Vitaok
Citácia: Lydia 777

Vika, ak cesto podľa programu kysne hodinu, potom by si ho asi nemala znižovať. Bude ešte vyššia. Nenechajte to nabudúce. Môžete dokonca okamžite nainštalovať program na 2 hodiny alebo o kvapku viac a tam ho v prípade potreby už zastavíte.

Môžete tiež vyskúšať. Čo ak si na začiatku pečenia sadne? Všeobecne platí, že kým to neskúsite, nebudete vedieť.
Lýdia 777
Myslím, že by som sa nemal vyrovnať. Neusádza sa v pekárni, dlho stúpa. A tam, ktovie ... možno v multivarke iným spôsobom. Áno, musíte vyskúšať.
Vika, ďakujem!
Manya Zayka
Dievčatá, dnes som v našej Scarlett urobila pečienku. Stalo sa toto: Multivarkár Scarlett IS-MC412S01
Recept: Mäso (beriem hovädzie) -500 gr
Zemiaky - 5-6 kusov
Cibuľa - 1 kus
Mrkva - 1 ks
Šampiňóny - 300 gr
Baklažán - 300 gr
Bulharský korenie - 3 kusy
Voda - 200 ml
Zelení, soľ, korenie, cesnak podľa chuti
To všetko nakrájajte, položte po vrstvách do pomalého sporáka: mäso, zemiaky, mrkva, cibuľa, paprika, huby, baklažán. Osolíme, pridáme vodu. Stlačte funkciu „hasenie“ a pokojne k sebe bežte na manikúru-pedikúru :)
Niekedy mäso a cibuľu najskôr orestujem s mrkvou 15-20 minút a nie vždy vodu zalievam ihneď, častejšie počkám, kým sa zelenina podusí v mojom džúse. Nič sa mi nepáli, misa má 3-vrstvový nepriľnavý povlak. Preto pokojne zapnem multivarku a odídem do podnikania, až potom vložím všetko ostatné, prepnem do režimu „dusenia“ a nechám to na pokoji =) Neodporúčam skladovať jedlo v multivarke, je to lepšie dať do nádob.
Lýdia 777
Milé, chutné a zdravé!
Vitaok
Veľmi chutné
vikkki
Dievčatá, toto MV mám už tretí deň, vyvstalo niekoľko otázok, keďže je to moje prvé.
1. Nie je vrchná časť na pečive sčervenaná vo všetkých CF alebo iba v tomto modeli?
2. Často v recenziách píšu, že večer môžete hodiť kašu, naliať mlieko alebo vodu, zapnúť meškanie a nasledujúce ráno sú raňajky hotové ... ale mlieko cez noc nekysne? a nebude to horieť? Podeľte sa o svoje skúsenosti, na aký čas potom nastavíte, režim alebo teplotu? A vôbec, aké sú skúsenosti s varením mliečnej kaše v nej?
3. Včera som uvarila tekvicovú kašu s proso podľa knihy receptov ... alebo je recept nepresný .. všeobecne sa mlieko varilo oveľa rýchlejšie ako 30 minút. podľa receptu som potom tekvicu nahodila na malé kúsky -v režime ROUPS, varená 1 hodinu (a nie 30 minút ako v recepte) -popečená, vo výsledku som nastavila aj režim Môj recept na 15 minút. a tempo. 130- a už skončili. Je kniha receptov nepresná?
Ďakujem vopred všetkým, ktorí odpovedajú !!!
Vitaok
Citácia: vikkki

1. Nie je vrchná časť na pečive sčervenaná vo všetkých CF alebo iba v tomto modeli?
Áno, vo všetkých CF je doska na pečenie biela. Zvyčajne sú pečené výrobky obrátené hore dnom. Alebo opečené na grile, mikrovlnka.

Citácia: vikkki

2. Často v recenziách píšu, že večer môžete hodiť kašu, poliať mliekom alebo vodou, zapnúť meškanie a raňajky sú hotové nasledujúce ráno ... ale mlieko cez noc nekysne? a nebude to horieť? Podeľte sa o svoje skúsenosti, na aký čas potom nastavíte, režim alebo teplotu? A vôbec, aké sú skúsenosti s varením mliečnej kaše v nej?
Mlieko som varila s oneskorením, len v inom MV. Mlieko by malo byť čerstvé a studené, potom nemá čas na kysnutie, pretože MV udržuje teplotu ako termoska. Varil som proso, pohánku, pšenicu, ryžu - neprihoreli. Najprv uvarte kašu pod dohľadom, aby ste určili pomer, čas. Uvidíme, či pred tebou utečie. Uistite sa, že ste do hrnca pripravili kruh oleja pre mliečnu kašu. Bude stačiť akékoľvek maslo, maslo, zelenina a dokonca aj margarín.
Tu som ukázal, ako som varil mliečnu kašu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Citácia: vikkki

3. Včera som uvarila tekvicovú kašu s proso podľa knihy receptov ...alebo je recept nepresný .. všeobecne sa mlieko varilo oveľa rýchlejšie ako 30 minút. podľa receptu som potom tekvicu nahodila na malé kúsky -v režime ROUPS, varená 1 hodinu (a nie 30 minút ako v recepte) -popečená, vo výsledku som nastavila aj režim Môj recept na 15 minút. a tempo. 130- a už skončili. Je kniha receptov nepresná?

Recept obsahuje 300 ml mlieka a 200 ml vody. Urobili ste to v takom pomere?
Odmerajte obilniny a tekutinu odmerkou dodanou s MB. Z 1 m / st obilnín sa získajú asi 2 - 3 porcie hotovej kaše.
A o knihe receptov .. môžete si dať inú tekvicu?
vikkki
Ďakujem za podrobnú odpoveď a rady ohľadom mliečnej kaše
To znamená, že napríklad nemôžete snívať o červenom diplomatovi? alebo musíte najskôr uvariť a potom trochu upiecť v rúre na ruddy? (jednoducho bez rúry).
Mimochodom, tekvicu som robila presne podľa receptu (s vodou a mliekom) .. snáď celá tekvica nebola taká horúca.
Vitaok
Citácia: vikkki

potrebujete najskôr uvariť a potom trochu zapiecť v rúre na ruddy? (len bez rúry).
Áno, máte pravdu - hnedý biely vrch. Pečenie v MV sa ukáže ako dobré, pečené.
vikkki
Vika, ďalšia rovnomenná otázka. Píšete, že pri varení kaše z prosa ste nastavili čas na 40 minút, ale mohlo to byť aj 30 ... Je možné v ňom upraviť čas ručne? (Okrem „ režim vlastného receptu)
Vitaok
A režim "mliečna kaša" začína od 10 minút. Varila som na ňom.
vikkki
áno, budem vedieť. Ešte raz ďakujem!
rozmanitosť
Citácia: vikkki


3. Včera som uvarila tekvicovú kašu s proso podľa knihy receptov ... alebo je recept nepresný .. všeobecne sa mlieko varilo oveľa rýchlejšie ako 30 minút. na lekársky predpis,potom tekvicu hodil na malé kúsky-Varil som v režime ROUGH 1 hodinu (a nie 30 min. Ako v recepte) -pola upečený, nakoniec som nastavil aj režim Môj recept na 15 minút a tempo. 130- a už skončili. Je kniha receptov nepresná?
Ďakujem vopred všetkým, ktorí odpovedajú !!!
Som tu možno s tým, že moje rady nie sú celkom „k téme“, keďže tento multiplikátor ešte nemám (zatiaľ čo som sa na to pozorne díval, propagácia skončila a bude ma stáť trochu nákladné kúpiť. to za bezpodielovú cenu - počkám, možno bude oznámená ďalšia akcia). Ale poviem o tekvici - do svojho Panasiku som dal tekvicu spolu s obilninami, mliekom a pod. Pred samotným začiatkom varenia a nikdy nič také nebolo, že by sa nevarila. Možno aj preto sa mlieko varilo skôr, že tam nebola tekvicová tekutina? Skúste experimentovať so záložkami súčasne, možno to bude fungovať lepšie?
Vitaok
Dnes som upiekla mannu. Existuje veľa receptov na mannu. A kde som toto dostal, teraz si už nepamätám, ale páčilo sa mi to a zapísal som si to do zošita

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

1 polievková lyžica. zmiešajte krupicu s 1 polievkovou lyžičkou. kefír (jogurt), nechajte stáť 30 minút. Potom pridajte 3 vajcia, 1-1,5 lyžice. cukor, 1 vrece vanilkového cukru, 100 gr. zmäkčené slivky. olej, 1 lyžička. prášok do pečiva, 1 polievková lyžica. múka (preosiata), hrozienka. Cesto dáme do vymastenej MV misy a pečieme na Pečive 1 hodinu. Dobrú chuť!
vikkki
Citácia: rozmanitosť

Som tu možno s tým, že moje rady nie sú celkom „na tému“, pretože tento multiplikátor ešte nemám (zatiaľ čo som sa na to pozorne díval, propagácia skončila, ale bude to trochu nákladné kúpiť si ju. za bezpodielovú cenu - počkám, možno bude oznámená ďalšia akcia). Ale poviem o tekvici - do svojho Panasiku som dal tekvicu spolu s obilninami, mliekom a podobne tesne pred začiatkom varenia a nikdy predtým sa nestalo, že by nebola uvarená. Možno aj preto sa mlieko varilo skôr, že tam nebola tekvicová tekutina? Skúste experimentovať so záložkami súčasne, možno to bude fungovať lepšie?

