Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4

S hubami ... s malinami (umyla zmrzlinu, pridala cukor, škrob) som to hneď dala, nevarila ... potom som to urobila, ako omeletu s hubami, syrom a bylinkami ... VŠETKO !!!

[Lena]

Lenaa podrobnosti dešifrovania Hde?

[Lena]

Lenaa podrobnosti dešifrovania Hde?

všetci, VY !!!

všetci, VY !!!

Áno, chápem, chápem

ach aká mňam

[Lena]

Lenaa podrobnosti dešifrovania Hde?

choď čítať, pridal som ...

potom urobené, ako omeleta s hubami, syrom a bylinkami ... VŠETKO !!!

ako všetci? A asi veľa-chutne-rýchlo? A?

[Helen]

Helen, Lena, čo robíš? No som hladný ..... Videl som už dosť tvojej krásy, chodil som piecť aj muffiny s čučoriedkami a jablkami.

[Marfusha5]

No som hladný ..... Videl som už dosť tvojej krásy, chodil som piecť aj muffiny s čučoriedkami a jablkami.

Marfusha5, s čučoriedkami a jablkami - je to vynikajúce, ale nepomôže to! Je to potrebné k mäsu, k rybám

Toto je môj asistent:



A toto sú čokoládové muffiny:




Vyvstala otázka: čo ak existuje obyčajný kotletový mletý koláč bez cesta? Budú kotlety v poriadku? Nebudú sa držať? A dokedy ich tam smažiť?

Nemám košíček, ale pri pohľade na takú krásu som aj chcela ... Pôjdem aspoň do koláčov na omeletu s bobuľami, len som rozmrazila lesné jahody

[Helen]

Helen, Lena, wow! Chcem s bobuľami !!! Aký test? A neutiekli ...

Marfusha5, s čučoriedkami a jablkami - je to vynikajúce, ale nepomôže to! Je to potrebné k mäsu, k rybám

Ilmirochka, potom aj s mäsom))))

[sveta-Lana]

sveta-Lana, takže omeleta je horšia?! Pravidelne do toho niečo napchávam, aby mi vyšli dva nádherné koláče, napríklad s orechmi a čokoládovými lupienkami

[Helen]

Helena koho cesto bude?)
Veľmi pekné a chutné

[Ilmira]

Ilmira, omeleta nie je horšia, iba som veľa čítal - videl som tu toho dosť a chcel som to isté
ale zatiaľ si to nemôžem kúpiť ..

[sveta-Lana]

Chcel som to isté
ale zatiaľ si to nemôžem kúpiť ..

sveta-Lana, Takže vlajka omeleta v ruke a choď! ... Budú len dva „cupcakes“ a väčšia veľkosť

A asi veľa-chutne-rýchlo? A?

so všetkým spoluhláskamiЯЯЯЯ !!!!

Poraďte, že nemáte ... čo ma zaujíma? dostať košíček?
Je čas urobiť toto oznámenie ...

* Prijmem ako dar človeka, ktorý dobre pojedá moje poznatky! *

Aký test?

a koho cesto bude?)

Cesto „Rublevskoe“ (Qween)

A neutiekli ...

dve veci, len trochu unikli ...

[Helen]

Helen, Ľan, dávaš si maslo podľa receptu do Rublevskoye? Je toho veľa ... Nemôžete nahradiť? Ja si na to netrúfam ...

[Oľga]

Dievčatá, na blšom trhu máme VESku za 8 cupcakov, nikto nechce štólu?

dávate maslo podľa receptu?

Oľga, nie je ani maslo, margarín. Aj kvôli nemu si netrúfam.

[Helen]

Helen, Ľan, dávaš si maslo podľa receptu do Rublevskoye? Je toho veľa ... Nemôžete nahradiť? Ja si na to netrúfam ...

všetko je podľa receptu ... ja robím margarín ... robila som z toho aj tartaletky na nový rok, chutilo mi to ...

Dievčatá a chlapci, s mojou novou hračkou sa hrám už pol mesiaca, je to super vec, nikdy som neľutoval, že som si ju kúpil.
Najskôr môžete upiecť 4 koláče a nepoužívať rúru s vodou. V rúre by som určite naskladala celý plech na pečenie. A chudnem. A potom koláč pre mňa, koláč pre môjho manžela (nechudne, ale aj to potrebuje) a pár mojej dcéry, rastúce telo. Špeciálna jednotka na chudnutie, dá sa povedať. Po druhé, veľmi esteticky príjemné koláče.Nedávno som odovzdal darček kamarátke z koša s čerešňami - bola len v rozklade. A moja dcéra spočiatku nechápala, čo som navarila, myslela som si na bobuľové koše z cukrárne.
No, poviem vám o svojich skúsenostiach. Zatiaľ dva z najúspešnejších, ktoré si zopakujem.
Prvým sú 5-lyžičné muffiny. Pripomeniem: 5 lyžíc cukru, sušeného mlieka, múky a 3 vajcia + prášok do pečiva a nejaké dochucovadlo (vanilka, vanilín, kôra atď.). Poslednú lyžicu múky nahradím mletým ľanovým semienkom. Raz som namiesto ľanu dala do mixéra najemno pomleté ​​pražené arašidy - to tiež nie je zlé. Iba ja som dala lyžice cukru bez šmýkačky, a múku, naopak, so šmýkačkou, a preto je moje cesto príliš husté. Zriedim podľa oka, striekajúcou vodou, aby bola muffinová konzistencia, ako stredne hustá kyslá smotana. Do každej bunky som dal pár lyžíc cesta, pár mrazených veľkých čerešní (bez rozmrazovania) alebo lyžičku marhuľového sušeného marhuľového pyré. Bobule zakryjem polovicou lyžice cesta niekde inde. Pečiem štandardne 10 min. Mám čas na to, aby moja dcéra pred školou pripravila na raňajky košíčky.
Košíky, experimentoval som s rôznymi cestami, zatiaľ najpoškvrnenejšími a nie príliš kalorickými pre mňa sú:
Pomocou lyžičiek odmerajte rovnako domácu majonézu a domáci jogurt. Naposledy som z oboch urobila 8 lyžíc. 3 polievkové lyžice bez šmýkačky cukru (to je na sladké koše, na slané a stačí pol lyžice), soľ, čajová lyžička sódy bez šmýkačky (len hodím veľkorysý štipku, zároveň pretriem hrudky sóda, ak existuje). Nepotrebujete kyselinu, je to v jogurte a majonéze. Chcel by som pre krásu receptu napísať, koľko lyžíc múky, ale stratil počet. Ale v každom prípade sa viac riadim konzistenciou cesta. Mal by byť mäkký, ale nemal by byť lepkavý. Príliš mäkké sa bude ťažko vyvaľkať a veľa múky roztlačí cesto a urobí ho tvrdým. Ak je cesto stále trochu lepivé, radšej ho za stáleho valcovania poprášime múkou, ako pridáme múku. Múku zriedim škrobom (lyžicu v pohári múky). Cesto rozdelím na 6 kolobokov a každý rozvaľkám na dlhý ovál. Koloboky sú veľké asi ako stredne veľká mandarínka. Veľkosť oválneho tvaru je taká, aby obidva odrezky zapadli dozadu. Hrúbka je asi 2 - 3 mm. Najskôr som vyvaľkala veľkú vrstvu a potom som ju vystrihla. Ale malé ovály sú jednoduchšie. Jazdím na silikónovej podložke. Je vhodné rolovať tesne pred pečením. Neviem ako vy, ale moje cesto, ak je už dlhšie vykrajované, sa zmenšuje. Ak sa to stane, tesne predtým, ako vytvoríte tortu, ju trochu roztiahnite rukami na koberec. Prvú várku som vložila do studeného košíčka. Pečiem 10 minút. Toto množstvo cesta stačilo na 2 záložky (6 muffinov z pôvodných kolobokov a 2 zo zvyškov). Plnka bola vyrobená sladko z mrazených bobúľ (z čerešní a z malín). Bobule nerozmrazila, zmiešala asi 2 šálky bobúľ s pár polievkovými lyžicami škrobu. Cukor sa už nalial na bobule v košíčku, lyžičku do bunky.
A urobila slané koláče. Kuracie rezne nakrájané na polovicu s kapustou, cibuľou, korením, soľou, prerušené v mixéri. Vložte plnku (sladkú aj slanú) so šmýkačkou, potom je vrch dobre zhnednutý.
Niekedy mi v chladničke visí majonéza (zje iba môj manžel), existuje dobrý spôsob, ako produkt nenechať plytvať - ​​dať ho na cesto. No, alebo urobte čerstvé na cesto za minútu ponorným mixérom. Jogurt sa nikdy neprekladá. Ale maslo-margarín u nás nie je často. Preto je tento recept pre mňa praktickejší.

čo je toto!!??

[Helen]

Helen, nečítali ste až do konca a opýtali sa vás: aké tam bolo cesto? Potom som uvidel odpoveď a všetko pretrel ... som hlupák ...

je to z pocitov prebytku v obdive))

Poraďte, že nemáte ... čo ma zaujíma? dostať košíček?

zaujímavé .... !! ??? tu som všeobecne musel objednávať .. šoférovať naberať ... pripraviť cesto ... a upiecť ... ale nechce ho dostať !!!

A netrpel som, viete si predstaviť, že ste čmárali stránky stránok a ja ani nespím, ani duch

Rovnako tak.
Pred Šiestimi ROKMI som si prezrel prvé stránky, zavrel ich a zabudol. Ale za posledné štyri mesiace mi na mnohých obľúbených témach začali na mojom obľúbenom HP kvapkať a kvapkať mozgy. Vzdal som to, objednal som si 8 kusov v Techporte.Donáška 19.

Padol mi na mozog? Si šťastný? Teraz mi dajte prilbu a potom zrazu budú uši zovreté 8 formami? Myslím, že brnenie bude na svojom mieste.

Naivné, myslel som si, že sa dostala do hlbokého zväzku, môžeš to so sebou naozaj spojiť?

Dievčatá, má tácka Ves ten istý košík ako košíček? V 8?

Vesku priniesli. Chcel som vyskúšať všetko, ale vírus ma, zdá sa, škrípe.
Nakoniec som na test vyrobila 8 koláčov z lístkového cesta. Chcela som mrazené maliny, ale nakoniec som dala do termostabilnej plnky od Metra.
Vzal som presne 1 plech 250 g na 8 koláčov. Je to správne? Valcované kruhy mali tendenciu sa zmenšovať. Pomyslel som si - najskôr všetko vystrihnem, dám, potom vyplním všetky prázdne miesta naraz. Vo výsledku som to urobil po kúsku.
Formy sa zdali také malé! A hotové koláče sú celkom pre seba!)

Valcované kruhy mali tendenciu sa zmenšovať. Pomyslel som si - najskôr všetko vystrihnem, dám, potom vyplním všetky prázdne miesta naraz. Vo výsledku som to urobil po kúsku.

Toto som napísal v 12. ročníku:

Pre mňa, keď som ho kupoval pred desiatimi dňami, to bolo najťažšie - vytlačiť ho, vytvarovať boky, uhladiť ho po stenách a dlhé tenké cesto trhať nechtami. Kým sa dostanem na 8., prvý sa už chytil. Takže teraz hrnčeky rýchlo rozložím a vyberiem stoh, ktorý zapadá do spodného priemeru, vymiesim cesto na dno! Chpok-chpok-chpok! Dopravník! A rozloženie náplne nebude trvať dlho

Naivné, myslel som si, že sa dostala do hlbokého zväzku, môžeš to so sebou naozaj spojiť?

Toto som napísal v 12. ročníku:

tu ... Larissa už toho hrala dosť ... a my len ochutnávame ...

A všeobecne to ležím v chlade. Pravda, cesto by potom malo byť s maslom. Inak to zhorí. Koše sú tak dobre vyrobené z piesku. Pokiaľ ide o lístkové cesto, pravdepodobne ho musíte pred položením cesta potrieť olejom.

Vzal som presne 1 plech 250 g na 8 koláčov. Je to správne?

Samozrejme veľa cesta na 8 malých. Mám 4, z 250 gramov, sú získané 2 záložky po 4 kusoch, ale ukážu sa dvakrát viac. Tak to skús, Svetlana.

[Fotina]

Fotina, všetko individuálne pre váš vkus a čas. Ja (moje náročné domácnosti) v 8 rokoch mám rád krehké pečivo. Dcéra si objednala urobiť šluky vo viacpekárke.
Skúšal som rôzne hrúbky. Pre svoju malú veľkosť je výhodné, že krehké cesto sa nedá ani vyvaľkať, ale sploštiť na požadovanú veľkosť a potom pekne orezať pozdĺž okraja formy, preto ho formujem za studena. Lístkové cesto vyvaľkám v pekárničke na veľmi riedky stav (z jedného balenia 16 lupienkov to vyjde).
A je vhodné rezať nafúknuté štvorce (ako sa zdá, píše Anatolij). Po naplnení zdvihnite rohy nahor a spojte. Ukáže sa to úžasné koláče s rezom v tvare kríža na vrchu.

[Alenka212]

Alenka212, Helena, ako dobre písali o tvorbe lístkového cesta zo štvorcov! Dnes sa chystám piecť vo Vsi za 4ks. Náplň bude z vareného mäsa (kuracie + bravčové + hovädzie) s prídavkom osmaženej cibule, korenia a syra. Ďalšou možnosťou je sladká plnka s broskyňovým džemom. Pečenie sa mi nejako nepáčilo zo zakúpeného kvasnicového cesta: cesto bolo tuhé, nebolo chutné, bolo mi ľúto chutnej plnky, pečivo bolo vyhodené. Robila som aj kyslú smotanu-majonézu (6 lyžíc majonézy + 2 lyžice kyslej smotany +1 vajce + prášok do pečiva + 6 lyžíc múky) veľmi mi chutila a pečivo je na druhý deň jemné a chutné. Plnka bola pridaná priamo do cesta dôkladným premiešaním (šunka + syr + vajce + zelená cibuľa). Vynikajúce muffiny-koláče.

[velli]

velli, to nie je môj nápad. Som vdacna autorke.
Váš recept prešiel do zoznamu plánov.

[Helena]

Helena, Do tohto cesta môžete v recepte pridať trochu cukru (môj), nebol pridaný žiadny cukor, ale vyskúšal som to a nebol som sklamaný, najmä ak je plnka ovocná alebo s džemom a dokonca aj s mäsom.

[Helena]

Helena, valentín, dievčatá, poviem vám viac, trochu cukru v ceste je samozrejme kalórie navyše, ale chuť, aj keď s vážnou (nie sladkou) plnkou, netrpí prítomnosťou cukru, ale dokonca, naopak, stáva sa zaujímavejším a pikantnejším. Piekla som ako sladké tartaletky, ale pridala som len trochu cukru a bolo to vynikajúce!
Tartaletky s broskyňovou plnkou vo výrobníku tartaletiek Steba

Na druhý deň sa tieto tatratelky vyrábali so zeleninovou plnkou.
Tartlets & Co. # 1623

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ste ako skutočný kuchár: kombinácia chutí .....

[Helena]

Vy

Helena, ku mne na „tebe“ a nič iné!

Doručenie môjho košíčka bolo odložené na 20. januára.

Doručenie môjho košíčka bolo odložené na 20. januára.

prečo tak?

[Sveta]

Sveta, objednal si na 4 alebo 8, čo som zmätený?!

[Sveta]

Sveta, objednal si na 4 alebo 8, čo som zmätený?!

A ja, obaja naraz !!!

[zvezda]

zvezda, Olya, objednal na 8.

A ja, obaja naraz !!!

Lena, chceš to povedať
konal som unáhlene? Keby som si objednal dve naraz, tak by som určite zostal bez uší

A ja, obaja naraz !!!

Wow!

Tiež chcem takú jednotku. Veľmi veľmi. A ako dlho. Stick, dievčatá, kde v Moskve si môžete kúpiť 4 veci. Za 4 veci je to cm za 4 košíčky.

[Helena]

Helena, kto by pochyboval o dobre urobenej! naša osoba
Sveta,

Keby som si objednal dve naraz

SPÁLŇA!