuje rozdiel ...alebo sa mýlim a bez ohľadu na to, čo urobím, časové osi sa nezmenia?

Práve som urobila ala-džem podľa systému „-60". Sú tam jablká, sušené slivky a potom pridám pomaranč - bez vody a cukru.
Fáza 1: 15 minút na „uhasenie“ je ventil zatvorený - normálne, rušené, nabitá oranžovou farbou, opäť rušené
Fáza 2: 10 minút hasenia je ventil otvorený - vyhorený - začul som zápach a nečakal som na koniec varenia, otvoril som veko.
Záver: bolo potrebné neotvárať ventil, aby všetko chradlo v šťave.

áno nie ... je to všetko relatívne. môžete sa bezpečne sústrediť na stôl

áno nie ... je to všetko relatívne. môžete sa bezpečne sústrediť na stôl

a treba sa znovu postaviť, čo sa v SV pripravuje oveľa rýchlejšie. Ani si nepamätám, že by som toto varila viac ako 15 minút. Nezabúdajte tiež, že pokiaľ nevypúšťate paru násilím, varenie stále prebieha.

[vitaokstep]

vitaokstep, Vytlačil som si poďakovanie. Ale je tam napísané „varenie“ a ja som dusil - myslel som si, že v týchto metódach varenia existuje rozdiel ... alebo sa mýlim a časovanie sa nezmení, nech urobím čokoľvek?

Práve som urobila ala-džem podľa systému „-60". Sú tam jablká, sušené slivky a potom pridám pomaranč - bez vody a cukru.
Fáza 1: 15 minút na „uhasenie“ je ventil zatvorený - normálne, rušené, nabitá oranžovou farbou, opäť rušené
Fáza 2: 10 minút hasenia je ventil otvorený - vyhorený - začul som zápach a nečakal som na koniec varenia, otvoril som veko.
Záver: bolo potrebné neotvárať ventil, aby všetko chradlo v šťave.

Zabel, oddýchni si: girl_wink: Mám dojem, že tvoj SV neustále pracuje. Závidím tvoje nadšenie

nie, odpočíva)) Ja ju len testujem, kým neuplynie 14 dní))) a teda viac ako 2 jedlá denne a nestačím))

nie, odpočíva)) Ja ju len testujem, kým neuplynie 14 dní))) a teda viac ako 2 jedlá denne a nestačím))

Nehnevajte sa ... Len vám závidím - v dobrom vám závidím

skontrolujte mäso a obilniny, aby ste pochopili princíp aj čas varenia

Áno, nehnevám sa na teba !! Je tu taká milá atmosféra, že sa jednoducho nedá odísť))) Ďakujem za rady a odporúčania !!! Stále si myslím - ako sme predtým žili bez internetu !!! Naše chudobné matky a babičky !! A tu je každá otázka vyriešená v okamihu ...
Áno, myslím aj na mäso a obilniny - ale moja domácnosť nedokončí konzumáciu rezňov a dusených zemiakov a varenie pred nimi nemá zmysel ... škoda vyhodiť ... vydržím to za teraz, ale už ma svrbia ruky
Vytlačil som veľa receptov, ale uvedomil som si, že recepty z multivarky nie sú zvlášť vhodné pre tlakový hrniec (ani s otvoreným ventilom) - tu som na príklade džemu a cvikly cítil, že jeden je spálený, iný bol uvarený ... Musíme hľadať recepty špeciálne pre tlakový hrniec a najlepšie pre Scarlet, pretože pravdepodobne napríklad režim „ryža“ pre rôzne modely s rôznymi dobami varenia ... takže pochopte, ako a čo variť ... ale ach, ako nechceš prenášať výrobky ... a môj manžel si robí srandu, že som utratil peniaze, ale nemá to zmysel - nejaké náklady

[Zabel]

Zabel, recepty hľadáte iba prvýkrát, kým sa s ňou priatelíte. Teraz v nej varím všetko bez akýchkoľvek receptov. Hlavná vec je pochopiť proces varenia a čas varenia. Veľa šťastia a chutné jedlo!

[Vitalinka]

Vitalinka, poďakovať)
Prosím poraď. Chcem uvariť omeletu, ale potrebujem, aby to bolo bez oleja (tukov) a na základe 1 vajca, 1.. l. mlieko - naozaj? Aký režim by som mal aktivovať? Čaká sa na odpoveď od guru tlakového hrnca !!!

Ach, miešané vajcia v tlakovom hrnci - ako to vytrepete? Oveľa jednoduchšie v panvici.

Omeleta by mala byť varená v režime pečenia. Kastról trochu zohrejte, nalejte do neho vaječnú zmes a zapnite program na 15-20 minút. Po skončení programu nechajte omeletu stáť pod zatvoreným vekom ďalších 6 - 8 minút a potom ju pomocou dvojitého kotla vyberte.

[Vitalinka]

Áno, ani na panvici sa mi nedarilo))))) Myslel som si, že to možno bude fungovať v SV))
Vitalinka, ďakujem, skúsim to teraz))

Dobrý deň!!! Naozaj potrebujem radu. Teraz stojím pred výberom, čo si kúpiť multivarok REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) alebo tlakový hrniec SCARLETT SL1529.Prečítala som takmer celú Temku, ale stále som sa nerozhodla, keďže túto jednotku budem mať prvýkrát. A najdôležitejšie pre mňa je chutné jedlo a minimum času stráveného varením, pretože musím veľa pracovať, a rodina 2 dospelí a 3 deti.
Kto môže čo poradiť?

Zabel, chceš skúsiť pripraviť parnú omeletu? A je zdravší a spravidla bez tukov a neudrží sa v kastróle.

Dobrý deň!!! Naozaj potrebujem radu. Teraz stojím pred výberom, čo si kúpiť multivarok REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) alebo tlakový hrniec SCARLETT SL1529.

Modely Redmond, ktoré ste napísali, sú multivarkové a Scarlet je tlakový hrniec. Chcete tlakový hrniec alebo varič?

Mám pomalý aj tlakový hrniec. V multivarke to trvá dlhšie, ale pre mňa osobne je tu jedna vec. Ráno to všetko zhodím, išiel som do práce, na obed a o to viac, že ​​do večera je všetko pripravené a bez dozoru. Je to možné aj so SLE, ale má zmysel, ak je všetko pripravené pre milovaného človeka do hodiny, ale táto hodina sa musí stráviť tu a teraz, a tak je všetko pripravené prísť. Môžete nasadiť oneskorený štart, je tu aj SLE, zatiaľ som to neskúšal, obávam sa))) a zase sa akosi stráca zmysel vzhľadom na rýchlosť.
Umývajte to zmätené ešte viac))) Všeobecne sa musíte rozhodnúť len o spôsobe varenia - od večera do rána, od rána do večera .... no, pretože všetci pracujú.
Ale teraz by som najskôr vzal SLE a potom by som si myslel, že potrebujem karikatúru alebo nie.
Je to jednoducho pocit, akoby som zradil svoj pomalý sporák

A som z tej menšiny ľudí, ktorí nemajú radi všetky CB jedlá. No nemám rád polievky / boršč od SV. Ale na druhej strane vývar, zemiaková kaša, prílohy (ak potrebujete rýchlo), tekvica, ako dnes, napríklad - iba v sv.

Robila som hovädzie na horčici, potom som vzala recept na fórum, ale veľmi mi nechutil, ale chutil môjmu mužovi. Myslím si, že som pri varení, po multi-to, nezobral do úvahy zvláštnosti SLE. Hneď nájdem recept.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=58312.0 urobil toto

Zabel, chceš skúsiť pripraviť parnú omeletu? A je zdravší a spravidla bez tukov a neudrží sa v kastróle.

O TOM! Je potrebné vyskúšať! Môžete mi povedať čas varenia?

Určite to neviem, ale nechcem byť inteligentný, skúste hľadať tu na webe pomocou vyhľadávacieho nástroja. Bol som taký v zástupe, že som dal nádobu s rozbitými vajíčkami priamo do koša dvojitého kotla, ale každú chvíľu sa otvorilo a pozrelo veko, čo mi bránilo urobiť to v studni? Toto je otázka na vás a parník je nižší, môžete si vziať hlbšiu nádobu

dobrý večer všetkým. Chcem dať túto jednotku svojej manželke na narodeniny, ale o vôni mám pochybnosti. či bude po produkte silne cítiť citrón alebo iné vône, vôňa silikónu bude slabšia alebo vôbec nepočuteľná, ale niektoré mikročastice sa do jedla dostanú stále, ak nie sú toxické, nechcem otráviť so silikónom

a dalsia otazka, uz si nepamatam presne koho, ale napisal, ze kastrlik je vhodny na sarlat z pohodlia. môže niekto skontrolovať prosím odhláste sa.

Silikón používaný v potravinárskom priemysle, potravinárstve. Koniec koncov, sú tu jedlá na pečenie a nejaký druh zariadenia, v ktorom varia, paria, vyprážajú. A ako to cítiš, rozhodni sa sám. Každý je zvyknutý na teflón ...

O TOM! Je potrebné vyskúšať! Môžete mi povedať čas varenia?

