Fretka
sú tu poháre
🔗
igorechek
Citácia: Mams

Rúrka, zdá sa mi, môže byť obyčajná silikónová, musí sa zvoliť iba priemer. Existuje taká vodná hladina budovy alebo pohľad z kvapkadiel. Všeobecne je nad čím premýšľať.
Samozrejme. Elektrikári majú skrinky rôznych priemerov. Hlavná vec je zvoliť hrot na zasunutie do „vsuvky“ nádobiek. Výrobcovia potrebujú rôzne tipy pre rôzne tégliky.
Pomerne lacné misky Vitesse sa predávajú za 1,5 a 2 litre za cenu 600 rubľov za kus.
Ježkova žena
Existujú žiadatelia o vákuový tmel SINBO 280 / 2SD za 3 500 rubľov? Napíš osobne. Môžem poslať poštou!
Sergej Kornilov
Čo sa ti na ňom nepáčilo? Spravidla som si to chcel objednať u aliexpressu pri najbližšej distribúcii kupónov (zdá sa, že sľubujú do 8. marca)
Ježkova žena
Citácia: Sergey Kornilov

Čo sa ti na ňom nepáčilo? Spravidla som si to chcel objednať u aliexpressu pri najbližšej distribúcii kupónov (zdá sa, že sľubujú do 8. marca)
Nie, páčil sa mi! Potrebujete iba peniaze ((prekročené výdavky. Okolnosti nepripúšťajú.
Manna
Našiel som taký ďalší balič
Vákuový tmel Rommelsbacher VAC 155, cena v Rusku 6t. R.
Vákuový baliaci stroj
Krajina značky: Nemecko
Vybudovaná krajina: Taliansko

technické údaje:
Na tašky široké 30 cm
Produktivita: 9 l / min
Vákuum až do -0,8 baru
Patentovaná ochrana čerpadla pred vniknutím kvapaliny
Funkcia „MAN SEAL“ (manuálny režim): manuálna evakuácia vzduchu a utesnenie vaku pri manipulácii s ľahko poškodenými výrobkami
Odnímateľné spodné puzdro
Hadicová prípojka na evakuáciu špeciálnych kontajnerov
Kontrolka a priestor pre káble
Napájanie: 230 V, 170 W

Vybavenie:
Vákuový tmel Rommelsbacher VAC 155
5 vreciek
vákuová hadica
rezačka obalov

Rozmery:
Šírka 39 cm
Hĺbka 12 cm
Výška 10 cm
Manna
Panny, už niekto použil kotúče Clatronic EF na vákuový tmel? Pokiaľ chápem, sú hladké ... Ak si vymyslíte, zabalia sa do ProfiCooku? Cena za ne je príjemná
igorechek
muž sa bude cítiť po 15. - 16. marci a napíše. Aj keď niekto môže písať aj skôr.
Manna
Citácia: igorechek
muž sa dotkne
o čom to je?
Ledka
Citácia: Manna

Panny, už niekto použil kotúče Clatronic EF na vákuový tmel? Pokiaľ chápem, sú hladké ... Ak si vymyslíte, zabalia sa do ProfiCooku? Cena za ne je príjemná
Okamžite sú zapečatené.
igorechek
Citácia: Manna

o čom to je?
Ab, že ich okolo týchto čísel dostanem. Sám ich pocítim a pokúsim sa ich evakuovať.
Sú to zvláštne vysávače - Clathronic a Bohmann. Aj keď prečo by mali vyrábať vlnité vrecká, ak sa umiestňujú presne ako vákuové a nie zalepovacie fólie. Podľa recenzií sa tieto vysávače v každom prípade skutočne snažia vytvoriť vákuum. Možno budú balenia vákuované? Musíte si to vyskúšať sami.
Manna
Eeehhh, neviem sa dočkať odtoku ... aby som si objednal a vyskúšal to sám

Svetlana, a tieto balíčky ste vyskúšali v ProfiCooku, že?
Ledka
Vyskúšal som to a to je všetko. Tiež som sa pokúsil (niekto poradil) pripevniť na okraje balíkov hladkých (clathronic) 3-4 centimetrové proficouk pásy. Môj vzduch bol odčerpaný, ale nemohol som ho úplne spájkovať. Možno sa to ukázalo ako husté?
Masinen
Manna, a odkiaľ ste prišli na to, že sú hladké? Tu sú baliace tašky, tenké, ale zvlnené.
Ledka
Citácia: Ariete

Napíšem ako ukladať na balíčky:

Z vlnitého vrecka je potrebné odrezať asi 3-4 cm pás a vložiť ho do bežného (hladkého) vrecka, pričom zarovnáme okraje. Potom ho môžete evakuovať do bežného vaku, pretože vzduch je dokonale nasávaný a dá sa utesniť.

Kupujem hladké vrecká na výrobky z vákuového balenia, ktoré sú v porovnaní s vlnitými veľmi lacné a používajú ich úspešne.
Našiel som to. Niečo mi nevyšlo
Ledka
Citácia: Masinen

Manna, a odkiaľ ste prišli na to, že sú hladké? Tu sú baliace tašky, tenké, ale zvlnené.
Klatronic má hladké. Z nejakého dôvodu som to vzal (chcel som skúsiť prekabátiť proficouk)
A tiež mám balíčky, ktoré boli dodané s odbornosťou, boli chybné. Vzduch bol odsávaný, zapečatený a po chvíli pomaly nasávali vzduch. spočiatku som bol naštvaný, pomyslel som si. že je vysávač chybný. To sa ale nestalo pri zvlášť zakúpených balíkoch.
Manna
Aká škoda ... ich cena je taká dobrá
Ledka
Citácia: Manna

Aká škoda ... ich cena je taká dobrá
Áno. Vyskúšajte, mohlo by to vyzerať ako Ariete.
Manna
No, veľmi horúce vyskúšať. Bol by som ideálny na uskladnenie
sklenené sklo
Manna, viete, skúsil som vyrobiť noname hladké tašky ako profesionál. Poviem vám: ak sa používa v mrazničke, je to v poriadku. Varil som a vzduch bol odčerpávaný, všetko v mrazničke bolo zamrznuté a super. Ak ich chcete spájkovať a potom predstierať, že to nebude fungovať. Môžu byť bez tlaku. Hladké som zobral hlavne do mrazničky. Môžete tiež vyskúšať toto: vezmite si akýkoľvek pevný a hladký vak a skúste tam niečo povysávať. Cvičil som na fóliovej káve. Pracovne.
Manna
Anya, Chcel som ich na uskladnenie, zmrazenie vrátane, ale skôr len na uchovanie v chladničke. Asi by sme sa mali ešte pokúsiť. Evakuácia nebude fungovať, takže ich len zalepím na prepravu výrobkov v aute, pretože cena je dobrá
sklenené sklo
Manyash, objednal som si ho v Číne. Veľmi lacné. Okrem toho existovali zľavy. Vynikajúce do mrazničky. A vzal som si aj tie rýhované lacné, sú vynikajúce na varenie. Objednal som si ešte 6 kusov.
Manna
Musím sa pozrieť aj do Číny ... Len niečo potrebujem, inak dodávka iba balíkov pravdepodobne vyjde v zlate
Ariete
Ledka, z vlnitej tašky je potrebné dať na miesto zatavenia pásik, aby nebol na tašku spájkovaný, ale aby bol o niečo vyšší ako šev, potom sa všetko podarí, vyskúšajte.

Ale už som písal, že nepoužívam originálne balíčky pre sous-vide, iba na ukladanie.
sklenené sklo
MannaPožičal som si od dobrého predajcu s poštovným zadarmo
Ledka
Citácia: Ariete

Ledka, z vlnitej tašky je potrebné dať na miesto zatavenia pásik, aby nebol na tašku spájkovaný, ale aby bol o niečo vyšší ako šev, potom sa všetko podarí, vyskúšajte.

Ale už som písal, že nepoužívam originálne balíčky pre sous-vide, iba na ukladanie.
Ďakujem ti veľmi pekne. Skúsim. Za sous-vide mám profikoukiánske, ale za skladovanie by som chcel niečo lacnejšie.
Ledka
Citácia: sklo

MannaPožičal som si od dobrého predajcu s dopravou zdarma
Môžem mať odkaz?
Ledka
Citácia: Ariete

Ledka, z vlnitej tašky je potrebné dať na miesto zatavenia pásik, aby nebol na tašku spájkovaný, ale aby bol o niečo vyšší ako šev, potom sa všetko podarí, vyskúšajte.
Podľa všetkého som priemerná krivoruchka: (Nepodarilo sa mi to. Zdola aj zhora to okamžite spájkuje ...... Pol hodiny a kopa narezaných tašiek.
Vraj nie osud
Manna
Experiment s evakuáciou sklenenej nádoby so skrutkovacím uzáverom v nádobe vákuového zvárača Profi Cook PC-WK 1015 DS
Cvetaal
Mannochka, geniálna !!! Veľmi pekne ďakujem za experiment. Teraz banky začnú konať

Dievčatá a chlapci, chcem vás varovať, opatrne odpojte tubu od nádoby, pričom držte strednú časť viečka, pri otvorení mi vylomil stred jedného z viečok spolu s tubou a ešte nebol obnovený
gala10
Mannochka, ďakujem za experiment! Myslím si, že je to pre mnohých veľmi užitočné.
Natalishka
Väčšie plechovky je možné evakuovať v marinátore pomocou elektrického čerpadla. Musíme sa pokúsiť. Manna
Manna
Dievčatá, ďakujem za milé slová!

Citácia: Cvetaal
Chcem vás varovať, opatrne odpojte hadičku od nádoby a držte ju za stred viečka
Dakujem velmi pekne za upozornenie! Áno, trubica sa trochu oddeľuje - to je isté
Lerele
Ako dlho si myslíte, že v takýchto dózach môžete skladovať jedlo od profesionálnej kuchárky?
Dnes som vytiahla vývar, štyri dni som len stála v chladničke v takom tégliku, bála som sa, ale je rovnako čerstvý.
Manna
Lerele, obvykle sa produkty skladujú niekde 5-krát dlhšie vo vákuu (osobne som tieto informácie neoveril, toto je teória). A čo je taký téglik výnimkou?
sklenené sklo
Mal som nevedomý experiment. Nechal som v chladničke téglik s profikami s jahodami. Musel som súrne odísť. Po 10 dňoch boli bobule ako čerstvé zo záhrady.
A vývar je možné bez problémov skladovať v chladničke 6 dní. Toto bolo niekde napísané v článku o bakteriológii.
Lerele
To znamená, že ak je vývar jednoducho skladovaný v chladničke napríklad povedzme tri až štyri dni, môže sa vynásobiť číslom 5.
Ukazuje sa to 15-20 dní ??
Už tu máme dlhú trvanlivosť, mleté ​​mäso len stojí týždeň v chladničke, mlieko tiež. Je vidno, že niečo pridávajú.
Manna
Citácia: Lerele
Ukazuje sa to 15-20 dní ??
toto je iba teoria, v praxi som to netestoval
Lerele
Zrejme potom môžete ľahko niečo nechať týždeň.
Guláš môžete tiež anadelovať, vložiť do pohárov a nahromadiť
To sú už myšlienky nahlas ...
Manna
Stále zatváram predtým otvorené poháre s domácimi konzervami.
Manna
Tao narazil na zátky pre vákuové balenie fliaš.
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj
Vákuový baliaci stroj

🔗

igorechek
Je nemožné vziať do úvahy faktor ukladania -5 počas skladovania. Pre rôzne výrobky existuje iný rozdiel v dobách skladovania.
V zásade je tento faktor tri. A 5 je marketingový trik výrobcu a je správny iba pre 1-3 výrobky (maximum zo všetkých), napríklad marinované mäso alebo syr.
Lerele

Koľko možností je !!!
Moja mama zvykla pripravovať koncentrované džúsy z bobúľ s cukrom, aké pohodlné boli tieto uzávery fliaš !!!!!!!
Nerobím prírezy, nie je ich kde skladovať, ale musím myslieť na fľaše, bobúľ je dosť.
Manna, ďakujem !!!
Mar_k
Z praxe s takýmito uzávermi na Zceptore - nepáči sa mi to, vákuum sa vytvára zle a prakticky nedrží, takže okolo ležia dve zátky ...
Larissa
Dievčatá, prosím, zdieľajte odkaz na aliexpress pre balíčky pre baliareň alebo pre film v kotúčoch .... Trochu som to niekde uložil, ale teraz nemôžem nájsť A napriek tomu, môže mi niekto povedať, ktorý film alebo tašky sú lepšie vziať za vákuový tmel Shteba ..: prepáč: Ďakujem!
sklenené sklo
Larissa, bohužiaľ môj odkaz nebol uložený. Zadajte do Aliho vyhľadávacieho panela vákuové rožky a vyhodí sa z nich veľa viet. Film je tam dobrý, zvitky rôznych objemov a veľkostí. Vyberte si predajcu s dobrou históriou a objednávkou, iba Číňania majú nový prístroj: majú náklady na tovar - cent a doručenie je drahé. Pokiaľ tovar nedostanete, vrátia sa vám náklady na tovar a náklady na dopravu. Objednávka od predajcu s dopravou zdarma. Požičal som si od niekoľkých predajcov. Film je vynikajúcej kvality vyrobený z výroby.
Larissa
sklenené sklo,
A pre ktorého baliča ste si ho vzali a aký je to pocit? : umnik2: Mám na taškách film na jednej strane hladký a na druhej strane trochu zvlnený .. Len sa bojím niečo zlé objednať ... aj keď v pokynoch sa píše, že to spájkuje akékoľvek balenia, ale ešte si to nestihol skontrolovať ....
Dievčatá, povedzte mi, film v kotúčoch, ktorý ste si objednali v Číne, má rukáv (tj. Dvojitý) alebo jeden (ako priľnavý film)
Nady_gera
Dievčatá, povedzte nováčikovi. Vyberám, ktorý vysávač si kúpiť, našiel som túto možnosť
🔗
Páčilo sa mi, že má univerzálne viečka, do ktorých sa zmestia všetky nádoby.
Potrebujem najskôr vákuovú jednotku na uskladnenie sušenej zeleniny a ovocia a obilnín. A tak by bolo pre mňa ideálne rozložiť zrno a sušené jedlo do sklenených nádob (od 1 do 3 litrov) a uzavrieť ich viečkami. Vo vašej téme som nenašiel analógy k takýmto obalom od iných spoločností.

Ale videl som video, ako je nádoba so skrutkovacím uzáverom v plastovej nádobe evakuovaná, a myslela som si, že si možno nemusím kupovať taký drahý vákuový prístroj a 10 viečok? Aký spoľahlivý je tento spôsob čerpania vzduchu z plechovky so skrutkovacím uzáverom a existujú nejaké nádoby, do ktorých sa zmestí 3 litrová plechovka?
Sergej Kornilov
Potrebujete toto:
🔗
slab5UZJoK0
yzhW4EW9-M0
igorechek
Mám niekoľko vysávačov, ktoré sa odlišujú účelom, vrátane tohto. Môžem vám povedať, ako to vylepšiť.
Faktom je, že nie vždy je dobré pumpovať pomocou ručnej pumpy (usudzujem podľa sily a doby trvania šluku pri odstraňovaní podtlaku), dokonca aj manuálne, najmä poloprázdne plechovky, je vyčerpávajúce vyčerpať. Ľahšie urobiť, ak má niekto KAŽDÚ vákuovú pumpu alebo evakuátor.
Vezmite vákuovú prísavku (predáva sa ako náhradný diel v ktoromkoľvek obchode pre domácnosť) z misky na mydlo alebo police. Horná časť je odrezaná a v strede je urobený otvor pre hrot vášho zariadenia na evakuáciu. Táto prísavka je umiestnená nad ventilom vákuovej čiapočky a hrot vákuového uzáveru je vložený do otvoru prísavky. Všetci!
Zapnite elektrickú vákuovú jednotku.
Odčerpáva sa efektívnejšie a bez fyzickej námahy.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba