Pohánkový kastról s tekvicou a čerešňami (varič Redmond RMC-01)

Pohánkový kastról s tekvicou a čerešňami (varič Redmond RMC-01)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Mliečna pohánková kaša s tekvicou a čerešňou	od 0,5 mst pohánky
Krupica	0,5 mesiaca
Kefír	0,5 mesiaca
Pšeničná múka	1 mesiac
Cukor	2 lyžice. l.
Soda	0,6 lyžičky
Zeleninový olej	3 lyžice. l.

Metóda varenia

• Ráno som z 0,5 mst pohánky uvarila pohánkovú kašu z mlieka s nadrobno nakrájanou tekvicou a sušenými čerešňami. Recept na mliečnu pohánkovú kašu si môžete pozrieť TU.
• 
• Krupica pol hodiny poliala kefírom. Ja som to zmiešala s vychladnutou kašou a maslom. Primiešame múku a cukor. Pridala som sódu bikarbónu a premiešala.
• Misu namazala rastlinným olejom. Prenesené cesto.
• 
• Režim pečenia 2 hodiny.
• Ihneď po upečení
• 
• Mierne chladné, ale stále horúce
• 
• Zdola
• 
• Štrbina (stále horúca)
• 
• Rift (stále horúci)
• 

Čas na prípravu:

2 hodiny + 1 hodina na varenie kaše

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Poznámka

Oveľa lepšie chutí s kyslým džemom (napríklad slivkovým)

Vyzerá chutne! Neprevrátil si to?

Poďakovať! Nie, neobrátila to. A za čo? Ja nikdy vôbec neobraciam

Myslím, že áno, otočíme to tak, aby z kôrky vznikla červenkastá.Všetko som hodil do varu, iba sušenú tekvicu a pridám hrozienka (čerešne sú nemé). Ale je tu čerešňový džem - zalejeme ho

[Mar_k]

Mar_k, Čakám, čakám na výsledok, ale niečo na tom je a nič neexistuje Ako je to s kastrólom? Páčilo sa vám to, nie?

No, dnes som čudná dáma: spočiatku som sa z nejakého dôvodu ponáhľala uvariť pohánku iba na mlieku, zatiaľ čo som ju varila hodinu, keď som si uvedomila, že už je neskoro! Namiesto 0,5 pohára som hodil 1, myslel som si, že je nás veľa - bude ich vôbec málo. Dala som ju piecť, po 1, 40 sa pozrela dovnútra, veľmi dobre sa zdvihla, ale nepečená, tak som ju nasadila znova. Čakám na pripravenosť - budem sa hlásiť!

Tu to je - ukázalo sa, jemné, chutné - chutilo všetkým! Ja sám nie som veľmi pohánka, ale ako kastról na ráno, tak akurát! Ale existujú určité nuansy: NEBERTE pohánku viac ako 0,5 mst, pretože multivark sa nedokáže vyrovnať s pečením za 2 hodiny, urobila to 4 hodiny na jednej strane a 30 minút po otočení, pretože vrchol bol stále trochu mokrý! Pečený! Ale nehorel som, čo je také dlho dôležité, aj keď som formu potrel maslom (nepáči sa mi vôňa slnečnice v kastróloch). Rýchlo som vyskočil z formy, nemusel som ani dôverovať, kôra je normálna, nie hustá.

Wow! Aká skvelá kastról! Až 4 hodiny! Na spodku je síce kôra, ale nie je spálená!
Ako to chutí? Páčilo sa ti to? Všetci som sa bála, že mi nebude chutiť, ak nemám rada pohánku

Wow! Aká skvelá kastról! Až 4 hodiny! Na spodku je síce kôra, ale nie je spálená!
Ako to chutí? Páčilo sa ti to? Všetci som sa bála, že mi nebude chutiť, ak nemám rada pohánku

Veľmi chutné! Hlavnú chuť pohánky prerušujú hrozienka a tekvica, hoci z tekvice nie je cítiť! Áno, môj manžel zjedol kúsok a povedal: „Dobre,“ ale v takýchto experimentoch nie je veľmi dobrý (nemá rád tekvicu), takže večer to bude preč!

Ach, ako som rád! Som najviac šťastná, keď muž hovorí, že má rád, to znamená, že ho prosím