Nalievanie černice v pomalom hrnci

zajtra si to pozorne prečítam a budem sa ťa pýtať ..

Čítal som všetko a všetko som zisťoval ... urobím to tak, ako bude bobule ...
ohladom teploty na VYKUROVACI v Panasonicu (velke) ... urcite poviem - cim dlhsie to stoji, tym vyssia teplota stupa ... minuly vikend na dachu som na ohrev pripravil hovadzie maso ako SU VIDE ... preschnuty. .. zmerala teplotu a tam až 80 stupňov ((((dúfam, že z chladného stavu, tak vysoko nevystúpi ...)

v kazdom pripade teraz mam maleho Brandika

[vernisag]

vernisag, IRA, chystám sa to v Shtebiku, ale ventil je otvorený-zatvorený?! Myslím pozíciu, rozumel som všetkému o filme.

[Ninelle]

Ninelle, Nerobil som to v tlakovom hrnci, ale myslím si, že ak je ventil utesnený fóliou, potom nezáleží na tom, či je otvorený alebo zatvorený

[vernisag]

vernisag, poďakovať! Dal som to zatvorené, aby sa nestratil stupeň

Dievčatá a nikto sa nepokúšal robiť čučoriedky? Padlo pol kila, myslím, na likér alebo niečo také ... Áno, samotné bobule nie sú príliš parfumované, len nemôžem zohnať sépiový atrament?

nedostanem len sépiový atrament?

Možno ho zmiešajte s iným bobuľovým ovocím. Všeobecne sa mi zdá, že čučoriedky sú dosť voňavé. Černice, zdá sa mi, sú ešte menej voňavé.

Tak to skúsim. Práve teraz a uvediem, čo by noci malo chýbať

Vezmite si správu, likér od polozranej jahodovej dcéry a strategické zásoby vodky

Páni, jahoda Podarilo sa to lahodne?

[vernisag]

vernisag, zlatko, likér je rovný. Ale skúsili sme to priamo od Štebika, stále je tu trošku „fuselového ducha“. Mimochodom, bobúľ bolo veľmi málo, vôbec nie tristo gramov, ale jahodový pred jahodový sa ukázal!

Áno, môžete dať o polovicu menej cukru, ukáže sa to veľmi sladké, najmä ak bobule nie sú kyslé
Farba ukazuje, že nie je dostatok bobúľ. Ale jahoda je veľmi voňavé bobule, myslím si, že likér pafnet je taký dobrý.

[vernisag]

vernisag, vonia úžasne. Bola to takpovediac skúška pera. A zajtra bude medovina opäť pripravená

A zajtra bude medovina opäť pripravená

Wow! A kde, v orsonchke?

Wow! A kde, v orsonchke?

Aha, v tom, v Milame!

Mám tiež medovinu v Orsoni, medovú so zázvorom

Nie, pridal som dochucovadlo vareného vína.

Irinka z čerešne

a toto je z čierneho ríbezle


stojí za to la limoncello ... čakanie

Och, Tanya, farba je taká krásna! A kde nakupujete, už sa pripravujete na nový rok?

Nah, Ír, dve fľaše vodky sa ukázali byť doma, ale my ju nepijeme, tak som sa rozhodol to otestovať. Ukázalo sa to klaaaaassno !!!!

Ukázalo sa to klaaaaassno !!!!

Áno, jednoduché a chutné, som rád, že sa vám páčilo
Mám alkohol, asi by som mal uvariť malinu

Čo tak alkohol?
Pravda, nemám doma alkohol, ale viem, kde predávajú

Takže prúd s bobuľami, ktorý s alkoholom robím už dlho, vodka je dnes drahá, ale alkohol mám vždy, stojí roky ... no pre každý prípad ... kúpim si 5- litrová fľaša, stačí to na 3-5 rokov ...


Likér „Orange“ v pomalom hrnci (vernisag)

Woooooo a nehovor drahá vodka, ja som si ju nekúpil sto rokov, kupujem ju dvakrát ročne na DR (ak to označíme), ale za tento DR sme kúpili 3 dve zostali, toto by som nemudroval likér ...
A alkohol, áno, je lacnejší, ale akosi som sa bála zahrávať sa s alkoholom ... skúsim podľa tvojho receptu.
Môj manžel si objednal brusnice a sušené slivky, takže kým nezmizne vzrušenie, možno budem

S príchuťou brusníc

Fffsyo, dať maliny zaliatu horúcu vodu z chladiča, cukor na boom, vrece malín (400-500 gramov) a 3 toons alkoholu, nič nevaril, hodil a zapol kúrenie Niii vedieť, čo sa otočí von, dobre, prečo bude vlákno fungovať

Neuspejete, neuverím

Ach, Irinka, za posledné tri mesiace som už zabudla, ako variť ...

Ste náš workoholik, sú dokonca dni voľna.

hodil a zapol kúrenie

Ír, koľko si zapol kúrenie?

Ír, koľko si zapol kúrenie?

Do rána

Ste náš workoholik, sú dokonca dni voľna.

Včera bol prvý voľný deň ...

Na výsledku sa prosím odhláste

Tak to skúsim. Práve teraz a daj, aká by mala byť noc

Venka, čo si urobila s čučoriedkami? Alebo sa to nepodarilo? Ak ste to urobili, napíšte proporcie. Sú mrazené čučoriedky, sú brusnice, čučoriedky. Dokonca som si kúpil vodku u špecialistu. Naposledy som ho kúpil pred dvadsiatimi rokmi. Ceny. No veľmi som chcel nakopiť likéry. Nie toľko na pitie, ako na varenie.

s alkoholom ako?

Táňa, niekto taký. Skúšal som napríklad robiť rôzne veci s alkoholom a vodkou. Takže ak s alkoholom, po vypití 10 gramov sa prevalila divoká bolesť hlavy. Ak na vodke - nebolo to tak. Alkohol bol vysoko kvalitný.
Takže sedím a premýšľam - alebo len taký likér, sú tu čučoriedky, ríbezle, jahody, černice, - alebo Xu-Xu, keďže som tiež taký opitý, že môžem iba niekedy vysušiť ...

[Veronika]

Veronika.., všeobecne tolerujem alkohol veľmi zle (divoká bolesť hlavy a nevoľnosť), ale tu som s chuťou skúsil pohár.
Zatiaľ som to neskúšal robiť s alkoholom, ale bude ma to zaujímať.
Vodku v čistej podobe som pil raz v živote ... pred 21 rokmi
Do koktailov sa pridávajú už dlho.

[vernisag]

Nerobil som to z černíc, ale zo sliviek + tŕňov 3: 1, semienka som vytiahol zo sliviek.
Namiesto vodky bol alkohol: 200 ml alkoholu + 300 ml vody.
Cartoon - Shteba, 2 minúty na parníku s uzavretým ventilom a zahrievaní 8 hodín. Približne 70-80 * C. Potom som už len stál so zatvoreným vekom cez noc, ráno ho preceďte, vylial do dekantéra a odložil na pár hodín do chladničky.
Ukázala sa veľmi krásna farba, bohužiaľ zatiaľ nemôžem vložiť fotografiu, tablet je zakrytý. Prosím, chopte sa môjho slova!
Chuť tiež nesklamala, dochuťou nie je alkohol, ale slivka, veľmi chutná!
vernisag, Ira! Ďakujem pekne za recept!
Pri nalievaní bolo cítiť vôňu alkoholu a po ochladení počas ochutnávania už len vôňu sliviek. Presne deň prešiel od okamihu, keď bol Stebik zapnutý a pred konzumáciou, a likér sa ukázal byť iba triedou !!! Toto je expresná metóda! Manžel je stále v šoku, ako sa to stalo tak rýchlo a dokonca tak chutne?! Predtým chválil moju limoncellu, ale tento likér sa ukázal byť ešte chutnejší. Už sa stihol pochváliť spolužiakovi a s likérom a jeho manželkou, šikovnou ženou, kutilom!
Môj manžel sa tiež veľmi páčil konzistencii, husté, viskózne, na stenách sú viditeľné pruhy, pretože miluje! Objednal som si to s 10 litrami alkoholu, kým sú v predaji slivky!
Mimochodom, v tejto súvislosti je namieste otázka - obstojí to? Chcem tento likér vyrobiť, naliať do čistých zaváracích pohárov a zrolovať, ako na zimu, viečka. Skladujte v suteréne pri teplote 10 - 12 * C. Vyrobil niekto veľké množstvá do rezervy?



Tanyulya, Tanya, špeciálne ti ďakujem, pretože som tento recept našiel na tvojom tipe na inej stránke

[lana svetlo]

lana svetlo,
Svetochka, znížila si cukor, alebo na predpis?

znížený cukor, alebo na lekársky predpis?

Saša, dal cukor do fazetovaného pohára, asi 300 g sa ukázalo. Ale v ďalšom sa mierne znížim. krát dám 200 - 250 gramov, pretože pre nás sa to ukázalo ako sladké. Ale aj tak je to vynikajúce!

[lana svetlo]

lana svetlo,
Ďakujem, Svetochka. A čo si myslíte, ak urobíte prúd z tŕňa, bude to nezmysel? Je to tak, že tŕň stále visí na strome, ale treba si ísť po slivku (zatiaľ som u dače) Ríbezle sú v prúde zamrznuté

Na zdravie dievčaťa
Neviem o skladovaní, dlho som ho neskladoval, ale myslím si, že bude stáť v pivnici alebo v chladničke, moja mama to tak drží. Existuje alkohol a cukor a fungujú ako konzervačné látky.

Lákavý recept !!! Povedzte mi, bude to škodlivé pre povlak hrnca? Nezjedla by sa vodka za taký čas?

Nebola by vodka za taký čas skorodovaná?

No samozrejme, že nie
, vodka, nie acetón.

Dievčatá, oplatí sa vyrobiť mrazený rakytník? Moja dcéra to priniesla už dávno, ale nikto ju nechce. Alebo čo k tomu dodať?

Och, rakytník robí dobrý džem, alebo lepšie povedané, len ho podliať cukrom a nechať odstáť.
Jedzte polievkovú lyžicu každý deň, je to úžasné.
Víno sa samozrejme tiež dá pripraviť, ale bolo by mi jej toho ľúto.

Irina, ďakujem! Džem nejde ... A je zamrznutý. Nejako som to takmer nepoužil. Stále zmrazený kalina ...