Spravidla som na raňajky pripravoval omeletu z 3 vajec. 2 viac poháre vody v miske, nastrúhajte na ňu mierne naolejovanú plastovú mikrovlnnú škatuľu. Vaša rutina je 4 minúty.
Strava))

dievčatá, pomôžte prosím, chcem fazuľovú polievku)
kolko to dat tak, aby tam boli varene (ale nie varene) fazule? (stredne veľké, nie veľké, ale ani malé .. nenamáčajte ich tak)

a dalsia otazka, uz si nepamatam presne koho, ale napisal, ze kastrlik je vhodny pre sparodku z pohodlia. môže niekto skontrolovať prosím odhláste sa.

Zatiaľ nekontrolované. Minimálne v téme sa nikto neodhlásil.

Dievčatá, ďakujem za radu. V ďalšom.Raz sa pokúsim o pár, možno to naozaj bude lepšie zaostávať)) Tentokrát sa to ukázalo, ale nie všetko zaostávalo za kastrólom. Aj keď už bolo neúnosné pripraviť si parný kúpeľ, aby ste si ho kúpili - chcel som jesť a nebol čas - musel som byť včas pred 6))))
🔗
A tiež som si všimol, že ochranná plocha na dne hrnca doslúžila.
🔗 🔗

dievčatá, pomôžte prosím, chcem fazuľovú polievku)
kolko to dat tak, aby tam boli varene (ale nie varene) fazule? (stredne veľké, nie veľké, ale ani malé .. nenamáčajte ich tak)

suchý nenasiaknutý hrášok uvarený na polievkovom programe (aký je tam asi 18 minút?) v pároch. No, v prípade fazule by som zvýšil, prvýkrát, dobre, až na 30 minút, a potom si môžete pozrieť a v prípade potreby pridať čas.

A tiež som si všimol, že ochranná plocha na dne hrnca doslúžila

Tiež som to zotrel, ale myslím si, že je to v poriadku, neustále sa točí a plazí, keď do niečoho zasahujete.

A včera som robila zemiaky na hovädzom mäse, na mäse ... no, to je ako HOVÄDZIE za 21 minút, aby ste len hrýzli perami. Nerozumiem ...
A ráno, pred prácou, druhý kus hovädzieho mäsa, ako varené bravčové mäso, za tých istých 21 minút ... Stihol som aj umyť riad.

Tu je odpoveď na otázku - pomalý alebo tlakový hrniec)))

suchý, nenasiaknutý hrášok uvarený na polievkovom programe (aký je tam asi 18 minút?) v pároch. No, v prípade fazule by som zvýšil, prvýkrát, dobre, až na 30 minút, a potom si môžete pozrieť a v prípade potreby pridať čas.

poďakovať)
Práve som hrach uvarila na prach tak, že ..
a chcete fazuľu, aby sa neprášila, ale aby nebola pevná))))

Spočiatku mi tento štítok s časom prípravy hviezdičky v odkaze veľmi pomohol, stačí ho odstrániť

ak skontrolujete túto dosku ... potom oh))) 10 minút by som dal

ak skontrolujete túto dosku ... potom oh))) Dal by som 10 minút

Existuje niekoľko červených fazúľ. Možno sa varí rýchlejšie?

No dobre ... fazuľa a fazuľa ... sú biele, vínové, hnedé, škvrnité, škvrnité
Nie je to otázka, po skončení programu to skontrolujte a bude jasné, čo ďalej, alebo prípadne polievku uvarte alebo pozbierajte, či už nemáte náhradné diely.
Prvýkrát by som nedal všetko dokopy ...

Prvýkrát by som nedal všetko dokopy ...

A to je pravda. Kým to nevyskúšate sami, nebudete to vedieť. Napríklad každý máme inú vodu, čo znamená, že výsledok je iný.

No dobre ... fazuľa a fazuľa ... sú biele, vínové, hnedé, škvrnité, škvrnité
Nie je to otázka, po skončení programu to skontrolujte a bude jasné, čo ďalej, alebo prípadne polievku uvarte alebo pozbierajte, či už nemáte náhradné diely.
Prvýkrát by som nedal všetko dokopy ...

a je to tak)) fazuľový šalát na začiatok urobím)
alebo zemiaková kaša, ako sa ukáže)))

Ak sa strávi na páperie, o čom z nejakého dôvodu pochybujem, urobte na chlieb fazuľovú pastu alebo takú nátierku (dip)

Áno, fazuľu som nejedol tak dlho, až sa bojím, že ju aj tak zjem)) chýbaš mi)

No, asi sa pokúsim o hasenie? tam to teoreticky varí menej .. alebo je to lepšie na polievke?

na vašom recepte 10-15 minút - urobil by som to