tieň
Bochník z tvarohu
Kategória: Pekáreň
Zloženie
Tvaroh
Žĺtky 5 ks
Kyslá smotana 2 lyžice. l.
Cukor 4 lyžice. l.
Bielkoviny
Metóda varenia

Tvaroh je potrebné variť večer, až kým nie je dotlačený
odstrániť vlhkosť. Potom pretrieme cez sitko. Žĺtky dobre zomelieme a pridáme k tvarohu. Pridajte tiež kyslú smotanu a cukor a znovu rozomlejte. Potom pridáme vyšľahaný sneh z bielkov.
Vložte do formy a pečte, ale v nie veľmi horúcej rúre, aby bochník nezlikvidoval srvátku.

Poznámka
Mier vám pekárom!
Navrhujem k vášmu úsudku recepty z knihy pre mladé ženy v domácnosti - vydanie z roku 1907
podla mna su jednoduche a zaujimave. Preložil som ich do jazyka zrozumiteľného svojim súčasníkom a prispôsobil som ich.
Merri
Toto je pravdepodobne jedna z možností Veľkej noci?

Prečítajte si teraz

Všetky recepty

Prečítajte si teraz

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba