Sporáky Oursson MP0707S / RD na 0,7 - 1 liter (jedna porcia)

Tart Taten s jablkami na sušienke (multivarkár značky 701) (MariV)
Objem výrobkov som bral striktne podľa receptúry, jediné je, že keď som vedel, že je maslo horľavé, vôbec som ho nepoužil, ale jednoducho som spodok misky namazal rastlinným olejom, potom som vyložil jablká a cukor .
Keď som pripravoval cesto, varič s jablkami bol v režime TEPLÉ. (Nie je potrebné FRY, FRYTY sa počas procesu varenia samy vyprážajú)
Ako som piekla:
Zapnuté a potom ponechané 20 minút
znova ho zapnite a potom nechajte pôsobiť 20 minút
znova zapnite a nechajte pôsobiť 30 minút.

Pridané streda 17. augusta 2016 19:49

Otvoril som a uistil som sa, že sušienka je hotová pomocou dreveného špízu

Pridané streda 17. augusta 2016 19:51

Vytiahla misku s koláčom z variča a nechala ju stáť na stole, kým nevychladla.
(Ak ho začnete ihneď vyberať, zatiaľ čo jablká budú prilepené na dne, môže sa koláč poškodiť, inak samotné jablká trochu nasiaknu a koláč vyskočil na mriežku celý)
Potom ho prevrátila na drôtený stojan.
Tu je rez

Pridané streda 17. augusta 2016 19:54

Vzdušný, mierne vlhký sušienka a lahodne skaramelizované jablká.
Nabudúce dám jablká 300 g a počítam keksík za 2 vajcia.

[brendabaker]

brendabaker, tak som im takúto fotku závidel. Ale ukázalo sa to svinstvo)

Pridané streda 17. augusta 2016 19:55

Si veľmi krásna

[Anastasenok]

Anastasenok,
A je to vynikajúce, stratil som už polovicu čaju
Ale určite potrebujete viac jabĺk.

[brendabaker]

brendabaker, Ja v zásade všetko je v ňom celkom dobré. S pečením to však nevyšlo.

[Anastasenok]

Anastasenok,

Obyčajná charlotte, nie striedačka, pečenie je komplikovanejšie ako striedačka.
Spočiatku je lepšie cvičiť na sušienkach bez plnenia, a keď pochopíte svoj optimálny objem, koľko cyklov VAŠE pečie bez pripálenia odspodu, ako dlho a ďalších jemností, potom budete chcieť vyskúšať komplikovaný recept a potrebné skúsenosti budú. Na starom hrnci na ryžu som niekedy piekla obyčajnú charlottu, ale s touto stále zbieram skúsenosti.

Pridané vo štvrtok 18. augusta 2016 06:50

E-he-he, a koľko páchnucich a matných sušienok som dal do koša, kým som sa naučil, ako ich správne variť,

[brendabaker]

brendabaker, to je len bod, prvýkrát so mnou toto

[Anastasenok]

Anastasenok,
Mám * charlotte real * - najnepredvídateľnejšie pečivo.
Šťavnaté jablká cesto usadia, urobia ho mokrým a vďaka tomu bude na dne hustá tmavá kôra a mokré cesto.
(Mimochodom, v knihe * Ja a môj pomalý hrniec * Kitaeva Anna to bola hustá tmavá kôra na fotografii charlotte, ktorá mi vždy zabránila piecť podľa jej receptu)
* Changer * sa vyrába ľahšie. Najdôležitejšie je nechať ho stáť v miske do vlažného stavu, aby jablká trochu navlhli a ľahko sa odlepili od dna.
(K tomuto nápadu som sa nedostal hneď a moje prvé radenie sa čiastočne zaseklo na dne, hlavne pri banánoch).
Tiež som empiricky dospel k poznaniu, že čierne škvrny na spodku nemôžu za to prístroj, ale maslo, teraz pridávam maslo do už pripraveného pokrmu.

Pridané vo štvrtok 18. augusta 2016 17:15

Tu je sušienka * Nová * a pod nimi 350 g plátkov hrušky a 2 lyžice. l. Sahara.
Misa je naolejovaná rastlinným olejom.

Doplnené štvrtok 18. augusta 2016 17:18

Pečené 3 cykly po dobu 20,20 a 30 minút, potom ponechané vychladnúť v miske a prevrátené na drôtený stojan.
(Nabudúce budem piecť 20 + 20 + 25, alebo dokonca 20 + 20 + 20, pretože na niekoľkých miestach boli hrušky prepečené a samotný sušienka už bola hotová za 20 + 20 + 20, takže tu som bol v márne zaistený.)

Pridané štvrtok, 18. augusta 2016 17:19

Doplnené štvrtok 18. augusta 2016 17:20

Pridané vo štvrtok 18. augusta 2016 17:21

Rez

Pridané vo štvrtok 18. augusta 2016 17:21

Nie je to charlotte?

Videl som na YouTube, ako sa opičí chlieb pečie v ryžovom sporáku, bolo z neho asi 2 hodiny na jednej strane, potom puč (ale nerozumel som, či to bolo v jednom cykle, alebo vo viacerých).
Môže mi niekto prosím vysvetliť? Možno niekto napiekol niečo rovnaké úspešne?

[Oksana]

že som vedel, že je maslo horľavé, vôbec som ho nepoužil,

môj mozog na takéto závery nestačí a je pravda, že pri výmene sa cestoviny „spálili“ a ryža sa niekedy chytila ​​..
teraz len s rastovým olejom a všetko ide ako po masle. a váš obľúbený krém sa odošle na hotové jedlo.
Oksana,

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, potom ti môžeš zablahoželať k víťazstvu nad macaroshki?
Hurá!
A od dnešného dňa som sa po pokusoch s keksíkmi dal zahnúť na pohánku.
Chudnem.

[Oksana]

Oksana, AHA! cestoviny sú porazené!
Tiež milujem pohánku v hrnci na ryžu, aj keď je prítomná, ale nič sa nevypráža.
Teraz chcem upiecť jablkový koláč.

[Mirabel]

Mirabel,
Veľa šťastia, Vika!
Chcem naozaj vyskúšať chlieb z opičej pizze, ale zatiaľ neviem, ako sa k tomu dostanem.
Škoda, že v téme je málo používateľov a veľmi málo receptov, rovnako ako v téme ryžovarov.

[Oksana]

OksanaMožno požiadate vedúceho, aby spojil obe témy a prebral novú?
Vďaka vám už existuje pomerne veľa receptov.
Čakám na opičí chlieb! Som si istý, že k tomu nájdeš prístup

Vika, pozval som používateľov ryžovarov * jedným tlačidlom * k nám, ale zatiaľ je tiež všetko tiché.

[Oksana]

Oksana, Oksana, aký objem má tvoj sporák? celkom nepochopil .. na 1 liter alebo 0,7 litra? Mám 2,5 litrový ryžovar, chcem to nejako porovnať s vašim objemom.
Nemám veľmi rád také nejasné kanály, napísali, že cesto na sušienky ... kvasinkové cesto bolo úprimne povedané
ale pečú sa ako 2 hodiny .. ale asi treba obrátiť

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, môj varič ryže (varič) je na 1,1 litra (na 6 pohárov) varenej ryže.
Objem samotnej misy je približne 2,5 litra.
Priemer dna misy je 18 cm,
Výška bočných stien je 11,5 cm.
Príkon prístroja - 500 W
Vika, mne * tebe *, budem rada

Vika, mne * tebe *, budem rada

Vzájomne!!! choď na "teba"!
S veľkosťou je všetko jasné, mám, takmer 2-krát viac.
Koniec! Výborne! Choďte do toho, pôjdem za vami!
a prečo nikoho zvlášť nezaujíma taká úžasná a nekomplikovaná vec

:
Cena za ne je neprirodzene drahá, 2 990 rubľov. teraz tento sporák stojí,
a jej červená cena je až 900 rubľov, aby si ju mohla vziať so sebou pre študentov alebo do vidieckeho domu ..

ŠTANDARDNÝ CHARLOTTE.
Piškóta * Nová * z 2 vajec, 130 g cukru, vanilkového cukru,
120 g múky, 8 g kukuričného škrobu a 40 g ľadovej vody.
Dal som 1 jablko, tenké plátky (plátky váha 125g), vyvaľkané v škrobe so škoricou.
Na dno misky som dala kruh papiera na pečenie.
Pečieme 3 cykly po dobu 20 minút, potom ich v miske necháme vychladnúť a zohrejeme.

Tu je taký deravý suchár

Pridané v stredu 24. augusta 2016 o 10:05

Pridané v stredu 24. augusta 2016 o 10:07

Tu je dno

Pridané v stredu 24. augusta 2016 o 10:08

Bokom

Pridané v stredu 24. augusta 2016 o 10:09

Rez

Pridané v stredu 24. augusta 2016 o 10:10

Pridané v stredu 24. augusta 2016 10:11

Nabudúce dám jablká vyššie
A vezmem 1,5-2 krát viac jabĺk.

Pridané v stredu 24. augusta 2016 10:13

Keksík je vzdušný, jemný, dno je s mierou červené.
Ukazuje sa, že je vzdušnejší a jemnejší ako v MOJOM multivarku.
Svetlý vrch môžeme posypať práškovým cukrom.
Záver: obyčajný charlotte sa dá bežne piecť aj v hrnci na ryžu jedným tlačidlom, ak existuje dobrý recept na sušienkové cesto

[Oksana]

Oksana„Ach, aká je to super charlotte!
Druhýkrát som posral charlotte do Zázračnej rúry, teraz sa pohrám s varičom ryže

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, sušienka * Nová * je IBA sušienka, ktorú dostanem.
S kruhom pergamenu na pečenie naspodku dobre vyskočí, neláme sa a * veľmi sa nelepí * aj napriek veľkému množstvu cukru v ceste

[Oksana]

Oksana, Oksan, mám opäť fisco s cestovinami ... teda s rezancami, pripravoval som rýchle jedlo s klobásami, rezancami a paradajkou. A zase tak dobre, všetko prasklo
Nemalo to žiadny vplyv na chuť a bolo zožratýzjedený veľmi rýchlo, len som sa nedotkol spálenej vrstvy, neskôr som hrniec namočil a všetko išlo.
Čo teda robiť? môže skúsiť s OM?

Pridané v stredu 24. augusta 2016 19:23

Všeobecne platí, že je čas rozložiť recepty osobitne. Takže napíšte všetko podrobne, čo by malo byť formalizované receptami.
Všeobecne o chlebe mlčím a tlieskam! stojaci.
Dnes varím na večeru jačmeň s klobásami. trochu nie pevné na večeru, ale ... tak chcem to skúsiť.
Áno, áno ... Tiež som robil ten istý kanál a quiche. dopadlo to veľmi dobre!
Stručne povedané, recepty by mali byť na prvej strane.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, tu je kľúčové slovo NUDLE.
Stále je lepšie variť špagety a rezance, ako v hrnci a vypustiť vodu, pevne sa prilepia na dno.
Lepšie vziať špirály, perie, rohy, uši.
Čím menšia je plocha prilepenia cestovín k spodnej časti, tým menšia je plocha prilepenia a spálenia.

Pridané štvrtok 25. augusta 2016 11:37

julia007,
Julia, ĎAKUJEME, tvoja ryža je jemnejšia ako moja!


Uvarím 1 hrnček ryže + 2 hrnčeky vody a bez ohrevu (podľa chuti soľ a maslo)

KAPALINA VO VARIČE.
1. So zemiakmi.
TO
K svojim obvyklým vareným-vyprážaným zemiakom som pridal v jednej vrstve nakrájanú bielu kapustu.
Vzal som 3/4 m vody + trochu soli
Keď sa režim prepol na kúrenie, pridal som asi 1 polievkovú lyžičku. l. maslo, tretina m pohára smotany a sójovej omáčky.
Premiešala a znovu sa zapla pod svoju kontrolu.
Párkrát som to premiešala, aby bolo všetko ružové.
Rýchly, chutný a uspokojivý v takom vlhkom a chladnom počasí.

