Manna
Tu z pokynov na strane 3: „Neplňte pracovnú nádobu vodou nad stanovenú značku, pretože by mohla vyliať vriaca voda.“ A všade ďalej v pokynoch hovoríme o tekutine (voda, vývar, olej), ktorá nie je vyššia ako značka MAX.
Manna
IRR povedala, že v pomalom sporáku vyjde 9 kotletiek, na rozdiel od 4 metrov.
Ksyushk @ -Plushk @
No 9 kotletiek je dobrých. Na spodnej strane bude štvorec so stranou asi 25 centimetrov + -.
Mám od špičky palca po špicu prostrednej na natiahnutie niečo viac ako 20 cm. Práve teraz som na štvorec nakreslil taký štvorec - to nebude stačiť. To znamená, že ich má viac, asi 25.
Manna
Xun, a aký odtieň červenej? Šarlátová, mrkvová, čerešňová, vínová, malinová?
Cvetaal
Ksyusha, keď ste misku vytiahli, nemala kovový lem so štyrmi kolíkmi po obvode?

A my máme na Globe iba biele a za 2987r
dopleta
Citácia: zvezda

Och Lorik !! poďakovať
Ol, to rozhodne nepotrebujeme! Vaša kórejská panvica bude lepšia a mám niekoľko analógov. Toto opakujem, je rovnaká hlboká štvorcová panvica (alebo plytká panvica) umiestnená do objemného, ​​ale efektívneho rámu.
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: manna

Xun, a aký odtieň červenej? Šarlátová, mrkvová, čerešňová, vínová, malinová?

Farba je viac karmínová alebo niečo také. Zrelé-zrelé maliny. Svieti, ale ako nalakovaný, nie kovový. To znamená, že samotná farba je akoby matná pod vrstvou laku, vytvorí sa taký dojem.

Citácia: Cvetaal

Ksyusha, keď ste misku vytiahli, nemala kovový lem so štyrmi kolíkmi po obvode?

Kovový okraj je vykurovací článok (je červený ako meď) a kolíky sú kontaktné. Podobný princíp mám aj vo svojej fritéze.

Jediná vec je, že rubová strana misky je hliníková a v PMM má tendenciu tmavnúť.

Citácia: Cvetaal

A my máme na Globe iba biele a za 2987r

Teraz som skontroloval katalóg, v poriadku stojí 3490. Nie je to adekvátne.
Ksyushk @ -Plushk @
Našiel som biely za 2570 a to aj s dopravou zdarma (k objednávke som pridal vážiaci hrnček). Najprv by som ju videl nažive ...
Manna
Ksyu, a od farby vás odradila iba farba, alebo ste sa nezamilovali do ničoho iného?
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, aktuálna farba. Cena je tam, kde som bol.

Možno skutočnosť, že sa vred môjho manžela práve uzdravil a že sa bude operovať JCB, ma stále brzdí od kúpy. Vylúčené boli všetky vyprážané, mastné, slané atď. Samozrejme, že teraz jeme nie ako v jedálni gastroenterologického oddelenia, ale rovnako ... Skrátka, keď prídem na to, že sa na ňom dá vyprážať / dusiť, túžba kúpiť bude ostrejšia. Medzitým sa držím späť. Kopem sa do malých rúk.
Manna
Hee-hee, aké sú podobné myšlienky medzi vami a mnou. Akosi vyprážam v pomalom sporáku ... ale, povedzme, tvarohové koláče ... po 4, ale najradšej by som mal 10 naraz ... ale čo tam budem vyprážať ... no, zemiaky, no, mäso ... ale toto úspešne vyprážam v pomalom sporáku (nemáme toho veľa na zjedenie) ... mám tvarohové koláče a musím na viacerých záložkách vyprážať rezne, čo nie je veľmi výhodné ... preto som chcel elektrický guláš ... nemazať celú kuchyňu olejom ...
vernisag
Bože ... Tanyulya už požiadala o svoj Schaub zo zahraničia a tu si ho môžete kúpiť ... Hosh červená, Hosh biela ... A máme veľa dôvodov, prečo nie kúpiť sa objavil. No, áno, zo zahraničia je asi zaujímavejšie ... koniec koncov, ako to majú, ale my nie a určite to potrebujeme! Koľko palaciniek pláva a pláva z Ukrajiny do Ruska, ale keby boli všade, možno by nebolo také vzrušenie a nie každému by stačilo ...
vernisag
Citácia: manna

Írsky, si tiež na pochybách?
Nuuuu, áno, zatiaľ spomaľujem tento proces, hoci Maroussia požaduje (myslím, že to budem robiť každý deň) Dodanie k nám od 500 rubľov do 1000 rubľov. , škoda, ale príliš lenivý ísť ...
Alenka_174
Ahojte všetci) Včera som si kúpil záhadný multivark mcm-5014.
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Dnes urobila charlottu, spálila palacinku
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Tu je gril na vyprážanie

Multicooker Mystery MCM-5014/5015

A rošt na grilovanie.
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
A je tu otázka o grile, či je možné ho stále zapnúť bez oleja atď. Pokyny pre gril hovoria, aby ste nič neliali, ale niečo je strašidelné (((
Manna
Alenka, gratulujem k novej veci

Prázdnu misku by som na 240 neohrialoZO.

