Tlakový hrniec Saturn ST-MC9184, multivarkár (recenzie)

Tiež som si chcel kúpiť Comfort. Ale zdalo sa mi to také veľké. A tak - tlakový hrniec zaujal.

Tu o komponentoch pre Comfort (možno tam pôjdeme aj my?)

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200292.0

Ale Saturn sa mi nezdal chatrný. Takže impozantné

Grypana, áno, externý komfort)
Tiež som si vybral medzi Saturn a Comfort, tie potom stáli takmer rovnako)
Podmanilo si ma veko a prítomnosť dvojitého kotla

Dobré ráno dievčatá! Manžel ráno povedal, že musí kúpiť druhé SLE, Delfu z Foxtrotu, za 222 UAH! Čoskoro pôjdeme k moru k babke, má 90 rokov, ale je veselá, a tak jej dáme Delfa) Ak to zrazu nezvládne, s radosťou v nej uvarím =) Teraz sa topím mlieko v Saturniku (pizza, 60 min.), chcem si večer upiecť chlieb) Chápem, že na konci zohrievania mlieka by mal byť tlak takooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo a potom po malom ochladení SQV, aby mlieko neodteká cez ventil prudkým prúdom?

Katya, v prvom rade je Delfa pomalý hrniec, nie tlakový hrniec. Alebo máte na mysli: karikatúru aj iný tlakový hrniec? Skvelé !!!

O horúčave. Radšej tlak vôbec neuvoľňujte. Nechajme ho ísť šibalsky. Aj jednoduchá voda postriekaná veľkým tlakom, nieto ešte dať mlieku príležitosť niekde trhnúť niťou. A navyše, ďalšie malátnosť pod uzavretým vekom dodá mlieku ešte väčšiu chuť, vôňu a farbu

Hmm ... Nie, chcem ďalší tlakový hrniec) Nemôžem na to prísť, zavesiť na Delphi)) Sakra, prečo predajcovia na všetko píšu „pomalý hrniec“? Zavádzajú neskúsených kupujúcich! Na webovej stránke foxtrot je všeobecne napísané „multivar spoločnosti Delfa ... objem ŠROUBOVACIEHO STROJA sú 4 litre“
A čo je o niečo jednoduchšie ako náš Saturn? Videl som Scarlett a Shivaki na webe Foxtrot. Potrebujem 4 litre. alebo ešte menej a programov nie je veľmi veľa.

A čo je o niečo jednoduchšie ako náš Saturn? Videl som Scarlett a Shivaki na webe Foxtrot. Potrebujem 4 litre. alebo ešte menej a programov nie je veľmi veľa.

V jednoduchosti sú všetky rovnaké. A za cenu prijateľnejšiu ako náš Saturnik, zatiaľ nevymysleli
Katya, tlakové hrnce vyzerajú veľmi odlišne od multivarkov. Až na zriedkavé výnimky stále niektoré multimédiá vyzerajú ako tlakový hrniec, ale zvyčajne na prvý pohľad môžete určiť ČASOVO alebo MULTI varenie. Takmer všetky tlakové hrnce vyzerajú rovnako: veľmi masívne veko s rukoväťou a ventilom, rukoväte, uši. Viacnásobné, ak je okrúhle, podobné panse, kompaktnejšie a efektívnejšie ako tlakové hrnce. Vysvetľuje to skutočnosť, že každý tlakový hrniec má liatinové puzdro. V multivarke varia bez tlaku, a preto takúto ochranu jednoducho nepotrebujú. Preto menší priemer, výška a podľa toho aj hmotnosť.

Ak chcete ďalší tlakový hrniec, pozrite sa bližšie na modely Comfort, Liberty-900, Polaris-0205 (rovnaké ako Liberty, len o niečo drahšie). Polaris-0105 je tiež veľmi dobrý, ale bez pečenia. Pre všetky tieto tlakové hrnce si môžete kúpiť rezervnú pneumatiku a všetky fungujú bez obrubníkov.

Manžel ráno povedal, že musí kúpiť druhé SLE, Delfu z Foxtrotu, za 222 UAH!

Kaťuša, toto je tlakový hrniec? Chápem, že sa jedná o pomalý sporák, alebo nie? Hľadám iba druhú identitu, páčila sa mi ako Comfort, ale nemôžem ju nájsť v predaji

Tanya, ďakujem za vedu
Nie, neopravím to, čo nie je zlomené - byť dvojčaťom Saturna! =) Babka nepotrebuje žiadne zvončeky a píšťalky, už som si na Saturnik zvykla, takže pôjdem k moru v kulinárskom oblečení =) Dlaždice a panvice babky sú staršie ako ja, takže Squw nebude nadbytočný ) Babka sa nerada trápi s varením, rada klikne na 1 tlačidlo a je to)))
Mlieko padlo - proste rozprávka! Teraz potrebujem vyrobiť kysnuté pečené mlieko) Dostal som plné náboje tu na DR: výrobník jogurtov, výrobník jogurtov, výrobník zmrzliny a Saturik. Takže teraz mám len jednu obavu - ktorú z jednotiek použiť na výrobu sladkostí)

Kaťuša, toto je tlakový hrniec? Chápem, že sa jedná o pomalý sporák, alebo nie? Hľadám iba druhú identitu, páčila sa mi ako Comfort, ale nemôžem ju nájsť v predaji

Áno, uvedomil som si tiež, že Delfa je karikatúra. Ale stále som neskúsený bojovník na fronte rýchlej prípravy, tak som to zmiešal. A stránka nie je popisom, ale akýmsi nezmyslom. Zdá sa, že Comfort je na predaj v METRO, nedávno ho tam videla priateľka.

Katya, v Saturne si môžeš pripraviť aj fermentované pečené mlieko. Predstavte si prúd: nemusíte umývať niekoľko nádob. Cmar sa ochladí v rovnakom hrnci, v ktorom chradol, pridajte tam kyslú smotanu alebo jogurt, jemne ho premiešajte a rozmrazujte ho na maximálnu dobu. A o tri hodiny otvorené na kontrolu. V prípade potreby môžete rozmrazovanie znova zapnúť.

Dočítal som, tiež sa mi nejako páčilo ...

Hovorím o nej! Toto je Liberty-900, klon Polaris 0205. Skvelý tlakový hrniec! A natívny hrniec je veľmi dobrý a rezervné kolesá sa dajú kúpiť za 99 UAH. A čo je dôležité, dno je hladké, bez priľnavých plástov.
Mabut, medovníky a nie všetky tyčinky, ale veľmi často sa stretávam s názorom, že zvyšky jedál sa kvôli medovníku ťažko umývajú.

Katya, v Saturne si môžeš pripraviť aj fermentované pečené mlieko. Predstavte si prúd: nemusíte umývať niekoľko nádob. Cmar sa ochladí v rovnakom hrnci, v ktorom chradol, pridajte kyslú smotanu alebo jogurt, jemne ho premiešajte a rozmrazujte ho na maximálnu dobu. A o tri hodiny otvorené na kontrolu. V prípade potreby môžete rozmrazovanie znova zapnúť.

Nie, trik nebude fungovať) Saturn mi dal kamarát a prekvapenie a môjmu manželovi som zabzučal všetky uši o výrobcoch jogurtov a vybral som si ich sám ako darček, takže zatiaľ musíme v nich variť všetko aby nebol nervózny, aby ma viac potešil môj priateľ)
Mlieko nežilo ryaženke - všetko som za chvíľu vypil)) Teraz urobím druhý hovor) Je také chutné, že dokonca zabudnem odfotiť. No, zbohom postava pri mori

Liberty-900 je vynikajúci tlakový hrniec, jedinou nevýhodou je, že počas varenia stále drží na ventile, ale pre mňa to nie je kritické, pretože to bol môj prvý SV a nepočul som, ako fungujú ostatní, až do včera, kým nezískala Saturn. Večer som dal „polievku“ so zázvorom a začul (alebo skôr nepočul) syčanie.
Dievčatá, mám jednu otázku: dovnútra, kam sme vložili misku, sú na boku naskrutkované 2 skrutky, a tak zo mňa silno vyčnievajú (škoda, že nemám fotik) a toto veľmi škrabe misku z zvonka viem, že to neprináša škodu, ale napriek tomu v Liberty nie sú poškriabané. A ako sa máš?

[Olechke Ukka]

Lika, možno potom nepotrebuješ Comfort, nie Liberty s Polaris, ale ... kukučka? A choďte strácať čas na maličkosti? Predstavte si, ako skvelo to bude vyzerať vedľa vášho luxusného šijacieho stroja! Och, alebo som videl Bork v Comfi. Iba 9 tis

Tan, ty kričíš !!!! Mám stroj, ktorý vôbec nie je vymyslený ORION OR-SEW02 (chvalabohu, že som nepriniesol svoju drahú hlavu ku kúpe) a kukučka (borku) by sa jednoducho hanbila postaviť vedľa

Teraz vážne. Ak máte podozrenie na hrnce, využite najlacnejšiu možnosť, ktorú neskôr nebudete ľutovať.

Vôbec mi nie je podozrivé, skutočnosť, že kastról je jeden a opotrebovaný, je jednou stranou mince. Druhou a závažnejšou stranou je, že je to presne jedna. Varil som boršč, nejedli ho naraz: buď je panvica v chladničke a karikatúra je nečinná, alebo naberačkou naberáte 3 litre boršče na inú panvicu, nemôžete ju nalievať na jeden dúšok. Bolo mi zle z toho, že som sa nabral. A podľa harmonogramu dodávame vodu od 6 do 8 ráno, od 12 do 14 popoludní a od 18 do 21 večer, alebo ešte skôr, ako sa vypnú, vždy si nechám prísun vody 2 vedrá. Zistite, ako môžem pomocou naberačky panvicu umyť naberačkou, potom vodou a opláchnuť z tejto naberačky, aby som si mohol uvariť kašu alebo zemiaky. Touto kuchyňou som už prešiel, najskôr som fušoval (MV mám už dlho, ďakujem Olechke Ukka, organizovaný spoločný podnik pre spoločnosť Panas), a teraz sa musím dopustiť takýchto činov. Takže v mojich podmienkach sú potrebné 2 alebo dokonca 3 panvice

Za čo? Páči sa mi, prečo dať hrniec s borščom do chladničky? Hneď po uvarení, bez čakania na vychladnutie, misku okamžite vylejem / nalejem / preložím buď do hrnca alebo do plastovej nádoby (vhodnej na vysoké teploty). Nikdy nič neskladujem v nádobách na čoskoro.
Navyše, hoci mám pre svoj Polaris tri panvice, používam postupne dva: môj vlastný (v hroznom stave) je určený na ryby a kostné mäso, môj bratranec (z obchodu s technológiami) na všetko ostatné. Tretí stále žije v škatuli. To isté je s panvicami: Mám ich tiež tri, ale produkt v nich nikdy nenechám po uvarení. Výnimkou je fermentované pečené mlieko, ktoré po vykvasení vkladám do multicastronu hol-to, kým úplne nevychladne a nedozreje. Potom to aj tak nalejem do inej nádoby.

Lika, prečo si myslíš, že polievku / boršč nemožno nalievať z jedného hrnca do druhého, ale môžete ho iba posúvať naberačkou? Nemôžem vedieť prečo? Nemôžete nalievať, ale už veľa rokov nalievam celkom úspešne.

Možno som taký krivý, ale nalievanie to špliecha a kvapky lietajú rôznymi smermi, a ak je to horúci boršč ... Akosi sa bojím nalievať.