Pridané v piatok 09.09.2016 09:54

2. 2. DUŠENÁ kapusta, ako keksík.
Najskôr som pripravil omáčku zo 750 g nadrobno nakrájaných paradajok, cibule (1) a nastrúhanej mrkvy (1) + cukor + soľ + suchý cesnak + provensálske bylinky + 2 lyžice. l. zeleninový olej.
O 20 minút bola omáčka podľa môjho vkusu uhasená.
Pridal som nasekanú kapustu 350 - 400 g), premiešal a varil som 20 minút, potom som ju prepol na samotné ohrievanie a keď sme sa prechádzali so psom, kapusta na ohrievaní stála asi 1 hodinu.
S chlebom Borodino to dopadlo veľmi chutne. Nenapadlo mi fotiť, pretože to nie je recept, ale náznak receptu.
S olivami, citrónom a klobásami, ktoré sa pridávajú do hotového jedla, je to ešte viac uspokojivé.
3. LAHANORIZO. (Grécka kapusta a ryža)

Pridané v piatok 9. septembra 2016 13:28

Tu je ďalší rozpočet na kapustu.
Tentokrát som si vzala recept na Margaritu (mamusi)
* Lahanorizo, alebo láska na prvý vidličku *

Pridané v piatok 9. septembra 2016 13:30

Pohľadom na sadu výrobkov som si uvedomil, že môj sporák to zvládne.

Pridané v piatok 9. septembra 2016 13:34

Celé vyprážanie som robil s otvoreným vekom variča, zakryl som ho, až keď som dal ryžu.
Zloženie výrobkov je podľa receptúry, okrem ryže.
Vzal som 100 ml ryže, respektíve 200 ml horúcej vody.
Keď som mala na mieste ryžu, soľ a vodu, zavrela som varič a varila som 15 minút, kým mi ryža nezmäkla.

Pridané v piatok 9. septembra 2016 13:35

V sporáku sa jedlo varí oveľa rýchlejšie, za 40 - 50 minút.
Hmotnosť hotového jedla je 1230g.

Kapusta-700-800g, cibuľa-1, mrkva-1, cukor-1/2 lyžičky, Bulg. paprika -1, cesnak-2 + 2 strúčiky, zelená cibuľa-2-3 perie, šťava toatnvy-150 ml + podľa chuti,
Moloy koriander-1/2 lyžičky., Mletá čierna a červená paprika - podľa vkusu, olej rastie, -3 lyžice. l., petržlen, podľa chuti,
Ryža Basmati - 100 ml, voda glryaca - 200 ml. soľ-1/2 lyžičky + ochutnať.

A ak ryžu varíte osobitne, v hrnci (1: 2)
A opražte zeleninu a trochu ju poduste s paradajkovou šťavou na veľkej ťažkej panvici a potom všetko spolu spojte a premiešajte, bude to ešte rýchlejšie (25 - 30 minút)

Pridané nedeľa 11. septembra 2016 11:21

ĽAHKÝ BORSCHIKER S JABLKOU ŠŤAVOU.

Pridané nedeľa 11. septembra 2016 11:25

Tu je výber produktov.
Z jabĺk som vytlačila šťavu a boršč som ním okorenila, aby som mu pridala kyslú chuť, namiesto paradajky.
Moja cvikla bola vopred uvarená, olúpaná, nastrúhaná a po častiach zmrazená.