A charlotta vyhorela ... A pri akej teplote ste ju upiekli? Ako dlho? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, nebolo pod tým nič položené?
Alenka_174
Poďakovať)
Takže dnes som dal aj rošt a chcel som urobiť kurča na grile, no vôňa sa mi nepáčila. Preto som ho vybral a vyprážal len v pomalom sporáku. Áno, nič nepoložila, iba naolejovala. V brožúre bolo napísané, aby sa režim „Frying“ nastavil na 140 stupňov. Neuplynulo veľa času, odkedy som si uvedomil vôňu, ktorá vyhorela ((neuvedomil som si, že budem postupovať podľa tohto postupu)
Myslím, že by bolo lepšie položiť papier na pečenie (
Manna
Citácia: Alenka_174

Myslím, že by bolo lepšie položiť papier na pečenie (
Ešte lepšie, tenká silikónová podložka
A ešte lepšie 120oS-130oZO.

Citácia: Alenka_174

Takže dnes som dal aj rošt a chcel som urobiť kurča na grile, no vôňa sa mi nepáčila.
Vôňa spáleného teflónu a nemôže sa mu to páčiť. Mimochodom, je tiež škodlivé cítiť ho. A povlak sa zhoršuje. Všeobecne platí, že niektoré nevýhody
Takže je lepšie už takto neexperimentovať. A pre tých, ktorí napísali pokyny pre tento multivark, potom im odtrhnite malé ručičky
Alenka_174
No, stále sa mi to páči)) Už som nevaril na sporáku od dňa nákupu) Najdôležitejšie je zvyknúť si na to, ako nastaviť teplotu)) A všetko dopadne chutne a parné ježky sa ukázali tak úžasné))
A mám otázku: girl_red: môžem tam dať silikónovú formu
vernisag
Citácia: Alenka_174

A mám otázku: girl_red: môžem tam dať silikónovú formu
Samozrejme, prečo nie, a môžete si dať silikónovú podložku.
Lavrucha
Dievčatá, ahoj! Som pre tieto karikatúry nový. Kúpil som túto vec a rozhodol som sa urobiť šarlotku, ale nie je v nej žiadny režim pečenia. Aký režim je lepšie piecť a aký čas. Prosím povedz mi!!!
vernisag
No, ak Alenka úplne vyhorela na 140g, pravdepodobne môžete piecť na 100 - 110g. Skúste dať 100 stupňov a potom uvidíte, ako dlho to trvá. Ja som mala pečivo v Polarise na 100g, dobré pečenie sa dosiahlo, len o niečo dlhšie.
Manna
Citácia: Lavrucha

Aký režim je lepšie piecť a aký čas. Prosím povedz mi!!!
Lavrusha, vitajte na fóre! A so získaním asistenta
Je lepšie piecť na 120 - 130oC. Lepšie na tenkej silikónovej podložke. A čas závisí od hrúbky vrstvy, to znamená od výšky pečenia a od obsahu vlhkosti v pečive. Skontrolujete zhodu.

Citácia: Alenka_174

ale môžete tam dať silikónovú formu
Alenka, no, o silikónovej podložke som už povedal, že je to možné. Zároveň by bolo dobré ho položiť tak, aby pod ním nezostali vzduchové bubliny, aby sa na týchto miestach neprehrieval kryt misy. Čo sa týka formulárov. Nepoužíval by som ich, pretože neposkytujú plný kontakt s povrchom misy, čo môže spôsobiť prehriatie niektorých jej častí. Ak sa však pečie na vodnom kúpeli, napríklad nejaké pudingy, zákusky, potom používam za týchto podmienok silikónové formy, pretože dno misy sa už nebude prehrievať kvôli prítomnosti vody v nej.
Ksyushk @ -Plushk @
Dievčatá, Jelenka sa akosi pečie v Liberty, nepamätáte si, pri akej teplote? Išiel som sa pozrieť.
Ksyushk @ -Plushk @
Tu sú IRR pečivo:

Citácia: IRR

(šúchajúc si ruky) dobre, dobre, dostaneme viac

recept - 2 vajcia, pohár cukru (menej), svätý kefír, lyžička. sóda, 2 lyžice. múka, 2 lyžice. lyžice rast. oleje, vanilín. Broskyne, hrušky. (všetko je povolené)

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

na pečive. Veľmi rýchlo. priletieť, rebziki, ako hovorí Strašiak

Citácia: IRR

Bolo 160 stupňov, bolo to upečené o 140.

Krása, nie?
Manna
Áno, krása, ale spodok je prepečený

Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Dievčatá, Yelenka sa akosi pečie na slobode, nepamätáte si, pri akej teplote? Išiel som sa pozrieť.
Nenaznačila, pri akej teplote. Jej pečivo som už v tomto vlákne rozložil skôr. Tu TU.
Ksyushk @ -Plushk @
Ak by som v ňom piekla sama, nedala by som viac ako 120 *. Nech to trvá dlhšie, ale nespálilo by sa to dúfajme
Manna
Pečil by som iba na koberci kvôli nerovnomernému zahriatiu zospodu.
vernisag
A nedal by som viac ako 110 *, počnúc teplotou pri pečení v Panasonicu, a tam je pečenie vždy vynikajúce a nikdy nič nespáli ...
vernisag
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Otázka Alene, majiteľke: vydáva časovač na konci času nejaký druh signálu? Alebo ticho vypne zariadenie?
a ide do režimu kúrenia?
Manna
Citácia: vernisag

a ide do režimu kúrenia?
Nie, Írsky, také veci nejdú do režimu kúrenia. Kúrenie je možné inštalovať sám, patoma

Tu je z pokynov: „REŽIM ÚDRŽBY TEPLOTY
Na konci pečenia môžete nastaviť režim udržiavania v teple, aby bolo jedlo na chvíľu teplé.
Za týmto účelom nastavte regulátor teploty do polohy „80 ° C“ a časový spínač do polohy „20 min.“ “
Alenka_174
Dobré popoludnie)) Cinkne)) Je to v poriadku, môžete to počuť z inej miestnosti))
Elenka
Dievčatá, tu ste diskutovali o pečení v tomto MV, najmä v mojom. Prišiel som sa porozprávať ...
Upiekla som medovnik od Shula Tu je recept tu. Nepiekla ale plnú porciu, ale v prepočte na 3 vajcia.
Opakovane pečené v multivarke Panasonic, ale tu sa ukázalo, že má sýtejšiu farbu. Teplota pečenia sa udržiavala na asi 130 * (nastavená medzi 120 * a 140 *). Pečené na pergamene veľmi odporúčam umiestniť pod ňu silikónovú podložku. Pre seba som našiel kúsok starého hodvábneho konského koberca a vyrezal asi 1/2 dna ohniska. Dám do prednej časti, pretože sa v nej viac zohrieva.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, ďakujeme, že ste sa zastavili a napísali o pečení v tomto úžasnom stroji.

Citácia: Elenka

Pre seba som našiel kúsok starého hodvábneho konského koberca a vyrezal asi 1/2 dna ohniska. Dám do prednej časti, pretože sa v nej viac zohrieva.

Lena, pochopil som správne? Mal by byť pod prednú časť, kde vykurovací článok vyšiel z tela a po vytvorení kruhu, znovu vložený do tela, vložený silikónový pás (približne 10 x 25 cm)?
Elenka
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Lena, ďakujeme, že ste sa zastavili a napísali o pečení v tomto úžasnom stroji.

Lena, pochopil som správne? Mal by byť pod prednú časť, kde vykurovací článok vyšiel z tela a po vytvorení kruhu, znovu vložený do tela, vložený silikónový pás (približne 10 x 25 cm)?
Presne tak! Ak ju položíte úplne dole, môžete získať nepečenú časť.
Manna
Citácia: Elenka

Presne tak! Ak ju položíte úplne dole, môžete získať nepečenú časť.
LenochkaĎakujeme za vysvetlenie. Je to taký veľký rozdiel v kúrení?
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, v ňom vykurovacie teleso leží v prstenci, ako je tento

Multicooker Mystery MCM-5014/5015

A vidíte v prednej časti, kde sa kvôli tomu silno pečú dve paralely, a v rohoch, bohužiaľ, naopak.

Lena, vrh, z ktorého si fotografia urobila srandu
PySy Manna, a v akej téme sme diskutovali o nejakej čiernej, prekliatej skleróze, zabudli sme?
Manna
V téme výberu multivarkára Tu
Elenka
Ksyusha, toto som povedal o prednom konci, ak sa na teba pozerá s regulátorom.
A kde tiene vychádzajú, je zadná strana ohrievača.
Takže červený kruh na diagrame je nesprávny.
Píšem cez telefón, je to strašne nepohodlné. Niečo nie je v poriadku s internetom .....
Manna, rozdiel v kúrení je veľký. Zatiaľ čo niektoré kotlety sú vyprážané, iné sa spália. Celý čas ich posúvam ako kúsky na doske shamat. Ale vyprážali sa rýchlo a naraz veľa a úhľadne z nich olej nešpliechal.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, teda takto

Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Je to čudné, prečo sa potom toľko pečie uprostred vykurovacieho telesa? Presne som si myslel, kde sú dva chvosty.
Ukazuje sa najsilnejšie zahrievanie v strede. No, vopred varovaný je predpažený. Poďakovať!
Elenka
Ksyusha, MV je podobná, ale čo keď bude piecť perfektne rovnomerne? Ale keby niečo ... boli ste varovaní.
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, zdá sa mi to menej. Aspoň naša Branda.
Alyona, merať, pliz, zvinovací meter
Alenka_174


Všeobecne platí, že jej základňa je 26 ku 26
ale až na vrchol sa rozšíri niekde na 31 až 31. Ale zdá sa mi, že to nezaberie veľa miesta)
Manna
Citácia: Alenka_174

ale smerom hore sa rozširuje niekde až na 31 o 31.
No mýlil som sa iba pár centimetrov. No nie ako fritéza (jej šírka je 33,5 cm) ... o pár centimetrov menšia

Citácia: Alenka_174

Ale zdá sa mi, že to nezaberie veľa miesta)
Toto je, ak je sama, a ak je iná ... potom už začnete hľadať, kam to nalepiť a čo sa má pohnúť
Tanyulya
Citácia: dopleta

Viete, zdá sa mi, že mám dosť miesta. A ako veľmi milujem prístroje ... no, IRR vie, že mi, akoby, dokonca udelila nejaký titul. Včera som sníval o tom, že sa pripojím k veľkej rodine. Ale skrútila to v rukách a pomyslela si - ale keď si to nekúpim, nebudem to ľutovať? A teraz, teda, vôbec neľutujem!
Nie ... ale ako mi táto téma chýbala
Larissa, videli ste malého bieleho s gombíkmi? Tak ako?
Liberty je pre mňa elektrická panvica (s ktorou som tak veľmi spokojná), či sa mi oplatí ju pražiť pomocou gombíkov alebo to pre mňa bude znamenať niečo viac ??? No, to som ja, ako odborník na technológie sa obraciam
Tanyulya
Citácia: manna

IRR povedala, že v pomalom sporáku vyjde 9 kotletiek, na rozdiel od 4 metrov.
Koľko je hodín na slobode.
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Liberty sa mi veľmi páči, ale ak sú lepšie tlačidlá
Tanyulya
Citácia: manna

Tanyush, Myslíš si, že potrebuješ dve identické panvice?
Pokiaľ, samozrejme, s gombíkmi nie je najlepšie, potom by som to asi vzal a naložil tejto mame. Ale ak je to to isté, ako len panvica, potom nevidím dôvod ju brať. Nevidel som ju živú, takže nemôžem pochopiť.
Na Liberty sa mi páči, že môžem plynulo meniť teplotu ohrevu v + a -.
Keby som sa ho mohol dotknúť, vyzeráš a ochladíš sa, ale všetko elektrické ma láka ... hoci som ťa už čítal ... a zdá sa mi, že chcem menej.
Manna
Pokiaľ tomu rozumiem, líši sa od vašej iba v tom, že existuje časovač. Aj keď ... tlačidiel, ktoré môžeme, je nejako veľa, čo iné môže robiť
Elenka
Pokračujem v odhováraní ...
Kvôli nerovnomernému zahrievaniu nie je ľahké pilaf uvariť. Varenie pilafu klasicky vo fáze po pridaní ryže mi nefunguje (myslím tým, aby som do toho nezasahoval). Je potrebné niekoľkokrát naberať lopatkou, aby sa ryža príliš neopražila a nespálila. Aj keď je pilaf vynikajúci, ukáže sa neobvykle1 Varil som aj bravčovú masť s ryžou a paradajkami. Ukázalo sa to veľmi chutne.
Všeobecne ju nenecháte obzvlášť bez dozoru. Je to skutočne nevyhnutné? Rýchle varenie - varené a vypnuté.
Nepoviem, že v nej varím všetko od polievky po zákusky, ale keď je to potrebné, vyberiem to z police a mám pocit, že je to nenahraditeľné.
Manna
Alenka, ale čo nerovnomerné kúrenie?
Tanyulya
Citácia: manna

Alenka, ale čo nerovnomerné kúrenie?
Úprimne povedané v Liberty tomuto ohrevu nevenujem pozornosť. Miešané vajcia sú super, rezne vyprážam ako štítok, óda tam a späť a všetko je normálne. Kapustu som osmažil - udusil, tak sa rozmixuje - zase nemôžete pochopiť ohrev. Samozrejme som nerobila žiadne pečivo. Mám to skôr ako panvicu. Stále chcem pizzu na cesto ako napísala Lena.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba