Červené zamatové košíčky s ľanovým vajíčkom (chudé)

[Varenie nie je ťažké. Pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť to s láskou a nejesť sa navzájom!]

Červené zamatové košíčky s ľanovým vajíčkom (chudé)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
bielizeň	15 g
vriaca voda	90 ml.
prémiová pšeničná múka	315 pred Kr
cukor	300 pred Kr
sóda	1 lyžička
kakaový prášok	15 g
ocot	1/2 lyžičky
rastlinný olej b / s	120 ml.
rastlinné mlieko (mám mandľové)	235 ml.
vanilka	ochutnať
potravinárske farbivo červené (mám gél)	1-2 lyžičky
soľ	1/2 lyžičky

Metóda varenia

• Ľan zomelieme v mlynčeku na kávu.

  Zalejeme vriacou vodou. Zmiešať. Nechajte vychladnúť.

  Múku zmiešame so sódou, kakaom, vanilkou a soľou.

  Do misky nalejte rastlinné mlieko, olej, ocot. Pridajte cukor a ľanové „vajíčko“. Zmiešať.

  Pridajte farbivo.

  Preosiať suché suroviny.

  Miešajte, kým sa nespoja. Stredne husté cesto.

  Cesto rozdelíme na kapsuly, naplníme do 2/3.

  Prvých 10 minút pečieme v rúre predhriatej na 190 stupňov. Znížime teplotu na 170 stupňov a pečieme ďalších 12-15 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom. Získajte to. Nechajte vychladnúť na mriežke.

  
• Varenie nie je ťažké. Pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť to s láskou a nejesť sa navzájom!

Poznámka

Recept bol špehovaný na zahraničnom blogu.
Muffiny sú vlhké a chutné. Komu sa nepáči také veľké množstvo farbiva v pečive - vylúčte ho úplne. Sú to iba košíčky. Odporúčam!

Nádhera!

Angela, ako vždy, všetko je super a fotka aj prevedenie. Mám ľanovú múku namiesto mletého ľanu?

[Irina]

Dievčatá, ďakujem)

Mám ľanovú múku namiesto mletého ľanu?

Irina, musieť. V skutočnosti vyrábame múku.

Aké milé.

[Irina]

Irina, Ďakujem ti veľmi pekne)