Tlakový hrniec Scarlett SL-1529 (recenzie)

No, áno, ak existuje taký program) nemám ho - varil som na programe POLIEVKA. A ak nie je kam dať tvaroh úžasné suflé na pečive

[fronya]

fronya, Tanya, ďakujem za recept na zapekanie
Je božská, jemná a vlhká a topí sa vám v ústach

: girl_cray1: A môj kastról spadol a zanechal po sebe len značku toho, aký vysoký bol - niečo sa pokazilo, ale veľmi chutné !!!
A bolo problematické misku umyť - uvariť ju so sódou a saponátom - všetko šlo ľahko.
Dnes je squashový kaviár ďalší v rade - https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0

Anichka! Wow! krása sa ukázala! zdá sa mi - v mojom tlakovom hrnci to tak nie je (((((((

[Irusia_S]

: girl_cray1: A môj kastról spadol a zanechal po sebe len značku toho, aký vysoký bol - niečo sa pokazilo, ale veľmi chutné !!!
A bolo problematické misku umyť - uvariť ju so sódou a saponátom - všetko šlo ľahko.
Dnes je squashový kaviár ďalší v rade - https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0

Irusia_S, dali ste na spodok papier na pečenie?
Aj moja prvá kastról v Skarlushi horela, teraz som vždy na spodok vystrihla kruh z papiera na pečenie a položila ho na dno, tukom vymastiť. olej a vsetko ok
Túto kastról som upiekla v tlakovom hrnci Comfort, zatiaľ čo sa Scarlet opravuje, zdá sa mi, že v Comfort je pečenie chladnejšie, ale asi som hlaveň preexponovala, sud bol zhnednutý (60 minút na pečive a 10 na ohreve) ) v ďalšom. Pečiem 40 minút
Fronya, vďaka v skutočnosti je to 5cm, ale prebublávané. Čítal som od dievčat všeobecne 8 cm sa ukáže. Je sa teda o čo snažiť!

[Irusia_S]

Irusia_S, dali ste na spodok papier na pečenie?

Aj moja prvá kastról v Skarlushi horela, teraz som vždy na spodok vystrihla kruh z papiera na pečenie a položila ho na dno, tukom vymastiť. olej a vsetko ok
Túto kastról som upiekla v tlakovom hrnci Comfort, zatiaľ čo sa Scarlet opravuje, zdá sa mi, že v Comfort je pečenie chladnejšie, ale asi som hlaveň preexponovala, sud bol zhnednutý (60 minút na pečive a 10 na ohreve) ) v ďalšom. Pečiem 40 minút

Áno áno áno!!! Papier bol položený na dno a steny - po upečení prešli silikónovou škrabkou, ale stále trochu zostali a neboli umyté horúcou vodou - dvakrát som to vyliala - myslím, že nabudúce obložím aj steny s papierom (ako pri pečení koláča)
Kastról nebol spálený, ale spadol a všetky vzduchové bubliny vydýchli ...

[Irusia_S]

Irusia_S
Dnes som urobila opäť kastról, iba polovičnú porciu. Ukázalo sa to usadené a bez bubliniek
Ale moja chyba bola, že som nalial veľa jogurtu a trochu krupice, tentokrát bola zmes „chladnejšia“

Anichka, je tvoj šarlát alebo netiz späť pre opravy?

Mám niečo, čo nie je osud s tvarohovými kastrólmi v tlakovom hrnci. Rôzne recepty a všetko sa ukazuje ako akýsi nezmysel. Tvaroh je príliš ťažký a mokrý. Sušienky sú úžasné!

Tanyush, nie, stále čakám. Opravím to, vezmem to k mame, nech to zvládne

Dievčatá, hodí sa Paulieho rezervná pneumatika? Je Tekhmagovskaya vhodná?

Môže mať niekto skúsenosti s výrobou džemu! ??? Budem velmi vdacna

[Anka]

Anka, Varila som z marhúľ
Abricoski 1,5 kg, 1 nasekaný citrón - zaliaty 100 ml vody, pohár cukru - zmiešaný v hrnci a v manuálnom režime po dobu 15 minút. so zatvoreným ventilom.
Ukázalo sa, že ide o tekutý džem, plátky si udržali svoj tvar a ihneď ich uložili do zaparených nádob s krútenými viečkami.
Stojí to 3 týždne na tmavom mieste, pah-pah sa neplánuje zhoršovať)
Och, zabudol som povedať, varil som v pohodlí

A moja Skarlusha je už mesiac opravená. Ukazuje sa, že termostat vyletel, objednali si náhradný diel

Vďaka za odpoveď. Veľa šťastia pri renovácii! Sama ju to unavilo. šarlátová - spoločnosť nie je taká horúca, bohužiaľ (

Áno, aké šťastie

Možno Scarletina firma nie je taká horúca, ale svoj úžasný kastról používam už rok !!! A nemôžem na ňu povedať žiadne zlé slová! Jedlo sa ukáže ako veľmi chutné a zdravé !!! A aké vynikajúce rôsolovité mäso sa získava v úžasnom kastróle - povedané slovami, veľmi rýchlo a bez zbytočných ťažkostí.

