Kuracie stehná dusené na pive s hubami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie paličky	8ks
šampiňóny / lesné huby	200 g
svetlé pivo	100 ml
kurací vývar	100 ml
cesnak	2-3 zuby
sezamový olej	1 lyžička
sójová omáčka	3-4 st. lyžice
cukor / med	2 lyžičky
podľa chuti osolíme
zeleninový olej	2 lyžice. lyžice

Metóda varenia

Paličky osmažte do zlatista na rastlinnom oleji. Uložíme na tanier. Na rovnakom oleji orestujte huby 2 - 3 minúty. Paličky vráťte späť do hrnca, pridajte pretlačený a nasekaný cesnak, sezamový olej, sójovú omáčku, cukor, soľ, zalejte pivom a kuracím vývarom. Dusíme 25-30 minút pod pokrievkou, potom poklop otvoríme, zvýšime teplotu a omáčku mierne odparíme.

Admin

Táňa, poďakovať! Zaujímavá možnosť, rád varím s alkoholom!

Tanyulya

Citácia: Správca

„Milujem varenie s alkoholom!

Obaja ďalej
Táňa, nohy sú pekné. Varím svoje mäso k pivu, hovorí sa, že je vynikajúce, keď vonia po chlebe, len je čoraz ťažšie nájsť normálne živé pivo.

celfh

Áno, dievčatá-Tanechkije to vynikajúce, ale pivo musí byť živé

Ksyushk @ -Plushk @

Super! Toto sa nám páči! Pridajte si do záložiek!

Marunichka

Dievčatá, ako viete, či je pivo živé alebo nie? A vôbec, čo je to „živé“? Prepáčte za hlúposť!

Ksyushk @ -Plushk @

Live je nefiltrované, nepasterizované pivo.