Mimochodom, je to veľmi nápad! Mňa by to nenapadlo))) Ďakujem za tip! a aka bola cena na sklade? Kúpil som ho pre detských zamestnancov, pričom zásielka vyšla 600 UAH
vikkki
Citácia: vitaokstep

Dnes som upiekla mannu. Existuje veľa receptov na mannu. A kde som toto dostal, teraz si už nepamätám, ale páčilo sa mi to a zapísal som si to do zošita

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

1 polievková lyžica. zmiešajte krupicu s 1 polievkovou lyžičkou. kefír (jogurt), nechajte stáť 30 minút. Potom pridajte 3 vajcia, 1-1,5 lyžice. cukor, 1 vrece vanilkového cukru, 100 gr. zmäkčené slivky. olej, 1 lyžička. prášok do pečiva, 1 polievková lyžica. múka (preosiata), hrozienka. Cesto dáme do vymastenej MV misy a pečieme na Pečive 1 hodinu. Dobrú chuť!
Mannik je proste pekný
Už som sa ho chystal hniesť, ale stalo sa sklamanie - do obchodu nešiel žiadny ranger.
Vika, upiekla si ju na 412 Scarlett?
Vitaok
Áno, v tom. Dnes som opäť piekla. A došiel mi aj prášok do pečiva, musel som dať sódu.
Lýdia 777
Vika, aká lahodná manna, a ja som chcela! Aj ja budem piecť druhý deň. Kúpil som si Dex-60 (napísal v Temka Dex). Ale chcem aj Scarlett! Pokiaľ sa objaví v našom obchode, pravdepodobne si ho kúpim. Predajcovia ale o modeli 412 ani len nepočuli a s dodávkou sa zatiaľ nepočíta.
Vitaok
Blahoželáme! Nechajte prosím asistenta!
Lýdia 777
Poďakovať!
qvertu
povedz mi, pliz, ako zmeniť čas v režime „polievka / obilnina“? Minimálna doba varenia sa okamžite zobrazuje na 1 hodinu, je však potrebných 30 minút
Vitaok
Citácia: qvertu

povedz mi, pliz, ako zmeniť čas v režime „polievka / obilnina“? Minimálna doba varenia sa okamžite zobrazuje na 1 hodinu, je však potrebných 30 minút
V tomto režime je min. čas 1 hodina
Pokiaľ to nie je kritické, skúste variť na „mliečnej kaši“, môžete si tam nastaviť potrebný čas, var je však aktívny. A tiež voliteľne „vlastný recept“ 95 stupňov (alebo 90 gramov podľa pokynov pre „polievku / cereálie“), ale iba „vlastný recept“ bez varu, ako prednastavené režimy: priveďte do varu a potom choďte na rýchlosť nastavenú režimom -RU.
qvertu
ďakujem) aké je to komplikované. Včera som skúsil vyrobiť fandu podľa receptu - ukázalo sa akési nezmysly. Víno je samo o sebe, syr v ňom pláva sám. Zdá sa, že recepty nie sú úplne pravdivé.
Vitaok
No to som veľa "nalial vodu" napísal. Neviem, aký druh varu potrebujete. Vyskúšajte - rozhodnite sa. Všetko, ako sa hovorí, metódou “štuchnúť"pokus a omyl. Je lepšie postupovať podľa receptov na fóre. Prečítajte si komentáre. Pri čítaní komentárov niekedy nájdete odpovede na svoje otázky, a ak niečo zostáva nejasné, môžete požiadať autora."
rozmanitosť
Citácia: vikkki

Mimochodom, je to veľmi nápad! Mňa by to nenapadlo))) Ďakujem za tip!a aka bola cena na sklade? Kúpil som ho pre detských zamestnancov, pričom zásielka vyšla 600 UAH
Podiel bol asi 75 dolárov (som z Minsku, tak to teda píšem v prepočte), bez výmeny - asi 105 dolárov. Môžete samozrejme hľadať lacnejšie, ale za rovnakú stovku máme Philips HD3039. metrov štvorcových, treba sa na to pozrieť.
qvertu
niečo v mojom profile model MB nie je pridaný)

qvertu
V Minsku na onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 stojí od 79 USD. e.
ton2011
A my v Grodne, 5. živel, sme koncom augusta kúpili 677-tisíc (75 dolárov). Teraz už chápem. Aj keď je všetko jasné iba s jogurtom, zvyšok je tmavý les. (((((((((((((
Hrozienka
ale nedostal som mannu, urobil som všetko podľa tvojho receptu, ale nepečie sa a nevychádza ako tvoj, musel som ho vyhodiť ... škoda (((
Hrozienka
Citácia: vitaokstep

Dnes som upiekla mannu. Existuje veľa receptov na mannu. A kde som toto dostal, teraz si už nepamätám, ale páčilo sa mi to a zapísal som si to do zošita

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

1 polievková lyžica. zmiešajte krupicu s 1 polievkovou lyžičkou. kefír (jogurt), nechajte stáť 30 minút. Potom pridajte 3 vajcia, 1-1,5 lyžice. cukor, 1 vrece vanilkového cukru, 100 gr. zmäkčené slivky. olej, 1 lyžička. prášok do pečiva, 1 polievková lyžica. múka (preosiata), hrozienka. Cesto dáme do vymastenej MV misy a pečieme na Pečive 1 hodinu. Dobrú chuť!
ale nedostal som mannu, urobil som všetko podľa tvojho receptu, ale nepečie sa a nevychádza ako tvoj, musel som ho vyhodiť ... škoda (((
Vitaok
Citácia: Raisin

ale nedostal som mannu, urobil som všetko podľa tvojho receptu, ale nepečie sa a nevychádza ako tvoj, musel som ho vyhodiť ... škoda (((
Naozaj urážlivé. Piekla som to dva dni po sebe a výsledok je rovnako úspešný. Dôvodom je s najväčšou pravdepodobnosťou nekvalitný prášok do pečiva, ktorý nezvýšil cesto, a preto sa nepečie. Piekla som s práškom do pečiva (na obrázku), a na druhý deň so sódou bikarbónou - všetko dopadlo super.
rozmanitosť
Citácia: qvertu

V Minsku stojí onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 od 79 USD. e.
áno, videl som, že sa to dá lacnejšie kúpiť v internetových obchodoch, ale potom, čo môj zamestnanec ťažko vrátil tovar do internetového obchodu, je dosť hlúpe kontaktovať ich.

Citácia: ton2011

A my v Grodne, 5. živel, sme koncom augusta kúpili 677-tisíc (75 dolárov).Teraz už chápem. Aj keď je všetko jasné iba s jogurtom, zvyšok je tmavý les. (((((((((((((
Pochopíš. Tiež ma napadlo kúpiť ho v 5. elemente, ale veľmi neskoro som to uvidel na sklade - posledné augustové dni, kým som zistil, čo to je za skladom
Manya Zayka
Dievčatá, teraz majú všetci skvelú príležitosť kúpiť si multivarku Scarlett IS-MC412S01 iba za 4000 ton rubľov, začala sa nová propagačná akcia a táto špeciálna cena. Včera si moja priateľka kúpila jeden v M-videu, je veľmi šťastná, hovorí, že za tieto peniaze je to naozaj úžasné: kvalitná misa s 3D efektom, funkcia „môj recept“ a 12 programov je plných a nezávislých !
irinka25
Citácia: Manya Bunny

Dievčatá, teraz majú všetci skvelú príležitosť kúpiť si multivarku Scarlett IS-MC412S01 iba za 4000 ton rubľov, začala sa nová propagačná akcia a táto špeciálna cena. Včera si moja priateľka kúpila jeden v M-videu, je veľmi šťastná, hovorí, že za tieto peniaze je to naozaj úžasné: kvalitná misa s 3D efektom, funkcia „môj recept“ a 12 programov je plných a nezávislých !
Dievčatá, kúpil som si takú karikatúru, zatiaľ som trochu varil, ale som veľmi šťastný z takej krásy! Ja som piekla charlotte, pripravila som proso kašu podľa receptu Machine a upiekla som zemiaky s hubami podľa knihy priloženej k multi. Všetko super! Ale tvarohový koláč sa z nejakého dôvodu nezvýšil, aj keď sa chuť neodrážala, stále bol vynikajúci!
irinka25
A stále mi nie je jasné, kedy prepne na kúrenie, z nejakého dôvodu sa po 45 minútach na mliečnej kaši po 45 minútach rozsvieti displej, nemalo by byť kúrenie zapnuté, kým kúrenie sami nevypnete ?
Vitaok
Citácia: irinka25

Ale tvarohový koláč sa z nejakého dôvodu nezvýšil, aj keď sa chuť neodrážala, stále bol vynikajúci!
Robil som kastról z tvarohu, tiež sa nezvyšoval. Tvaroh je ťažký, a preto pravdepodobne nezvýši.

Citácia: irinka25

A stále mi nie je jasné, kedy prepne na kúrenie, z nejakého dôvodu sa po 45 minútach na mliečnej kaši po 45 minútach rozsvieti displej, nemalo by byť kúrenie zapnuté, kým kúrenie sami nevypnete ?
Podľa návodu je kúrenie 24 hodín, ale ako je to v skutočnosti - neviem, nemusel som dlho kúrenie opustiť.
irinka25
Všetko je čisté. No časom dúfam, že na to prídem.
Vitaok
irinka25, a bola tam mliecna kasa? Neutiekol? A potom mi raz utiekla, takže neviem, na koho by som hrešil ...
ton2011
Citácia: irinka25

A stále mi nie je jasné, kedy prepne na kúrenie, z nejakého dôvodu sa po 45 minútach na mliečnej kaši po 45 minútach rozsvieti displej, nemalo by byť kúrenie zapnuté, kým kúrenie sami nevypnete ?
Asi tak, najskôr napíšem 8 hodín na jogurt a niekde po 7 hodinách, 10 minútach a mliečna kaša začne blikať. Takto by to malo byť alebo nejaká závada?
Vitaok
Citácia: ton2011

Len asi, najskôr napíšem 8 hodín na jogurt a niekde po 7 hodinách, 10 minútach a mliečna kaša začne blikať. Takto by to malo byť alebo nejaká závada?
To by samozrejme nemalo byť tak, ale aj keď je režim vypnutý sám, MV udrží po určitý čas teplotu, ktorá je dostatočná na kvasenie.
irinka25
Citácia: vitaokstep

irinka25, a bola tam mliecna kasa? Neutiekol? A potom mi raz utiekla, takže neviem, na koho by som hrešil ...
Ja som urobila kašu na 2 porcie a dnes na 3 porcie, všetko je v poriadku, neutieklo, nepodopieralo sa pod poklop. Proso na porciu sa použilo na 1/2 viac-pohára, 2 viac-poháre mlieka a 1/2 viac-pohára vody.
Piesočnatá
Dievčatá, aby mlieko z programu „mliečna kaša“ neutieklo? alebo kedy ako? a na "polievku"?
Vitaok
Oksan, varená na „jej vlastnom recepte“ 95 stupňov s oneskorením od večera do rána ryžovo-kukuričná kaša so sušenými marhuľami - neutiekol :

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

proso na „polievke“ - a neskúšal :

Multivarkár Scarlett IS-MC412S01

Mlieko sa teda môže variť v rôznych režimoch.
Piesočnatá
Vikus ďakujem
Piesočnatá
No, tá prekliatá múka, ktorú som si vybral, včera som sa pri tomto modeli prakticky zastavil, takže Gorenie dnes potrebovala vidieť multivarku
Vitaok
čo to je?
Piesočnatá
Citácia: vitaokstep

čo to je?
Takmer každý s jedným má rád Scarlet, zdá sa, že má iba 18 programov a reguláciu teploty a čo iné mi vpadlo do duše, ochrana pred prehriatím a signál o konci varenia.
Vitaok
Citácia: Sandy

Takmer každý s jedným má rád Scarlet, zdá sa, že má iba 18 programov a reguláciu teploty a čo iné mi vpadlo do duše, ochrana pred prehriatím a signál o konci varenia.
Áno, signál tu niekedy je, presnejšie, keď sedíte za počítačom, Naozaj mi chýba
Piesočnatá
Citácia: vitaokstep

Áno, signál tu niekedy je, presnejšie, keď sedíte za počítačom, Naozaj mi chýba
Mám tam teda aj automatické vypínanie, reguláciu teploty, úpravu teploty a času .... to sa jednoducho neukazuje na všetkých programoch alebo na „mojom recepte“
Vitaok
Ste náš priekopník 🔗 a čo ťa to stojí 🔗

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba