Milánska ryža (značka 37502)

Milánska ryža (značka 37502)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Ryža (mám indické zlato)	100 g.
Cibuľa	3 ks
Maslo ghee	50 g.
Vriaca voda	200 + 100g.
Syr	100 g.
Soľ korenie	ochutnať
bobkový list	1 ks.

Metóda varenia

• Ryžu opláchnite, zalejte vriacou vodou (200 g), prikrytú pokrievkou a nechajte 10 minút pôsobiť.
• Cibuľu nakrájame nadrobno alebo nastrúhame a orestujeme na ghí. Režim pečenia 10-15 minút.
• Ryžu scedíme. Vložte ryžu na bavlnený uterák a osušte. Pridajte k cibuli, premiešajte a restujte, kým ryža nezožltne, asi 10 minút.
• Zalejte vriacou vodou (100 g.), Dajte bobkový list. Režim „Krupa Express“ (30 minút).
• Po skončení programu vyberte bobkový list, osoľte, pridajte nastrúhaný syr, premiešajte a nechajte 10 minút pôsobiť na kúrení.
• Podávame ihneď. Chutné !: Nyam:
• shl. Miska môže byť tiež varená na sporáku, čím sa doba varenia ryže skráti na 10-15 minút.

Miska je určená pre

2 porcie

Program varenia:

Značka MV 37502

Poznámka

recept z knihy "Podľa receptov prababičiek"

Viem si predstaviť, aké vynikajúce! A čo, radí sa to ako hlavný chod?

[Irina]

Irina, kniha nič neradí. V tejto chvíli, kto je v tom takom množstve.

Milujem ryžu, môžem ju aj tak jesť, ale hľa, rodina to nemusí pochopiť. Ďakujeme za recept, bude sa vám hodiť!

Vďaka, ukázalo sa to vynikajúce. Upravený recept na tlakové hrnce. V 15. šarláte najskôr ryžový program po dobu 12 minút, násilne uvoľnite tlak, potom udržujte teplotu, pretože sú v nej iba 2 režimy bez tlaku - zahrievanie a udržiavanie teploty. V mulinexe minút povarte 12 minút vysokého tlaku, tlak silno uvoľnite, potom buď uhaste, alebo udržujte teplotu. Režim kúrenia je pre nich príliš silný, syr horí.

A beriem na vedomie recept ~ cítim, že JE TO BANE !!!