Eskimák s orieškami

[Sušienka:]

Eskimák s orieškami

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka:
Vajcia	4 veci.
Cukor	1 pohár
Soda	0,5 lyžičky
Voda je studená	10 polievkových lyžičiek. l.
Vanilkový cukor	ochutnať
Kakao	1 polievková lyžica. l.
Múka	1 pohár
Krém:
Vajcia	2 ks
Cukor	1 pohár
Vanilkový cukor	ochutnať
Múka	3 lyžice. l. so šmýkačkou
Mlieko	1 pohár
Maslo	200 g
Koňak	2 lyžice. l.
Glazúra:
Cukor	2 lyžice. l.
Kyslá smotana	2 lyžice. l
Kakao	2 lyžice. l.
Maslo	1 lyžička
Orechy	125 g

Metóda varenia

• Sušienka:
• Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky vyšľaháme so soľou, žĺtky s cukrom. Pridajte sódu bikarbónu, vodu (dobre, samozrejme, ja som pridala srvátku!) K žĺtkom, vanilín, kakao, múku, rozšľahaný sneh z bielkov a rýchlo rýchlo premiešajte. Pečieme (ja som piekla v pomalom sporáku), vychladnem.
• Krém:
• Zmiešajte všetky produkty na krém, okrem oleja a koňaku (dobre, samozrejme, že som naliala srvátku namiesto mlieka ...), povarte v mikrovlnnej rúre 8 - 10 minút na plný výkon a za stáleho miešania po troch, piatich, siedmich atď. minúty ... Ochladíme, pridáme olej, brandy, prešľaháme.
• Zhromaždenie:
• Vložte krém do husto-hrubej vrstvy na koláč, pošlite do chladničky, ochlaďte.
• Glazúra:
• Na polevu zmiešame kakao, cukor a kyslú smotanu, povaríme 2 minúty v mikrovlnnej rúre, pridáme nahrubo nasekané orechy a pre lesk maslo. Keď mierne vychladne, polejeme koláčom. Vráťte ho do chladničky a nechajte ho odstáť minimálne 3 hodiny.

Program varenia:

multivar + mikrovlnka

Poznámka

Recept z fóra say7, vďaka autorovi Litilyok... Ale trochu som to zmenil.

Venujem tento recept pre všetkých milovníkov „hrubej vrstvy krému“: Rada-dms, OlgaGera, Michaska, Rarerka, tumanofaaaa, yulia_s, ang-kay, simulia, V-tina, NataliARH a všetci-všetci-všetci !!

Tanyushaaa, aká lahodnosť !!! Prisahám, že to uvarím

Už pridané do „Venovania“ !!

: priatelia: veľmi milí

[a necháme tam stáť aspoň 3 hodiny.]

Tanya !!!!! Niečo veľmi zaujímavé a zdanlivo nekomplikované. Aj keď som našiel jednu ťažkosť: a necháme tam stáť aspoň 3 hodiny.Môžem sa okradnúť.

Tak sa mi stalo! Preto krém na fotografii nie je celkom zamrznutý. Bál som sa, že sa nestihnem odfotiť so zamrznutým ... Nič, a bolo to také vynikajúce! Ak sa teda niečo stane, vzdajte to bez boja!

[TATbRHA]

TATbRHAako je to vzdať sa bez boja? Tortu musím vyskúšať.

Ďakujem, Tatiana za venovanie! Vyzerá to tak chutne! Označím si to ako záložku, určite to urobím.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanyusha, ďakujeme za vynikajúci koláč!
Milovali sme to a naozaj to vyzerá ako zmrzlina!
Baby sa dokonca ponúklo, že ho dá do mrazničky, aby to bolo ako so skutočným, ale torta tentoraz mrazničke nedožila ...
V ďalšom. Určite skúsim ...



A toto je kúsok ...

[Trishka]

Trishka, neopísateľná kráska! A dokonca ho rozrezať a navrstviť. Múdre dievča!

Zaujímavé, pekné, torta! Fotografia Ďakujeme Tanyushe za recept, označené ako záložka.

[Tanyusha]

Tanyusha!!! Urobil som to: girl_claping: je to tááák lahodné, ďakujem pekne! Fotoreportáž neskôr

[Teen]

Teen, múdre dievča! Ešte v marci sľúbila - prvá! Som rád, že sa mi to páčilo!

Ešte v marci sľúbila - prvá!

Sľúbil som, urobil som)) tu

môj fotik bol úplne rozmaznaný (

Som rád, že sa mi to páčilo!

Mňa, ale aj všetkých mi strašne chutilo, určite budem variť viac

[Tina]

Och-oh-oh-oh-oh, aký úžasný nanuk !!! Tina - !

[TATbRHA]

TATbRHATan, tento koláč som robila druhýkrát, ale namiesto orechov som dala sušené slivky. Dobre to ide. Iba môj vnuk nechápe sušené ovocie, vzal sušené slivky, vybral ich a zvyšok zjedol.

[Sveta]

Sveta, vnuk má pravdu: je v eskimákoch naozaj slivka? !! Aby som to vybral ... A zvyšok babičky je skvelý!

[Tanyusha]

Tanyusha, Z nejakého dôvodu som stratil tvoj koláč, nebol v záložkách a nemohol som si spomenúť na presný názov - spomenul som si, že čoskoro upečiem tento lahodný zmrzlinový krém, rozhodol som sa ti ešte raz poďakovať

To je ono, sám som to stratil ... Musím to opakovať aj celé dni, alebo tak nejako: na víkend príde miláčik koláča.Ďakujem, Tinochka, že si mi to pripomenul.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatyana ... aký koláč!
Odniesli ...

To je všetko, sám som prehral ...

ako si mohol! Koláče teraz pečiem zriedka, ale tvoj mi už týždeň nedal dobre spať

To sa stáva mnohým, nielen mne!

ach, Tanyush, to je isté

Nedávno som si dlho pripomínala prostredné meno svojej sestry, a to aj napriek tomu, že máme iba jedného otca