Objednal som si to ... na fóre nemáme žiadnu tému, čo s tým?

Ako to nie je? Tu je: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0

Možno som taký krivý, ale nalievanie to špliecha a kvapky lietajú rôznymi smermi, a ak je to horúci boršč ... nejako sa ho bojím nalievať.

A! A myslel som si, možno nejaké znamenie
Ak to špliecha a letí okolo, urobte toto: najskôr ho nabite naberačkou dvakrát silnou (nemusíte chytiť všetko, stačí posunúť najťažšiu časť) a potom ju vylejte. Nebude nič, čo by špliechalo. Je to tak, iba trochu.

Dievčatá, pre ktoré záleží na veľkosti, vykonali komparatívnu analýzu.
Pre mňa je napríklad veľmi dôležité miesto pred multivarkou a teraz tlakový hrniec. A keďže sa karikatúra Orion ešte počas varenia presťahovala pod kapotu (viac pary), je tlakový hrniec priamy, ako vyzerá a varí pod skrinkami. Z čoho sa veľmi teším.

Saturn zaberá menej miesta!



Orion je dlhší



Ale spolu

Dievčatá, dobre, začal som pripravovať kvasnicový chlieb s cibuľou, syrom, olivami a paradajkami
Vypracoval som cesto, dovoľte mi, myslím, osmažiť cibuľu v našom Saturiku) Za 15 minút „praženia“ bez pokrievky boli pripravené 3 veľké cibule, nikde sa nič nevyprážalo, ako u Tanyi, ale pridal som olej a premiešal párkrát cibuľu. Teraz čakám, kým hrniec trochu vychladne a dám cesto na kysnutie a potom na pečenie.
Mimochodom, otázka je - na akej úrovni je vaše pečenie, keď je vložené do hrnca? Koľkokrát sa chlieb približne zvýši? Chcem si rozdeliť miesenie na 2 porcie a do jednej pridať trochu paradajkovej šťavy (vyskúšal som tento chlieb zo supermarketu - vynikajúci !!), obávam sa, že chlieb veľmi stúpne a začne vyliezať z hrnca ))) Pred a po kysnutí a pečení sa určite odfotia)
Po chlebe sú dnes ešte zemiaky na smotane so syrom a šampiňónmi =)

Katya, za 300, 400 g múky - normálny chlieb v multivarke (nepiekla chlieb v tlakovom hrnci) Tanya-azaza pečie chlieb často, ak je to tak.

Naliala som 3 poháre + potom zmiešala, 1 plechovku olív, 3 osmaženú cibuľu a 1 surovú, 300 gramov syra =)) Preto si myslím, že rozdelím na 2 časti

Tu sú včerajšie jablkové koláče. Za 15 minút v pizze. Takmer polovica sa zdvihla. Cesto na asi 300g múky

Dievčatá, každá jednotka má svoj vlastný temperament! To znamená, že Katya na vyprážaní s otvoreným vekom nič nespálila. Každú minútu som prekážal! Ale toto ma, bohužiaľ, nezachránilo pred spálením.
A dnes na naliehavú žiadosť kamarátky začala testovať druhý tlakový hrniec. Ukázalo sa teda, že tento je ešte horúcejší
To znamená, že spočiatku buďte veľmi opatrní, kým nepocítite náladu svojho obľúbenca.

A zabodol som perlový jačmeň. Podrobnosti s fotografiami sú tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=287176.new#new

Dievčatá, som opäť bez obrázkov (zabudol som fotoaparát na chatke po DR) (((
Chlieb bol úžasný! Rozdelil som ho na 2 časti, naplnil som ho ešte jednou paradajkou a poslal som ho na ďalších 5 minút na kontrolu a potom som bez toho, aby som na 60 minút otvoril vrchnáky na pečenie (potom otočil a ďalších 15-20 minút), vyložil dno hrnca s pergamenom pre každý prípad ...
Potom plánujem pripraviť ďalšiu rýchlu večeru - dať cibuľu s hubami a potom pridať ružu a smotanu a rýchlo ju dusiť) V mojej starej rúre to trvalo asi hodinu (((
Po zemiaku upečiem druhú časť chleba, do cesta som primiešal paradajkový džús a omáčku Satsebeli - farba cesta je jednoducho úžasná, dúfam, že chuť neprepadne. Skúsim fotiť na telefóne, ale tam sa blesk nedostane na miesto, uvidím, či sa môže ukázať, že obrázky nerozsvieti)

Super, a čo je najdôležitejšie - vynikajúce! Chlieb s paradajkami

Moje zemiaky s kuracím mäsom v Saturiku sú dusené s minimom tekutiny. Už vás svrbí vzhľad, takže sa nemôžete znovu pozrieť pod viečko
A potom si ráno pečiem pizzu. Už uvažujem 20 minút namiesto 15

A dnes máme aj toto chivo na večeru:

Na spodnom rošte, polievka 10 min. Tlak sa uvoľňoval manuálne.
Bez soli !!! Soľ robí kukuricu tvrdou.

Nastal večer, čas jesť najesť sa a rýchlo.
Táňa, spomenul som si! 5 hojdačiek leží drina!

Naučil som sa variť kukuricu v mikrovlnke za 10 minút https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.0

A podľa harmonogramu dodávame vodu od 6 do 8 ráno, od 12 do 14 popoludní a od 18 do 21 večer, alebo ešte skôr, ako sa vypnú, vždy si nechám prísun vody 2 vedrá.

nežiješ náhodou v Ochakove
je tu rovnaká baida - raj pre dovolenkárov, napríklad, na tom nezáleží, plávajú v mori

No dievčatá, dobre Gripasik! no proste remeselnice, nech sa daj kdekoľvek do témy, všade sú také prístroje, cez ktoré len tak pokojne, pokojne, Tanya, pokojne nejdeš, už to máš, únava ... ale naozaj to chceš, všetko je tak krasne :-): -) :-) :-) som za teba taka stastna!

Dievčatá, hlásim sa.
Zemiaky na dusenom mäse (štandardne 40 minút) sú vynikajúce, bolo možné ich nasmerovať za menej ako 100% času. +
Hrniec som umyla
Potom sa rozhodla uvariť svojmu psovi kašu na Rice +
Hrniec som umyla.
Potom vyprážala šampiňóny. Trápení trochu +? -
A potom rýchlo opláchnite panvicu, otrite ju papierovou utierkou, natrite ju olejom a na vrch dajte cesto na pizzu - droždie. V rovnakom režime Pizza, 25 minút. A vyplo sa to po pár minútach, dalo signál a zmenilo sa na Heat. Postup som zopakoval znova - nastavil som režim Pizza a čas. Opäť o minútu „rush-rush-rush“ a „Heat“.
Zapnuté na pečenie, 25 minút - pripravené byť krásne, nespálené. Zajtra nastáva boom ...

Panvica je iba jedna a je nepohodlné ju neustále umývať a sušiť. : cray: No ja som zvyknutý meniť kastróly. No teraz je to len testovacie obdobie, potom to napravím

Naliala som 3 poháre + potom zmiešala, 1 plechovku olív, 3 osmaženú cibuľu a 1 surovú, 300 gramov syra =)) Preto si myslím, že rozdelím na 2 časti

a hnetený v pekárni? Je to váš vlastný recept alebo ste ho dostali niekde na fóre? hotzza podrobnosti: voda / múka, soľ, cukor

Natal, bol ventil otvorený alebo zatvorený v Pizza? Možno je to tajomstvo? Vypol som Pečenie so zatvoreným.
Pokiaľ ide o vyprážanie: ubezpečujem sa, že každé zariadenie je individuálne. Niektoré horúcejšie, iné menej.

Táňa, zabudol som napísať o ventile - pri prvom otvorení sa otvoril druhýkrát. A výsledok je rovnaký a tada a tada.
Pri pečení - zatvoril som to. A upiekla pizzu. Lana, hádanku vyriešime neskôr. Pečieme a dobre.

Pečieme a dobre.

A to je pravda.
Budeme pozerať pečivo a pizzu. Možno ten trik pochopíme.

nežiješ náhodou v Ochakove
je tu rovnaká baida - raj pre dovolenkárov, napríklad, na tom nezáleží, plávajú v mori

Dievčatá, ku mne na „vás“.

Nie, nie v Ochakove, bývam v Novom Bugi, ale existuje iba jeden región - Nikolaevskaja

môj manžel včera, 15 minút, varil zemiaky sám so Saturike.A kurča dusil na cibuľke ... Bol som šťastný ako malý slon, 10-krát som sa pýtal, či si objednám druhý SC?

Poviem vám tiež o mojich skromných začiatkoch:
Pon. večer - „zázvorová polievka“ na programe „polievka“,
Ut ráno - omeleta zo 6 vajec pre prog. „pizza“ 15 min. (samozrejme ich môžete mať minimálne 10, ale na vyprážanej kôrke nemáme radi nič) sa omeleta nalepila na kastról, namočil som ju a išiel do práce, večer som ju bez problémov umyl,
Ut večer - kukurica na program „dusenie“ 20 min. v pare, postaviť stojan z SV Liberty,
St ráno - mlieko. kukuričná kaša (instantné vločky) 1 až 2 program „detská výživa“ 6 min. Mlieko sa nezvyšovalo a veko zostalo čisté aj pri nútenom uvoľňovaní pary (o tom sa už písalo). Jedol som kašu, umyl som hrniec a dal som ho na 8 minút stáť na prog „fazuli“. na brzdu dajte 3 zemiaky a 2 vajcia. Všetko je celé, pripravené. Prvýkrát som vajcia varila pod tlakom (bála som sa).
Zdá sa, že to nie je nič vynikajúce, ale závery už existujú: vynikajúci SV, nepáčia sa mi iba 2 body:
1) 2 skrutky, o ktorých som už písal - zvonka škriabu panvicu.
2) odnímateľné veko - neviem, kam ho dať + prúdi z neho kondenzácia + veľmi sa prehrieva.
No, skončím s dobrou notou:
1) skvelá cena
2) rýchlo sa varí (ako všetky CB)
3) pracuje ticho.

2) odnímateľné veko - neviem, kam ho dať + prúdi z neho kondenzácia + veľmi sa prehrieva.

Takže v porovnaní s Liberty mám vo Vimare rovnaký problém, samozrejme, kondenzát vypúšťam a dávam ho hranou na rukoväť s otvorom na pravej strane, ale to, že je úplne odstránený, je mínus Myslím, že na pántoch je to oveľa pohodlnejšie ... A kondenzát, prúd prúdi do zberača kapusty na dlhých, mokrých programoch, ako je polievka, želé, ale čo je zaujímavé, kondenzát, napríklad v komiksoch, napríklad Dex, sa nedostane do drážky medzi vekom a hrncom, ale úplne sa hromadí pod vekom, takže som to len spojil a voila, netrpíte mokrým a utieraním drážky.
Všeobecne na svete neexistuje dokonalosť

Ludmila, skvelá správa!

Išiel som a pozrel sa na tieto skrutky. Nezdá sa mi, že by som trčal. Pozrel som sa na kastról - nebol poškriabaný.Možno nebol v továrni nasratý?
Aha, ... taká radosť za takúto cenu!

Mimochodom, o mojej pizze na Pečive - bola perfektne upečená za 25 minút, potom ju môžete na 5 minút odmietnuť, sledovať Dno nebolo vyprážané načierno, ale kôrka bola niekde žltohnedá 3-4 mm Stále sú výhrevné články silné a hrniec sa rýchlo ohrieva. Preto sa drží na Fry. Mysli si to.
Vytiahla pizzu a hrniec zostal v tlakovom hrnci. Vypla jednotku a prešla na „astrál“ - internet. Prišiel som o hodinu umyť ho a panvica, keďže bola horúca, zostala, aj keď bola vypnutá a otvorená. Záver - udržuje teplo veľmi dlho

A pokrok! Naučil som sa, ako nasadiť veko! Ako sa učilo na začiatku. A ak to prekáža, potom je to možné na sporáku, alebo ak je tam stojan pre AG alebo mikrovlnku, môžete tento typ prispôsobiť (položím naň kryt z AG, alebo môžete zakryť SV)

Grypana, Natalya, ako zložíš všetko úhľadne a kompaktne, ukázalo sa, že girl_claping:
Ako začínajúca hosteska sa na vašu čistotu a poriadok pozerám s veľkým rešpektom

Anya, existujú aj uponáhľané práce. Bez toho neexistuje spôsob
Ale som milovníkom rovných povrchov, je pre mňa lepšie odstraňovať nepotrebné veci. Iba prekáža a zhromažďuje prach. A z technológie - použité na stole, zvyšok v kuchynskej garáži pod stolom. (A všetko sa kupuje a používa kvôli pozitívnemu vplyvu odnoforumchanu)



A teraz hlavolam: kam umiestniť ťažného koňa MV Oriona ďaleko to neschováte, po ruke nie je miesto a Saturn sa priamo zmiešal

Dievčatá, nemám pekárničku, všetko som si sám miesil a piekol chlieb v starej peci, ale teraz som sa rozhodol dôverovať Saturikovi a nestratil som, je to fajn chlapík, všetko piekol oveľa lepšie ako v r. rúra. Na druhý deň je chlieb perfektne krájaný, mäkký a vôbec nie zatuchnutý.
Recept na chlieb bol špehovaný na internete a upravený mnou podľa preferencií chuti)
Potrebujeme:
1,5 mst. mlieko / voda,
3 mesiace múka + koľko to zaberie cesto pri miesení som skončila asi 5 mst. vyšiel
42 gr.„prírodný“ kvások, môžete aj vrecúško suchého droždia
1,5 lyžičky. Sahara
1,5 lyžice. lyžice soli
3 lyžice. l. olivový olej
Akékoľvek korenie v akomkoľvek množstve (mám sušený cesnak, bazalku, oregano)
Ako plnku mám 4 cibule (3 nadrobno nakrájané musia byť osmažené, a 1 nakrájané na polkruhy a zmiešané v surovom ceste), 300 gramov syra (môžete aj viac, časť syra potriem hrubým strúhadlom, a nakrájame časť na kocky), zaváracie olivy (nakrájala som ich na niekoľko kusov) a 2 malé paradajky (nakrájané na stredné kocky).
Najskôr zmiešajte mlieko, cukor, droždie, preosejte múku. Do mliečno-kvasinkovej zmesi pridáme cibuľu, syr, olivy, soľ a pomaly pridáme múku. Cesto vymiesime, pridáme múku a olivový olej, aby bolo cesto elastické a dobre sa držalo od vašich rúk.
Celé cesto sme dali na rozmrazovací kypr na 25 minút, všetko šlo super. Potom som cesto rozdelila na 2 časti, do jednej som pridala nasekané paradajky (cesto vložíme do misky, potom poklepeme prstami po vrchnej časti a do prístupných strán bochníka a do vytvorených „priehlbín“ vložím nakrájané kúsky paradajok. ) a poslal ich na „Pečenie“ na 60 minút, potom ďalších 5 minút so zatvoreným vekom, potom chlieb prevrátiť a ďalších 15 minút na „Pečivo“.
Na dno hrnca som nič nedával, chlieb vyletel perfektne, červené steny a kôrka a vo vnútri vynikajúci drobček - hubovitý, ale nie prázdny)
V druhej časti cesta som zmiešala paradajkovú šťavu a trochu satsebeli omáčky (množstvo sa určuje podľa oka a podľa farby - koralovo-mrkvová), treba tiež rozmiešať múku a olivový olej, aby sa chlieb odlepil tvoje ruky.
Pečieme podobným spôsobom =)))
Ukázalo sa, že lahodnosť je neopísateľná! Všetko som popísal chaoticky, v skutočnosti je všetko pripravené veľmi jednoducho)

1) 2 skrutky, o ktorých som už písal - zvonka škriabu panvicu.
2) odnímateľné veko - neviem, kam ho dať + prúdi z neho kondenzácia + veľmi sa prehrieva.

Luda, zdá sa mi, že moje skrutky nie sú úplne zaskrutkované, ale nepoškriabu hrniec. Fotil som, ale neviem, ako je z fotky zrejmé, ako trčia


A k druhej otázke. Veko je veľmi dobre pripevnené zboku. Uhol sa však ukázal byť príliš veľký, ale drží sa celkom bezpečne

Ďakujem, Tatiana za fotografiu. Aj ja som v zásade konečne prišiel na to, ako pripevniť veko, ale aj tak sa mi podarilo dvakrát sa opariť kvapkajúcim kondenzátom. Ale nič, za také peniaze som náš Saturik Liu a myslím si, že dokážem skrotiť veko.

Kastról z tvarohu som uvarila na Pečive, 25 minút (vyrezávala som z toho, čo bolo: 200 g tvarohu, 3 lyžice krupice, 3 vajcia, pár lyžíc kefíru, zvyšky cukru a horúcej čokolády). Za 25 minút vynikajúci výsledok, čo sa týka mňa. Robil som to v multivarke dlhšie. Keďže stála v kúrení, vzdialila sa, už vyskočila zo stien

na večer jačmeň s hovädzím mäsom na fazuli 50 minút, len nedali ani ranu! Jačmeň sa varil veľmi dobre, mäso všeobecne sa rozpadlo .. jemné, šťavnaté, teraz pečiem charlotte ...

Čo ste všetci skvelí!
Dievčatá, včera som v mojom SV prvýkrát varila pohánku s kuracím mäsom. Akosi predtým pohánku nedostali. Bol som v kultúrnom šoku !!! Aký blázon som bol, že som sa v roku 2009 nechal odradiť od SV, hoci sa naskytla príležitosť priviesť Lendlife z Moskvy ... Veril som mužovi, v tom čase odborníkovi na viac varičov (Borisych) a žil bez SV na 3,5 roka. Ale spočiatku som potreboval tlakový hrniec, nie varič !!!
Dievčatá, už nechcem pomalý hrniec !!! A chcem druhú CB !!! Hneď ako sa stabilizujú financie, idem hapnu kup par satnikov !!!

Olya, ty si tiež šikovná a tiež sa k nám potichu pripoj.

A ešte nie som pripravený na rozlúčku s karikatúrami (dokonca dvoma), aj keď tlakový hrniec zbožňujem!
Výhodou multivarkára je pre mňa prítomnosť náhradných hrncov k môjmu MV, kedykoľvek som otvorila pokrievku - zaspala som, prekážala, kontrolovala a hlavné plus - môj manžel tam vie variť kašu a vývar
Ale tlakový hrniec sa bojí
A tak sa mi tlakový hrniec veľmi páčil, nebudem sa lúčiť. Rezervná pneumatika by bola niekde na hľadanie závitu.

teraz pečiem charlotte ...

No, tady to je, moje první charlotte z našeho Saturniku ...
🔗 a ďalej 🔗
Režim pečenia, čas 60 + 30. Dlho sa nepečie, náplň je mokrá, jablká + marhule sú už trochu pokrčené, náplň je dosť šťavnatá.