Rýnske zemiaky s rascou

Rýnske zemiaky s rascou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
stredné zemiaky	10 kusov.
vyrastie. maslo	3 lyžice. lyžice.
morské veľké kryštalické	ochutnať
kmín	ochutnať

Metóda varenia

• Ako povedala rešpektovaná Lerele, nemecká kuchyňa je veľmi jednoduchá. Skutočne, čo môže byť jednoduchšie ako pečené zemiaky, aj keď v rýnskom štýle.
• Olúpané zemiaky dôkladne umyte štetcom. Každý zemiak prekrojíme na polovicu.
• Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Zemiakový plátok tiež namažeme a vypestujeme. olej.
• Polovice zemiakov dáme olúpané, rez posypeme soľou a rascou.
• 
• Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňov asi 35 minút. Podávame ako samostatné jedlo (v tomto prípade s trochou omáčky) alebo ako príloha. Zvolil som druhú možnosť

Miska je určená pre

10 kusov

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Zdroj: Lahodné zemiakové jedlá. - H., 2008 .-- s. 87.

Súhlasím, nemecká kuchyňa je jednoduchá. Veľa z nich je veľmi podobné našim jedlám ...