Išla som robiť hruškový lekvár.Och neviem ...... obávam sa, že džem neuteká! Zrušiť odber neskôr)

Mlieko neuteká, ale tu, myslím, džem)

Hlavný ventil zatvorený

Ahojte všetci. Dnes som si kúpil tento multivark. Ale v návode som nenašiel informácie o režime „dvojitý kotol“. Koľko vody naliať a v akej polohe by mal byť ventil pri naparovaní udržiavaný (otvorený alebo zatvorený)?

Hej!
Všetko zaparíme a uvaríme (okrem pečenia) na uzavretom ventile, inak sa voda zahreje a cez ventil vyvarí,
a tlak nebude mať odkiaľ prísť.
Podľa všetkých pravidiel musí byť voda nalievaná po dolnú značku na panvici (aby sa zabránilo prehriatiu tlakového hrnca).
Ale zvyčajne nalievam dva poháre.
Do hrnca a / alebo na rošt dáte to, čo plánujete naparovať, nastavíte správny čas a zatvoríte ventil.

Vezmite šťastného majiteľa Scarletushky do spoločnosti. Kúpené na dovolenke. Iba som si myslel, že tam uvarím, a potom som to dal do špajze. Výsledkom je, že každý deň existuje dôvod na jeho spustenie. Ráno som urobila omeletu. Teraz robím pilaf. Spustený program „ryža“ .. Neviem ani dobre .. A na ktorom robíte pilaf. A ešte jedna otázka. Čo robiť na detskom jedálnom lístku?

Mlieko neuteká, ale tu, myslím, džem)

Hlavný ventil zatvorený

a na akom programe varíš mlieko?

Mám veľmi rád rybie filé pod kožuchom na dvojitom kotli. Vodu zlejem dole o 2 prsty vyššie. na mriežke - filé, smažená cibuľa, mrkva, nalejte majonézou a po dobu 8 minút. chutné !!!! a vseobecne taketo chipy nastriham a teraz to robim tak. Vyprážam mäso alebo pečeň alebo dokonca zemiaky na krásnu farbu a potom zapnem ľubovoľný režim, aby sa zvýšil tlak ... prejde asi 1 minúta, vypnem karikatúru a mäso (alebo čokoľvek) sa dostane pod tlak a stáva sa mäkkým !!! Vyprážam kuracie filé, potom na mriežke. - 1 minúta pod tlakom a voila)

Poviem vám, ako som robila hruškový džem. 1,5 kg plátkov hrušky olúpaných zo semien bolo naplnených 800 g cukru a 2 neúplnými čajovými lyžičkami kyseliny citrónovej. Na dno som pridala trochu vody a za stáleho miešania s otvoreným vekom varila 2 hodiny. v rôznych režimoch. Stala sa karamelovou farbou. Teraz by som tak urobil. Bobule nie viac ako 1 kg (keďže to varilo vo voľnej prírode, pena bola tmavá a ja som zapínal a vypínal režimy, keby bolo veko zatvorené, všetko by utieklo !!!) a varilo sa 1 hodinu. džem bol síce tekutý, ale teraz je v nádobách - stojí ako cín, nehýbe sa.

[ellanna]

ellanna Varím na "ručný režim", dám ho na 2 minúty, ak je mlieko tučné, môže mať čas ho trochu ponoriť (trochu zhnednúť). Kozie mlieko preto vypínam 1 minútu po nastavení tlaku. Týchto 140 stupňov mlieka stačí na pasterizáciu.

Anka wow, toľko manipulácie
Varil som pod tlakom so zatvoreným vekom a ventilom, nič neuniklo, nič sa nepripálilo.
Je pravda, že som do jogurtov naliala trochu cukru (vareného pre dcéru mahanka)

Mnoho dievčat z fóra dokonca varí jablkový džem vo Veľkej Británii pod tlakom 2–15 minút, bez toho, aby babička zhromažďovala penu atď.

Chcem to tiež vyskúšať teraz so zatvoreným vekom. ale teraz už viem, ako na to!

A zdá sa mi, že sa pokazil režim Parník, stláčam tlačidlá (všetky tri sú rovnaké), a červené nuly nebežia, voda sa neohrieva, nič sa nedeje. Rozumiem správne, že môžete variť v pare na akomkoľvek programe, len zmenou času? Existujú v tomto modeli tlakového hrnca v parnom režime nejaké funkcie tlaku? Nechcem to dať späť na opravu.

