Špongiová omeleta (plyn na grilovanie)

Špongiová omeleta (plyn na grilovanie)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Vajcia	4-5 ks
Mlieko	1 / sklo
Tvaroh	200 g
Soľ	ochutnať
Soda	na hrote noža
Cukor	2 tabuľka. lyžice.

Metóda varenia

• Príprava:
• Vajcia dobre ochladíme, oddelíme žĺtka od bielkov. Vložte bielkoviny do chladničky.
• K žĺtkom pridáme tvaroh, cukor, mlieko, sódu. Dobre šľahajte. Soľné biele, vyšľahajte do peny. Zmesi opatrne kombinujte, premiešajte, aby sa bielkovinová pena neusadila.
• Zmes rozdelíme do kokosových tvorcov (ja mám objem 180 ml), naplníme ich 3/4, dáme na gril. Pečieme zakryté na miernom ohni 15 minút. Ak necháte omeletu niekoľko minút pod vekom grilu vychladnúť, môžete ju opatrne vybrať z kokteilu bez poškodenia. Koktejl zároveň zostane absolútne čistý.
• PRÍJEMNÉ raňajky !!!

Miska je určená pre

4-5 porcií

Čas na prípravu:

20 minút

Poznámka

Tento recept som videla v programe Julie Vysotskaja „Jedzme doma“. V rúre sa piekla omeleta. Rozhodol som sa to vyskúšať na grile, dopadlo to výborne. Myslím, že toto je veľmi dobrá možnosť raňajok. Pre rodinu „2 dospelí + 1 dieťa“ sa na gril zmestí iba 5 porcií ..... teraz máme dieťa na dovolenke, takže varím pre dvoch. Dúfam, že vás tiež baví.

Aké chutné raňajky! Urcite to skusim. Niet divu, že recept

Y. Vysotskaya - mám ju veľmi rád ... Len rýchlo a chutne! Trieda !!!

Ďakujem za recept! Raňajky boli úžasné!

Elena, najskôr musíš ohriať grilovaciu plynovú panvicu?

[Alžbety]

AlžbetyElena vám neodpovie - posledná návšteva fóra bola 27. februára 2014. Takže si myslím, že si budete musieť vyskúšať varenie sami. Zdá sa mi, že ho musíte položiť na chladné miesto, pretože keramický riad môže pri poklese teploty prasknúť. Nemám grilovací plyn, takže je to môj osobný názor.

Svetlana, ďakujem. Budem experimentovať.

Veľmi chutné, ale nabudúce cukor klesne a pre mňa 15 minút zo studeného grilu - málo benzínu - vrch upálený v strede surový - upečený v mikrónoch