Grilovanie s kosťami (značka 35128 Airfryer)

Grilovanie s kosťami (značka 35128 Airfryer)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bedrá na kosti (8 častí)	asi 2 kg
Domáci jogurt	3-4 lyžice. l.
Horúca horčica	2 lyžičky
Citrónová šťava
Soľ, korenie na grilovanie, kebab alebo gril	ochutnať
(Milovníci môžu pridať cibuľu, cesnak, čerstvé bylinky. Jedným slovom, nakladať, ako sa im najviac páči. V akejkoľvek marináde)

Metóda varenia

• Kusy bedier umyte a dôkladne osušte papierovými utierkami.
• Zložte do hlbokej nádoby.
• Marinádu pripravíme zmiešaním jogurtu, horčice, soli a korenia. Pridajte marinádu do bedra. Miešajte, kým nie sú všetky kúsky pokryté marinádou.
• Nechajte marinovať 2 hodiny (môžete cez noc). Marinoval som s marinátorom, 4 cykly.
• Vložte karé na drôtený rošt do misy na fritézy (dostal som dve úrovne).
• Varte s rozširovacím krúžkom v automatickom režime kuracieho mäsa, predvoleným časom a rýchlosťou ventilátora.
• Po 45 minútach som chrbát na hornom rošte otočil na druhú stranu.
• Po signáli som odstránil horný gril a na spodnom som prevrátil kúsky a zapol som fritézu na ďalších 10 minút, T = 250 *, rýchlosť ventilátora vysoká.
• Dobrú chuť!

Ksyunya, aké krásne mäso!

[Írsky]

Írsky, poďakovať! Vykopané koše vlasť počítač

[Ksyuhaa!]

Ksyuhaa! Aká nádhera

[Tanyush]

Poďakovať, Tanyush!

Xun, čo je to marinátor? Utrel som si slintanie z monitora. Išiel som trpieť nedostatkom AG. No chceš to opustiť? Už nemám viac miesta pre technológie.

[Olesya]

Olesya, je tu marinátor

Mám práve také niečo. Dobrá vec. Niekedy to dokonca pomôže.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
aké krásne bedrá! slintanie už tieklo!
je tam taký marinátor, ale ja mám iný gril!
vzal do záložiek. Budem sa musieť pokúsiť vykresliť takúto krásu!
Videl som toho dosť, idem niečo zjesť!

[Valentína]

Valentína, a na grile nezáleží! Môžete len variť v rúre pod grilom!

Nifiga, čo vec! Priame diaľkové ovládanie nejakého druhu!

Nie, nie, Olesya, všetko je tam jednoduché!