Multivarkový tlakový hrniec, pomôžte mi prosím vybrať!

[Larissa]

Larissa, V recenziách som si vypočul, respektíve veľa prečítal. Rovnako ako doba varenia sa veľmi neznížila.
Ak je želé mäso varené 1,5 hodiny, potom sa nemôžem dočkať šrotu, keď sa spustí časovač. Proste môj sporák je elektrický a kúrenie tam nie je veľmi dobré. Keby som mal benzín, kúpil by som si hrniec a nemyslel na to.
Ale keďže uvaríš huspeninové mäso za hodinu, tak sa pozriem na Unit.
Ďakujem za odpoveď a účasť.

[Vadim]

Vadim, áno, kuchár má kapacitu 1400, varí pomalšie ako Shteba.

[DIM Minsk]

DIM Minsk, Ešte raz vás chcem upozorniť na skutočnosť, že pointa nie je ani v rýchlosti, ale vo voľnom čase počas varenia. Stlačil som gombík a si slobodný človek. Keď mali voľno, potom nalievali toto rôsolovité mäso. Pokiaľ ide o jednotky, ich panvice nie sú zlé a pomer ceny a kvality je normálny.

[Larissa]

Larissa, V Shtebe robím rôsolovité mäso 1,5 hodiny, za 1 hodinu si nie som istý, či zamrzne. A mimochodom, áno, vždy musíte dávať pozor na sporák, nemôžete ho opustiť, ale tu ste, je to pre mňa super výhodné.

Sveta, nastavil som čas na 1 hodinu +, zatiaľ čo tlak stúpa +, zatiaľ čo klesá. Niekde jedna hodina štyridsať hodín päťdesiat a prejde. Všetko dokonale zamrzne.

Vadim, rôsolovité mäso sa varí na sporáku ďaleko od 1,5 hodiny, ale 4-6 hodín.

4-6 hodín.

Áno, určite nie menej ako 4 hodiny.

Pokiaľ sa v ňom Vadim nechystá piecť, variť kašu, robiť sous-vide, jogurt, dusiť a iné dobroty, nevidím dôvod preplácať Shtebu ani iné drahé tlakové hrnce.
Na dusenie mäsa stačí dobrý lacný tlakový hrniec s kvalitným hrncom. Keby Vadim žil v Rusku, odporučil by som mu jednotku 1020 alebo 1040.
A tak je Shteba samozrejme veľmi dobrý tlakový hrniec s mnohými funkciami, kvalitnou miskou a krásnym dizajnom.

Túto myšlienku podporím aj prostredníctvom oddelenia.
V tlakových hrncoch s multivarkami je funkcia multivarku skôr podmienená, ale ako tlakové hrnce sú dobré. Ale absolútne nevidím dôvod preplácať za to, čo nepotrebuješ.

Dievčatá, keď hovorím o sporáku, mám na mysli tlakový hrniec. Sú to predkovia tlakových hrncov. Práve v ňom je huspeninové mäso pripravené za hodinu a pol. O týchto panviciach nepochybujem. Ale pochybujem, ako sa budú správať na sporáku. Na druhej strane sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a neboja sa ani samotného diabla. A v elektrickej miske s povlakom a kosti sú ostré, ako dlho vydrží povlak?
Všeobecne platí, že ako vždy na začiatku cesty je viac otázok ako odpovedí.

[Vadim]

Vadim, v Stebe je hlavná nádoba z nehrdzavejúcej ocele

[Svetlana]

SvetlanaÁno, ale aj cena :-). Nerád platím za to, čo nepotrebujem.

[DIM Minsk]

DIM Minsk, aj pre Redmonda sú oceľové misy. Áno, a natívna misa 110.tlakového hrnca intenzívne drží už 2 roky perfektne! A nelepí, a ani jeden čip.

[Vadim]

Vadim, pre jednotku je vhodná oceľová miska pre tlakový hrniec / multivarku značky 6050IPS a Philips.
Natívna misa slúži aj dlho, pokiaľ nie je zámerne poškriabaná. Mať dve misky je veľmi výhodné.

Ďakujem všetkým za radu!
Poďme sa venovať Jednotke. Teraz budem študovať, o akého výrobcu ide, aké recenzie o ňom. No, hľadajte, kde cítite, ako tieto tlakové hrnce žijú. Ja samozrejme ako veľa ľudí nakupujem na internete, ale najskôr sa s produktom zoznámim naživo, takpovediac na dotyk :-)

[DIM Minsk]

DIM Minsk, Odporúčam vám tiež okamžite sa zaujímať o servisné stredisko. A dokonca tam zavolať a opýtať sa, či sa venuje takýmto modelom. Okrem toho si pri nákupe pozrite pôvodnú záruku. Často dajú fotokópiu s pevnou pečaťou. Takéto zariadenie je lacnejšie, ale nemusí byť akceptované záručnou dielňou.
Oursson MP5005 používam už 3 roky. Šialene šťastná. Kúpil som si druhý hrniec. Krytie je vynikajúce. Koľko detí kopalo lyžicami - žije.

Ďalšou otázkou pre tých, ktorí majú tlakové hrnce, je popis uvedený v popise, aký tlak je vo vnútri tlakového hrnca a aká je teplota? A čomu sa rovnajú?

Oursson MP5005 používam už 3 roky

Pozrel som sa na tento multivarok na online - stále by to za takúto cenu nefungovalo dobre :-). Má cenu 3,2 milióna a jednotka 1 milión - cítiť rozdiel :-)

Ďalšou otázkou pre tých, ktorí majú tlakové hrnce, je popis uvedený v popise, aký tlak je vo vnútri tlakového hrnca a aká je teplota? A čomu sa rovnajú?

Tlak 0,7 bar
Je nepravdepodobné, že by teplota a tlak boli uvádzané kdekoľvek.
Mám pocit, že tlakové hrnce a programy sa líšia iba časom varenia

v niektorých pokynoch to bolo: pre 70kPa približne 114-115С

A koľko ukazuje Shteba na výstupe z tlaku 0,7?

v niektorých pokynoch to bolo: pre 70kPa približne 114-115С

A koľko ukazuje Shteba na výstupe z tlaku 0,7?

No nejako sa to ukazuje. Úprimne, už dávno som také maličkosti nesledoval.

Pozrel som sa na tento multivarok na online - stále by to za takúto cenu nefungovalo dobre :-). Má cenu 3,2 milióna a jednotka 1 milión - cítiť rozdiel :-)

, zatiaľ čo Jednotka funguje skvele !!!
Pri častom používaní slúži dobre už viac ako jeden rok! A všetci, ktorí to dostali, sú s tým tiež spokojní.
A moja svokra v ňom tiež varí s radosťou a teraz radí svojej kamarátke, ako v ňom varí.

Ospravedlňujeme sa za lepivosť :-) Začal som sa ponoriť do. Objem tlakového hrnca s multivarkami je 5-6 litrov. Môžete zaliať polovicu vody. Priemer misky je malý. Ako tam dať súpravu na rôsolovité mäso, je tam koleno a pár nôh, ktoré sú s kopytami? Do tejto misy sa jednoducho nezmestia! Alebo najskôr na mlynček na mäso :-)
Ďakujem za odpovede na teplotu a tlak. Všeobecne je to prijateľné.

Ospravedlňujeme sa za lepivosť :-) Začal som sa ponoriť do. Objem tlakového hrnca s multivarkami je 5-6 litrov. Môžete zaliať polovicu vody. Priemer misky je malý. Ako tam dať súpravu na rôsolovité mäso, je tam koleno a pár nôh, ktoré sú s kopytami? Do tejto misy sa jednoducho nezmestia! Alebo najskôr na mlynček na mäso :-)
Ďakujem za odpovede na teplotu a tlak. Všeobecne je to prijateľné.

Vadim, Shteba a Unit (ten s funkciou fajčenia) dávam spravidla spolu huspeninu. Pretože huspeninové mäso na veľkú dovolenku je veľmi populárne občerstvenie. Varia teda huspeninové mäso takmer rovnako, len s tým rozdielom, že pre Shtebu bola kúpená ďalšia misa s teflónom. A áno, musíte nakrájať na menšie kúsky a kopytá, hlavu a driek. ALE na druhej strane to zapla a išla spať a ráno som všetko prešla, kosti oddelila, rýchlo uvarila a vyliala.

[Anna]

AnnaĎakujem za skutočný zážitok. Ale rada si dávam cez víkendy huspeninové mäso :-). A ráno do práce. Tu je moja želaná metóda - večer som si ju nasadil, o 10 to bolo uvarené a rozobraté. V 11 som išiel spokojný s výsledkom do postele. Ráno môžete jesť huspeninové mäso. A nechcem nič strihať. Už sa prikláňa k obyčajnému tlakovému hrncu. Tam je teplota vyššia a objem 9-10 litrov.
Funguje vo vašej jednotke skutočne funkcia fajčenia? A potom podľa recenzií existuje nepretržité manželstvo. Týka sa to fajčiarskej jednotky.

Áno, funguje to. Nemám manželstvo, v krabici s pilinami po skončení programu sú iba uhlíky a popol. ALE, ak si myslíte, že údeniny budú rovnaké ako v pouličnej udiarni, tak vás sklamem. Jednotka bohužiaľ nenahrádza vonkajšiu udiareň. Malé objemy misiek, a nie tradičný spôsob, dávajú pocítiť. Jednotku používam na fajčenie, ak potrebujem dať jedlu vôňu a ľahkú chuť. Takže je to na vás.
P.S. Veľmi milujem Shtebochku, spoľahlivú asistentku, ale Unit je tiež skvelá. Zo 6 multivarkov sú najobľúbenejšie.

Ale rada si dávam cez víkendy huspeninové mäso :-). A ráno do práce. Tu je môj požadovaný spôsob

Nie sú s tým problémy, nastavil som program na rôsolovité mäso, čakal na koniec a ďalšie. Nie je mätúce, nie je potrebné ho ovládať, nerozvarí sa.

Plač o pomoc ... pomoc !!!! točí sa mi hlava. Vyberám spoľahlivý tlakový hrniec, aby telo nepraskalo a veko nevybuchlo, bez vytrvalého zápachu spáleného plastu, najlepšie s multivarkom, s odnímateľným vekom alebo odnímateľným vnútrom viečka, musíte varte všetko, ale nie je čas (polievka, boršč, pilaf, kaša, mliečna kaša, dusené mäso, pečienka, dusená zelenina a rezne, dusené mäso, najlepšie jogurt) a to všetko na Ukrajine za 120 - 150 dolárov. najprv sa pozrel na redmond 190 v recenziách, ktoré píšu plastové smrady. potom sa Moulinex 502 páčil multishef a tlačidlo na uvoľnenie pary, ale prečítal som si celé vlákno na posledných stranách 4 prípady prasklín v blízkosti ventilu, v obchodoch sú veľmi aktívni v ponuke Phillips 2178, nemáte o tom nič ..... čo by si poradil svojmu mozgu variť ..
možno čo ešte?

[divá ruža]

divá ružaže Redmond vonia ako plast, je kontrarpropaganda. Ak vám model 190 vyhovuje z hľadiska charakteristík, môžete si ho vziať. Mám 4 pomalé hrnce Redmond, som spokojný s každým, nikto vonia. Dva z nich sú tlakové hrnce - model 110 a 350. Oba sú super. 110 je veľmi jednoduchý, jedno stlačenie tlačidla a proces varenia sa začne. 350 so zvončekmi a píšťalkami - nastavenie teploty a tlaku pri niektorých programoch, odnímateľné veko, tlačidlo na uvoľnenie pary, jogurtový program, chlieb. Veľkou výhodou oboch je kvalitná nepriľnavá misa s povrchovou úpravou Daikin, slúži už 25 mesiacov (a dúfam, že bude slúžiť aj naďalej), ľahko sa čistí, nič sa nelepí. Existuje pre nich aj oceľová misa, večná, praktická.
Cena týchto modelov je samozrejme viac ako 150 dolárov, ale kúpil som s akciami, konkrétne som ich strážil napríklad za 350 rubľov 5700 rubľov.

Ahoj! A som za pomoc. Už 7 rokov používam kukučku 1010, všetkých veľmi teším, až na to, že absencia programu „pečenie“ bola trochu nepríjemná, ale častejšie prišiel koniec .... zjavne nastal čas) , Nenašiel som pre tento model nový. Vyvstala otázka, čo si kúpiť ako náhradu .... V tomto období sa objavilo toľko nových a zaujímavých vecí, že sa strácam ((Prosím, pomôžte mi s radami, čo si mám zvoliť, čo by bola dobrá miska, varenie.) pod tlakom a horúce, dobre, všetky druhy ďalších zvonov a píšťaliek vítané)). Chcem si dlho kúpiť dobrú vec. Po prečítaní som si uvedomil, že si musím vybrať medzi kukučkou, Worsonom, Redmondom a Shtebou. Kukučka je milšia, ale nechcete príliš preplácať, ak existuje analóg.
Budem veľmi vďačný za vašu pomoc a radu.

[ket-sova]

ket-sova, všetko záleží na vašom rozpočte, ak nie je obmedzený, vyberte si nový Cuckoo 1004, je to niečo s niečím. Ak nie, zoberte Shtebu, je veľmi dobrá alebo Ourson, neberte Redmonda, mám to vždy kvalitatívne na poslednom mieste.

Pozrite sa tiež na CUCKOO CMC-HJXT0804F, ktorá je rovnako dobrá ako 1004, ale lacnejšia a má menší výtlak.

Ach, vyzeralo to 1004, naozaj niečo ... ale cena samozrejme tiež zapôsobila))). Očakáva sa ich splnenie 30 000).

[ket-sova]

ket-sova, od februára podľa klebiet stúpne cena.

Áno, aj ja som to počula. Smútok .. musíme sa poponáhľať).

Objednal som si dieťa))). Tááák čakanie).

[ket-sova]

ket-sova, keksík čo? Hovoria, že je veľmi dobrá a aj jej pečivo je dobré, aj keď je indukčné.

Áno), priniesli to! Uraaa! Musíme sa pokúsiť upiecť niečo sladké. Škoda, že na internete je stále málo receptov (((.

Dobré popoludnie, hostesky. A kto povie čo s multivarkou mulinex? Žijem v zahraničí a tu nie je vôbec nič, čo by ste chválili. V Nemecku je to iba personál DD1. A máme iba pár modelov od spoločnosti Moulinex a nejaký druh PROFICOOK PC DDK 1076. Nemám jediný multivark alebo tlakový hrniec. Chcel som získať optimálneho pomocníka do kuchyne, aby som mohol chutne variť a krásne piecť.

STEBA DD1 - kúpený v júni minulého roku, zlomený druhýkrát. prvýkrát menili dosku v záruke. desiata teraz nefunguje. Nepoznám dôvod, podopriem ho, nenaložím, deksik funguje neďaleko. Prosím, poraďte, čím nahradiť šteňa, ak často varím sous vide, to znamená, že teplota 60 - 70 stupňov v krokoch po 1 stupni je veľmi dôležitá! Ourson má manuálnu reguláciu teploty, kto ju použil, v akom kroku? snad kde inde je? A ukázalo sa, že nie všetky modely majú reguláciu teploty v hlave. kto vie, že v modeli DD2 je? Dúfam, že iba jeden som dostal chybný.

[Straka]

StrakaDD2 má nastavenie presne o 1 stupeň. Redmond RMC-PM380 má tiež takúto príležitosť (vákuový program s predvolenou teplotou 63 stupňov a rozsahom od 30 do 160).

Stopka má nastavenie jedného stupňa.Ale musíte pochopiť (prečítajte si vetvu), že drží plus mínus 2 - 3 stupne. Pretože môj personál je stále v oprave, pokojne robím suvid v karikatúre s krokom 5 stupňov a nevšimol som si rozdiel
Hovorí sa, že je rozdiel, ale potom si musíte kúpiť skutočne suvidnitsu a dokonca pokročilú s reguláciou teploty o desatinu stupňa. A sú dosť drahé

poďakovať. Mám 2 misky zo stoniek DD1, sú 5-litrové. Mal som reguláciu teploty, preto som si kúpil tento model, aj keď dizajn mojej kuchyne vôbec nesedí. možno by niekto iný poradil tlakový hrniec s reguláciou teploty?

Pridané v piatok 11. marca 2016 o 21:35

PROFI COOK PC-DDK 1076 - kto vie? je tam regulácia teploty?

Oh, pomýlil som sa s posunom. Toto je XL 6 litrov. Áno, a Redmond som teraz nenašiel v predaji. O iných neviem. Možno ti to povie niekto iný.

[arini]

arinino nie je to také zlé
Podobný problém som vyriešil zakúpením Instant Potu (cez Amazon) a ani minútu som neľutoval:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439317.0

[Franky]

FrankyUž som v očakávaní Oursona z Kaliningradu. Ale aj tak ďakujem za radu, budem mať na pamäti

Irlarsen, je aj tvoj personál v oprave? Myslel som si, že som sa oženil. čo je s ňou?

Ourson má manuálnu reguláciu teploty, kto ju použil, v akom kroku? snad kde inde je?

Oursson má reguláciu teploty v krokoch po 1 stupni. Značka 6051 má reguláciu teploty, ale v krokoch po 5 stupňoch. 25-30-35-40 atď.

ale môj Redmond, kúpený pred Novým rokom, zomrel teraz, Redmond vôbec nechcem.
Asi vezmem zamestnancov XL.

Dobrý večer, členovia fóra! Ako skúsení používatelia skutočne potrebujem vašu radu. Vybral som si multivarok - tlakový hrniec a bol som úplne stratený ... Som teraz na materskej dovolenke, dieťa si vyžaduje pozornosť a mám dosť práce, takže pri sporáku nemôžem dlho stáť nečinný čas, a ja nechcem. Možnosť „zavrieť veko a preč“ je veľmi lákavá. Chcem spoľahlivý, pohodlný a funkčný tlakový hrniec. Bolo by fajn variť do nej polievky, prílohy, mäso, kastróly, pečivo, huspeninu, jogurt, tvaroh, dusenú zeleninu. Objem misy je 5 litrov. Je žiaduce udržiavať do 10 ton.
Doteraz som sa staral o Brand 6051 a Moulinex 503132.
Čo poviete na tieto modely? Ktorý by ste mi odporučili? Alebo mi povedať niečo iné?
Teším sa na moje otázky. Bol by som vďačný za vašu pomoc.

Obidve sú dobré, mne osobne sa Brand osobne viac páči subjektívne.

[Shilka]

ShilkaAko matka na materskej dovolenke z týchto dvoch odporučím aj Brendu, tiež som si ju kúpila ...

Doteraz som sa staral o Brand 6051 a Moulinex 503132.

Ani na chvíľu by som nerozmýšľal. Určite, Moulinex