Dusené knedle so srvátkou

[eh]

Dievčatá, môžete v recepte nahradiť srvátku kefírom?

Tiež záujem o sérum vzácny výrobok stáva sa mi extrémne zriedka ...

Už dlho som na týchto varehNechki položila svoje malé očko a kedy o nich len tak rozhodnem?

Tanyush, s čím _{Hovorím o plnke} podľa vášho vkusu prirodzené Tu sú tie najchutnejšie?!

A ďalšia otázka ... Dajú sa lepkavé knedle zamraziť? Alebo je lepšie všetko vyvariť a zjesť za dva dni?

A ďalšia otázka ... Dajú sa lepkavé knedle zamraziť? Alebo je lepšie všetko vyvariť a zjesť za dva dni?

Do dvoch to nepôjde, večer všetko zhltnete

Pripravené ... Defachchki je skládka hlavy. Ja som to urobila s čerešňami vo vlastnej šťave a potom som to poliala rozpusteným maslom a podliala cukrom, ale to všetko kyslou smotanou mmmmmm
Dakujem autorovi.
Nemám vo svojom dome srvátku, tak som poslal kefirchik na mikro, vzal som pár lyžíc „tvarohu“ a zvyšok do vedra pekárne. Varenichkov pripravil polovicu cesta, zvyšok cesta dal na vlastné riziko do mrazničky. Varila som na dvoch karikatúrach po dobu 5 minút, do každého košíka sa zmestilo 16 kusov, ale nabudúce dám menej, niektoré sa na seba nalepili. Tridsaťdva vecí sa zmenšilo a 9 mláďat dalo na zajtra mláďa do mrazničky. Mimochodom, zároveň skontrolujem, ako najlepšie zamraziť cesto alebo prilepiť knedle.

Tanya, ďakujem pekne za úžasné cesto.
Navinul som sonety veľkosti baalshu a zmrazil ich. Každý deň rozmrazím pár kúskov a vyrezávam, aké halušky chcem. Veľké s ovocím a pre malé dve z jednej veľkej. Spokojný a dobre kŕmený mňam.

[Tanyush]

Dievčatá, samozrejme, môžete jogurt alebo jogurt. Potom budete musieť pridať trochu menej múky, pretože kefír je hustejší ako srvátka.

Tanyush, s čím _{Myslím plnku} podľa vášho vkusu prirodzené Tu sú tie najchutnejšie?!

Innus, Budem písať s tým, čo mám rada knedle. Najchutnejšie s čerešňami, potom s kapustou + šampiňónmi (bez šampiňónov) alebo s tvarohom, neviem odpovedať. Potom s jablkami. So slivkami. A s čiernym ríbezľou (ak už nie sú bobule).

A ďalšia otázka ... Dajú sa lepkavé knedle zamraziť? Alebo je lepšie všetko vyvariť a zjesť za dva dni?

Úprimne povedané, nezamrzol som. Ale myslím, že môžeš. Najskôr však preto, aby sa halušky zohriali na vzduchu. A potom to už len pariť.

Do dvoch to nepôjde, večer všetko zhltnete

Áno ... to je isté)

Pripravené ... Defachchki je skládka hlavy. Ja som to urobila s čerešňami vo vlastnej šťave a potom som to poliala rozpusteným maslom a podliala cukrom, ale to všetko kyslou smotanou mmmmmm

Som rád, že sa nám to páčilo.

Mimochodom, zároveň skontrolujem, ako najlepšie zamraziť cesto alebo zlepiť knedle.

Povedzte nám to neskôr.

Tanya, ďakujem pekne za úžasné cesto.
Navinul som sonety veľkosti baalshu a zmrazil ich. Každý deň rozmrazím pár kúskov a vyrezávam, aké halušky chcem.

Dobré zdravie, lu_estrada.
Halušky sú veľmi chutné.

Innus, zabudol som okrem týchto výplní

Budem písať s tým, čo mám rada halušky. Najchutnejšie s čerešňami, potom s kapustou + šampiňónmi (bez šampiňónov) alebo s tvarohom, neviem odpovedať. Potom s jablkami. So slivkami. A s čiernym ríbezľou (ak už nie sú bobule).

Ďalším obľúbeným je s makom.

[Tanyusha]

Tanyusha, drahý, prosím, povedz mi, ako si plnil mak pre varehVarenie syra !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, drahý, prosím, povedz mi, ako si plnil mak pre varehVarenie syra !!!

Innus, ako dieťa som mlel mak Páči sa ti to malta stupa

Teraz, ak vám nevadí mlynček na kávu, môžete ho použiť. Alebo ju zaparím v pare a potom tyčovým mixérom. Kvalita drveného maku sa samozrejme nedá porovnať s tým, ktorý sa melie v mažiari (alebo ako si vybrať zo slova drviť?).
Veľmi často do plnky, aby mak nebol až taký sýty, pridám nasekané jablko, ktoré dá kyslosť. Tiež veľmi chutné.

Tiež som skúsila zamraziť cesto a lepkavé knedle. Obaja majú právo na existenciu, ale „kabát už nie je rovnaký“ ako magický, pretože nevychádzajú z čerstvého cesta.

Tiež som skúsila zamraziť cesto a lepkavé knedle. Obaja majú právo na existenciu, ale „kabát už nie je rovnaký“ ako magický, pretože nevychádzajú z čerstvého cesta.

Ďakujem za veľmi, veľmi dôležité informácie.

Živčik! Ďakujem pekne za recept! Nikdy som nechápal halušky s čerešňami, rešpektoval som skôr zemiaky, kapustu. Ale ako v starej reklame: Nevedel som, ako ich uvariť. Pozerala som sa na tento recept už dlho a dnes som sa konečne rozhodla. Vyrobené z mrazených čerešní. dopadlo to super! Tento recept beriem k svojim obľúbeným a veľmi pekne ďakujem. Šťastný nový rok a všetko dobré pre vás a všetkých, ktorí sa podelili o svoje osvedčené postupy!

[Farida]

Farida, Som rád, že mi chutili halušky)

O zmrazení. Ak zmrazíte halušky už naparené a potom, ak je to potrebné, priamo zmrazené v mikrovlnnej rúre, potom je to iba pieseň, rovnako ako čerstvá z pary. Je pravda, že toto je so zemiakmi a kapustou, s bobuľami som neexperimentoval.

Tanyushkin, nakoniec som ich urobil aj ja! : yahoo: No čo k tomu povedať - je to len ABALD TASTY! Úprimne - nikdy, nie, NIKDY som nejedol také lahodné knedle !!!!! Mám experimentálnu náplň - pokrútené zvyšky mäsa a kuracieho mäsa zo včerajšieho obeda a večere (čerstvé s cibuľou a tukom + vyprážané kuracie mäso) stočené do mlynčeka na mäso a tam zvyšky zemiakovej kaše z raňajok (je tam toľko masla a smotany - ten ropucha rozdrvená na vyhodenie, aj keď nie som nijako zvlášť hospodárny). Ale náplň sa ukázala - dobre, veľmi chutné !!! Škytlo. Počkaj chvíľu, nakŕmim svojho manžela - sľubujem mu tvoje halušky na týždeň !!!!

[Tanyushka]

Čo na to povedať - je to len ABALD TASTY!

TanyushkaAká som rada ... aká som rada, že sa mi halušky páčili.

Táňa, páčila sa - nie správne slovo! Iba mrazené mi veľmi nejdú - sú obyčajné, nie také bujné. Ale čerstvo uvarené - pesnička !!!!!!

Ďakujem pekne za recept!
Cesto som vypracovala mnohokrát a vždy!
Boli tam halušky, prasiatko a dokonca aj mužné.

Dobrý deň! Prišla som poďakovať za recept na cesto, dlho som ho hľadala a teraz som ho našla. Včera som ju varila s čerešňami, zostal kúsok cesta, poslala som ju do chladničky a dnes som ju dochutila jahodami. Cesto je úžasné, ľahké, nadýchané, chutné, moja vnučka ho zjedla len tak bez plnky. Naparila som sa v hrnci a zaparila v pomalom hrnci, všade to vyšlo super. Vrelo odporúčam všetkým !!!

Naozaj chcem urobiť také halušky. Dajte si mrazené jahody, musím ich rozmraziť? Nikdy predtým som knedle neparila.
Len sa bojím, že to rozmrazím, a bude to tiecť, a nie rozmrazovať, to zostane v hotovom ľade.

.. Len sa bojím, že to rozmrazím, a bude tiecť, a nie rozmrazovať, zostane v hotovom ľade.

Nikdy som nerobila parené knedle s mrazeným ovocím (ale plánujem to vyskúšať)), mnohokrát som urobila obyčajné knedle, ktoré sa potom varili s nezmrazeným ovocím. A všetko dopadlo výborne. Len si myslím, že ak má cesto čas na parenie, potom by bobule mali mať určite čas na rozmrazenie.

Zhivchik, veľká vďaka za recept. Robili sa obyčajné knedle a dusili sa, ale bez droždia. Halušky podľa tohto receptu sa mi veľmi páčili, sú chutné, kypré a nestávajú sa gumené ako obvykle.
Cesto bolo miesené pekárňou, multivarkár bol v pare).Halušky s kapustou (pomalý hrniec pripravoval aj kapustu).
Existujú plány, ako to urobiť s mrazenými bobuľami, ale zatiaľ akosi nie je čas.

Včera som urobila 2 druhy, plnené tvarohom a mrazenými čerešňami (bez kôstok)
Plnené čerešňami nerozmrazenými (priamo z mrazničky) - 3-4 bobule + cukor. V pomalom hrnci na parnom režime som ho udržiaval 10 minút (aby cesto nebolo premočené, bál som sa ho udržať menej). Všetko dobre dopadlo.

Cesto som robil v HP, ležalo to v chladničke aj v mrazničke, kým som všetko nespotreboval.

Vysvetlite začínajúcej kuchárke. No, cesto vytiahli z chladničky alebo mrazničky a ako sa bude dobre vyvaľkať alebo si treba ľahnúť pri izbovej teplote alebo zohriať?

musíte ležať pri izbovej teplote

Áno. Je určite potrebných pár hodín.

Z tejto časti cesta sa získalo 100 knedlíkov. Možno som cesto vyvaľkala veľmi tenko. Vyrobené 3 odrody: s čučoriedkami, černicami a ríbezľami. Zmrazil som ich a teraz, ak ich chcem napariť, ako dlho bude trvať ich uvarenie?

Zmrazil som ich a teraz, ak ich chcem napariť, ako dlho bude trvať ich uvarenie?

Myslím si, že to trvá asi 20 minút.

[Živčik]

Dakujem pekne za recept !!!
Úžasné cesto!
Živčik, Tanyusha, ďakujem za taký zaujímavý recept, pre mňa, no, len nečakane - kvások, okamžite som predstavila miestne halušky a rozhodla som sa to urobiť. Na kefíre nie je srvátka, potom som ju podľa receptu zamiesil v hb a dobre som ju fit!
Plnená zemiakmi s osmaženou cibuľou a šampiňónmi a čiernym korením a dochutená osmaženou cibuľkou! Ukázalo sa, že 35 kusov trojitej varennichnitsa tapervea, päť záložiek po sedem kusov a 9 minút pre pár v pomalom sporáku !!! Manžel a otec jedli a chválili, aké je to vynikajúce !!!!