Údený losos s jablkom v pomarančovej marináde

Údený losos s jablkom v pomarančovej marináde

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
silné zelené jablko	1 ks.
tenké prúžky lososa
Marináda:
vetvička kôpru
citrónová šťava	1 lyžička
javorový sirup	0,5 lyžičky
zeleninový olej	1 lyžička
oranžová	1/2 ks
mleté ​​čierne korenie
štipka soli

Metóda varenia

• Vytlačte pomarančový džús. Nakrájajte jemne kôpru vetvičky. Zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu. Z jablka nakrájajte guľky tak, aby základom bola zelená šupka. Marinádové guľky preložte do marinády, dužinou smerom dole a nechajte stáť 20 minút. Na špajle navliekajte prúžky lososa. Nalejte marinádu na misku, do jablka zapichnite lososové špízy a vložte do marinády.

Poznámka

Vynikajúce predjedlo na sviatočný stôl! Najmä keď je dovolenka stále v plnom prúde, ale už nechcete jesť, ale musíte jesť!

Dobrú chuť všetkým!

[Vitalinka]

Vitalinka, veľmi chutné! A marináda je taká zaujímavá! Tento rok je naplánovaný bufet a tento recept sa hodí. Poďakovať!

[Twist]

Twist, Budem veľmi rád, ak vám bude chutiť občerstvenie!

Páči sa mi to tak, že zelená šupka je základ?

Páči sa mi to tak, že zelená šupka je základ?

No, áno, keď vystrihnete loptu, zostane trochu šupky, takže to bude základ.