Vyberám kombajn, mixér, procesor

[Tashi]

Tashi, opravené! Úlovok obrázkov:

toto mäso .. mleté ​​mäso v zmysle zvyšku .. dnes z neho pridávam halušky. Toto mleté ​​mäso bolo zomleté ​​vo veľkej plastovej nádobe (je to len na fotografii) a ak nie je dostatok mäsa, môžete ho pomlieť v sklenenej nádobe, je však menšieho objemu.


toto je kombajn na porovnanie rozmerov na pozadí pekárne na chlieb a malého sporáka na ryžu


s litrovým balíčkom džúsu


pohľad zhora, jeho tvar je vo forme teplomeru - kompaktný, dĺžka 36 cm, šírka 20 cm

Rozhodol som sa vytvoriť novú tému, pretože potrebujem komparatívnu analýzu. Mnoho tém je nabitých informáciami o konkrétnych strojoch, a nie o tom, ako fungujú. Vezmime si ako príklad KitchenAid, len pre zrozumiteľnosť.
Planetový mixér

Procesor je samozrejme univerzálnym pomocníkom v kuchyni. S jeho pomocou je možné: - nakrájať čerstvé ovocie, zeleninu, kôru, sušené ovocie, čerstvé bylinky, cesnak, orechy až po orechové maslo, pripraviť pyré z ľubovoľného vareného ovocia a zeleniny, nakrájať surové alebo varené hovädzie mäso, kuracie mäso atď. dary mora, nastrúhajte tvrdé syry, jemne nakrájajte huby na julienne, nakrájajte špenátové listy a iné záhradné plodiny, nakrájajte na plátky alebo kúsky zeleru, mrkvu, banány, cibuľu, jablká a papriku a veľmi jemne tenké plátky jahôd, húb a reďkovky, vyšľaháme smotanu a vypracujeme cesto

Vysvetlite mi tú hlúposť, ktorá je v kuchyni nevyhnutnejšia, ak potrebujem vymiesiť cesto na halušky aj na chlieb a rozšľahať maslo s cukrom a bielkovinami a nakrájať zeleninu a mäso, nakrájať a ..., teda urobiť všetky bežné bežné práce v kuchyni ... Pravdepodobne som v stave voľby už viac ako mesiac, ale neviem sa rozhodnúť. Mať naraz dve autá, ktoré musia stáť na pulte, priestor mojej kuchyne to neumožňuje, a môj manžel potrebuje argumenty na kúpu dvoch zariadení. Apelujem teda na verejnosť, obe autá dokážu všetko, dobre alebo prakticky všetko, tak ktoré si zvoliť, hm?
Áno, a je mi ľúto, že je to také dlhé a nudné

[Fusha]

Fusha, ak má kuchyňa dobrý mixér, potom je procesor určite potrebnejší a praktickejší. Pretože procesor nebičuje proteíny na stabilné vrcholy (pokiaľ samozrejme vaša verzia nemá vhodné šľahače, dýzy, potom je to možné). Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že je to dobré oboje. Ja sám mám dobrý kombajn, ale kúpil som si aj mixér s miskou.

[irza,]

irza, Mám iba ručný mixér Bosh 450W a len nedávno sa kombajn Phillips, ktorý slúži verne už 14 rokov, dostal do dôchodku, takže vznikla otázka a čo je viac potrebné? Mimochodom, ten mixér KA, vyšľahá bielka a vypracuje cesto, a na úkor ďalších. trysky stále vedia ako ...

No, ak je tento mixér taký všestranný, tak by som sa nad tým zastavil. Ale viete lepšie, aké operácie bude potrebné vykonať - od tohto a začnite. Veľa šťastia pri výbere!

IMHO - obe sú potrebné.
A procesor - podľa toho, čo od neho potrebujete. možno je potrebný kombajn, možno jednoduchý sekač alebo mixér. a ďalšie - objemy, v ktorých varíte.
Na mäso (opäť IMHO) - mlynček na mäso alebo nôž.

Rovnako ako kenwoody a boshe je veľa dýz, pre ktoré - je tu mixér a všetko ostatné, až po cestoviny - choďte na tieto témy, pozrite sa.

No, ak je tento mixér taký všestranný, tak by som sa nad tým zastavil. Ale viete lepšie, aké operácie bude potrebné vykonať - od tohto a začnite. Veľa šťastia pri výbere!

jo, mixér je veľmi multifunkčný, tu je odkaz na takmer všetky ďalšie. trysky

IMHO - obe sú potrebné.
A procesor - podľa toho, čo od neho potrebujete.možno je potrebný kombajn, možno jednoduchý sekač alebo mixér. a ďalšie - objemy, v ktorých varíte.
Na mäso (opäť IMHO) - mlynček na mäso alebo nôž.

Rovnako ako kenwoody a boshe, aj veľa dýz, pre ktoré - je tu mixér a všetko ostatné, až po cestoviny - choďte na tieto témy, pozrite sa.

Kúpil by som obe s potešením a potom som to vyriešil, ale kuchyňa v 7kv. m. neumožňuje. Takže Kenwoods a Bosches olizovali myšlienku ďalších prídavných zariadení od KA, len tomu nerozumiem, prakticky sa ukážu ako zameniteľné (mixéry s procesormi)

Nepovedal by som, že táto technika je zameniteľná.
1. ak sa naskytne otázka na cenu, potom za rovnaké peniaze (možno to trochu preháňam) dostanete buď kompletný kuchynský robot v podobe kuchynského robota, alebo dobrý stacionárny mixér na šľahanie a miesenie cesta, ale bez ďalších. trysky. Nákup rovnomernej časti príslušenstva občas zvyšuje náklady na mixér.
2. Kuchynský robot nikdy nebude schopný miesiť toľko cesta naraz ako stacionárny mixér.

Podľa definície ide o inú triedu techniky.
FP - Kuchynský robot - ľahký a lacný multifunkčný prístroj.
KM - Kuchynský stroj (stacionárny mixér s možnosťou dokúpenia prídavných zariadení) je solídny kapitál drahý.
Už som v téme o Kenwoods písal, že mám kuchynský robot. Oral viac ako päť rokov. Nepoužíval som všetky nástavce (nikdy nebol použitý pár diskov a odšťavovač). V skutočnosti má limity na množstvo cesta (zdá sa, že nie viac ako 500 g múky), ale zatiaľ mi to vyhovuje. Veľmi vážne sa pozriem na kuchynský stroj, ale ak mám AF, pokojne čakám na okamih, kedy si ho môžem kúpiť.

[Fusha]

Fusha, takže som trpel rovnako a teraz ich mám dva - jeden procesor, druhý planetárny mixér

dve, pretože:

- mixéry majú zlé rezanie, veľa odpadu. a môj procesor nemá prakticky žiadny odpad;

- procesory majú zlé šľahanie. metla, ktorá je kompletná s procesorom, neberie olej a neruší múku.

tak som nakrájal na procesor, zašľahal mixér. moja kuchyňa je 4,5 štvorcových. m. Schovávam mixér v skrini a vyberám ho, keď je to potrebné, a procesor žije na stole.

[Rina72]

Rina72, tu je obrovské poďakovanie, teraz je to viac-menej jasné, začnem procesorom, hlavne že môj manžel našiel KA za veľmi peknú cenu, iba bez škatule, ale škatuľu naozaj nepotrebujem, hlavná vec je, že existuje záruka a ja mám viac 500g múky nie je potrebných, je to lepšie častejšie, ale sviežejšie A s CM si počkám na príležitosť z Európy, je to tam oveľa lacnejšie, a dokonca aj DPH možno vrátiť na hranici))

Lisss's a v procesore KA je niečo zložité na šľahanie bielkovín, vajec, smotany v pravom dolnom rohu nemáte to isté, ale miesite cesto v procesore? Pozerám sa na test na radu Ludy z LJ, ale je to dobré len na kváskové cesto a chlieb, alebo som sa pomýlil? A poraziť maslo a cukor ručným, aj keď celkom výkonným 450 W mixérom Bosch, trvá veľmi dlho

[Fusha]

Fusha, ak sa nemýlim, je jeden z prídavkov plastový, ktorý opakuje svoj tvar so štandardnými sekacími nožmi? V mojom FP, maslo a cukor, sú žĺtky s cukrom takto dokonale vyšľahané. Čo sa týka bielkovín a len vajíčka s cukrom - neviem, doteraz som to šľahala metličkou, ale na niečo hustejšie sú skôr slabé.

na bielkoviny mam inu trysku, mam plastovu metlu

s nožmi môžete miesiť chlebové cesto, alebo trochu sýto. ak je veľmi bohatá, ako na cestovinách, musíte miesiť háčikmi, inak nebude mať lepok čas na vývoj a cesto sa už silno zahreje. opäť nie je možné zasahovať do hrozienok pomocou nožov ...

[Fusha]

Fusha, ak sa nemýlim, je jeden z prídavkov plastový, ktorý opakuje svoj tvar so štandardnými sekacími nožmi? V mojom FP, maslo a cukor, sú žĺtky s cukrom takto dokonale vyšľahané. Čo sa týka bielkovín a len vajíčka s cukrom - neviem, doteraz som to šľahala metličkou, ale na niečo hustejšie sú skôr slabé.

ach, super, a plastová tryska nerozpustí po stenách maslo a cukor, je tu veľká 4,5 l miska a mimochodom, toto je tryska odporúčaná výrobcom na cesto. A bielky som porazil iba metličkou mixéra a tu je takáto tryska zložitá a tryska má rovnakú konfiguráciu v procesore Magimix. Uložím dieťa do postele, pozriem sa na YouTube, vie jasne ukázať, ako to taká tryska robí? Som naozaj zvedavý

na bielkoviny mam inu trysku, mam plastovu metlu

s nožmi môžete miesiť chlebové cesto, alebo trochu sýto. ak je veľmi bohatá, ako na cestovinách, musíte miesiť háčikmi, inak nebude mať lepok čas na vývoj a cesto sa už silno zahreje. opäť nie je možné zasahovať do hrozienok pomocou nožov ...

Potom bude treba s koláčmi manipulovať raz ročne, ale pýtam sa, je naozaj možné miesiť cesto na koláčoch pomocou háčikov v ručnom mixéri, alebo si s touto úlohou poradí iba planétka?

[Fusha]

Fusha, naše matky-babičky-prababičky-pra-pra ... sa nejako zaobišli bez akýchkoľvek mixérov. Ak máte pekárničku na chleba, potom bude veľkým pomocníkom pri tortovom cestíčku a môžete si rukami vymiesiť kandizované hrozienka (mimochodom, tortové cesto je potrebné aspoň trochu zamiesiť).

Pred pár rokmi som miesil tortové cesto obyčajným mixérom (háčiky), dopadlo to veľmi dobre, všetko bolo perfektne vymiesené (mimochodom s prihliadnutím na to, že som miesil cesto príliš strmo), aj keď to trvalo dosť dlho sedieť s mixérom a miskou

[Fusha]

Fusha, naše matky-babičky-prababičky-pra-pra ... sa nejako zaobišli bez akýchkoľvek mixérov. Ak máte pekárničku na chleba, potom bude veľkým pomocníkom pri tortovom cestíčku a môžete si rukami vymiesiť kandizované hrozienka (mimochodom, tortové cesto je potrebné aspoň trochu zamiesiť).

Pred pár rokmi som miesil tortové cesto bežným mixérom (háčiky), dopadlo to veľmi dobre, všetko bolo perfektne vymiesené (vzhľadom na to, mimochodom, že som miesil cesto príliš strmo), aj keď to trvalo dosť dlho čas sedieť s mixérom a miskou

a tento rok som si prvýkrát robila torty sama a všetko s rúčkami, dokonca mi chutilo Veľmi pekne ďakujem, aj keď problém výberu je prakticky vyriešený

Vysvetlite mi tú hlúposť, ktorá je v kuchyni nevyhnutnejšia, ak potrebujem vymiesiť cesto na halušky aj na chlieb a rozšľahať maslo s cukrom a bielkovinami a nakrájať zeleninu a mäso, nakrájať a ..., teda urobiť všetky bežné bežné práce v kuchyni ... Pravdepodobne som kráčal v stave voľby už viac ako mesiac, ale jednoducho sa neviem rozhodnúť. Mať naraz dve autá, ktoré by mali stáť na pulte, plocha mojej kuchyne neumožňuje a môj manžel potrebuje argumenty na zakúpenie dvoch zariadení. Apelujem teda na verejnosť, obe autá dokážu všetko, dobre alebo prakticky všetko, tak ktoré si zvoliť, hm?

Teraz, keď začneme iba z vašich želaní, potom sa vo všeobecnosti dalo v zásade zastaviť na stroji Bosch MUM 4655 - používam ho už 7 rokov a bol zakúpený práve preto, že napriek tomu, že vie, ako na šľahanie bielkovín má cesto (akékoľvek) drviče, strúhadlo a mixér a zároveň plnohodnotný mlynček na mäso a nielen nože na sekanie a aj tak ho mám rád.

Po čiastočnej smrti azerbajdžanského kuchynského robota, ktorý slúži 17 rokom, chcem kúpiť kuchynský procesor „Energia“, ktorý vyrába spoločnosť NPO Energia, mesto Korolev. Chcem to preto, lebo je lacný, zdanlivo spoľahlivý (koniec koncov ho vyrába raketová a vesmírna spoločnosť) a pretože v ňom pracuje strúhadlo a vykrajovátko na zeleninu „priamo“ (na vyprázdnenie nádoby nemusíte pravidelne rozoberať kombajn). misa). Podobný dizajn importovaných kombajnov som nenašiel. Má niekto „Energiu“? Je to pohodlné? Zvláda svoje ďalšie funkcie? Vyskytli sa nejaké problémy s renováciou? Poraďte, oplatí sa hľadať „Energiu“ alebo prepnúť a začať chcieť niečo iné?

Kedysi som mal taký kombajn Energy-power, ktorý je len malý. Strúhadlo a vykrajovátka na zeleninu pracujú pre vzlet s Bosches zo série MUM, napríklad Bosch MUM 4655.

[akap]

akap, kuchynský procesor "Energy"

Charakteristiky modelu
krájací nôž
skartovací nôž
nôž na rezanie zemiakov na vyprážanie
krájací nôž
viacúčelová tryska
šľahacia stierka
odšťavovač citrusov
mlynček na kávu

Technické údaje:
Menovitý výkon: 160W
Maximálny výkon: 350W
Počet otáčok - 1500-2000 ot./min
Rozmery: 375х350х230
Hmotnosť: 4,95 kg
Tiež som hľadal kombajn, na všetkých stránkach som si vzal Kenwood 925, kvôli kapacite 1000 musí byť kombajn výkonný od 800 do 1400, cena tiež nie je veľmi vysoká, ale teraz by som to šupol a kúpil dobrá mamička Bosch. Neponáhľajte sa - zvážte všetko a nekupujte nízkoenergetické, venujte pozornosť strúhacím diskom - je lepšie, keď sú celokovové.

Dobrý čas dňa!
Ďakujem všetkým za odpovede, rady. MAMA je, samozrejme, zaujímavá, ale cena múm a cena „Energie“ sa občas líšia ... A nechcem preplácať funkcie, s ktorými sa už existujúci mixér, odšťavovač a mlynček na mäso úspešne vyrovnávajú. . Pokiaľ ide o výkon, na webovej stránke výrobcu
udáva sa ako 700 wattov. Myslel som si, že stačí, ak je návrh správny. Aspoň môj odšťavovač Panasonic, aj keď má veľmi skromnú silu, sa so svojimi úlohami (vrátane mrkvy a cvikly) vyrovnáva celkom dobre. Chcel som teda počuť spätnú väzbu od tých, ktorí skutočne používali „Energiu“. Zaujíma ma spoľahlivosť a životnosť: hoci na rôzne modely požadujú záruku od 3 do 10 rokov, v skutočnosti nebude ľahké niečo zo Sibíri objednať, ak sa to pokazí, zdá sa mi.
Bol by som rád, keby som dostal akúkoľvek spätnú väzbu a radu. Prepáčte, ak nebudem okamžite reagovať: Strávim pol týždňa v dedine, kde nie je internet.

Energiu mám asi 20 rokov. Používa sa ako mlynček na mäso (nakrájajte mäso na kúsky a odlúpnite filmy) a rezačku zeleniny počas zberovej sezóny, hlavne na mrkvu, červenú repu, papriku, bylinky - na bežné rezanie. Počas tejto doby som sa nikdy nezlomil. Posledných 5 rokov žije so svojou matkou, a hoci to nedokáže vždy správne zostaviť na prvýkrát, stále funguje.

Možno niekto nájde užitočné informácie o kombajne Philips 7774. Kúpil som ho na narodeniny mojej matky a rozhodol som sa ho vyskúšať. Bez problémov som vymiesila strmé krehké cesto (rukami som nemiešala nič). Mierne rozmrazené mäso z kúskov, ktoré sa za minútu zmenilo na mleté ​​mäso. Zemiaky som bez mojej pomoci (nestlačil som tlačenicu) nakrájal na kolieska za pár sekúnd. Všeobecne sa mi to veľmi páčilo. Jeho výkon je 1 000 W a cena nie je vysoká. Ak máte nejaké otázky - opýtajte sa, skontrolujte a odhláste.

Prečo je také ťažké vybrať si medzi kombajnom, mixérom a procesorom. možno je to len tým, že si niekedy sami nie sme úplne istí, čo chceme. všetko sa zdá byť jednoduché: ak cesto varíte každý deň, znamená to kombajn (stroj) pre vašu milovanú osobu, budete potrebovať viac príloh - môžete si ho kúpiť. ak potrebujete byť kompaktný a aby bolo všetko preto, lebo sa z času na čas použije všetko - tak procesor. ak hlavne na mletie - potom mixér, a môžete si vyzdvihnúť kompletnú sadu ...

... ale keď idete po vitríne so spotrebičmi, z nejakého dôvodu chcete všetko naraz

Mám kombajn, model jednoduchých, ale mám toho dosť. Firmy Bosch. Miska má 1,5 litra, ale v zásade platí, že ak použijete strúhadlo, pojme asi 2 litre. Špecialista. Vzal som to bez misky na mixér, pretože všetko, čo musím urobiť, je v kombajne.
Mixér - tyč, tiež bez zvonov a píšťaliek. Ako posledná možnosť s mixérom. Zvyšok leží okolo. (Tiež Bosch).
Mini procesor. Keďže je kombajn príliš malý na malý objem, kúpil som si procesor. Vzal som si najbežnejší (a lacný Scarlett SC-441), ale mne to stačí. Používanie iba strúhadiel nie je veľmi pohodlné, ale praktický nôž to stále robí.

Na strúhadlá v kombajne je potrebné pozerať, aby boli vo forme celokovových diskov. Inak je to strašne nepohodlné a nespoľahlivé ...

Takto som vybral kombajn. S vrtuľníkom boli len v cene. V takom prípade je nepríjemnosťou to, že opotrebovaný výrobok nespadá do misy, ale cez výtok. Celý tento neporiadok musíte dať do podnosu a chytiť ho miskou. Vyzerá vtipne, ale rýchlo.

Dievčatá, teraz v Nekkerman prod. kuchynský robot SILVA KM - možno o tom niekto niečo vie?

Dievčatá, teraz v Nekkerman prod. kuchynský robot SILVA KM - možno o tom niekto niečo vie?

Čo je to za vtáka? a kolko to stoji?

[Lubasha,]

Dievčatá, teraz v Nekkerman prod. kuchynský robot SILVA KM - možno o tom niekto niečo vie?

Takýto kombajn má Lubasha, toto mi o ňom napísala v osobnej správe:

Kúpil som ho len pre dávku. Ja nepečiem každý deň, nepoužívam ho intenzívne, ale len tak pre potešenie. Som veľmi spokojný s jeho kvalitou a cenou. Vajcia rozšľahajte na sušienke, všetko dohromady, skvelý výsledok. Miesenie ražného cesta, bochníky, vyšľahaný sneh z bielkov. Všetko dopadlo výborne, ruky sú voľné, nie je potrebné držať ručný mixér. Miesta ako Kenwood, si môžete pozrieť v obchode. Misa na 5 litrov, plastové puzdro, ale zdobené železom. Planétové zariadenie. Myslím si, že to stojí za to. Klatronic stojí trochu lacnejšie, ale nemá planétu.
Iba vás varujem, že to hlasno miesi, ale energia vyžaduje menej mikrovlnnej rúry

Dievčatá a nedávno som si kúpil kreslený vicont, páčilo sa mi to natoľko, že som sa rozhodol pozrieť na vicontový kombajn. Nájdený vicont 440, ale zatiaľ žiadne recenzie. Možno niekto taký má alebo niekde videl recenzie. Prosím povedz mi.
Nepáčilo sa mi tam, že neexistuje funkcia miesenia cesta

Ciganka, vybral som si kombajny a zastavil som sa pri tvojej ponuke, zatiaľ čo BRAUN K3000. Napíš, aký je

Dievčatá SOS, pomôžte strážcovi, objavila sa urgentná otázka - stojím pred voľbou, ktorá je lepšie vziať si kenwood 010 alebo KitchenAid 5KSM150. Veľká požiadavka, pokiaľ je to možné, poradiť. Dnes sme videli program KitchenAid naživo a počúvali, ako to funguje. Dojmy sú dobré, ale neviem, ako sa budem správať pri miesení cesta. Ale vidieť, že Kenwood zlyhal. A výkon Kenwoodu je 1 400 W, zatiaľ čo KitchenAid má iba 300 W. Odborníci radia, z hľadiska rozhodovania je obmedzený !!!!

Som presvedčený, že moc je rozhodujúcim argumentom. Biele nemôžete poraziť ako Kenwood pomocou bežného mixéra.

Moja kamarátka KitchenAid ho kúpila v metre. Raz ma po vypočutí jej šťastných recenzií požiadala, aby som za mojej prítomnosti pripravil cesto. Cesto sa samozrejme v porovnaní s mojím Kenwoodom, kde sa cesto šplhá po háku, dokonale miesi a vy ho musíte neustále hodiť do misy. Počas miesenia sa moja potáca a jej kombajn sa pri práci ani nepohybuje, a to aj napriek nižšej sile v porovnaní s mojou. Čo sa deje - neviem. A KitchenAid vyzerá super, len kuchynská dekorácia! Priznám sa, keď som hľadal kombajn, padol som aj na výkon Kenwood, môj 1200 má výkon.

Takže som zmätený v jednej sile 300 a v druhej 1400 aký je trik?

Môžem ti poradiť iba Kenwood, pretože s ním mám skúsenosti. Pre mňa je zaujímavé to, že Kenwood má vyšší výkon a aký je trik za cenu, ktorá je oveľa lacnejšia ako KitchenAid?

Kenwood s výkonom 1400 stojí 20 000 a Kuchyňa s výkonom 300 28 500. Kde je logika? Páčilo sa mi, že funguje potichu (teda Kitchen), pozrel som si v obchode knihu receptov, takže je tu miesenie naraz na 1 kg múky a v Kenwoode na 500 gramov. Chcela som preto poznať váš názor, keďže suma nie je malá a chcela by som mať za túto nemalou sumu peňazí hodnotný prístroj, najmä preto, že sa jedná o darček od môjho manžela.

[pljshik]

pljshik
Myslím si, že ak procesor použijete iba na cesto, bielkoviny a sušienky, bude KitchenAid v pohode a ešte lepšie ako Kenwood. Ak ale chcete kombajn použiť ako mlynček na mäso a odšťavovač, potom si tu radšej vezmite Kenwood, ten je výkonnejší. Ja sám mám samostatný odšťavovač a mlynček na mäso, odšťavovač BORK (2000 W), mlynček na mäso VITEK (1600 W).

Moja 20. miesi cesto a viac múky. A aby sa cesto neplazilo - začal som miesiť K-tryskou. A rýchlejšie a neplazí sa ako na háku. Ale zaujímalo by ma, či dokáže kuchyňa hniesť knedle s výkonom 300 wattov? Už som písal o bielkovinách: bežný mixér (myslím, že nie viac ako 300) sa s Kenwoodom nedá porovnať: bielkoviny sa ukážu ako marshmallow.

Dievčatá, koniec koncov, každý kombajn má návod a knihu receptov. Tu v návode je napísané, aké cesto a ako dlho kombajn bude variť. Predajca vám ho určite pred kúpou dá prečítať. A pokiaľ ide o mlynčeky na mäso a navyše odšťavovače, je lepšie, že ide o samostatné zariadenia. Všeobecne mám inú značku kombajnu s kapacitou 900 a mlynček na mäso - 1000, ale s tým len pomeliem niečo mäkké (je vhodné na použitie, ale dosť slabé).

Mám mlynček na mäso Mulinex, odšťavovač Brown, mixér Bosch, ponorný mixér Brown. Zaujíma ma teda iba hnetač, chcem, aby bolo chlebové cesto vynikajúce, a moje domáce koláče sú veľmi rešpektované. Nemôžem to miesiť rukami, bohužiaľ po zranení moja ruka nevydrží ťažké bremená. Otázka je akútna, chcel by som sa rozhodnúť skôr ako zajtra. Druhý deň som trýznená, bohužiaľ mám narodeniny v decembri a pred Novým rokom je ako vždy problematické kúpiť si to, čo chcete, a tak sa môj manžel namáhal, že nakúpi skôr.

Ale zaujímalo by ma, či dokáže kuchyňa hniesť knedle s výkonom 300 wattov? Už som písal o bielkovinách: bežný mixér (myslím, že nie viac ako 300) sa s Kenwoodom nedá porovnať: bielkoviny sa získavajú ako marshmallow.

Vyššie som napísal, že moja kamarátka má KitchenAid a je s ňou veľmi spokojná. Cesto na halušky sa perfektne miesi, sám som to videl, hovorí veveričky, tiež šľahá s ofinou. Môj priateľ na rozdiel odo mňa pečie hlavne koláče a pečivo. Všeobecne si zatiaľ nevšimla nevýhody v KitchenAid (nedávno som jej zavolal, aby som sa jej v tejto veci opäť opýtal na názor).

Mám mlynček na mäso Mulinex, odšťavovač Brown, mixér Bosch, ponorný mixér Brown. Zaujíma ma teda iba hnetač, chcem, aby bolo chlebové cesto vynikajúce, a moje domáce koláče sú veľmi rešpektované. Nemôžem to miesiť rukami, bohužiaľ po zranení moja ruka nevydrží ťažké bremená. Otázka je akútna, chcel by som sa rozhodnúť skôr ako zajtra. Druhý deň som trýznená, bohužiaľ mám narodeniny v decembri a pred Novým rokom je ako vždy problematické kúpiť si to, čo chcete, a tak sa môj manžel namáhal, že nakúpi skôr.

V takom prípade je KitchenAid najlepším riešením. Veľa šťastia a potešenia pri práci s kombajnom!

Dievčatá tu diskutovali o strojoch na miesenie cesta, pozri, existuje však niekoľko správ, ale iba k téme:

Áno, nešťastné dievča, zmenilo svoj KitchenAid trikrát
Lotéria jedným slovom môže byť, pretože máte šťastie.

Mám pekárňu na miesenie cesta na knedle a koláče, dobre, super! A všetko ostatné cesto (krehké pečivo atď.) Vyprodukuje kombajn KM 010, tiež za päť plus. Čo sa týka výkonu, mal som 400 W mlynček na mäso - jedno trápenie. A v kombajne mlynček na mäso nemlie kosti, všetka chrupavka a zajatí preletia ako rúrka. Nemyslím si, že 300 sa zomelie ako 1600.

Je ťažké rozhodnúť sa, keď je pravda ako lotéria šťastné, šťastné. Platíme veľa peňazí, ale nie je známe, koľko bude fungovať. Môj otec priniesol šijací stroj na nohy z Nemecka v roku 1955, a tak šije dodnes perfektne a moja sestra si druhýkrát kúpi elektrický a potom krajčírku (teda šije iba tenké látky), alebo hneď s ukončením záruky sa začali problémy ... A stále šijem na ocka a plachtu (markíza na auto) a tyl a šifón - šijem bez problémov a za inú cenu to nezmením. To by malo také šťastie pri kuchynskom stroji.

Kenwood s výkonom 1400 stojí 20 000 a Kuchyňa s výkonom 300 28 500. Kde je logika? Páčilo sa mi, že to funguje potichu (teda Kitchen), pozrel som si v obchode knihu receptov, takže je tu miesenie naraz na 1 kg múky a v Kenwoode na 500 gramov. Chcela som preto poznať váš názor, keďže suma nie je malá a chcela by som mať za túto nemalou sumu peňazí hodnotný prístroj, najmä preto, že sa jedná o darček od môjho manžela.

Mám kenwood s kapacitou 1000, tu je z pokynov na test

[pljshik]

pljshik
Objektívne má Kenwood dva plusy, sú to cena a sila. A nikdy som nečítal o návratoch Kenwooda.

Tu halušky nevidím. S kvasnicami a pekárničkami vyrovnať. Radšej ho nielen miesia, ale aj varia. Aký zmysel má taký kombajn?

Kuchynský stroj nie je iba hnetač, prečítajte si o prílohách, ale radšej si pozrite aj video.Jedná sa o planetárny mixér s obrovským výkonom a mlynčekom na mäso, odšťavovač, mixér, sekáčik, stroj na valcovanie cesta a prístroje na výrobu cestovín, výrobník zmrzliny, šrotovník, škrabku na zemiaky atď. Mám tiež HP , ale často mi to chýba, ale nevidel som zmysel v kúpe druhého HP. Teraz, vo všeobecnosti, krása, KH robí svoje vlastné veci a KM robí svoje

Mate mam tiez HP. Včera som robil cesto na bochník masla v režime knedle, takže som sa dokonca bál, ako môj nebohý bzučal moju Panasku. Nechcete sa zbaviť HP, je to koniec koncov škoda. Aj tak je dobre vymiesené cesto 50% úspechu. Ak už pečiem samotný chlieb, myslím si, že by to malo byť urobené dobre, inak sa stráca celá pointa domáceho pečenia.