Banánová zmrzlina

[Prvá možnosť:]

Banánová zmrzlina

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Prvá možnosť:
Krém 33%	500 ml
Banán	3 ks
Cukor	150 g
Druhá možnosť:
Krém 20%	250 ml
Mlieko 3,5%	250 ml
Banán	2 ks
Žĺtok	3 ks
Cukor	150 g

Metóda varenia

• Prvá možnosť:
• Porazte všetky ingrediencie a vložte do zmrzlinovača. Zmrzlina sa ukáže byť mastná, sladká, viskózna.
• Druhá možnosť časovo náročnejšie, ale menej mastné.
• Mlieko so smotanou zohrejeme na vodnom kúpeli, pridáme tam vyšľahané žĺtky s cukrom, povaríme 10 minút.
• Do tejto masy pridajte roztlačený banán.
• Zmes nechajte vychladnúť v chladničke, potom ju vložte do zmrzlinovača.
• Po uvarení zmrzlinu preložím do nádoby a pošlem na pár hodín do mrazničky, potom zamrzne a ukáže sa, že z nej tvoria guľky.

Miska je určená pre

1 000 ml

Čas na prípravu:

40 minút

Poznámka

Zmrzlina nevyzerá inak pre oba recepty.
Druhý recept robí zmrzlinu krémovejšou, menej mastnou.

[Nevushka,]

Nevushka,a kde su zltky ​​v recepte?

Pridané

OH!