Mäsové guľky s orechmi na zeleninovom vankúši (multivarkový tlakový hrniec zn. 6051)

Mäsové guľky s orechmi na zeleninovom vankúši
(multivarkový tlakový hrniec zn. 6051)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
mleté ​​bravčové mäso	300 - 350 g
vlašské orechy	2 lyžice
krémový syr	1 polievková lyžica
fazuľa vo vlastnej šťave	400 g (1 nádoba))
baklažán	1 ks
cibuľa (veľká)	1 ks
Sladká paprika	1 ks
cesnak	1-2 klinčeky
čerstvá paradajka	1-2ks
olivový olej	1 polievková lyžica
mletá paprika	1 lyžička
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 1. Polovicu orechov rozdrvte čo najmenším mixérom, druhú polovicu nahrubo nakrájajte nožom. Nakrájajte cibuľu a cesnak na jemno pomocou mixéra.
• 2. Do mletého mäsa pridáme asi lyžičku nakrájanej cibule, časť orechov, ktorá bola nakrájaná mixérom, podľa chuti smotanový syr, soľ a korenie a vymiešame dohladka. Z pripraveného mletého mäsa zrolujeme guľky o veľkosti vlašského orecha a na chvíľu odložíme.
• 3. Baklažán, papriku a paradajku nakrájame na malé kocky. Zapnite program „FRY“, zalejte olivovým olejom. Zvyšnú cibuľu vložte do misy MV a asi minútu ju osmažte. Potom pridajte všetku pripravenú zeleninu a smažte ďalších päť minút a resetujte program.
• 4. K orestovanej zelenine pridáme fazuľu, zvyšné orechy, petržlenovú vňať, papriku. Dochutíme soľou a korením. Na vrch poukladáme mäsové guľky.
• 
• 5. Zapnite režim „RUČNE“, Т100С, čas 15 minút. Hotové jedlo posypeme čerstvými bylinkami.

Poznámka

Ukázalo sa, že je to šťavnaté, uspokojivé a rýchle jedlo. Môžete použiť nielen bravčové, ale aj kuracie alebo morčacie mäso.
Varte s láskou a dobrou chuťou!

Marina, veľmi krásne jedlo! Zeleninový vankúš je proste úžasný. fašírky sú také úhľadné. Vlastne som duša orechová, takže recept bude otestovaný a uplatnený. Poďakovať!

Marisha, skvelý recept !!!
Vzal som to k záložkám.

[Twist]

Len včera v noci som si nabral mozog, aby som uvaril z mletého mäsa, ktoré je v chladničke ....... a pripravil som prívarok ... no, prečo som dnes videl práve tento recept
Bude musieť rýchlo pohltiť zjedzte guláš a urobte z toho báječný!
Twist , ďakujem za recept, rada varím z mletého mäsa, váš recept sa mi veľmi páčil!

[Nataša]

Nataša, ďakujem za takúto vrelú recenziu!

Vitalinka ! Som rada, že sa mi recept páčil! Vyskúšajte to, keď je zeleninová sezóna v plnom prúde, nebudete ľutovať!

Lilydúfam, že sa vám guľky páčia! Počkám si na dojmy!