Kuracie mäso so sušenými jablkami

Kategória: Kulinárske recepty
Kuracie mäso so sušenými jablkami

Zloženie

Kuracie stehienka 6-8 ks
Sušené jablká 150 g
Sušené slivky 150 g
Pór 1 ks
Šampiňón 200 g
Suché biele víno 450 ml
Soľ 15-16 g
Cukor voliteľný 1-2 lyžičky

Metóda varenia

  • Osolte kuracie stehná s polovicou soli, opečte ich na rastlinnom oleji, vložte do hrnca. Navrch dáme nakrájané kolieska cibule (biele a zelené časti), sušené jablká, nakrájané sušené slivky, šampiňóny, zvyšnú soľ. Zalejeme vínom. Naše jablká sú kyslé, tak pridám cukor. Dusíme na veľmi malom ohni asi 1,2 - 1,5 hodiny.
  • Kuracie mäso nemusíte vyprážať. Stačí dať všetko do hrnca a dusiť.
  • Jeme bez prílohy.

Poznámka

Ja používam lesné huby, ale stále chutnejšie so šampiňónmi.

Trishka
Ideálne pre pomalé, ďakujem, Tanya, odniesla si to!
celfh
Citácia: Trishka
možnosť pre pomalý
Ksyusha, pre mňa je to jedna z možností použitia jabĺk a húb. Huby, aj keď je tu možnosť rozdávať ich priateľom a neznáme, ale kde s jablkami? tento rok ich bolo veľa
Trishka
Citácia: celfh
Huby
Citácia: celfh
rozdať

Menej je možné!
celfh
Citácia: Trishka
canaa
Môžete, ak si pre ne prídete.

Trishka
Srandujem ....
celfh
Ksyusha
Helen
Citácia: celfh
Huby majú aspoň možnosť rozdávať priateľom a nepoznať

Citácia: celfh

Môžete, ak si pre ne prídete.
Tanya, Zajtra odchádzam ...




A kurča zaujíma ...
celfh
Citácia: Helen
Zajtra odchádzam ...
Stretnutie bude nezabudnuteľné, spoznáme sa podľa avatarov

Citácia: Helen
A kurča zaujíma ...
jablká sú tam veľmi harmonické
OlgaGera
Citácia: celfh
ale kde s jablkami?
Nemám ani jablone, ani jablká

A recept je skvelý. Všetko je to tak. Urobím to naisto Tu je vec pre pomalých!

celfh
Citácia: OlgaGera
Nemám ani jablone, ani jablká
Lelka, ešte nie večer. Tiež som si myslel, že to nikdy nebudem mať
OlgaGera
Citácia: celfh
tiež myslel
ponúkate mi, aby som pestoval záhradu
Neboli jablká. Pôda je piesková. Jablkové stromy odumreli po odkvitnutí v októbri, ako to bolo už dávno.
celfh
Citácia: OlgaGera
žiadne jablká
A veľa cukru sme nepridali

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba