Vzdušný slivkový koláč

[Pomôž si sám!]

Vzdušný slivkový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: leštiť

Zloženie
Cesto:
Maslo (studené)	250 g
Žĺtok	5 kusov
Prášok do pečiva	2 lyžičky
Cukor	45 g
Pšeničná múka	350 g
Vzdušný puding:
Bielok	5 kusov
Práškového cukru	125 g
Rastlinný olej (bez zápachu)	75 g
Vanilkový puding	80 g
Slivka	350 g

Metóda varenia

Slivku nakrájajte na 4 kúsky. Ak je to žiaduce, marinujte v 2 lyžice. l. koňak.

Výrobky z cesta si vopred odvážte a odmerajte.

Do procesora (mixéra) dajte múku, žĺtky, maslo, nakrájané na kúsky, prášok do pečiva a cukor a šľahajte pulzným spôsobom, kým sa nevytvorí vlhká strúhanka, ktorá je mierne hrudkovitá, ak je suchá (všetko závisí od hustoty múky, ktorá sa líši v rôznych regiónoch!) pár lyžíc ľadovej vody.

Zhromaždite cesto na guľku a rozdeľte ho na polovicu 60% a 40%. Menšiu časť vložte do mrazničky.

Väčšiu časť rozdeľte do formy 30x20 cm, ktorej dno je pokryté papierom na pečenie. Formu s cestom vložíme na 30 minút do chladničky.

Chladenú kôrku pečte v rúre predhriatej na 190 ° C asi 20 minút. Zamerajte sa na svoju rúru!

Sadu pudingových výrobkov si vopred odvážte a odmerajte.

Bielky vyšľahajte s práškovým cukrom, kým nedosiahnu stabilné vrcholy, pridajte puding (prášok) a znovu šľahajte pri nízkej rýchlosti mixéra.

Pridajte olej a miešajte špachtľou preložením zdola nahor a do kruhu.

Na celú upečenú kôrku natrieme vzdušný puding.

Na vrch poukladáme slivku so zárezom smerom hore a mierne ju ponoríme do pudingu.

Postrúhajte menší mrazený kúsok cesta a rovnomerne rozdrobte celý koláč. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 "C 25-30 minút. Zamerajme sa na svoju rúru!

Koláč necháme vychladnúť. Vyberte z formy a nakrájajte na porcie. Posypeme práškovým cukrom.

Rýchlo pripravte čaj alebo kávu, zavolajte svojej rodine a blízkym (aj keď sami pribehnú za vôňou!) A užívajte si!

Pomôž si sám!

Od 3-4 sv. l. práškový cukor a citrónovú šťavu (pridávajte postupne) môžete pripraviť práškový cukor, ktorý sa nanáša niekoľkokrát na slivky. Krásna dekorácia na tortu vyjde.

Miska je určená pre

12

Čas na prípravu:

75 minút

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Polievkový koláč - Quetschekuche mit Grumbeeresupp (Gala)

Švestkový švec (kukučka 1054) (Správca)

Čokoládový slivkový koláč v pizzerii Princess 11500198 (nila)

[Nataša,]

Nataša, niečo iné ako prísady už nie je viditeľné ...

[natapit]

natapit, chutný koláč
Zajtra šliapem po slivkách
Čo to kvapká na slivkách? Glazúra?

[Irina]

Irina, vyšla chyba, prepáčte!
Natália, pridal krok a vysvetlenie. Ďakujem za spätnú väzbu!

[natapit]

natapitaký krásny koláč milujú vaše recepty

Aký pekný

[Natália]

Natália, ďakujem za vysvetlenie.
A potom som bol zvedavý zvedavosťou

[Tatyana]

Tatyana, Miranda, veľká vďaka!
Natália, Ja sám som ...

Rád by som to objasnil
Koľko gramov pudingového prášku je?
Poďakovať!

Bože, aké vynikajúce! Milujeme slivkové koláče!) Ale ja som lenivý ... a takú krásu dokážem len ťažko vyrobiť, hm!)))
Ale vezmem to do záložiek, ale vruH!

Ďakujeme za podrobnú master ~ triedu! Recept je úžasný.

[Nataša]

Taká lahodnosť! Urobím to, ale zatiaľ záložku.
Nataša, prísady neuvádzajú množstvo pudingu. Ak tam zrazu nie je, čo sa dá nahradiť? Kukuričný škrob? Koľko?

[ulaaa]

ulaaa, ďakujem pekne, doplnené!
Margarita, ďakujem, koláč je skutočne vynikajúci!
Galina, pridané! dá sa nahradiť kukuričným škrobom v rovnakom množstve, ale určite doň pridajte vanilku! Ďakujem ti veľmi pekne!

[Gala]

Gala, v niektorých mojich receptoch bol puding nahradený dvoma polievkovými lyžicami škrobu ..
natapit, Urobím to tiež, len doma nie je odtok a je tu rad
Veľmi sa mi to páčilo

[Lerele]

Lerele, ďakujem pekne, tento koláč môžete pripraviť s akýmkoľvek mrazeným bobuľom, je tiež veľmi chutný! iba bobule nerozmrazujte!

Nataša, aká nádhera !!!
Urobím to.

[Margarita]

Margarita, veľká vďaka! Nebuďte leniví, koláč stojí za to!

Tanyulya, varte pre zdravie !!!

[natapit]

natapit, Natália
Super koláč! Proste nestíhate ... a tiež to musíte zjesť!
Recept som odniesol do „košov“!
Stačí mi kúpiť slivky a vanilkový puding.

[Borisyonok]

Borisyonok,

môžete si vyrobiť tento mrazený bobuľový koláč, tiež vynikajúci! iba bobule nerozmrazujte!

[Gala]

Gala, už videl ... vďaka! Rýchlo som to odstránil!

[natapit]

natapit, už nemáme v obchodoch žiadne slivky, iba na tržnici, v našej dedine v piatok, ale mrazené treba kúpiť za koláč.

[Helena]

Helena, Recepty som tak dlho nevystavovala .... skúsim spomaliť
Lerele, môžete aj čerešne a maliny a ríbezle ..... mňamooooo !!!

[Natália]

Natália, úžasný koláč! Ďakujeme, že ste sa s nami podelili!
Veľmi sa mi páčia všetky vaše recepty - vynikajúce a krásne! Všetko najlepšie!

[Svetlana]

Svetlana, a ďakujem! Som veľmi rád!

Recepty som tak dlho nevystavovala .... skúsim spomaliť

Vôbec sa nezastavujte !!! Dobrých chutných receptov nikdy nie je príliš veľa !!!

Stačí mi kúpiť slivky a vanilkový puding.

a mňa ....

A to chcem, uuu
Ďakujem))) z obrázkov aróma letí po dome

Nataša, nebude vám počas pečenia tiecť mrazené ovocie?

[Helena]

Helena, Jeannedakujem dievcata !!!
Ľudmila, nie, ak áno, tak len trošku, upiekla som s malinami - super!

Božsky krásne a chutné!
Koláč je na môj vkus po všetkých stránkach priamy! Beriem preč do záložiek!
Poďakovať!

[Anastasia]

Anastasia, varte pre zdravie !!!

[natapit]

natapit, Natáliaaký krásny koláč. Tiež milujem slivky v pečení. Pridal do záložiek.

Piekla som s malinami - super!

Pozri ako! A mám mrazené maliny, lesné ... ak si v blízkej dobe nekúpim puding, použijem škrob !!! Budem teda predpokladať, že koláč je už predo mnou!

Z takej krásy sa dá vyblázniť!
Veľmi pekné !
Ďakujeme za recept, zatiaľ čo sú tu slivky na varenie!

[Pieseň *]

Pieseň *, Ksyusha, Ďakujem ti veľmi pekne!
Helena, aróma bude pre celý okres !!! : nyam: Namiesto škrobu môžete tiež použiť puding v prášku, Myslím si, že je v Rusku!

[natapit]

natapit, Úžasný koláč !!! : girl-swoon: Ďakujem za recept, odnášam ho!

[natapit]

natapit, Natália, veľmi, veľmi krásne fotografie!
Nepochybujem o tom, že sa koláč ukáže ako úžasný!
Poďakovať!

[natapit]

natapitNataša je veľmi krásna, neustále obdivujem krásu, ktorú tvoríš, záložky, určite sa pokúsim uvariť

[Natália]

Natália, Helena, Tatyana, ďakujem, som veľmi potešený!

[natapit]

natapit, Natália, nechajte si správu ... no, je to veľmi chutné ... teraz si budete viniť ...; -Zajtra sa to zvýši na mojich váhach ... neodolal som ... jedol som a jedol som tento koláč ...

[Helena]

Helena, toto je rýchlosť! pekný chlapec! som rád, že sa mi koláč páčil! trochu pohybu a kalórie sa spália

Pripájam sa ku všetkým rozkošiam! Crazy Pie! Posypané snehom ... naozaj chcem!
Určite to urobím! Veľká vďaka!

[Tatyana]

Tatyana, pečte na svoje zdravie!

[Helen]

Helen, podľa nás !!! Výborne))

[Natapit -Natasha]

Natapit -Natasha - ďakujem za vynikajúci koláč, nie, nepovedal som to dobre - za úžasne chutný koláč. ale všetko dohromady je také jemné a chutné, že chcete stále viac a viac a viac - a skrátka , dovidenia so zvyškom pása

Dievčatá - pečte, nebudete ľutovať

[Natalie]

Natalie, Som veľmi potešený takým chutným, nežným, skrátka len vynikajúcim koláčom!

[Irina]

Irina, Natália, ďakujem za chutné fotoreportáže !!!

[natapit]

natapit, Natasha, chcem sa spýtať, prečo je tu rastlinný olej ...!?

Ja som už piekla 2 krát, namiesto sliviek som do druhého koláča hodila mrazené čierne ríbezle, čerešne a čučoriedky - ukázalo sa to všeobecne také sladkokyslé mňam - ten koláč za deň zmenšili

[Helen!]

Helen!

krok 9.... Pridajte olej a miešajte špachtľou preložením zdola nahor a do kruhu.

Olej robí pusinku jemnú.

Uverejnené v piatok 4. novembra 2016 11:21

Irina, Som rád, že sa koláč uchytil!

A ja dnes po tretíkrát pečiem ... bez bobúľ ... na vrch poukladám slivkový lekvár ... chladenie ...

Pridané v piatok 04. novembra 2016 12:11