Multivarkár Redmond RMC-02

[Marina22]

Marina22, St. Petersburg

Pridané v stredu 13. júla 2016 16:54

mirtatvik, bol biely a znova som si objednal biely

Je tu tiež medzera, to je normálne.
MANŽELSTVO, keď sa zatvorené veko samo otvorí.
Takéto slabé zámky sa niekedy stretnú (na fóre sa to chytilo iba raz za 3 roky, napríklad)

[brendabaker]

brendabaker, poďakovať! Teraz je vo všeobecnosti všetko jasné a jasné

[Pakone]

Mesačný svit, dievčatá, prepáčte mi, že som vošiel ... Vôbec nie som v tejto téme .. zajtra beriem reďkovku z Ozónu, aké manželstvo je vo veku, medzera je veľká alebo nie uzavrieť vôbec, čo treba skontrolovať?

je potrebné skontrolovať, ako dobre drží západka a či sa veko samovoľne neotvorí

Pridané v stredu 13. júla 2016 17:13

Pakone, áno, skontrolujem to s vášňou

Pridané v stredu 13. júla 2016 17:14

Rita, cruuuuto! Sú aj lanské uši, zajtra uvidím, aký zázrak, z ktorého by všetci „kukali“ prúd nechcel

Multivar dorazil, všetko je v poriadku! A potom som mal všetky obavy (najmä preto, že som si to nevzal pre seba)

[mirtatvik]

mirtatvik,
Gratulujeme, bude to dobrý darček, nechajte ho dlho slúžiť a potešte majiteľa.

Oksanochka, ďakujem pekne! Myslím, že sa jej bude páčiť.

Dnes som sa rozhodol urobiť omeletu s náplňou a pomýlil som si multivarku, teda namiesto obvyklej 01 som vzal 02.
Len trochu som odrezal a odišiel. Režim pečenia. Je dobré, že nie je ďaleko, pretože všetko sa začalo veľmi rýchlo zvierať a syčať. O 01 sa zahreje 20 minút a v tejto doslova začína akcia. Ukázalo sa to rýchlo, ale omeleta sa ukázala byť taká nadýchaná a jemná.

[Rita]

Rita, ponuka sa získava v dvojitom kotli, taká vynikajúca. Robil som to tam stále dookola, veľmi nám chutilo (keďže varili v škole či škôlke). Neskúšal som to v multivarke s dvojitým kotlom, aj keď môžete vyskúšať. A v pomalom sporáku, v miske to nebude fungovať. Ukazuje sa to rovnako ako na panvici. Možno len neviem, ako to uvariť v miske s multivarkami, ale nemôžem sa uchádzať.

Ritus, neurobil som omeletu v pomalom hrnci, ale Travolu robím stále v omelete. Z mojich experimentov: omeleta sa ukáže byť omnoho nadýchanejšou a jemnejšou, ak ju neporazíte mliekom, ale majonézou (môžete ju kombinovať). A nezabudnite brať vajcia pri izbovej teplote.

Včera som pripravila tvarohovú kastról podľa receptu * Karinochki *

50 minút na detskú výživu a 7 minút na zahriatie (dojedanie večere). Kôra sa ukázala byť hustá, vrchol nie je pečený. Prevrátené - po 5 minútach zahrievania sa tvaroh chytil.

Kôru som preexponoval, samozrejme, že som ju musel hneď prevrátiť.

Nabudúce vyskúšam pečivo 20-20-20

Dievčatá, ešte raz veľká vďaka všetkým, ktorí pomohli! Dnes som vzal mulicu z výdajného miesta ozónu, pozrel som sa cez to všetko, veko sa perfektne zatvorilo, zatriaslo ním, kleplo, neotvorilo sa, pohár bol perfektný ... všeobecne to bolo pekné, bolo to zrejmé z obaly, že je nový, nikdy ho neotvorili.
To je všetko, malé čierne dievča išlo za svojou milenkou ... potom sa odhlási

Aj my sme dnes mali omeletu. Vyrobené pre 4 vajcia, na detskú výživu, 30 minút. Sonnymu sa to páčilo.

A potom som pripravila zeleninu so smotanovým syrom. Môj manžel zjedol všetko naraz (aj keď nejako veľmi neje zeleninu), len som mala čas to vyskúšať. Povedal, že je to vynikajúce a že ho treba variť vo väčšom kastróle.

[Ofeliya]

A opäť som upiekla sušienku * Novinka * od Ira vernisag, teraz vychladne, bude mi chýbať s niečím ako kyslou smotanou.
Veľmi sa mi to páčilo, vďaka Ira.
Recept zo strany 89 v našej téme. (Voda musí byť veľmi studená, priamo z mrazničky)

Pridané štvrtok 14. júla 2016 17:50

Ofeliya,
Z malého dôvodu to z malého kastróla vždy vyjde chutnejšie a postavy sa netreba báť. Dobré varenie z takéhoto varenia. (Milovaní jedia a pýtajú si prísady)

Oksanochka, si dobrý človek, ale moje ruky nikdy nedosiahli sušienky ... Ale v mojich plánoch je to povinné číslo ...

[mirtatvik]

mirtatvik,
Tan, TOTO sa vždy ukáže ako svieže, chutné a bezproblémové. Vodu chladte iba správne.
A tak zo mňa sušienky vyšli už predtým.

Oksana, určite to urobím, potom mi bude chýbať s kyslou smotanou))) Ale kedy? Na najbližšie dni (podľa početných aplikácií pracovníkov) mám naplánovaný značkový koláč, z ktorého dôvodu robím sušienky zriedka. Túto medzeru je potrebné vyplniť

[mirtatvik]

A moja babička urobila omeletu úplne iným spôsobom:
Rozbila vajce na tanier, pridala mlieko, vidličkou to celé rozšľahala, dala cukor a začala pridávať múku, zatiaľ čo cesto nebolo hotové, ako na halušky, čo sa týka hrúbky. Potom pridali sódu na samý hrot noža a okamžite omeletu osmažili na ghí otočením, z oboch strán do zlatista.
Považovalo sa to za obzvlášť elegantné, keď bola omeleta zvonka ružová, ale vnútri zostalo cesto tekuté a pri krájaní omelety vytekalo, podobne ako omáčka.
No, na vrch, samozrejme, alebo marhuľový džem alebo kondenzované mlieko, sa nalialo všetko toto mňam.
A praženici, šunke, paradajkam atď., Zaliatej vajcami s mliekom, soľou a korením, sa hovorilo miešané vajcia.
Z nejakého dôvodu bola omeleta považovaná za sladké jedlo.

Pridané štvrtok 14. júla 2016 20:01

mirtatvik,
V sušienke nie je absolútne žiadny olej a sóda. Je proste super.

[brendabaker]

brendabaker, ale nemôžem pochopiť sladkú omeletu. U mňa môže byť omeleta so zeleninou, slaninou, chlebom, ale nie s cukrom.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, vynikajúci sušienok sa ukázal! A vrchol je rovný do červena!, Je rovný
Poteší! Išlo na stranu 89.
mirtatvik, Tatiana, môžeš nám povedať viac o značkovom koláči? Naozaj zvedavé !!!

Elena, upečiem to - uhasím! Do tej doby tajomstvo! Jedno môžem povedať: Zbožňujem ho!

Trpezlivosť, iba trpezlivosť, ako povedal Carlson. Milujem značkové koláče, sú to táááááák Počkám.

Pridané vo štvrtok, 14. júla 2016 23:58

OOO Veľmi milujem sladkosti !!! A hlavne úprimné pečivo!

Elena, nebude to sladké ...

[Pakone]

Pakone,
Moja stará mama žila na Kryme, kde ženy veľmi obľubujú sladkú múku.
Uvarila nám * havitsu *, keď sa múka sušila na panvici, potom sa naliala mliekom, pridal sa cukor a uvarila sa kaša ako ovsené vločky, najjemnejšej konzistencie. A pridal to najlepšie ghí.
A učila, že grécke ženy jedia takúto kašu, aby mali jemné, ženské telo a aby nevyschli vekom.
Miešané vajcia, napríklad sladká omeleta, sa v lete vyrábali s paradajkami, bylinkami a syrom feta. Zvyčajne vyprážané na slanine, s oškvarkami.
Zdá sa mi, že naše chuťové preferencie vo veľkej miere závisia od pocitu pohodlia a bezpečia, ktorý sme mali v detstve od tých, ktorí v nás bodkali a pripravovali pre nás to, čo považovali za najlepšie a najužitočnejšie

Oksana, milujem miešané vajcia s praskaním!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, miešané vajcia s paradajkami a bylinkami sú doma rešpektované, ale nikdy sa na praženici nevyprážala. Hneď to vytiahnem z mrazničky, je zaujímavé vyskúšať. A je tu syr. A pridať do hotových vajec, alebo ihneď, spolu s vajíčkami?
mirtatvik,

Elena, nebude to sladké ...

Zagaaaad .....

Elena, miešané vajcia na masti je niečo! Je lepšie brať nie masť v čistej forme, ale veľmi tučný hrudník (najmä údený). Najskôr ju roztopte, potom na nej osmažte zeleninu a pokračujte podľa plánu ... A Briti sa „pochvália“ - „praženicami a slaninou“ ... Správne, Oksanochka hovorí, že ide o „praženicu s praženicami“. ..

Pridané v piatok 15. júla 2016 08:54

Problémy s vami, dievčatá! Plánoval som úplne iné raňajky ... idem robiť praženicu, keďže mám hruď ...

Hotový! Prosím, naraňajkujte sa ... Mimochodom, vyprážal som v našej Redochke.

Pridané v piatok 15. júla 2016 09:20

Zdá sa mi, že naše chuťové preferencie vo veľkej miere závisia od pocitu pohodlia a bezpečia, ktorý sme mali v detstve od tých, ktorí v nás bodkali a pripravovali pre nás to, čo považovali za najlepšie a najužitočnejšie

ach ako krásne povedané !!! a obvykle to neplatí ani pre matky, ale pre babičky. Matky sú ešte mladé, okrem varenia majú aj iné ašpirácie a babičky sú úplne pripravené oddať sa svojim milovaným vnukom.
Varím najčastejšie tak, ako si pamätám z detstva, hlavne z rúry - zemiaky s bobkovým listom v mlieku s cibuľou, maslom a kyslou smotanou, kaša z prosového mlieka v maličkom hrnci, pravé ovsené huspeniny (kvasené v lievance na palacinky) za studena mlieko a cukor
a šišky? pravidelné čerstvé drobky !!! To nemôžem urobiť
moja babka dala do polievky vždy zemiaky celé a potom ich naklepala - a v mojej rodine jedli iba tak
aká radosť, že existujú karikatúry, ako sa nejako priblížiť k dedinskej piecke
a moja malá biela reďkovka je pomyselná malá liatina

[aprelinka]

aprelinka, A podrobnejšie ... o PUSHKI môžete?)))
* tu sú všetky vlastné ...

[mamusi]

mamusi,
Babka mala svoju vlastnú kravu. mlieko sa nepredávalo, cez víkendy ich odnášali domov k dvom rodinám.
zostala stále kyslá smotana, obvyklá kyslá samospádom, dokonca kyslá
babka vyliala túto kyslú smotanu, vajcia, trochu cukru, soľ, múku a sódu do misy
cesto bolo strednej konzistencie, z ktorého babka tvorila podlhovasté chrumky
dajte ich na hlboký dlhý plech, potom do rúry
zo sporáka okamžite boli drobky potreté sladkou vodou
ukázali sa veľmi chrumkavé, cesto už malo hnedú farbu
a nebolo nič chutnejšie ako teplé nekvasené drobky so studeným mliekom

Pamätám si tiež prípad, keď sme išli na školský výlet do Kyjeva. Babka jedného chlapca dala také šišky na cestu. ale v ich rodine sa im láskavo hovorilo „pyzhechki“. Z nejakého dôvodu sa k nim veľmi hanbil a ospravedlňoval sa - „sú skutočne chutné“. chutné pyzhechki neboli dlhé. boli zmietnutí za pár minút. Ani my sme neboli blázni, pochopili sme, že nie je nič chutnejšie ako babkin „pyzhechek“

[aprelinka]

aprelinka,

[S * lena]

S * lena,
Malý kúsok slaniny je nakrájaný na malé obdĺžnikové, približne 1 cm x 0,5 cm x 0,5 cm.
Zahreje sa liatinová panvica a na nej sa tieto kúsky vyprážajú, až kým nebudú priehľadné, zlatohnedé a chrumkavé. Vajcia sa pretrepali so soľou a korením a na tomto jemne voňajúcom tuku sa uvarili miešané vajcia.
Na hotovú dáme zeleninu, paradajky na kolieska a kúsky syra feta.
A praskliny narazili dovnútra a tak úžasne chrumkali.
Babka dala do misy syr a vždy ho zaliala vriacou vodou, aby z neho vyšlo prebytočné množstvo soli, potom vodu vypustili a jedli.

Dievčatá, vaše myšlienky sa zhmotnili záhadným a nepochopiteľným spôsobom. Zatiaľ čo vy tu „fušujete do šišiek“ čisto teoreticky, tam Trishka také šišky piekla ...

[brendabaker]

brendabakerĎakujem Oksana! Určite vyskúšam vašu verziu.
Ale ráno sa o miešaných vajciach hovorilo tak lákavo, že som ich uvaril priamo tam.
Slaninu som tiež nakrájala na malé štvorčeky a vyprážala som ju do zlatista, ale paradajky som nastrúhala a preliala nimi slaninou. Keď sa tekutina trochu odparila, zahnala do nej vajíčka. Všetko zmiešala, dochutila soľou a korením. Nevedel som, čo robiť so syrom feta, spomenul som si na vyprážaný syr a poslal som ho nakrájaný na štvorce do panvice s vajcami a paradajkami. kde sa bezpečne roztopil.
Chcem povedať, že sa ukázalo neobvyklé, uspokojivé a chutné! Páčilo sa mi to, teraz budem tak variť.

Pridané v piatok 15. júla 2016 16:44

mirtatvik, Áno, Tanya, niečo by malo aj hrudník. !

Lena, také smažené vajíčka všeobecne milujem, dá sa tam všetko, stále to bude vynikajúce. Vždy mám hrudník, raz za týždeň si kúpim plátky „Jantáru“, je vždy so mnou v dopyte. Dnes som okrem paradajok dala olivy, ktoré „zmizli“ v chladničke a cibuľu. A syr (mal som parmezán) posypal hotové vajcia.
Tiež sa mi veľmi páči táto možnosť: nakrájam kúsky chleba Borodino bez kôry na kocky, orestujem na rastlinnom oleji, vložím tam cibuľu a nakladané uhorky (na malé kúsky); všetko orestujeme a zalejeme omeletovou zmesou. Je pravda, že to robím v omelete Travola, ale myslím si, že to bude dobré aj v obyčajnej panvici. A v našej Redochke všetko dopadne dobre.

Plátky chleba Borodino bez kôrok som nakrájal na kocky, orestoval na rastlinnom oleji, dal som tam cibuľu a nakladané uhorky (na malé kúsky); všetko orestujeme a zalejeme omeletovou zmesou.

Vieš, ako to povedať! Takže čítate a potom pred očami kúsky borodinského chleba, cibule a uhorky!

Lena, ďakujem! Je to pravdepodobne profesionálne a v každodennom živote sa ho nemôžete nijako zbaviť (aj keď na tom neustále pracujem)

Pridané v piatok 15. júla 2016 19:42

Devuli, prinášam šalát uvarený v našej mulici

„Ázijský“ šalát (multivarkár Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Nikto iný v tejto karikatúre nemal také vlastnosti, aby v programe Pečenie stred stúpal v kužele, oveľa vyššie ako okraje, takmer ako huba alebo klobúk? Od 2 do 5 cm.Pečenie je jednoduché - sušienkové, shrimati z imela (polovičná porcia). V sušienke sa dokonca objavila vzduchová dutina vo vnútri pod hornou kôrou v samom strede. Čo by mohlo byť dôvodom? Nerovnomerné zahrievanie vykurovacieho telesa, horný kryt sa veľmi zahrieva, proporcie sú nesprávne, ruky rastú z nesprávneho miesta, hádam stratu. V RMC-01 sa to nestalo, všetko sa tam ukázalo vlhké, ale pečivo bolo vyrovnané. Pomôžte mi pliz!

Plátky chleba Borodino bez kôrok som nakrájal na kocky, orestoval na rastlinnom oleji, dal som tam cibuľu a nakladané uhorky (na malé kúsky); všetko orestujeme a zalejeme omeletovou zmesou. Je pravda, že to robím v omelete Travola, ale myslím si, že to bude dobré aj v obyčajnej panvici. A v našej Redochke dopadne všetko skvele.

Táňa! ale robím to s bielym chlebom, ale s čiernym a uhorkou som chcel práve teraz
ak idem dnes spať, a mám pred sebou tvarohový koláč s tvarohom na celom plechu a viac savojardov a urobím krém a la tiramisu a všetko zalejem ... potom zajtra ráno zbombardujem omeletu s uhorka a chlieb. slintať z jedného popisu

je tu veľmi horúco. a zajtra alebo pozajtra ešte horúcejšie. Musím pracovať v noci

Lena, bolo to s Borodinom, raz som robila s iným ražným chlebom - to vôbec nie ... Len, a nezabudni na cibuľu)))
Výborne, v také horúce dni varíte v noci, ale som príliš lenivý))) Nielen na varenie, - nechcem ani niečo zjesť)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya! takže dieťa na dedine, nemôžete ísť naprázdno
princezná si s tým nevie dať rady, keby len pizzu alebo niečo tenšie, a tvarohový koláč je príliš hustý, dosť pre veľa ľudí, ukázalo sa to 2 kg
Už som písal, že kúpim chlieb Borodino v dedine. budeme smažiť vajcia

[walexyz]

walexyz, bolo, mala som ho včera pri pečení tohto lahodného koláča. No nič, máme to a tak ďalej!

[MariV]

walexyz, to bolo, mala som to včera pri pečení tohto chutného koláča. No nič, máme to a tak ďalej!

MariV, poďakovať. Dôvody tohto javu sú teda nejasné, takpovediac nezistený kulinársky jav.

Vyzerá to, že váš koláč je nielen jedlý, nevidím žiadne odchýlky od normy! A včera som mal sušienku, ako keď v strede vyliezol nukleárny mutant ((

ako sa jadrový mutant vyšplhal uprostred ((

Dievčatá, toto je všetko EKOLÓGIA! ©

[walexyz]

walexyz, bol to on, kto si po prevrátení a ochladení sadol. A tak po otvorení veka bolo tiež vypuklé. Na kvalite ale vôbec nič nemalo vplyv, ak neberiete do úvahy tradične bledý top. Toto je pre všetky multivarky.

Dnes som urobila praženicu (pečenie, asi 20 minút) s klobásou a korením - nič sa nepripálilo, vajíčka sa rovnomerne upiekli:


A tvarohový kastról so sušenými marhúľami (Pečenie - ohrievanie - pomalý sporák - 20-20-20).
Ukázalo sa, že ide o tenkú, mäkkú hnedú kôru (na fotografii sa ukázala tmavšia ako v skutočnom živote) a rovnomerný vrchol. Nemusel som to obracať, tvaroh bol upečený. Čo je obzvlášť príjemné: keď pečenie fungovalo, fungovalo aj horné výhrevné teleso, to znamená, že nepadla ani kvapka kondenzácie.


Na Kashe som tiež varil 20 minút ovos. Konzistencia kaše sa ukázala byť taká, akú potrebujeme, ale mlieko opäť pokropilo viečko. Možno je to tým mliekom

Na Kashe som tiež varil 20 minút ovos. Konzistencia kaše sa ukázala byť taká, akú potrebujeme, ale mlieko opäť pokropilo viečko. Možno je to tým mliekom

Skúste uvariť mliečnu kašu na detskú výživu, režim je tam jemnejší.Teraz používam tento režim na mlieko, viečko je čisté, mlieko stúpa maximálne o 1 cm.

[alsou8987]

alsou8987, ďakujem, skúsim. A koľko ho zapnúť pre veľký valcovaný ovos?

Varila som 30 minút, kláštorné vločky (odporúča sa ich varenie 20 minút na obale).