Irina, to je škoda
Zdá sa mi, že dokonca môžete naparovať pomocou „vlastného receptu“

Pariť môžete v ktoromkoľvek režime. Tlakový hrniec nezáleží na tom, či sú na dne alebo na mriežke potraviny.

A zdá sa mi, že sa pokazil režim Parník, stláčam tlačidlá (všetky tri sú rovnaké), a červené nuly nebežia, voda sa neohrieva, nič sa nedeje. Rozumiem správne, že môžete variť v pare na akomkoľvek programe, len zmenou času? Existujú v tomto modeli tlakového hrnca v parnom režime nejaké funkcie tlaku? Nechcem to dať späť na opravu.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Irina, tlačila si správne? Na zeleninu 1-krát, na mäso 2-krát, na ryby 3. Po 8 bliknutiach by program mal fungovať. Aj ja som si spočiatku myslel. že môj parník nefunguje, potom som vzal pokyny, pozorne si ich prečítal a všetko sa podarilo.

Ukazuje sa, že režim parníka funguje. Ale nie ako zvyšok. Zvykol som iba stlačiť a odísť. A teraz som sledoval, ako funguje režim. Voda sa neuvádza do varu, nuly bežia len trochu a začína odpočítavanie. V tomto okamihu nie je veko ešte blokované tlakom a ticho sa otvára. A potom, keď sa na konci programu nasaje viac pary, veko je stále zaistené. Tento tlakový hrniec má koniec koncov rôzne algoritmy pre programy. Škoda, že sa výrobca neobťažoval ich dešifrovať v návode. Napríklad v značkovom tlakovom hrnci, ktorý má moja mama, sú všetky režimy naplánované podľa úrovne tlaku a času.

Irina Vo svojom príspevku číslo 1111 z 21. júna. Už som písal, že režimy sú rôzne a sú popreté nielen časom. Ale smiali sa mi.

môj parný režim je tiež pomalý! a skôr som si všimol, že ak som predtým varil niečo v multi, tak sa parný hrniec vôbec nespustí !!!!! a teraz ked som parnik tak nalejem dnu horucu vodu.

Irina Vo svojom príspevku číslo 1111 z 21. júna. Už som písal, že režimy sú rôzne a sú popreté nielen časom. Ale smiali sa mi.

Áno, priznávam svoju chybu! Bol by som však rád, keby pokyny popisovali vlastnosti režimov.

Dobrý deň, moja mama pred pár dňami také niečo naozaj chcela =) ale s funkciou jogurtu. neexistuje také tlačidlo, pokúsili sme sa variť jogurt v režime ohrevu nefunguje. Teraz som v tom čase skúsil uvariť zeleninu, nastavil som režim parníka na 10 minút, prešlo 30 minút a všetko bolo pripravené. ale zo začiatku sa zahrievala 15 minút prečo? bude sa vždy tak dlho kúpať? a ako v nej môžete okamžite opäť variť, alebo musí úplne vychladnúť?

Režim parníka začal vyvolávať veľa otázok ... A to všetko preto, lebo podľa pokynov nevieme, ako by to malo fungovať. Existuje teda podozrenie, že s ním niečo nie je v poriadku. Ale už som sa uvoľnil, nechám tlakový hrniec pracovať, ako chce, nie pečenie na pečive, vrátane. Keď sa to pokazí, kúpim inú spoločnosť.

Režim naparovania trvá dlho, kým sa zohreje, najskôr som tiež napínal - že sa tento režim nespustí všetko? Takže ak použijem vlastný recept, dopadne to rýchlejšie. V dolnej časti - 2 multi-poháre vody.

Zalejte vriacou vodou, rýchlejšie sa vytvorí tlak.

Zalejte vriacou vodou, rýchlejšie sa vytvorí tlak.

100% suhlasim

teraz máme hruškový čas. Robím taký koláč, na spodku multicusmana masla a 2 lyžíc cukru, to všetko roztopím. Vložím podlhovasté plátky hrušiek a naplním ich cestom (2 - 3 vajcia, 1 pohár múky, 1 pohár cukru a lyžicu prášku do pečiva) ... Na vrch môžem hodiť kúsky 2 - 3 hrušiek cesto. a všetko pre režim pečenia po dobu 30 minút (nie viac !!!). Dno sa ukáže ako karamelové s pečenými hruškami ... Toto je klopný koláč), kôra je horná. Vždy sa to ukáže ako chutné a krásne. Hlavnou vecou je krásne položiť hrušky

A tiež budem zdieľať tieto informácie. na mriežke - plechovky je možné sterilizovať. Zapnem režim pečenia, ale spodok výhry je väčší (vyvarí sa) a sú umiestnené 3 pollitrové plechovky. Džem varím už so zatvoreným vekom (nie viac ako 1,5 kg surovín) v režime pečenia 30 minút - 2 krát. Hlavné je miešať cukor - môže sa prilepiť na dne a budete ho musieť variť ... ale potom všetko rovnomerne povarím s otvoreným vekom podľa vlastného receptu asi 20 minút (bez tohto je džem príliš tekuté) Už som zrolovala veľa hrušiek a slivkového lekváru. a hruška-apisín))))

Zalejte vriacou vodou, rýchlejšie sa vytvorí tlak.

Zalejem vriacou vodou, napísal som, že režim Parník začína odpočítavať vôbec bez tlaku, čo ma prekvapilo. A naopak, odpočítavanie začína veľmi rýchlo po štarte.

Skúšal niekto piecť nie na Pečení, ale v inom režime? Stojí to za to? Chcem svoju Scarlet znovu potrápiť pečivom (v porovnaní so značkou 6051, ktorú som kúpil pre svoju matku). Dva minulé pokusy o Pečenie v Scarlet sa skončili smutne, dokonca sa zmenil aj tesniaci disk. Budem piecť so starou krivkou, aby som nepokazil novú. Chystám sa pripraviť jedno cesto, rozdeliť ho na dve a piecť v oboch tlakových hrncoch (v Brand som už mala úspešnú skúsenosť s pečením). Myslím, že možno v Scarlet zvoliť režim nie Pečenie? Alebo radšej nie? Stále chcem piecť vo svojom tlakovom hrnci! A dobre piecť

- Ako experiment môžete vyskúšať, ale práve tieto experimenty spravidla vedú k poruchám. Všetko je lepšie použiť na určený účel. Mám aj Scarlett a neustále deti rozmaznávam pečivom. Nikdy som vás nesklamal) Radím vám, aby ste to skúsili znova, možno robíte niečo zle.

V inom tlakovom hrnci mám vynikajúce pečivo, robím všetko ako obvykle. A už to nechcem skúšať, je mi ľúto výrobkov. Možno sa v mojom tlakovom hrnci program stratil pri pečení, možno teplota nie je dostatočná. Neviem, čo sa jej stalo, ale ruky mi už klesli.

No, neviem, v mojej Scarlett IS-MC412S01 pečiem pravidelne, a to dokonca aj s oneskoreným štartom. Je pravda, že ho mám s funkciou HB, takže rieši všetky problémy

Dievčatá, drahý a konkrétne Sandy)))
Rozumiem, že miska z tlakového hrnca Comfort Fy-500 sa hodí k našej šarláte? a kde sa da kupit? a vlastne by sa mal hodiť aj silikónový krúžok?

- Možno sa musíš prispôsobiť? Je to niečo iné ako v rúre. Aj keď v rúre, IMHO, je to oveľa komplikovanejšie. Tu všetko vyjde samo. Tu vo fritéze - áno, rúra je zbytočná. Zhora vysuší, ale vo vnútri je vlhký. A v MV Scarlett - tak akurát.

[tx75]

tx75, tu si môžete kúpiť misku 🔗
Ale osobne si nie som istý, či to sedí. Moja dcéra scarlusha, a ja mám pohodlie, ale zijeme na roznych miestach a potrebujem k nej ist s miskou a prstenmi na vyskusanie. Dcéra pozrela na moju misku a povedala, že sa to zdá byť rovnaké, ale výčnelok pre parník bol pre mňa nižší.
Ak sa neponáhľate, tak počkajte, kým zmeriam, môže to byť dnes, ale s najväčšou pravdepodobnosťou zajtra.

dakujem za odpovede!
Vôbec sa neponáhľam))) Práve som si v piatok kúpil šarlát namiesto brandy 6050, ktorá mi predčasne odišla.
Bol som znepokojený budúcim nákupom misy. a rímsa pre parník, myslím, na tom nezáleží. hlavná vec je, že výška a šírka sa zhodujú

Dievčatá, napísal som Scarlett
„Plánujete predávať príslušenstvo pre MV a SV: misky, silikónové O-krúžky?“

a dostal túto odpoveď:

Viktória, dobré popoludnie. Áno, ako človek, ktorý tiež rád varí v multivarke, chápem tento problém. Spoločnosť SCARLETT ale, bohužiaľ, zatiaľ neplánuje vydávať misky s multivarkami zvlášť. O krúžkoch - to isté.
S úctou,
Irina Lazyreva
Produktový tréner SCARLETT

A kúpil som prsteň, ale spolu s tesniacou podložkou (doštičkou). V servisnom stredisku za 300 rubľov. Na pohár som sa nepýtal.