Uverejnené v nedeľu 11. septembra 2016 11:37

Zemiaky som uvarila vo vode (môžete aj vo vývare) v Redmonde 02, potom som ich roztlačila priamo v miske a pridala k hotovému vyprážaniu.
Zatiaľ čo sa zemiaky varia
Naliala som 3 lyžice. l. voda + 1 polievková lyžica. l.maslo a vyprážané na ňom najskôr cibuľa a mrkva (s otvoreným vekom), potom nakrájaná kapusta zabalená so soľou, zakrytá viečkom a varená až do vypnutia.
Premiešané, ochutené, pridané zemiaky s vývarom, červená repa, soľ, korenie, koriander, cukor a jablkový džús.

Varené s vekom otvoreným 10-15 minút, odstránením peny.
Keď kapusta takmer odpadla, vypol som ju, pridal som bylinky a nastrúhaný cesnak.
Hodiny 2-3 stáli na kúrení (pred obedom)
Zbožňujem, keď je vo vyprážaní zelerová stopka, ale dnes som ho nemala a nemám rada borša s paprikou.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, nemohol som nijako pochopiť to vyprážanie, o čom píšeš, kým som si kúpil Panasonic Sr f2f 101 wtq. Sám som sa tomu nestretol
Toto je hrôza, celofán, na týchto kôrkach si môžete naozaj vylámať zuby.
Ak máte rovnaký prípad, potom buď misku vymeňte na svoje vlastné nebezpečenstvo a riziko a bez záruk, alebo ju vypnite skôr, alebo si kúpte inú rizikovejšiu.

na týchto kôrkach si naozaj môžete vylámať zuby.

Oksana, no, nie .. nie všetko je vyprážané v takom rozsahu. Všetky zuby sú neporušené. Viac-menej som sa prispôsobil a nechcem sa s Hobbsom rozlúčiť. Milovať ho!

Hobbs je nádherný, snívalo sa mi o ňom tu, ale nemohol som to dostať.
Stojí to za to, ale STÁLE.

Sporáky Oursson 1010s sa opäť objavili v Media Markt za 999 rubľov.

[brendabaker]

brendabaker, Oksan! ale nemôžem piecť v hrnci na ryžu: (10 minút varenia a prepnutie na kúrenie, ale späť na „prepnutie varenia ...

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, všetko je v poriadku
Okamžite na nikoho neprepne.
Zapínam ho prvýkrát (prepne sa na samotné kúrenie, nedávam pozor, keď)
A opäť až po 20 minútach,
A po ďalších 20 minútach.
Možno bude váš cyklus Cook + Warm 30 minút a nie 20, ako ten môj, menej výkonný.
1 cyklus pečenia v hrnci na ryžu pozostáva z zmiešaného času, koľko minút sa povarí, a potom opätovného zahriatia, všetko je správne.
Čas prechodu jednoducho ignorujte
a ak sa nezapne po 20 minútach, od začiatku varenia, vyskúšajte 25 minút alebo 30, možno vaša potrebuje viac času na vychladnutie.

[Oksana]

Oksana, Oksana, ďakujem! Áno, to je správne. Cestou som to urobil a dopadlo to dobre, taký slušný chlieb zo zvyškov cesta na pizzu, alebo lepšie povedané chlebová placka.
Ale spočiatku som nemohol nijako pochopiť a bežal som k tebe o pomoc

[Mirabel]

Mirabel,
Aj ja som spočiatku nijako nechápal tieto cykly, sedel som a držal gombík ,: lol: tak, že varím všetkých 20 minút a nadávam.
Potom som to skúsil tak, ako píšem v príspevku vyššie a vyšlo to.
Keď v tomto jednodotykovom prístroji niečo slušne vyjde, cítim sa jednoducho ako Marya Iskustnitsa, dokonca mi lichotí, že sa to ukázalo ..
Od sofistikovanejšieho modelu je viac očakávaní a sklamaní, ale tu ... všetko je akosi vtipné.
Vika, ak nie je lenivá, vložte fotku chleba a aspoň v skratke mi povedzte, ako sa to pieklo, to pomôže niekomu, kto má aj ryžovar na 1,8 litra, teda 2-krát viac ako mojich 1,0 litrov ..

vložte fotku chleba

Oksanochka, chlieb nie je, ochutnali ho pred spaním, ráno ho dojedli. kto to dostal. bol veľmi malý
A upečené, presne tak si to popísal .. Na začiatku som držal gombík, aaa, potom som ho nechal bežať všade. Nabudúce sa pokúsim všetko presnejšie skrátiť

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, nie, nie, myslím si, že sme jasne popísali cykly, ako to urobiť, aby sme nesedeli, ako my, držiac sa za gombík.
Teraz zapnem varič, nastavím časovač z Ikea na 20 minút a odchádzam z kuchyne. Keď zazvoní, idem hore a znova ho zapnem, a tak všetko 3x.

