Výrobca kebabu

Otázka pre majiteľov tohto zázraku - koľko minút bude pripravený jeden kebab ???
Mne toto zariadenie pripomína hriankovač iba na špízy.

Na druhý deň sme kopali cez koše pri dači a vyhrabali môj starý šašlik „Vognik“ - pre 6 špízov so schopnosťou automaticky otáčať každý špíz okolo jeho osi.

2 vykurovacie trubice - žiaruvzdorná sklenená trubica, vnútri špirálového drôtu.

Spočiatku grilovala kebab a nevyprážala ho, potom mi v ňom niekto upravil schému a začala kebab elegantne pripravovať.

Dnes večer otestujem po 13-ročnej pauze, sľubujem vám obrázky úspešného alebo nevydareného grilovania

Možno niekto také má, ale zabudol na to rovnako ako my

Mám starého vodorovného výrobcu kebabu, ktorý úžasne pripravuje krutóny už 25 rokov. A je v ňom kebab a nejaký šikovný chlap vymyslel špízy, mäso sa na ne obrátilo. Tiene zhora

Podávanie správ o výrobcovi kebabov Vognik:

všetko dopadlo veľmi dobre, nebolo pripálené ani surové a chutné!
Je pravda, že ak boli cibuľové krúžky veľké, potom zhoreli
Pre šťavnatosť nalievajte marinádu v procese, keď vyschne.

Belaz je dobrý vertikálny gril, bravčové grilovanie - 20 minút. Lahodné. Cena je dosť "protikrízová", typ - hliník-sovietsky

[🔗]

Na internete sa nachádzajú noví šašlikári - elektrická keramika - vyzerajú skvele! Existujú aj keramické tandoory, ale uhoľné! Je napísané, že môžete kúpiť vo „vašom dome“

🔗

Tiež ma veľmi zaujímajú recenzie o takom grilovačke „ETA 0140“ - pozerám sa na ňu už dlhšie, neviem sa rozhodnúť, či to potrebujem alebo nie.

🔗

Elektrický gril Okhota-2 je vyrobený z vysoko kvalitnej ekologickej ocele.
Jeho vonkajšia strana je pokrytá smaltom.
Tento model je vybavený časovačom na 120 minút. Ražniči je po 40 minútach úplne zhnednutý.
Šašlik je zvislý, takže pri vyprážaní tuk rovnomerne prúdi do podnosu, ktorý sa dá ľahko umyť.
V tomto grilovači budete musieť špízy sami krútiť, akoby ste grilovali na ohni.

Technické údaje:
- časovač 120 minút;
- výkon 1400 W;
- Napájacie napätie, V - 220;
- Aktuálna frekvencia, Hz - 50;

- Šesť špízov;
- Otočný stojan so špízami;
- kovové vykurovacie teleso;
- Vysoko kvalitná oceľ;
- odnímateľná paleta;
- Ľahko sa čistí.

Shashlichnitsa .... po sledovaní televízie. že grilovanie je škodlivé. ktoré sa varí vodorovne ... Kúpil som si zvislé, pretože mám rád mäso varené na drevenom uhlí, teda šašlik .... ale bohužiaľ, toto nie je to mäso ... je to ako nealkoholické pivo ... ako šašlik. ale stale nie to iste .... podla mna nie dobra kupa

.. ale bohužiaľ, to nie je to mäso ... je to ako nealkoholické pivo ... ako grilovačka. ale stále nie to isté ...

Mám podobného výrobcu kebabov. Na jeden z cibuľových krúžkov som sa pokúsil dať čerešňové piliny, a tak dodávali arómu uhlíka, ražnicový kebab sa blížil k prirodzenosti. Nevýhodou pre mňa v takomto šašlikárni je iba šesť špízov - málo!

Mám podobného výrobcu kebabov. Na jeden z cibuľových krúžkov som sa pokúsil dať čerešňové piliny, a tak dodávali arómu uhlíka, ražnicový kebab sa blížil k prirodzenosti. Nevýhodou pre mňa v takomto šašlikárni je iba šesť špízov - málo!

Musím sa pokúsiť ... inak som to už odstránil do garáže, ako zbytočnosť ...

Shashlichnitsa .... po sledovaní televízie. že grilovanie je škodlivé. ktoré varia vodorovne ...

Čo je škodlivé?

Tá moja tiež stojí za to pozbierať prach, párkrát zahratá a opäť opustená

A všeobecne mám na balkóne gril. Normálne, čo je drevené uhlie. Kedykoľvek v roku si môžete urobiť piknik bez toho, aby ste opustili svoj domov ...

Rozmýšľala som, naopak, už druhý rok, akoby bez vyčíňania môjho manžela, kúpiť si elektrický BBQ gril! je tu letné sídlo, ale to nestačí! koniec koncov, počasie môže byť iné .... Pamätám si, že v čase mojej mladosti sme si išli oddýchnuť do vidieckej sauny, bol taký dobrý mráz, že nemohli nikoho vyhnať na ulicu! a pre každého hasiča, ktorý sme si túto vec vzali so sebou ... zo začiatku bolo veľa „FI“, ale potom ... a pre zápach z najbližšej brezy namiesto jedného zo špajlí uviazli pár konárov. .. všetko odletelo s „Hurá“!

Mám obyčajný, vertikálny, 5 špízov, sovietsko-hliníkový gril. Varím v ňom zriedka, ale trefne), hlavne bravčové. Ak dobre marinujete kvapalným dymom, mäso vysaďte pevne, bez medzier, ukáže sa to veľmi šťavnaté a chutné. Samozrejme, nie je to ako v lese alebo na vidieku, ale nie je to vôbec zlé))) a opäť prebytočný tuk steká do špeciálnych tácky, a ukazuje sa to celkom diétne a zároveň nie také nudné ako varené alebo dusené mäso.

Po hodení medzi dva elektrické grily na grilovanie som jeden z nich objednal k mame, ako tovar dorazí - poviem vám

Vyberal som medzi Okhotou-3 (Veľké rieky) a Lumme LU-1271. Keďže nikto neodpovedal (v inej téme), potom som si vybral Hunt-3, pretože som trochu počul o Lou (yu?), Že technika s týmto menom

Dnes prinesené, krásne, lesklé! Testovanie bude v najbližších dňoch. Mimochodom, súprava obsahovala náhradné sklo, ktoré bolo možné nasadiť na ohrievač

Mám obyčajný vertikálny gril Aromat. Nepoužívame ho často, ale malo by to byť v dome pre prípad nepriaznivého počasia a prudkej túžby po grilovaní.

Vyberal som medzi Okhotou-3 (Veľké rieky) a Lumme LU-1271. Keďže nikto neodpovedal (v inej téme), potom som si vybral Hunt-3, pretože som trochu počul o Lu (yu?), Že technika s týmto menom

Dnes prinesené, krásne, lesklé! Testovanie bude v najbližších dňoch. Mimochodom, súprava obsahovala náhradné sklo, ktoré bolo možné dať na ohrievač

Súhlasím, že je to krajšie ako bežné „železné vedierka na grilovanie“. Som zmätený z toho, že je otvorený a so sklenenou bankou ...
Už ste to otestovali?

Už ste to otestovali?

Nie, nezávisí to odo mňa, bol to darček pre moju mamu. Nie som ešte celkom „kukučka“, aby som si mohol kúpiť grilovač pre dve AG a AF
Sklenená banka je tam iba na ústrednom kúrení, potom špízy, ktoré sú zvonku uzavreté hliníkovou „trubkou“, na ktorej sú plastové úchytky.

Stále nie som celkom „kukučka“, aby som si mohol kúpiť grilovačku pre dve AG a AF

A ja „ku-ku“ ... A svojim AG a AF by som si kúpil aj kebabovač ... ale neviem ktorý, chcem dobrý.

A ja „ku-ku“ ... A svojim AG a AF by som si kúpil aj kebabovač ... ale neviem ktorý, chcem dobrý.

výrobca kebabov je príjemná zábava a vizuálny pôžitok stále vonia
v AF som to dal do krabice, snap snurre purre basilyure a si tu. nezaujíma. A neposlušné dievča
sedíte na jesenných zimných večeroch s priateľmi pri šálke hm-hm das ...
AH sa možno toľko nezmestí - 6-7 takmer plnohodnotných špízov, kúsky môžu byť, ale potom musia byť navlečené na špajdle, aby sa dokončil absorpčný proces

Po niekoľkých cykloch „požičiavania a vracania“ grilovačky od príbuzných si v lete kúpili HUNT-3. Ak sa pozriete na cenovku (asi 2 kilové ruble), potom nejaké poznámky (malá veľkosť kúskov mäsa, zriedkavé zaseknutie rotácie špízov, ak urobíte kúsky mäsa s medzerami, zhromaždia sa na párty dole) špízov) sa odparí.
Kvôli skúsenostiam: marinované mäso z jednej panvice sa pražilo na uhlí v tundre, na elektrickom grile BBQ a na grile Hotter (na mriežke a na panvici).
Pre objektivitu porovnania: nepoužil sa tekutý dym, pri elektrických náhradách prírodného ohňa sa mäso dodatočne krájalo na 2 až 4 časti.
Výsledok:
pouličné grilovanie (ak zabudnete na čerstvý vzduch, okolitú prírodu a samotný RITUÁL) - 5,
elektrický gril - 4 (vzhľadom na to, že vonku sneží a prší, tak ako teraz - 4+)
AG - 3 (toto je len dobre opečené mäso z rúry alebo opečené na bežnej panvici).

