Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4

[priemer spodného kruhu plus dve výšky]

Ale logicky musíte robiť kruhy s priemerom osem alebo deväť cm. priemer spodného kruhu plus dve výšky.

Všetko dômyselné je jednoduché! Oroma, Olya, malo by to byť tučné písmo a na prvej strane

mal by byť uvedený tučným písmom a na prvej strane

presne tak

Ahojte všetci! Dievčatá, podľa mňa mám nákazlivú chorobu KEKSNITSISMUS, no, nie choroba, infekcia určite nie je
Niektoré majú palacinky

Ranné palacinky (proso droždie) (V-tina)

.
Opäť mám veľa!

Sú krásne, ale vo vnútri sú dobre upečené, napriek tomu kvasnicové cesto?

[Ilmirushka]

IlmirushkaČo ústa-zalievanie cupcakes. Ak ho miesite večer, tak všeobecne krásu. A ako dlho sa piekli?

[Ksyusha]

a vo vnútri sa dobre pieklo, je to kváskové cesto?

Ksyusha , z cesta je jeden názov, odniesla som si dosť múky, tu je len hrsť, aby kvások mal kde pracovať. A samozrejme, všetko bolo upečené, pretože proso je hotové. Páčilo sa mi, že chuť môže byť podľa vášho uváženia, ak chcete - sladká, ak chcete - nie sladká, ak chcete - pikantná, vo všeobecnosti AKÁKOĽVEK!

A ako dlho sa piekli?

Alenka212, Nestihol som to, naložil som to a odišiel som sa umyť, no, koľko ... 6-8 minút možno. No, chcem červenanie - trochu viac času, chcem mäkko-slnečno - menej, vždy kukám, ľahšie sa mi kuká, ako čumieť každú hodinu na hodiny.

[Ilmira]

Ilmira, tu som slepý Chukchi, sú z prosa, ktoré máte, ... myslel som si, že to bola čisto múka ...

[Oroma]

Oroma, aký citrónový koláč pečiete s droždím?

[Alenka212]

Alenka212, čítali ste to, čo som kedysi dávno napísal? Toto nie je kvasnicové cesto, ale nejaké to kremeľské cesto. Musíte si vziať štvrtinu pohára teplého mlieka alebo vody a zriediť v nej štvrtinu kvasnicového drievka, pridať 1 lyžicu cukru a 1 lyžicu múky. Chcete pripraviť cesto. Medzitým si nakrájajte balíček margarínu (alebo masla) s dvoma pohármi múky. Môžete si vziať dva a pol pohára. Potom prilejeme mlieko s droždím, bez fanatizmu spojíme do guľky, cesto nemiesia, guľu rozdelia na dve nerovné časti a odložia na pol hodinu do chladničky. Medzitým nakrájajte jeden alebo dva citróny so šupkami, ale bez semienok cez mlynček na mäso alebo mixér, pridajte jeden alebo dva poháre cukru a premiešajte. Podľa receptu jeden citrón a jeden pohár cukru. Postupom času som začal dávať dva citróny. Vytiahnite cesto. Väčšiu guľu vyvaľkajte vo forme, v ktorej budete variť (ak sa vám nepodarí vyvaľkať, tak ju len posypte a rukami mierne stlačte), na cesto vložte citrón s cukrom, okraje mierne ohnite tak, aby náplň nevytečie a na vrchnej časti trieť menšiu guľku. Pečieme pri 180 stupňoch do zlatista, asi tridsať minút. Toto je starý domáci recept, moja mama piekla tento koláč celý život, takže sa príliš netrápim s gramom, o niečo menej, o niečo viac. Cukor v plnke podľa chuti. Môžete tiež položiť vrstvu cesta na vrch, a nie ho trieť. Náplň môže byť mierne horkastá kvôli bielej časti citrónu. Mám rád ľahkú horkosť. Skúšala som pripraviť citrónové koláče podľa rôznych receptov, ale vždy som sa vrátila k tomuto známemu. Cesto sa ukáže ako falošné nafúknutie

[Oroma]

OromaĎakujem za recept

A piekla som košíčky vo Veske, ktorá je na 8 košíčkov. Ideálne je, keď sa do buniek zmestia papierové formy na cukríky (priemer 6 cm, výška 2 cm).
Sporák sa mi veľmi páčil. Rýchle a chutné. Krémová šľahačka.

Irisha, aká krása, ale pri pohľade na noc!
A čo recept?

[Ksyusha]

Ksyusha , poďakovať)))

A recept je môj obľúbený. Bostonské košíčky. Košíčky varím iba podľa tohto receptu, veľmi mi chutí a cesto je rýchlo pripravené. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Z 1/2 porcie cesta mi vyšlo 16 košíčkov, teda 2 záložky na 8-miestnom závaží. Cesto bolo nanesené na 1 ČL. s veľkou šmykľavkou. Ukázalo sa to 5 mm pod horným okrajom formulára. Cesto počas pečenia vystúpi na horný panel.

A krém je šľahačka so zahusťovadlom na smotanu a práškový cukor. Alebo častejšie robím mascarpone + 33% krém + práškový cukor.



A vzal som tieto formy. Rovný strih dokonale zapadá. 🔗

Musíte sa len pozrieť s témou jar-leto)))

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishik, veľké ďakujem, fúzy!

[Irina]

Irina, Ira! ukázali sa chladné chrániče úst! tiež pečieme to isté, vďaka!

[Irina]

A piekla som košíčky vo Veske, ktorá je na 8 košíčkov. V ideálnom prípade sa do buniek zmestia papierové formuláre na sladkosti (priemer 6 cm, výška 2 cm).
Sporák sa mi veľmi páčil. Rýchle a chutné. Krémová šľahačka.

Irina, aká krása a všetko jednoduchými dostupnými prostriedkami - naša VESKA!

[Ksyushik]

Ksyushik , Ďakujem zlatíčko.

Ira! ukázali sa chladné chrániče úst! tiež pečieme to isté, vďaka!

Vika, ďakujem. Sú naozaj vynikajúce.

čo krása a všetko s jednoduchým prístupom znamená - s našimi WEBMI

Ilmirochka, to áno. To je isté. Zvykla som ich piecť v rúre. Rozhodol som sa to vyskúšať vo Veske. Postup sa mi páčil viac. Musíme si ešte kúpiť papierové formy. Pravdepodobne je to možné aj bez nich, ale s nimi je to elegantnejšie.)

[Irina]

Irina, Ir, a vo VESke nie sú hustejšie ako v rúre? stále menší priestor pre rast

[Vika]

stále menší priestor pre rast

Vika, takže všetko je jednoduché, ak cesto počas pečenia silno rastie, záložka je menšia a všetko je v poriadku!

[Ilmira]

IlmiraViete, niekedy dáte menej cesta a košíček nevyrastie po vrch a zostane bledý. Toto som už mal párkrát

muffin nerastie po vrch a zostáva bledý. Toto som už mal párkrát

Áno, aj to sa stáva, je potrebné mať stopercentnú istotu v teste alebo iba pri pokuse.

Ir, a vo VESke nie sú hustejšie ako v rúre? stále menší priestor pre rast

Vika, úprimne povedané, rozdiel som nepocítila. Ilmira má pravdu, keď tvrdí, že nie je potrebné ukladať celú bunku. Nehlásim asi 5 mm. Potom cesto dorastie k hornej lište. V rúre sú čiapky zvyčajne vysoké. V hmotnosti o niečo nižšia. Ale ešte viac sa mi páčila na jigovanie krému. Chuť sa ale na Veske neodrazila. Zdalo sa mi, že chutia rovnako. Ale skúsila som to s krémom.




Zabudla som napísať, v recepte na bostonské košíčky vytiahne Manya Sonadora stred košíčkov a dá tam krém. Robím to aj vo veľkých košíčkoch. Košíčky majú malú váhu. Stred som nevytiahla, nenaplnila krémom. A tak sa ukázalo veľmi chutné a jemné.

Vesku mám na 4 kusy. Pečiem v ňom niekedy, ale oveľa menej často, ako keď som ho kupoval. Pozerám smerom k Tristarovi -1124 na dva koláčové koláče. Povedzte mi, kto to má, aká veľkosť je hotový koláč?

Pre porovnanie papierové formuláre. Biele veľké pre štandardné košíčky, modré malé pre cukríky pre podnosy Veska 8.

[Irina]

Irina, všetko je jasné, Irochka! Mám oba Tipo VESok, takže vo veľkom sa dá asi všetko presne podľa receptu a na malý sa dá krém.

Pozerám smerom k Tristarovi -1124 na dva koláčové koláče. Povedzte mi, kto to má, aká veľkosť je hotový koláč?

Jeden mám)) Výška koláča je 5 cm, spodok 7 cm, vrch 9 cm. Ale vdolky tejto veľkosti sa nedajú zvládnuť, majú veľkosť ako z McDonald's.

[Helena]

HelenaHelen, ďakujem za odpoveď! Objednal som si Tristar-1124 v Auchane. Teraz čakám na SMS od nich. Prosím, podeľte sa o recepty!

to znamená, že vo veľkom môžete pravdepodobne urobiť všetko presne podľa receptu a na malý dať krém.

Vikul, áno. Do veľkých košíčkov pridám vo vnútri krém a na vrch ozdobím krémom. A v malých zdobím krémom iba zvrchu. Rovnako to dopadne jemne.

[Valentína]

Valentína, v zásade sú v nej najchutnejšie koláče s náplňou, pre ktoré boli aj koncipované. Lístkové cesto bez kvasníc.Používam kúpený. Môžete piecť, ale je to krehké, aby ste koláč dostali bez toho, aby ste ho rozbili, musíte na spodok vložiť pás papiera na pečenie a vytiahnuť ho. Plnka - akékoľvek bobule (nemôžete rozmrazovať mrazené), ovocie. Ak mleté ​​mäso, tak hotové, nie surové. Je tiež lepšie smažiť kapustu vopred. Často robím bobuľové koláče a zeleninové koláče. Napríklad malé koše z Beloniky. V telefóne mi zostali nejaké fotografie, teraz sa pozriem.

[Lenochka]

Lenochka, Zameriam sa aj na koláče s plnkou, obe s bobuľovými a nie sladkými: kapusta + vajcia, zelená cibuľa + vajcia, mäso (mleté ​​mäso z vareného kuracieho mäsa + pražená cibuľa). Lena, vo Veske som použila kupované lístkové cesto. S kváskom nejako som to (kúpil) sa mi nepáčilo, nehryzte tvrdo ako sušienky. V Tristare skúsim ešte kvások, možno bude výsledok lepší alebo nestojí za to? Bolo by pekné vidieť vaše koláče! A čo sú to tie malé košíčky z Beloniky a ako ich vyrábate?

[velli]

velli, valentín, Mám aj taký Tristar. Varila som v ňom pirohy z rôznych druhov cesta, ale najviac nám najviac chutili pirohy z Rublevského cesta, najmä plnené zemiakovou kašou so smaženými na masle, cibuľou + dusenou kapustou, bez miešania. Tu ich robíme často.Páčili sa mi aj pirohy s čiernym ríbezľou s cukrom, pridaný škrob. Všeobecne dobrá veľkosť - natankujete jeden koláč. Mám aj držiak na košíčky na 8 košíčkov. Má teda jeden koláč na pár súst.

[Lagri]

Lagri, Mária, Milujem karbonátky z čierneho ríbezle. Pečiem s ňou koláče a dokonca aj charlotte. Ale v Tristare bude zaujímavé ich piecť. Ďakujem za radu! Len čo sa vám nejaký podarí zohnať, prvé budú koláče z čiernych ríbezlí.

[velli]

velli, valentín, Predtým som v predmete ukázal fotografiu tak veľkého koláča s ríbezľami

Toto je koláč na podšálke, fotka nie je veľmi dobrá, prepáčte)):
A tiež som piekla tieto žemle z maslového kváskového cesta:

[Mašenka]

Mašenkaaké milé sú vaše koláče a buchty! Ten pohľad bol slintavý, najmä z ríbezľového koláča!

[Valya]

Valya, sú s baklažánmi, recept je tu, nenájdem fotku (tie, ktoré som predtým zverejnil na fóre, sa teraz nezobrazujú). Piekla som ich ako v rúre s „košíkmi“, tak aj v platárni - vo forme uzavretých pirohov. Potešenie!
Pred touto temkou som rozložila rôzne koláče:

S kapustou -


S čerešňovou slivkou -



S jahodami a broskyňami -




Muffin z kukuričnej múky so šunkou a syrom -

Práve tu som dostal veľmi vzdušné koláče s kvasnicovým cestom - Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Ale bolo to cesto na biele (zvyšky), vôbec nie husté. Už som neopakoval skúsenosť s droždím, pretože sa silno scvrkáva. Ale niektoré rolky ako cinnabon by tam mali fungovať dobre.

Lagri, Super! Keďže je výplň dobre viditeľná, fotka je potom dobrá

[Helena]

Dievčatá, to nie sú koláče, to je fantastické! Nemám slov, išiel som na oriešok!Helena, Chcem sa spýtať na koberec, na ktorom budete deliť koláče. Ako sa to pri rolovaní nešmýka po stole? Mám silikónový, ale akýsi mäkký a pri rolovaní sa posúva na stôl. Musíte nejako vymyslieť alebo vyvaľkať na doske na krájanie, čo tiež nie je príliš výhodné. Hľadám pekný pohodlný koberec. Len ďakujem za odkaz, teraz budem čítať o cupcakes! Och, zabudol som sa opýtať: Len, máš také krásne koláče s kapustou, s okontovochkou, ako si urobil takú nádheru?

[Kávovník]

Kávovník, vaše koláče by mali byť v reklamnej brožúre. Ako vyzeráte - okamžite vytiahne, aby sa ponáhľal do obchodu pre košíček. Šetrí jedno ALE - nemáme ich v predaji.

[Helena]

Helena, chutné koláče na obrázkoch! Idem dať cesto a upiecť nejaké koláče.

Svoj tristar používam takmer každý rok už rok a som veľmi spokojný. Robím v ňom kastróly a mini-kishi na raňajky tohto druhu

Kávovník, Helena, a rajnice, koľko minút sa varí v Tristare a aké rajnice. Možno to skúsim tiež.))

[Lagri]

Lagri, od roku 2015 už uplynulo toľko času, odvtedy som varené rajnice nevarila. Ale pamätám si, že to bolo dlho, od 10 minút alebo dlhšie. Robilo sa hlavne zeleninové - nalievanie vajíčka s kyslou smotanou a smotanou.
Je to tak, že teraz mám toľko rôznych zariadení, ktoré teraz platiteľ dostane striktne za koláče s náplňou.Menšie cesto, plnky do očných buliev.
Taia, no, kto sa zastavil v pekárni?
Valya, podrobne vám odpovedali na koberec a kvetinu, fórum túto časť správy jednoducho vymazalo.



Skúsim to ešte raz o koberci. Ak sú vymazané, musíte osobne. Kúpil som na Ali pred rokom, existuje veľa podobných od rôznych predajcov. Je magnetizovaná na stôl a nekĺže. Jediná vec je, bojím sa to rozrezať nožom a použiť plastové odrezky, ako na fotografii.
Kvetina je vyrezaná zo zvyškov cesta matricou na cukorný tmel a jednoducho umiestnená na vrch viečka. Aby ste to vylepšili, môžete si ho trochu namazať zospodu vajíčkom, potom nespadne)) Pozerajte sa tiež na Aliho pomocou kľúčových slov Piestová rezačka SugarCraft.

[Helena]

Helena, dakujem, skusim tiez. V Tristare som ešte nevaril kastróly.)



Ale také tvarohové muffiny sa v Tristare získajú za 25 minút:

[Mária]

Mária, to je také krásne! Je pravda, že na vzduchovej fritéze za 25 minút upečiem 6 muffinov, pretože na dva kúsky je polhodina dlhá doba. Ale je skvelé, že sa tu vôbec pečie tvaroh! A textúra je taká pórovitá, veľmi chutná.

[Mária]

Mária, dopadlo to výborne! Vyzerá neskutočne vynikajúco!

[Lena]

Lena, samozrejme, na dlho. Ale píšem pre tých, ktorí sa chystajú tvoriť v dvojmiestnom prístroji.)) Ja sám, úprimne povedané, milujem muffiny z rúry. A niekedy dostanem Tristarchik z nutnosti a použijem ho.
Taia, poďakovať! Jedná sa o tvarohové koláče podľa Chuchelkinho receptu.

na dva kusy je polhodina dlhá doba.

Preto som svoj Tristar predával rovnako, aj keď sa mi pečenie veľmi páčilo, nič sa nepripálilo, dobre sa pieklo, ale dlho. Ak pečiete pre 1-2 osoby, potom je to ešte v poriadku, pretože veľkosť je taká, ako sa ukáže, košíček vážil 150 gramov, 1 kus môže byť plný a ak potrebujete viac ako 2, potom je to v rúre jednoduchšie, nuž alebo kde sa zmestia viac naraz.
A teraz pečiem tvarohový koláč v košíčku GF (tekvica), 14 minút a hotovo

[Tatyana]

Tatyana, keď som bol zrelý na tekvicu, zmizla všade z sortimentu.

Áno, zriedka tam, kde je, ale tu sa zdá, že je k dispozícii

🔗

[Tatyana]

Ak pečiete pre 1–2 osoby, potom je to ešte v poriadku, pretože veľkosť je oh - tak, ako to dopadne

Tatyana, a pre dvoch to potrebujeme, preto sa zakorenil Tristarchik. A napriek tomu sa tieto tvarohové muffiny pečú dlho a koláče netrvajú dlho. Normálne zariadenie!

Ukázalo sa, aká je to tekvica! len sa pozrel. Roztomilá maličkosť, ale zdá sa, že toto nepotrebujem ... Samozrejme, že som bol závislý na klamstve! asi! asi!

Zdá sa, že toto nepotrebujem ..

Tiež som to nepotreboval, keď všetci kupovali, ale keď všetci hrali dosť a chcel som. Teraz hrám rýchlo a chutne