Koreňová zelerová polievka v multivarke BORK U700

Koreňová zelerová polievka v multivarke BORK U700

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Veľký zelerový koreň	0,5ks
Veľký zemiak	1 ks
Žiarovka	1 ks
Strúčik cesnaku	2 ks
Vývar	1L
Krém	100 ml
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Najskôr pripravte vývar. Nalejte liter vody do multivarku. Dali sme 1-2 nohy (čím viac, tým viac samozrejme, bohatšie). Zatvorte veko a zapnite program Vývar. Za asi hodinu budete mať liter úžasného vývaru a veľa chutného kuracieho mäsa. Teraz bližšie k polievke.
• Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
• Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
• Na rastlinnom oleji zľahka orestujte cibuľu a cesnak.
• Pridajte na panvicu zemiaky a zeler, opekajte ich 5 minút.
• Vložte všetku našu zeleninu do výsledného vývaru, zatvorte veko, nastavte program Multi-cook na 15 minút, 110 stupňov. Teraz nalejeme výsledný obrobok do misy, v ktorej bude vhodné všetko rozomlieť mixérom (mám ponorný). Pridáme smotanu, soľ, korenie a všetko zomelieme na jemné pyré.
• V týchto pomeroch sa ukáže, že polievka je pomerne tekutá, ale v tomto prípade je to veľmi tematické. To sú dve porcie, ešte trochu polievky)

Poznámka

Zdravé jedlo by malo byť chutné!)))

Podobné recepty

Krémová polievka so žihľavou a brokolicou (ang-kay)

Zeleninová krémová polievka s fazuľou v polievkovom mixéri Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA ČIERNA viac)

Polievka z bielej fazule (polievkový mixér Kromax Endever Skyline BS-93) (mirtatvik)

: ahoj: Zhenya, polievka je zdravá, ale nie každý je zvyknutý na chuť koreňového zeleru. Môžete tiež začať kurča v polievke, poraziť ho spolu so všetkými ingredienciami. Bude to hustejšie a uspokojivejšie (kto to potrebuje). Naša rodina má veľmi rada krémové polievky, ale tak rýchlo. Zhenya, ale ako multivarkár Bork pracuje na režime Fry. Alebo to bolo praženie? Aký aktívny je tento režim?

ale nie každý je zvyknutý na chuť koreňového zeleru.

ale nesúhlasím. Tento stopkatý zeler má silnú chuť a vôňu a koreň je veľmi jemný. Ak ju mám doma, šupnem ju do akejkoľvek polievky, ako mrkva.

Galina, milujem zeler v akejkoľvek podobe, ale poznám ľudí, ktorí zeler nejedia vôbec. : girl_curtsey: Pre milovníkov zeleru je táto polievka piesňou.

Galina, milujem zeler v akejkoľvek podobe, ale poznám ľudí, ktorí zeler nejedia vôbec. : girl_curtsey: Pre milovníkov zeleru je táto polievka piesňou.

Súhlasím, existujú rôzni ľudia. V poslednej dobe sa dokonca objavujú módne tendencie k zdravému jedlu, takže táto polievka sa bude hodiť „modom“

Zhenya, ale ako multivarkár Bork pracuje na režime Fry. Alebo to bolo praženie? Aký aktívny je tento režim?

Musíte teda vyprážať na panvici a potom všetko rozmixovať, vložiť do tlakového hrnca a na dopečenie použiť programy „multi-cook“ a „bujón“.

Koreňová zelerová polievka v multivarke BORK U700

Koreňová zelerová polievka od Lena-Golovach
webovú stránku 🔗



Veľký zelerový koreň 0,5ks
Veľký zemiak 1 ks
Cibuľa 1 ks
Cesnakový klinček 2 ks
Vývar 1l
Krém 100 ml
Podľa chuti osolíme
Paprika podľa chuti

Najskôr si urobíme vývar. Nalejte liter vody do multivarku. Dali sme 1-2 nožičky (čím viac, tým samozrejme bohatšie). Zatvorte veko a zapnite program Vývar. Za asi hodinu budete mať liter úžasného vývaru a veľa chutného kuracieho mäsa. Teraz bližšie k polievke.
Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
Na rastlinnom oleji zľahka orestujte cibuľu a cesnak.
Pridajte na panvicu zemiaky a zeler, opekajte ich 5 minút.
Vložte všetku našu zeleninu do výsledného vývaru, zatvorte veko, nastavte program Multi-cook na 15 minút, 110 stupňov. Teraz nalejeme výsledný obrobok do misy, v ktorej bude vhodné všetko rozomlieť mixérom (mám ponorný). Pridáme smotanu, soľ, korenie a všetko zomelieme na jemné pyré.
V týchto pomeroch sa ukáže, že polievka je pomerne tekutá, ale v tomto prípade je to veľmi tematické. To sú dve porcie, ešte trochu polievky)

Niečo, čomu som nerozumel? Kto olizoval koho recept, kto je autorom receptu?