Koláč „Tri prasiatka“

[Mleté mäso:]

Koláč „Tri prasiatka“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Mleté mäso:
bravčové mäso
kura
kapusta
Cibuľa
mrkva
Cesto:
vaše obľúbené kvasnicové cesto

Metóda varenia

• Takže:
• - Vyrábame najjednoduchšie mleté ​​mäso: bravčové, kuracie, kapusta v rovnakom pomere + cibuľa a mrkva = všetko prejsť mlynčekom na mäso. Dochutíme soľou, korením, zamiešame mleté ​​mäso.
• - Vezmeme si vaše obľúbené kvasnicové cesto (každá gazdinka má svoje, ja mám kúpené ...)
• a vyrezávať tri vtipné svine:
• 1. Cesto rozdelíme na 4 časti rovnakej veľkosti; 3 je pre torzá a štvrtý je pre nosy, uši a chvosty ...
• 2. Vyvaľkajte ovál a vložte mleté ​​mäso, najskôr ho zaštipnite do stredu, potom po stranách, položte ho na vymastený porast. maslový plech švy nadol. Dávame akúsi figúrku prasaťa.
• 
• 3. Pripevnite uši, chvosty, prasiatka (do sopilky urobte dva otvory) ... Oči - zrnká korenia.
• Namažte roztaveným odtokom. maslo a necháme 20 - 30 minút postáť
• 
• 4. Tri prasiatka vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 40 minút (ak začne spodok horieť, dáme pod pekáč panvicu s vodou).
• Keď prasiatka začnú hnednúť, vyberte plech a prasiatka vymastite rozšľahaným surovým žĺtkom.
• To je všetko!!!
• Moja rodina povedala: škoda rezať ... Ale oni sami zjedli všetko a dodali: nebude to však stačiť. Pre 5 osôb iba tri malé prasiatka ...
• 
• A tieto fotografie sú pre milovníkov prasacích uší a chvostov ...
•