[Oksana]

OksanaĎakujeme za vaše skúsenosti. Vyskúšal som takmer všetky vaše recepty, všetko sa podarilo, všetko je v poriadku!

[safirr]

safirr,
Na zdravie ,: ruže: Vďaka bohu, inak som si už myslel, že s Vikou varíme iba spolu a nikoho iného to nezaujíma.
Varím v ňom veľmi rád, model je vydarený, dobrá miska, príliš sa neopečie, rýchlo sa varí a hlavne sa nikdy nebudete mýliť s výberom režimu pečenia

Pridané vo štvrtok, 22. septembra 2016 13:52

Kaviár z cukety (DonnaRosa)

Keďže vo woku všetko horí, zobral som si na pomoc varič.
Z dači som mala 1 veľkú cuketu cuketu, keď som ju ošúpala a nastrúhala, dostala som 1 litrovú nádobu.Paradajky boli fuč, nahradil som ich zriedenou paradajkovou pastou
Nasekala som 1 cibuľu, nastrúhala som mrkvu a nakrájala papriky na kocky.

Pridané vo štvrtok, 22. septembra 2016 13:55

Do misky prilial olej
Zapnuté, nezatváralo veko.
Najskôr som pridala cibuľu a mrkvu a potom korenie.

Pridané vo štvrtok 22. septembra 2016 13:57

Varil som, až kým sa nevypol režim a trošku opekania zeleniny.

Pridané vo štvrtok, 22. septembra 2016 14:01

Nastrúhanú cuketu som si vopred osolila, aby vyšla prebytočná tekutina.
Pred vložením do misky som ju trochu vytlačil.
Pridala som aj bobkové listy, čierne korenie, prelisovaný cesnak a trochu cukru.
Mieša sa.

Pridané vo štvrtok, 22. septembra 2016 14:02

Prikryla a varila 15 minút v kuchynských hodinách. Vytiahol bobkový list

Pridané vo štvrtok 22. septembra 2016 14:05

1 polievková lyžica. l. rozdrobte paradajkovú pastu s vodou vo viacerých pohároch až po značku 0,5 m

Pridané vo štvrtok, 22. septembra 2016 14:08

Miešame, prikryjeme a povaríme ďalších 5 minút.


Ukázalo sa to rýchlo a chutne, vďaka Donna Rosa za dobrý pomer zložiek.

Doplnené štvrtok 22. septembra 2016 18:18

KAPALINA V RAJČIATKU * VÔNE *

1 cibuľa,
350 g kapusty, kmínu, soli, vody.
2 lyžice. l. zeleninový olej,
1 st. l. paradajka. vložiť + 2 lyžice. l. voda + trochu cukru.
1 klobása.
Cibuľu som nakrájala na tenké polkrúžky.
Do misky naliala olej, dala cibuľu, cukor, soľ, paradajkový pretlak a pár lyžíc vody. Mieša sa.
Uzavrel som to. Zahŕňa. Odpojený, zameraný na príjemnú vôňu vyprážaného paradajky.
Pridala som nadrobno nakrájanú kapustu, kmín (kmín), 3 lyžice. l. voda a klobása, v kruhoch.
Mieša sa. Uzavrel som to. Zahrnúť bahno

Pridané vo štvrtok 22. septembra 2016 18:22

Opäť vypnuté so zameraním na arómu vyprážanej kapusty bez čakania na automatické vypnutie.

Ukázalo sa, že kapusta s klobásou bola VEĽMI chutná, mierne sladká, mierne chrumkavá a voňavá

Doplnené štvrtok 22. septembra 2016 18:25

A dno misky vyzeralo takto.

Keď nevaríme nie s čerstvými paradajkami, ale s paradajkovou pastou, je lepšie zamerať sa na vôňu, aby sa jedlo nespálilo.

[Oksana]

Oksana, Super !!!!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, varená večera so zemiakmi dopadla super, sama som šťastná.
Preto som zverejnil recept

Dievčatá, ahoj. Na odporúčanie Vicki som si kúpil varič ryže Morphy Richards (až za 10 eur). Analóg Vikinej panvice. Skúšal som v ňom variť 3x a nič nezabralo. Ryža bola nedovarená, omeleta nebola vyprážaná .... No, vyzerá to, že potrebuje nejaký špeciálny prístup, ale zatiaľ nie je dostatočná motivácia variť v nej a šaman nad ňou, keď je veľa ďalších asistentov ktorí robia všetko perfektne. Snažím sa dostať do vášho zariadenia tu))

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Vitajte v našich radoch, Svetlana.
Škoda, že to nevyšlo hneď, aké je to nepríjemné, viem to aj zo seba.
Moja mi naozaj pomáha a veľmi rád v nej varím.

Toto je zariadenie NAJLEPŠEJ ÚROVNE.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! Nechápem, prečo sa vaša ryža nevarí. Na konci sa môže uvariť \. ale nedovarene ... neviem si ani len predstavit dovod. Na niektorých stránkach Oksana podrobne popisuje, ako varí .. Vyskúšajte!

Dievčatá, nemám žiadny varič, ale ryža, alebo skôr mliečna kaša, sa nevarí správne ani v 01, 02, alebo v Panas10, ani v mliečniku. Tj.
dá sa zvárať, ale na dvojitý cyklus. Myslím si, že táto ryža je nesprávna. Včera som varil Panase, vopred namočil ryžu, potom do mliečnej kaše a po dusení som až potom dosiahol požadovaný výsledok.

[Pakone]

Pakone,
Sveta, kuchárka v Redmonde 02,
0,5m pohár ryže * mistral-kuban * + 3m pohár mlieka * Dom v dedine * perfektné.
Mliečna kaša, čas 1 hodina 30 minút alebo 1 hodina 40 minút.
Potom premiešame, pridáme cukor, olej a soľ.
Je to v poriadku ako ryžový nákyp.
A v prvej hodine je strašidelné sa pozerať, ryža pláva s takou kôrkou v mlieku, ale potom sa všetko vráti do normálu.
A tu s mliekom sa nemôžete túlať, program je niečo medzi expresom a pilafom, to znamená s odparovaním a vyprážaním.
Ale drobková ryža sa výborne varí, hlavne basmati.

Pridané v piatok 23. septembra 2016 20:05

Mirabel,
Vika, Sveta musí postupne zvyšovať množstvo vody.
Alebo sa pohybujte podľa značiek na bočných stranách misy.
Proporcie by mali byť v pokynoch, ale ten môj berie na pohánku 2-krát viac vody ako podľa pokynov.
Možno má Sveta rovnaký prípad.
Basmati tu chutí lepšie 1: 2,

Basmati tu chutí lepšie 1: 2

Basmati tiež veľmi milujeme

Skusim uvarit 1 az 2 basmati.
Nedovarené, pravdepodobne kvôli nesprávnemu množstvu vody.

Ukrajinský boršč (DonnaRosa)

Tento boršč mám veľmi rád, varil som ho dvakrát na sporáku a dnes som urobil polovicu porcie a uvaril som.
PRODUKTY
Filet z morčacích pŕs - 170 g (autorské bravčové s kosťou, 250 - 300 g)
1 repa, 2 zemiaky, 1/2 mrkvy, 1 malá cibuľa, 1/4 hlávky kapusty (350 g), 2 strúčiky cesnaku, 1/2 zväzku kôpru, 50 g paradajkovej omáčky (z 30 g paradajkovej pasty + 20 g vody + 1 hod. . l cukru + soli)
1 liter vody, 2 lyžice. l. rastlinný olej, soľ, korenie.

Tu je súbor produktov.

Pridané v nedeľu 25. septembra 2016 o 10:06

Najskôr som urobil praženicu.
Do misky som dala 3 lyžice. l. voda, 2 lyžice. l. maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu a nadrobno nakrájanú mrkvu. Zatvorené, zapnuté.
Keď sa to vyplo, naliala som paradajkovú omáčku, premiešala som ju, nechala som ju pár minút prevrieť,
uistite sa, že mrkva je takmer pripravená, a vložte smaženie do samostatnej misy,

Pridané v nedeľu 25. septembra 2016 o 10:06

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:10

Misu som vypláchol, vložil do nej kúsky mäsa, naplnil vodou, aby som ich mierne zakryl

Nechala zovrieť, zaliala vodou, mäso umyla, vložila späť do misky.

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:14

Do misy som naliala 1 liter vody, nechala som ju zovrieť a nechala som ju 3-5 minút vrieť, aby som odstránila penu.Od tohto momentu všetko varím OTVORENÝM VÍKOM.

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:17

potom pridáme na tenko nakrájanú cviklu a varíme, kým sa nezľahčí

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:21

Poukladám kúsky zemiakov, nechám dobre prevrieť, štrbinovou lyžičkou odstránim penu.
Asi 5 minút som tomu venoval
:

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:23

: girl_mad: Keď sa zemiaky uvarili, pridala som nadrobno nakrájanú kapustu.

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:24

Keď sa to uvarilo, pridala som smaženie, korenie, soľ a nasekaný cesnak.

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:27

: girl-th: Ako to varilo, pridal nasekaný kôpor, Vypol a zatvoril veko
Boršč je pripravený.

Pridané nedeľa 25. septembra 2016 10:35

Podávame s kyslou smotanou.
Ukázali sa 3 platne hustého boršča
P.s. Filety z morčacieho stehna samozrejme prinesú šťavnatejšie mäso, prsia sú trochu suchšie, ale je ťažké si predstaviť niečo diétnejšie ako prsia.

[Oksana]

Oksana,: bravo: choď na to !!! Prepáčte, ale nemôžem nájsť iné slová. V mrazničke mám zavesený kúsok dandy, ale cvikla nie je ... Uvidím to v obchodoch so zeleninou, ak ju nájdem, určite uvarím taký zázrak

[Mirabel]

Mirabel,
Vika,
Ak sa venujete vareniu, najskôr si pozrite autorský recept,
Trvalo mi minimálne 3 - 5 minút, kým sa každý kúsok zeleniny uvaril, takže zemiaky dokázali zmäknúť, repa bola dobre uvarená a kúsky morčacieho filé mali čas na prevarenie.

Pridané pondelok 26. septembra 2016 07:27

POHNUTIE S UHORKOU A SÓJOVOU OMÁČKOU

1 m pohár umytého jadra + 3,5 m pohár vody + 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej.
3-4 malé uhorky, olúpané a nakrájané na tenké prúžky.
Sójová omáčka, olej podľa vášho výberu.

Pridané 26. septembra 2016, 07:33

Nalejte umytú pohánku do misy, prilejte vodu a olej, (ja nesolím)
Zatvárame. Zahŕňame. Nenechávajte na kúrenie. Tu sa ukazuje pohánka.

Zmiešajte to s uhorkami, dochuťte sójovou omáčkou a maslom (maslo, sezam, oliva, chudé ...)
A dáme pár minút *, aby sme sa spriatelili v uzavretej miske.
Niekedy pridám suchý cesnak.
2 dobré porcie alebo 3 malé.

[Admin]

Admin,
Dobré popoludnie, Tatiana,
V našej téme je receptov nečakane dosť a veľmi rád by som ich mohol otvárať priamo z prvej stránky (v našej téme).
Dá sa to urobiť? S pozdravom Oksana