Zemiakové suflé.

Kategória: Zeleninové jedlá
Zemiakové suflé.

Zloženie

zemiaky 1 kg
žiarovky 3
maslo 90 g
zelené
tučný tvaroh 250 g
strúhaný syr 50 g
vajcia 3 ks
soľ, čierne korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Zemiaky umyjeme a uvaríme ich v šupke. Cibuľu naplňte najemno a uduste na 60 gramoch masla.
  • Zemiaky olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. K zemiakom pridáme cibuľu, tvaroh, nastrúhaný syr, nasekanú zelenú, dám kôpor a premiešam. Potom pridáme žĺtky a soľ, korenie. Ja som tiež nedával korenie. Vyšľaháme bielka a zmiešame zdola nahor s hmotou.
  • Formu vymastíme zvyšným olejom, vložíme hmotu a pečieme 45 minút pri 200 C.

Poznámka

Zemiakové suflé.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba