Koláč s jablkami

[Cesto]

Koláč s jablkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
vajce	1 kus
mlieko	125 gramov
lisované droždie (suché)	5 (2) gramov
pšeničná múka / trieda	230 - 250 gramov
soľ	štipka
maslo (margarín)	70-80 gramov
Plnenie
jablká	450 gramov
cukor	3-4 lyžice. lyžice
škorica	ochutnať
maslo	20 - 30 gramov
vanilka do cesta	možnosť
krupicovy cukor na posyp	možnosť

Metóda varenia

• Cesto
• V mlieku rozpustíme droždie.
• Pridáme cukor, soľ a vajce.
• Cesto akýmkoľvek spôsobom premiesime.

• Cesto by malo byť mäkké, ale nie lepivé (mierne mäkšie ako knedľa)

• Cesto vyvaľkáme na tenko. Vrstva je asi 50 až 30.

• Dobre vymastíme mäkkým maslom a stočíme do rolády.

• Obalte igelitom.

• Pre väčšie pohodlie slimáka zrolujte a odložte na noc do chladničky.

• Plnenie
• Jablká olúpte, zbavte jadrovníka.
• Nakrájajte na kúsky.
• Maslo rozpustíme, pridáme cukor a jablká.
• Smažte do mäkka.
• Posypeme škoricou.
• zhromaždenie
• 2/3 cesta vyvaľkáme na tenko.
• Na vrch poukladáme jablká.
• Zo zvyšného cesta urobte na vrch mriežku (ja som to urobila špeciálnym valčekom)
• Vrch vymastíme žĺtkom a mliečnou kašou.
• Pečieme na 180-190 stupňoch do hneda.
• 
• Doprajte si čaj!

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

kombajn, rúra, chladnička

Poznámka

Lahodný, stredne sladký koláč. Myslím, že koláč z takého cesta sa dá urobiť s akoukoľvek plnkou. Chuťovo je neutrálny. Sladkosť pochádzala iba z jablkovej plnky. Recept bol špehovaný na webovej stránke Olgastih's Cook. Ďakujem jej za to. Urobil niekoľko vlastných zmien.

Podobné recepty

Otvorte chudý tofu koláč s cesnakovými šípkami (ang-kay)

Zemiakový koláč „grécky“ (ang-kay)

Cuketový koláč s mätou a kozím syrom (MariS)

Ach jo, ja som prvý, prvý pre koláč !!!!!! Aké úžasné

[Nadyush,]

Nadyush, poďakovať. Dobré pre jeden zub.

Angela, veľmi chutný recept)) No, mriežka je pastvou pre oči)))

[Angela]

Angela, posledná fotka je niečo. Sedím a zbieram slintanie Nemôžete ľudí vystavovať takémuto stresu. Ďalšia záložka

Angela je úžasný koláč, no, obrázky, ako vždy, hrozné!
Cesto sa mi veľmi páčilo, milujem tohto Schauba, miesil som ho, vložil a zabudol, povedz mi, koľko si mám nechať v chladničke?

[Tanyushka,]

Tanyushka, Ksenia, Ksyushadakujem dievcata. že zbadali koláč. Vyskúšajte, mohlo by sa vám páčiť. Ďakujeme, že ste napísali toľko príjemných slov.

Povedzte mi, koľko by mala Mona skladovať v chladničke?

Myslím, že pár dní môže byť. A pre istotu droždie trochu zredukujte.

[Angela]

Och, aký koláč! Teplé, domáce
Milujte jablkové koláče
Angela, poďakovať

[Angela]

Angela, Aj ja bežím o taký úžasne nadýchaný jablkový koláč!
Nadýcham sa lahodne lahodnej jablkovo-škoricovej arómy! Mmmm !!!
Angela, je možné neoddychovať v chladničke cez noc, ale piecť ju skoro?
Alebo ho poslať na pár hodín do chladničky?
Angela, ďakujem!

[Lelka]

Lelka, Rita, poďakovať. Dúfam, že vám bude chutiť, keď ho budete piecť.

ale nemôžete si cez noc oddýchnuť v chladničke, ale piecť skoro?
Alebo ho poslať na pár hodín do chladničky?

Rita, v chladničke je nevyhnutnosťou. Olej by mal zadrieť, aby počas valenia nevyliezol.

[ang-kay]

ang-kay, Angela aký úžasný koláč!
Pletivo je úžasné! Cesto vyzerá ako nafúknuté!

[Angela]

Angela, Ďakujem všetkým!

[ang-kay]

ang-kayKoľko cukru by ste mali dať do cesta?

Angela. To som nedostal. do cesta 70-80 gr. rozpustiť maslo. a kolko slov. oleje na mazanie vyvaľkaného cesta?

[Angela]

Angela, veľmi pekný koláč a veľmi lákavý spôsob laminovania. Je potrebné zabatsat dnes na noc a nakoniec objednať valček na pletivo !!!

Ďakujem za recept !!!

[Antonina]

Antonina, Svetadakujem za pochvalu. Torta je naozaj pekná.

Koľko cukru by ste mali dať do cesta?

Astilba, cukor nejde do cesta.

To som nedostal. do cesta 70-80 gr. rozpustiť maslo. a kolko slov. oleje na mazanie vyvaľkaného cesta?

Toto som nahlásil. Opravené. Olej nejde do cesta. Stačí ho namazať.

Pridané v pondelok 11. apríla 2016 16:28

konečne si objednajte valček na pletivo !!!

Dobrá vec, len si treba zvyknúť.

[Angela]

Angela, použili ste na záver plech alebo tvar na pečenie?
Veľmi pekný koláč!

[Ella]

Ella, poďakovať. Pečené na bežnom plechu z rúry. Vyvalil som to asi o 30 na 15 alebo 17. Tu sa stalo. Nemerala som to a bolo to už dávno, pred dvoma mesiacmi.

Vyvalené okolo 30 o 15 alebo 17.

Áno, teraz je to jasné, vďaka
Zajtra asi budem behať po jablkách, je tam taký valec!

Angela
Je mlieko presne v gramoch?

Vždy píšem v gramoch. Líšia sa gramy tekutiny od mililitrov?

Jasný .
Líši sa o 10 percent.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, DD! povedz mi, ako najlepšie to zrolujem, vezmi to rovno s valčekom a zhora zroluj slimáka

[Zulfiya]

Zulfiya, presne tak.

[Angela]

Angela, ďakujem za rýchlu odpoveď

[ang-kay]

ang-kay, Ahoj. Otázka znie - malo by sa cesto nechať po chladničke zohriať? poďakovať

[Tatyana]

Tatyana, ihneď upečte)