Kuracie stehná "Ballerina"

[Je to veľmi rýchle a ľahké na prípravu!]

Kuracie stehná "Ballerina"

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie paličky
Majonéza
Soľ, korenie, korenie
Múka
Mix - vajce + mlieko
Strúhanka

Metóda varenia

• • Kuracie stehno umyte, osušte obrúskom.
• • Robte rezy priamo pod kosťou a pokúste sa znížiť mäso kožou nadol, aby sa odhalila kosť.
• 
• • Soľ, korenie, natrieť obľúbeným kuracím korením a majonézou. Nechajte pôsobiť 30 minút.
• • Každý kúsok rozvaľkajte najskôr v múke, potom v zmesi vajca a mlieka a v strúhanke.
• • Nalejte trochu rastlinného oleja na plech. nohy postavte dole kosťami, zabaľte alobalom, aby sa nepripálili.
• 
• • Pečieme vo veľmi horúcej rúre (teplota asi 250 C) 15 minút.
• Vysoká teplota v rúre umožňuje vytvorenie kôrky, takže šťava zostane vnútri a mäso je šťavnaté a jemné.

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Je to veľmi rýchle a ľahké na prípravu!

to je také krásne! Zašepkaj!

[Feofania]

Feofania , poďakovať! Musíte sa teda pokúsiť!

Čakám na koniec príspevku

Výborný nápad!

Poďakovať. Recept bol vyskúšaný. Mäso je šťavnaté a jemné. Jedine, že mi tieto nožičky „nestáli“, len som ich dala na plech, na alobal. Ako prílohu som k nim piekla celé paradajky.

[mka]

mka , wow - ako super, som rada, že sa mi páčila ... chcela by som fotku viac ...

Fotku vystavím zajtra, teraz je trochu tmavá a príliš lenivá na to, aby som ju mohla obsluhovať, pretože večera už uplynula.

Úbohá, zlá balerína!
Súdiac podľa bacuľatosti a objemnosti je to skôr „Prima Donna“.

Sľúbená fotografia

[mka]

mka pekné nohy !!! Tak chutné!

Dievčatá, a tu je moje „majstrovské dielo“ ... Takto by mala vyzerať myšlienka v origináli - Balerínky zo stehien .... (y) Veľmi šťavnaté a jemné ... navonok ako baletka - tutus ... odtiaľto a meno ...

[Gal]

Dievčatá, a tu je moje „majstrovské dielo“ ... Takto by mala vyzerať myšlienka v origináli - Balerínky zo stehien .... (y) Veľmi šťavnaté a jemné ... navonok ako baletka - tutus ... odtiaľto a meno ...

Gal, Som veľmi rád, že ste im to ukázali, ďakujem. Tak to má byť !!!!

Je rozdiel vo vzhľade, ale myslím si, že to nemá vplyv na chuť! Mal som urobiť jednu fotku, nie kopu ...

Tak rýchlo zložte kameru a choďte !!!! Pre jedného!

Ako hovoríte!

AAAA, to je ono! Čo si poslušný, šikovný!

Dievčatá, chceli by ste nejaký nápad? Nemusíte rolovať nohy v strúhanke, ale vezmite si 10/10 štvorca lístkového cesta a zafixujte cesto rohmi okolo kosti.

[Margit]

Margit , máte úplnú pravdu - áno, existuje taká varianta „baleríny“ !!!!

Bol som veľmi spokojný s touto možnosťou, pretože nemám rád lístkové cesto.

Bol som veľmi spokojný s touto možnosťou, pretože nemám rád lístkové cesto.

A zbožňujem to, najmä ak do štvorca cesta pridáte lyžicu vyprážaných šampiňónov.
Mimochodom, nemusí to byť nevyhnutne vločkovité, urobí sa vám akékoľvek kysnuté cesto, ktoré máte radi, ale tiež môžete stehno zabaliť do zemiakovej kaše.

Dievčatá !!!! No v teste chutí úplne inak !!!! Aj keď sa nehádam, je veľmi chutný ... A namiesto húb používam syr ...

Dievčatá, chceli by ste nejaký nápad? Nemusíte rolovať nohy v strúhanke, ale vezmite si 10/10 štvorca lístkového cesta a zafixujte cesto rohmi okolo kosti.

a dal by som tento štvorec na kosť ako sukňu, aby visel

a dal by som tento štvorec na kosť ako sukňu, aby visel

A boli by nohy z Couturrrrr ...

a dal by som tento štvorec na kosť ako sukňu, aby visel

To nie je zlý nápad!

[GLASHKA]

a dal by som tento štvorec na kosť ako sukňu, aby visel

Dievčatá, áno, existuje veľa možností a na internete existujú recepty na „balerínu“, kde je kura zabalené v lístkovom ceste, ale ... Chcem povedať, že tento recept som si napísala zo slov kuchárky jednej kaviarne, kde sa oslavovalo výročie mojej matky, tak to je v origináli, presnejšie ako v GLASHKA, to znamená, že nie je holeň, ale stehno, aby bola sukňa plochejšia ...