Pohánkový chlieb - recepty

[Pohánkový chlieb]

Pohánkový chlieb

Rýchly biely chlieb z pohánkovej múky
200 g pohánkovej múky, 50 g mletých mandlí, 1 lyžičku rýchlo sušeného droždia, 1 lyžicu krupicového cukru, 1 lyžičku soli a 250 ml teplej vody vypracujte na cesto. Potom pridajte 1 polievkovú lyžičku olivového oleja. Nalejte do 1L mikrovlnnej misky alebo do oválnej zmrzlinovej nádoby, mikrovlnnej rúry a nechajte kysnúť 25 minút. Potom varte pri 850 W po dobu 8 minút; vypnite a nechajte pôsobiť 5 minút. Preložíme na mriežku, posypeme múkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 stupňov C na 5 minút.

Rýchle koláče
Zmiešajte 100 g pohánkovej múky, 1/4 ČL soli a 8 PL vody, nechajte pôsobiť 10 minút. Mastíme a rozohrejeme panvicu s ťažkým dnom, pridáme 2 lyžice masla, cesto znova premiešame a dáme 2 - 3 lyžice. l. cesto na rozpálenej panvici, aby sa vytvoril oválny placka. Varíme do hneda z jednej strany, potom obrátime a opečieme z druhej strany. Podávame teplé alebo studené, plníme plnkou podľa vlastného výberu a vaľkáme. Skladujte v tesne uzavretej nádobe alebo nakrájajte a zmrazte

Dôstojné pokračovanie!

[Mary]

Mary, ako sa doba zmenila ... Ja sám skutočne milujem pohánkový chlieb, prečítal som si recept a narazím na frázu "vložte do mikrovlnnej rúry a nechajte 25 minút kysnúť. Potom povarte 8 minút pri 850 W."... opätovné načítanie ... opätovné načítanie ... pľuvanie, čo nie je uvedené, aký režim nastaviť? Mikrovlny? Gril? Konvekcia? Kombinácia? A potom, s prihliadnutím na vaše archeologické sklony, sa pozriem na dátum ... V tých rokoch som vôbec nevedel, že mikrovlnné rúry majú okrem mikrovlniek aj iné režimy ...
A teraz som sa stal starodávnym a múdry s chladnou mikrovlnkou !!!

A teraz som sa stal starodávnym a múdry s chladnou mikrovlnkou !!!

Musíme si pamätať, aké sme boli predtým, aby sme vedeli, čo môže byť užitočné pre mladé ženy v domácnosti. Niektorí ľudia nevedia vôbec variť. Nech sa učia.