Z. Y. Mimochodom.
Dlhé. Ako okresný terapeut išiel k „koze“, domácej výzve.
Počasie - ľad! Blizzard. -25 -30 stupňov a severný vietor rýchlosťou 20 metrov za sekundu, viditeľnosť je 1-2 metre, svetlomety nepomáhajú. Celý deň aktívny, v polovici týždňa. Pohyb automobilov je povolený iba v meste. Nejako sa plazíme po humnách vo dvoroch. Centrum mesta. Dom v tvare „L“. Vchádzame do dvora. Cez praskliny domáceho auta súčasne s vodičom cítime vôňu ohňa a mäsa (severne od Vorkuty iba Severný ľadový oceán, vietor je odtiaľ v arómach sterilný). Prvá myšlienka - POŽIAR v obytnej budove! Ale keď sme vošli do vnútorného rohu domu, blízko steny, vidíme surrealistický obraz: uprostred snehovej vane je hlavný (zváraný) brazíl, vedľa neho muž v obrovskom ochrannom kabáte z ovčej kože, čiapka z ovčej kože, zahalená až po oči niekoľkými pestrofarebnými šatkami, opatrne chráni špízy pred odletom do snehovej víchrice.

Zlé počasie sa nestane, ak duša vyžaduje skutočné grilovanie!

Elektrický gril na grilovanie Okhota-3, cena 1425 rubľov (mínus bonusy). Zobrali sme sem:
🔗
Na fotografii je 7 etáp prípravy, vonkajší kus železa bol odstránený po celú dobu fotografie. Čas je asi 35 minút. Pripravenosť je viditeľná na zemiakoch navlečených zospodu špízov - ako padali, čoskoro budú hotové.

Elektrický gril na grilovanie Okhota-3, cena 1425 rubľov (mínus bonusy). Zobrali sme sem:
🔗
Na fotografii je 7 etáp prípravy, vonkajší kus železa bol odstránený po dobu fotografovania. Čas je asi 35 minút. Pripravenosť je viditeľná na zemiakoch navlečených zospodu špízov - ako padali, čoskoro budú hotové.

Môžem vám poradiť, aby ste navrch navliekli kúsok tenkej slaniny a hodili ju na lúč borievkových šišiek - tekutý dym nie je vôbec potrebný a aby ste za zlého počasia odišli z domu.)))

Ďakujem za radu! Pridám asi zemiaky zospodu: pred dovarením musí byť osolené a navlečené na malý kúsok hľuzy, aby z nej kvapkajúci tuk stiekol do pohára, a nie popri ňom.

A jednu mám a veľmi rád som v nej robil. Najlepšie na kuracie prsia
- 5 špízov
- Maximálne zaťaženie 1 kg
- Frekvencia otáčania špízov 2 otáčky za minútu
- NEREZOVÉ PÚZDRO S 2 ĽAHKÝMI RÚČKAMI pre bezpečné vybratie krytu
- žiarovka vyrobená z kremenného skla na výhrevnom telese
- DOPLNKOVÁ SKLENENÁ FLASKA v cene!
- Rotujúce poháre na zachytávanie tuku
- SPÍNAČ NA ZÁKLADE

Výkon 1000w

Mám výrobcu vertikálnych kebabov od O'Key, vzal som si podiel za 1199r.

Z mínusov - guma z drôtu vonia po akomsi kvetinovom voňavke (nie je to kritické, len som citlivá na pachy) a stále neexistuje náhradná sklenená trubica na zahrievanie.
Ak sa pokazí, potom koniec zariadenia. Aj keď som od predajcu počul názor, že rúry sú štandardné, od Vitesse alebo Bieloruska som model zabudol, náhradné rúry sa vyrábajú a môžu mi prísť na grilovačku.

No od slov k činom. Moje myšlienky po niekoľkonásobnom použití.
1. Varím maximálne 25 minút, nie 40, ako je uvedené v návode, inak mäso vysuší.
2. Tuk prúdi zhora nadol a horúci vzduch sa pohybuje štrbinami nahor, takže mäso zhora vysuší a rýchlejšie sa uvarí. Začala navliekať mäso na tuk a spodné kúsky boli chudšie.
3. Mäso som nakrájal nie 2 * 2, ale 3 * 3, aj keď sa dotkne fajky, nie je to strašidelné. Ale kebab je šťavnatejší.
4. Kúsky navlečte čo najtesnejšie. Raz som na každý špíz natiahol „dlhý akord“ s dlhým pásom mäsa - vyšlo to šťavnaté a mäso sa nezkotúľalo dole.
5. Marinujte NIČ, iba soľ a to je všetko, takže z nejakého dôvodu to vyjde šťavnatejšie.
6. Poviem banalitu, ale chladené mäso je lepšie ako rozmrazené.
7. Niekedy tuk uteká z pohárov pod ražňami, pod grilom musíte položiť noviny.
8. Neumývam ho, ale po použití ho utriem papierovými obrúskami.
9. Tuk, ktorý sa potom roztopí, používam na kulinárske účely, vyjde ľahký a vôbec nespálený, podobne ako masť. Filtrujem to cez sito a do akcie.
desať.Je lepšie variť naraz, aby ste stroj opäť neznečistili. Kupujem vopred chlieb pita, čínsku kapustu, paradajky a sladkú cibuľu a minimálne 3 kg mäsa - a idem. A čo mäso?

Všeobecne som s prístrojom spokojný, za takú a takú cenu.

Nedávno som si kúpil elektrický gril BBQ Travola. Ja sám som nikdy nepocítil túžbu si ho vôbec kúpiť, len od OZONu bola ponuka na predaj elektrických grilov na grilovanie a zľavy na ne. Nejako ma to nechytilo, ale môj manžel, ktorý išiel okolo mňa a videl tieto grilovačky, povedal: kúpme si tento! a ukázal na Travolu. Po malom váhaní som sa rozhodol kúpiť, v skutočnosti som neveril, že je možné variť tam grilovačku. Predbežne si prečítajte recenzie na ňom. Aj keď boli recenzie pozitívne, stále som nebol presvedčený, kým som sa ich neskúsil vyrobiť sám. Chuť mojich kebabov ma milo prekvapila. Ukázali sa byť také jemné a šťavnaté, len sa vám rozplývali v ústach! Mäso bolo marinované 24 hodín v chladničke v citrónovo-cibuľovej marináde. Nakrájanú cibuľu a paradajku v mixéri pridáme 1 citrónovú šťavu, soľ, čierne korenie a 1 hodinu. Ja zlatko. Mäso a bravčové stehno rátali so 6 šamurchikmi. Navliekol som ho celkom pevne, možno preto sa kebab ukázal ako šťavnatý. Tento šišský kebab sa všetkým páčil a požiadali o jeho zopakovanie nasledujúci deň. No, nech necítia dym, ale pre zdravie sú to pravé, bez karcinogénov! A môj výrobca kebabov je najkrajší zo všetkých!

velli, gratulujeme k nákupu! Mám stále starý sovietsky. Neexistuje dačo, takže ho často používam, aj v lete.

: drinky_mlieko: Vďaka Ritochka! Povedzte mi, už ste niekedy použili tekutý dym ako „Kostrovok“? Rozprávajú sa s ním, ražniči získajú chuť toho pravého, ako z grilovačky, hoci chuť môjho ražniči mi úplne vyhovuje, ale môžete to vyskúšať raz.

A zaujímal ma výrobca kebabov ani nie na kebab, ale na kuracie mäso. Pretože existuje možnosť, že budete musieť bývať na inom mieste a nebude tu rúra na pečenie, ako tu teraz, a deti to veľmi rešpektujú (grilované kuru). Tak som nad tým premýšľal. Prišiel cez 2 možnosti
- Mystery MOT-3321 - výkon 1 500 W, sklenený kryt
- Mystery MOT-3320 - výkon 2 000 W a zdá sa, že neexistuje žiadny kryt, čo je veľmi mätúce
Inak identické:
-časovač 60 min
- podnos na zachytávanie tuku
-spínač
-lattice pre ryby

Kto čo povie? Je veľmi trápne, že úplne otvorený, taký ... Obávam sa, že to bude špliechať a všeobecne ...

Existuje tiež možnosť, aby niečo ako Delimano hľadalo kurča, ale ak mám bratranca, myslím si, že je to oveľa výnosnejšie z hľadiska peňazí a funkčnosti, grilovania, ktoré duplikuje bratranca a je lacnejšie ako Delimano .

Anechka, ale fritéza, nie? Nemôžete variť grilované kuracie mäso?

[Sonadora]

Sonadora, Človeče, máme v rúre elektrický vrchný gril (samotná d-ka je plynová), už sme si zvykli. Chcem teda iba napichovať, ako to už býva. AH je,

naozaj malý, a začal niečo podglyuchiť, ale teraz to nie je na ňom, potom sa s ním budem zaoberať, ale on JE

[Anna]

Anna, máme recenzie pre 2 aj 3+.

🔗
🔗